پنجشنبه ۲۸ خردادساعت ۱۷:۱۰Jun 2026 18
جستجوی پیشرفته
پویش ۱۳۹۴/۰۷/۲۱ - ۲۳:۵۳

با وجود پالم در روغن های سرخ کردنی از چه روغنی باید استفاده کنیم؟

مدیر کل نظارت بر فراورده های خوراکی ، آشامیدنی و آرایشی سازمان غذا و دارو در مورد استفاده از روغن های معمولی و سرخ کردنی توضیحاتی را ارائه داد. دکتر هدایت حسینی در پاسخ به پرسش عصر ایران مبنی بر وجود پالم در روغن های سرخ کردنی گفت: درصدی از روغن های سرخ کردنی را روغن پالم تشکیل می دهد و علت استفاده از این روغن نیز مقاومت بالای آن در حرارت های بالا به دلیل داشتن مواد اشباع در آن است. ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)