خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش سرطان های روده و معده با مصرف بی رویه فست فودها
بیان اینکه چاقی و اضافه وزن، بیماری های قلبی و عروقی و اختلالات گوارشی و کبد از عوارض مصرف این مواد هستند، می افزاید: این نوع غذاها با کالری، نمک و چربی به ویژه اسید چرب اشباع بالا و ویتامین و مواد معدنی اندک، در درازمدت خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهند و نان های مورد استفاده در غذاهای آماده نیز بدون سبوس است که منجر به کاهش دریافت فیبر مورد نیاز بدن می شود. سادات هشدار می دهد ...
اگر به تناسب اندام خود اهمیت می دهید، بخوانید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : در این بخش جدول کالری انواع موادغذایی را در اختیارتان قرار داده ایم. کالری رایج ترین موادخوراکی که به صورت روزانه میل میکنید در این مطلب ذکر شده اند و در اختیارتان قرار گرفته اند. جهت آگاهی از میزان کالری که توسط مواد غذایی جذب بدن شما می شود باید از میزان کالری تقریبی مواد غذایی مورد مصرفتان اطلاع داشته و آن را مدیریت کنید. افرادی ...
همه چیز درباره نودالیت، این خوراکی خوشمزه و همه پسند!
مواد لازم برای 4 نفر: نودالیت گوشت الیت 4 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز بزرگ 2 عدد سیر خرد شده 2 حبه کوچک اسفناج 3 پیمانه ادویه به میزان دلخواه نمک 1 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری پنیر پارمزان به میزان دلخواه طرز تهیه: پیاز را خلالی کرده و سرخ می کنیم تا از سفیدی در آید، سپس سیر را له و خورد کرده و به آن اضافه می کنیم. پس از ...
روش هایی برای تازه نگه داشتن مواد غذایی
نسبت به قرار گرفتن در معرض هوا، رطوبت و/یا گرما حساس است و زمانی که بسته بندی یا شیشه آن را باز می کنید باید در یخچال نگهداری شود یا درون یک ظرف نگهدارنده در فریزر منجمد شود. گیاهان دارویی شما می توانید گیاهان دارویی مانند نعناع و ریحان را درون یک گلدان یا لیوان آب قرار داده و یک قاشق چایخوری شکر به آب اضافه کنید. افزون بر این، مکان ایده آل برای نگهداری گیاهان دارویی روی لبه ...
معجزه ای برای زیبایی با ماسک زرد چوبه + طرز تهیه چند ماسک خانگی
از شگفت آور ترین ماسک های طبیعی است که در اختیار شما قرار دارد آن را به صورت لایه ای نازک بر پوست خود بکشید و بعد از 30 دقیقه به آرامی بشویید استفاده از این ماسک بی شک شما را جوان تر و زیبا تر می سازد. ماسک زرد چوبه و ماست از مواد قابل دسترسی به وجود می آید پس حتما آن را امتحان کنید و از زیبای پوست صورت خود لذت ببرید و این ماسک مفید و شگفت انگیز را به کسانی که دوست دارید هم پیشنهاد ...
چای سبز چیست؟ فواید، عوارض، نحوه دم کردن آن
، عمدتا علائم التهاب را در بیماران دارای آرتروز کم می کند. با این همه، در این مطالعات مقادیر زیادی از زنجبیل استفاده می شود- نه چای زنجبیل! بنابراین، مشخص نیست که آیا نوشیدن ِ چای زنجبیل نیز همان تأثیرات را دارد یا نه؟ با توجه به طعم شیرین و معطر آن، زنجبیل چای خوشمزه ای است. یک قاشق سوپ خوری از زنجبیل تازه و پوست کنده یا یک قاشق چای خوری از زنجبیل پودر شده را با دو فنجان آب بجوشانید. بعد از 10 ...
برنج کاسه ای آذری
برنج کاسه ای آذری از غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می باشد که در این استان طرفداران زیادی دارد. برای آموزش این نوع غذای محلی خوشمزه با ما همراه باشید: مواد لازم برای تهیه برنج کاسه ای آذری: برنج: 3 پیمانه ذرت: 1 پیمانه نخود فرنگی: 1 پیمانه هویج خرد شده: 2 عدد گوشت مرغ: 250 گرم زرشک: 2 قاشق غذاخوری خلال بادام: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: 2 ...
پاستای تابستانی با سبزیجات رنگی؛ کاملاً گیاهی!
آن ها را با هم در عرض چند دقیقه تبدیل به یک سس غلیظ گیاهی و خوشمزه کرد. ظاهر آن شبیه به سالاد پاستا، اما گرم و خوشمزه است. هیچ اجباری برای عمل کردن دقیقا طبق دستور نیست. شما می توانید سبزیجات آن را کم و یا زیاد کنید. هر چیزی که در خانه دارید و در دسترس شماست می توانید داخل سس بریزید. می توانید از ترکیباتی همانند ترکیب سس پاستا راتاتوئی استفاده کنید. مواد لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی
: حالا سیب زمینی ها را بکوبید یا له کنید.جعفری ها را خرد کنید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. مرحله سوم تهیه سمبوسه سیب زمینی: نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید . مقداری بچشید و اندازه کم یا زیاد بودن نمک و فلفل را بسنجید.نان های لواش را به صورت مثلثی برش بزنید . سپس سیب زمینی ها و جعفری های اضافه شده را در میان نان های لواش قرار بدهید . حالا مقداری روغن ریخته و نان های ...
آموزش پخت غذای حاضری برای آدم های خسته
داشتید و چیزی باقی مانده، می توانید مقداری سوسیس سرخ شده را خرد کنید و به همراه رب گوجه، فلفل دلمه ای و گوجه تفت دهید. اگر سیب زمینی سرخ شده هم داشتید به آن اضافه کنید و تفت دهید. اگر کمی جعفری یا ریحان هم به آن اضافه کنید غذای بسیار خوشمزه ای خواهید داشت. 11. پاستا به همراه باقی مانده غذاها، سس پاستا هم می توان درست کرد. کافی است گوجه، فلفل دلمه ای، کدو، مرغ، گوشت قلقلی، گوشت چرخ شده یا مواد غذایی دیگر را خرد و مخلوط کنید و روی ماکارونی پخته بریزید. می توانید از سس گوجه یا سس سفید برای مزه دار کردن آن استفاده کنید. ...
آیا من تغذیه سالم دارم؟
تغذیه سالم، در قدم اول باید بدانید، یک رژیم متعادل چیست و بتوان برای همیشه از آن پیروی کرد. دکتر محمد حسن انتظاری افزود: غذاها به چهار گروه اصلی نان و غلات،میوه ها،سبزی ها شیر و فرآورده های کم چرب آن،غذای پروتئینی و گروه فرعی چربی و شیرینی تقسیم می شوند که باید در هر وعده غذایی، دست کم از سه گروه غذایی مختلف اصلی استفاده شود. وی اضافه کرد: چربی ها، روغن ها و انواع قندهای ساده و ...
طرز تهیه دسر هلو و دارچین
مواد لازم برای دسر هلو و دارچین : هلوی درشت رسیده 3 عدد کره 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری دارچین 1/4 قاشق چای خوری بستنی وانیلی به مقدار لازم سس کارامل برای تزئین در صورت تمایل طرز تهیه دسر هلو و دارچین : فر را روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. هلو ها را از وسط نصف کنید و هسته آن ها ...
ماسک زیتون، بهترین تقویت کننده برای موها
: 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق چای خوری عسل 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تهیه ماسک: 1. تخم مرغ را درون یک کاسه خرد کرده و کاملاً هم بزنید. 2. عسل و روغن زیتون را اضافه کنید. اگر دوست دارید می توانید این مواد را به آرامی گرم کنید تا بافت نرم تری پیدا کنند. 3. همه ترکیبات را تا زمانی که کاملاً مخلوط شوند، هم بزنید. از طرف ...
دیابت دوران بارداری، خطر در کمین است؟
برای پیشگیری از دیابت توصیه می کند که روزانه حداکثر 5 درصد انرژی مورد نیاز بدن از طریق قندها تامین شود. مقدار توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل موادغذایی که در طول روز مصرف می شود نباید بیش تر از 25 گرم یا 5 قاشق مرباخوری باشد . صائینی ادامه داد: پیشگیری از دیابت دوران بارداری کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن درصورتی که فرد دچار اضافه وزن باشد، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب ...
طرز تهیه کباب فلفلی
...: به گوشت چرخ کرده برگ سیر ریز خردشده، پیاز رنده شده، پیازچه، کمی فلفل دلمه قرمز ریز خرد شده، یک قاشق چای خوری سس خردل یا پودر آن، رنده پوست لیمو ترش، کمی زعفران، نمک، فلفل سفید، پودر فلفل قرمز اضافه کنید و ... فلفل های سبز باریک و بلند را از کنار یک برش دهید و داخل فلفل پنیر پیتزا بریزید و بعد فلفل را با گوشت پوشش دهید به طوری که بالا و پایین فلفل بیرون بماند. ...
طرز تهیه کوکی هل
روغنی بگذارید و روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار بگذارید و روی خمیر هم کمی آرد بپاشید و با وردنه به ضخامت تقریبی یم سانت یا کمی کمتر باز کنید و با کاتر برش بزنید و با فاصله دو سه سانت از هم در سینی بچینید و نیم ساعت آن را داخل یخچال قرار بدهید. فر را با دمای 175 درجه تنظیم کنید و شیرینی ها را به مدت 8 الی 10 دقیقه یا تا زمانی که دور تا دور آن طلایی شود داخل فر قرار بدهید. بعد از پخت اجازه بدهید پنج دقیقه بماند و سپس به آرامی از کاغذ جدا کنید و بگذارید روی توری تا خنک شود و روی آن کمی پسته خرد شده و برگ گل بگذارید و پودر شکر بپاشید. ...
چگونه در سفر مراقب سلامتیمان باشیم؟
یا غذا خوردن بقیه مشتری ها شما را وسوسه کند اما خوردن یک وعده غذا به چند روز درگیر بیماری بودن، آن هم در یک سفر خانوادگی، اصلا نمی ارزد. بعضی رستوران های بین راهی غذای مانده و بی کیفیتشان را با استفاده از ادویه های خوش عطر و طعم و غلیظ، فرآوری می کنند تا قابل خوردن شوند. فریب این عطر و طعم و رنگ را نخورید و برای یکی دو وعده، به غذاهای کنسروی اکتفا کنید. کار سخت شد؟ بله. قبول داریم. چون ...
طرز تهیه یک کاپ کیک ساده و خوشمزه
...، روغن، اسانس وانیل، روغن و تخم مرغ می ریود. استفاده از روغن به جای کره، باعث نرم شدن بیشتر کاپ کیک شده و آن را به مدت بیشتری نرم و مرطوب نگه می داد. شیر به کیک شما بافت می دهد و به رطوبت آن می افزاید. اسانس وانیل هم که طعم دهنده اصلی این کاپ کیک است. مواد لازم برای 24 تا 26 کاپ کیک آرد همه کاره: 2 و 1/2 پیمانه (325 گرم) شکر: 2 پیمانه (414 گرم) بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری ...
قهوه در کشورهای مختلف جهان چگونه سرو می شود؟+تصاویر
در نوشیدنی ها اختراع شد. فاریشر حاوی مقداری رام (عرق نیشکر) و قهوه است که با یک لایه بزرگ از خامه فرم گرفته پوشانده شده است. 10- کافی توبا (caf touba): سنگال هنگام آسیاب کردن دانه های قهوه، فلفل گینه ای نیز به آن اضافه می شود. سپس این مخلوط همانند قهوه معمولی آماده و سرو می شود. 11- قهوه با سیر و عسل: ترکیه در ترکیه قهوه را به همراه سیر و عسل دم می کنند و به آن اولد مور می گویند. 12- قهوه با پرتقال: جامائیکا در جامائیکا درون قهوه مقداری عرق نیشکر می ریزند و در کنار آن هم یک برش از پرتقال تازه قرار می دهند. ...
طرز تهیه برنج سرخ کرده هاوایی
...> آناناس: 2 پیمانه نگینی شده تخم مرغ: 3 عدد گشنیز: 3 قاشق غذاخوری ریز شده سس سویا: 1 قاشق غذاخوری یا بیشتر طرز تهیه : 1. در یک ماهیتابه گود یا قابلمه، شیر نارگیل بریزید، آب نارگیل یا آب را به همراه نمک اضافه کنید. روی حرارت متوسط به بالا بگذارید. 2. برنج را به آن اضافه کنید و شعله را پایین بیاورید. بگذارید قل بخورد تا زمانی که مایعات جذب برنج شود ...
چگونه مافین کدو سبز خوشمزه درست کنیم؟
اضافه می شود که البته استفاده از آن اختیاری است، اما طعم فوق العاده ای ایجاد می کند. شما برای دادن طعم به آن انتخاب های متنوعی خواهید داشت. می توانید ادویه پای کدو استفاده کنید یا کمی پودر کاکائو برای ایجاد رنگی تیره و شکلاتی. همانند کاپ کیک کدو تنبل در اینجا هم از کره استفاده شده تا بیشتر بافتی کیک مانند و لطیف داشته باشد تا مافین. مواد لازم: کدو سبز: 2 پیمانه (1 عدد کدو سبز ...
طرز تهیه سس قارچ برای انواع خوراک های گوشتی
. در نهایت ظرف حاوی سس را از روی شعله گاز برداشته و کنار بگذارید. بهتر است سس را به صورت گرم در کنار استیک یا دیگر غذاهای پروتئینی سرو کنید. همچنین می توانید آن را روی پاستا ریخته یا در کنار سیب زمینی پخته یا پوره شده در کنار انواع خوراک ها مورد استفاده قرار دهید. استفاده از این سس در کنار رست بیف و گوشت گوساله و مرغ نیز انتخاب مناسبی است. نوع خاصی از قارچ برای تهیه این سس ...
کوکوی ذرت ساده و پنیری، برای دوست داران ذرت
... کوکوی ذرت پنیری در این کوکو از پنیر و خامه سنگین برای یک کوکوی غلیظ و خوشمزه استفاده می شود. مواد لازم ذرت: 3 پیمانه گشنیز خرد شده: 1/4 پیمانه فلفل هالوپینو: 1 عدد آب لیمو: از 1 عدد لیمو پیازچه: 1/4 پیمانه آرد: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری ...
برای سلامت موها بهترین روغن را بشناسید
: 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق چای خوری عسل 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون برای تهیه ماسک: 1. تخم مرغ را درون یک کاسه خرد کرده و کاملاً هم بزنید. 2. عسل و روغن زیتون را اضافه کنید. اگر دوست دارید می توانید این مواد را به آرامی گرم کنید تا بافت نرم تری پیدا کنند. 3. همه ترکیبات را تا زمانی که کاملاً مخلوط شوند، هم بزنید. از ...
چطور بوی بد واژن رو از بین ببریم؟
واژن شود. جوش شیرین می تواند به تعادل سطح pH کمک کند. مواد لازم: 1/2 فنجان جوش شیرین دستورالعمل: 1. وان حمام را پر از آب کرده و جوش شیرین را به آن اضافه کنید. به مدت 20 الی 30 دقیقه درون وان بنشینید. 2. همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را با 2 فنجان آب مخلوط کرده و از آن برای شستشوی واژن استفاده کنید. 3. آناناس آناناس برای سلامت و بوی واژن مفید است ...
ته چین هویج
. این ماده ی غذایی نه فقط برای عضو های داخلی بدن خاصیت بخش است بلکه برای بهتر شدن وضعیت پوستمان تاثیر گذار است. مواد لازم : هویج 500 گرم فیله مرغ 300 گرم برنج 3 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد ماست پرچرب 4 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری دارچین 1 قاشق مرباخوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع مقداری زردچوبه ...
