خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش هویج تبریزی
به مدت سه تا چهار دقیقه کمی تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد. نمک و فلفل را به مرغ اضافه کنید و بعد از جوش آمدن در قابلمه را ببندید و شعله را کم کنید. هویج ها را پوست بگیرید و به صورت خلال خرد کنید. در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج ها را کمی سرخ کنید. بعد از این که حدود یک ساعت از پخت مرغ گذشت و نیم پز شد هویج را به همراه آلو به خورش اضافه کنید تا با هم پخته شوند. در نهایت ...
ساندویچی عالی برای بچه مدرسه ای ای ها
به گزارش شفا آنلاین ،کوکو سبزی را این بار لقمه ای درست کنید مواد لازم برای کوکو سبزی با نان باگت سبزی کوکو : 250 گرم تخم مرغ : 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم گردو خرد شده : به مقدار لازم زرشک : به مقدار لازم نان باگت : 2 عدد ( اگر از نان فرانسوی استفاده می کنید یک عدد کافی است ) روغن برای سرخ کردنی : به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه فلافل با سیر
...، جوش شیرین، نمک و آب لیمو در مخلوط کن بریزید. 30 ثانیه فشار دهید تا به یک خمیر سفت تبدیل شود. این خمیر را به کاسه ی نخودهای قبلی اضافه کنید. 3.تخم مرغ و کنجد را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. روی کاسه ی مخلوط سرپوش بگذارید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 4. روغن را در ماهیتابه با حرارت ملایم گرم کنید. بعد از داغ شدن روغن، یک قاشق غذاخوری پر از ...
طرز تهیه همبرگر بوقلمون کبابی
حلقه شده ریز) 4 عدد * سیر (له شده) 1 حبه * گوشت بوقلمون (چرخ کرده) 450 گرم * آبلیمو 2 قاشق چای خوری * فلفل 1.5 قاشق چای خوری * روغن زیتون 1/2 لیوان * سس مایونز 1/2 لیوان * دانه گشنیز 1/2 قاشق چای خوری * دانه زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: - دانه زیره و دانه گشنیز را داخل یک قابلمه کوچک به مدت یک و نیم دقیقه برشته کنید تا اینکه دانه ها شروع ...
با این ترکیب جادویی به جنگ سرطان بروید
همانطور که پیشتر گفتیم از سه ماده غذایی موثر تشکیل شده است. طرز تهیه و مصرف به اندازه یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه را به نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ترکیب کرده و مقدار کمی هم فلفل سیاه به آن اضافه کنید. این سه ماده غذایی را می توانید در یک فنجان با هم ترکیب کرده و سپس آن را مصرف کنید. لازم به ذکر است که بنا به تشخیص خودتان می توانید آن را به تنهایی و یا همراه با سالاد ...
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ
برای مزه دار کردن طرز تهیه سوپ رشته فرنگی و مرغ : یک قابلمه بزرگ برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن گرم کنید. حالا پیاز و کرفس را داخل قابلمه ریخته و برای 5 دقیقه تفت بدهید . عصاره مرغ و سبزیجات را اضافه کرده و هم بزنید، بعد مرغ، نودل، هویج، ریحان، پونه، نمک و فلفل را هم به قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید. بعد از اینکه جوش آمد، حرارت را کاهش داده و بگذارید برای 20 دقیقه آرام بجوشد. منبع: نوین زی ...
ساخت 6 ماسک زیبایی در خانه
... سیبی را رنده کنید و سه قاشق از آن را با یک قاشق ماست مخلوط کنید. نصف قاشق پودر مخمر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. آن را روی پوستتان بمالید و به طور ملایم پوست خود را ماساژ دهید. نیم ساعت بعد ماسک را با شست وشو پاک کنید. ماسک گیاهی از عطاری می توانید 100 گرم گیاه دم اسب و از داروخانه نیز به همین مقدار اوسرین بخرید. اگر دم اسب را بجوشانید و در ظرف دربسته کنار ...
طرز تهیه 5 نوع سوپ خوشمزه
دارد و چون دسته قاشق چوبی کمتر داغ می شود دست نازتان نمی سوزد) در همین زمان یک پیمانه برنج خام را شسته و به مواد روی اجاق اضافه کرده و مرتب آن را هم می زنیم تا دوغ نبرد. زمانی که دوغ به غلظت مناسب رسید و قل زد گوشت قلقلی را اضافه می کنیم(250 گرم گوشت چرخ کرده و یک پیاز رنده شده و آب گرفته و مقداری نمک و فلفل و یک قاشق مربا خوری نعنا خشک را با هم مخلوط کرده و به اندازه یک فندق در ...
طرز تهیه پاستای پامودورو با میگو
داخل یک کاسه آب سرد بیندازید. پوست گوجه ها را کنده و آن ها را نصف کرده و فشار بدهید تا آب و دانه های آن خارج شود. بعد آن ها را خرد کنید. یک ماهیتابه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید، بعد یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در آن گرم کنید. میگوها را اضافه کرده و برای یک دقیقه تفت بدهید. یادتان نرود که آن ها را داخل ماهیتابه بچرخانید. سیر را اضافه کرده و تفت بدهید. بعد گوجه های خرد ...
آموزش غذاها و دسرهای پاییزی جدید
نصف پیمانه سبزی آش 1 کیلوگرم نعناع و جعفری 200 گرم روغن زیتون به میزان لازم آب به میزان لازم نمک وزردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: لپه ی خیس کرده را یک ساعت بپزید، سویا را نیز به مدت نیم ساعت با آب و زردچوبه و برنج جداگانه پخته، پس از پخته شدن، لپه، عدس و سبزیها را به آن اضافه کنید و به مدت 45 دقیقه با حرارت ملایم طبخ دهید، باید مراقب باشید که ته نگیرد و ...
راهکارهای طبیعی برای خلاص شدن از دندان درد
کافی است تکه ای پیاز خام را برداشته و آن را چند دقیقه بجوید. زردچوبه با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی پوسیدگی دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چند بار انجام دهید. آب نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین ...
در آبادان کجا برویم و چی بخوریم؟
پیاز خرد شده را جاسازی می کنند. کوبه یک کُپه برنج و گوشت چرب است که خوردنش دستان را چرب و چیلی می کند. متن بریانی با دال عدسی: ربطی به بریانی معروف اصفهان ندارند. تکه های گوشت و مرغ که در برنجی پر از ادویه و فلفل ادغام شده اند. چیکن بریانی با دال عدسی هم عالی است. ماهی صبور: لذیذترین و در عین حال چرب ترین غذای دریایی که معمولا در تابستان، در پشت بام خانه ها کباب می شود و چون ...
خواص بی نظیر دم نوش گل سرخ
یک قاشق غذاخوری میل کنید. این شربت ضدافسردگی و تقویت کننده (زیاد کننده) قوای جنسی است. به منظور تهیه عسل گل سرخ؛ 60 گرم از گلبرگ آن را به مدت یک روز در یک قوری آب جوش دم کنید. بعد از صاف کردن 100 گرم عسل بدان بیفزایید. روی حرارت ملایم بگذارید تا مایع غلیظی به دست آید. این مایع برای مراقبت از دندان و التهابات لثه بسیار مفید است و به عنوان خلط آور، ضد عفونت های تنفسی به صورت غرغره بکار می ...
کیک سیب فنجانیِ خوشمزه
سیب میوه ای خیلی خوشمزه است. به همین بهانه طرز تهیه کیک سیب را به شما آموزش داده ایم. البته این نوع کیک کمی هم شبیه پای سیب است. مواد لازم: * کره 200گرم * پودرقند 200 گرم * آرد 250 گرم * تخم مرغ 4 عدد * سیب ترش سبز 2 تا 3 عدد * شیر 50 میلی لیتر * روغن مایع 20 میلی لیتر * بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری * پودر دارچین 1 قاشق چایخوری ...
درست کردن محصولات آرایشی ارگانیک در خانه
... طرز تهیه: همه مواد گفته شده را در یک ظرف بریزید. سپس ظرف حاوی مواد را داخل یک ظرف آب قرار دهید و روی شعله ملایم حرارت دهید. وقتی که مواد کاملا ذوب شد؛ ترکیبی بدست می آید. ماده بدست آمده را هم بزنید و بگذارید تا سرد شود. بعد از اینکه کاملا سرد شد آن را در ظرفی مناسب برای استفاده روزانه بریزید. پاک کننده آرایش: مواد لازم: 3 قاشق غذاخوری روغن هسته ...
دانلود مقاله رایگان/روشهای نگهداری مواد غذایی
.... در این روش مواد غذایی درون یک کتری حرارت داده شده و سپس درون شیشه ها ریخته شده و دری هم روی شیشه گذاشته می شود. هیچ فرآیند و پرورش خاص مواد غذایی روی آن انجام نمی شود. با این روش اغلب فساد مواد غذایی داریم. باکتری ها ، خمیرترش و کپک زدن مواد غذایی را فاسد می کنند زیرا شیشه و ظروفی که مواد غذایی در آنها ریخته شده کاملا از باکتری ها پاک نشده اند. رشد این میکروارگانیسم ها باضافه فساد ...
پای مرغ پنیری؛ تنوعی برای کودکان بد غذا
فلفل به میزان لازم روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، سپس آنها را پوست بگیرید و در یک ظرف بریزید. سیب زمینی ها را خوب له کنید، سپس حدود 4 ق س شیر و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا پوره سیب زمینی آماده شود. 2. مرغ را خرد کرده و بپزید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس پیاز را داخل آن کمی تفت دهید. حالا تکه ...
خورش غوره بامیه؛ محبوب یا نفرت انگیز!
متوسط 2 /1 ق چ زردچوبه 2 /1 ق چ ادویه مخلوط 2 /1 ق چ پودر فلفل قرمز به میزان لازم روغن به میزان لازم نمک طرز تهیه: 1. در یک کاسه مناسب سویا خورشی را بریزید و به آن مقداری آب جوش فقط در حدی که خیس خورده و نرم شود، اضافه کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک تابه که روی حرارت قرار داده اید با مقدار کمی روغن تفت دهید، در حدی که سبک و طلایی شود، سپس زردچوبه، ادویه و فلفل را ...
طرز تهیه پیراشکی مکعبی شکل
، طرز تهیه پیراشکی مکعبی شکل ، هر روز رسپی های جدیدی از پیراشکی ها آموزش داده می شود که این هم نوع دیگری از پیراشکی است که در ادامه آموزش آن بیان شده است البته در دستور اصلی این رسپی سوسیس وجود دارد که ما آن را حذف کرده و به عوضش گوشت چرخ کرده مرغ یا گوشت جایگزین کردیم مواد لازم: آرد 4 لیوان خمیر مایه نصف پاکت آب معدنی 1 شیشه روغن زیتون نصف ...
قاطی پلوی همه چی تمام
طرز تهیه: . برنج را بعد از آنکه شستید، به مدت 2-1 ساعت با مقداری آب و کمی نمک خیس کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. پیازها را که خلالی خرد کرده اید داخل آن تفت دهید تا کاملا طلایی شوند، سپس آنها را از تابه خارج کرده و در یک صافی قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. در یک تابه دیگر پسته یا بادام هندی را هم کمی تفت دهید، سپس آن را در یک کاسه ریخته و کنار ...
