سایر خبرها
بهترین دوستان زندان شهرام جزایری چه کسانی بودند؟
چهار تا هم کارگر گذاشته بودم بالای سر این دستگاه ها. با موتور می رفتم پول و دخل دستگاه ها را جمع می کردم. به یاد دارم ماهیانه 70هزار تومان از این دستگاه ها در می آوردم یعنی 100 درصد سود در هر ماه. می گویند شما غذای زندان را نمی خوردید و از بیرون از زندان برایتان غذا می آوردند. هیچ وقت غذای زندان را نخوردم و از بیرون زندان هم غذا نیاوردند بلکه فروشگاه ها گوشت و مرغ می آورند ...
غذاهای نذری و سلامتی
آنها به کار می رود که در تماس با غذای داغ، این مواد آزاد می شوند و در صورت مصرف، وارد بدن شده و احتمال ابتلا به سرطان های مختلف را افزایش می دهند. اسلامیان ظروف یکبار مصرف با پایه گیاهی و تجزیه پذیر و پس از آن، ظروف سلولزی را مناسب ترین ظروف برای توزیع غذا های نذری دانست. این متخصص تغذیه توصیه کرد که برای توزیع خوراکی های سرد مانند شربت ها از ظروف یکبار مصرف شیشه ای و برای مواد غذایی گرم ...
قانون های طلایی تغذیه / وجه اشتراک رژیم های غذایی موفق چیست؟
کاهش احتمال ابتلا به بیماری ها در ارتباط است. سبزی ها سرشار از آنتی اکسیدان، مواد غذاییِ مفید و فیبر بوده که برای کاهش وزن و تغذیه ی باکتری های ضروریِ داخل روده مفید است. در کنار نام سبزی می توان نام میوه را در اکثر رژیم های غذایی موفق مشاهده کرد. رژیم های غذاییِ مبتنی بر دریافت حداقلیِ کربوهیدرات هم حتی مصرف میزان کمی از انواع توت ها و میو ه جات را توصیه می کند. وجه اشتراک ...
اهمیت اولین وعده غذایی روزانه برای اطفال
کند و علاوه بر آن تامین کننده ویتامین ها و مواد معدنی و فیبر مورد نیاز نیز باشد. افشار ابراز می کند: گروه میوه جات و سبزیجات نیز در عین حال که تامین کننده فیبر بوده، منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است. عضو انجمن تغذیه ایران ادامه می دهد: گروه گوشت که شامل گوشت قرمز، مرغ و ماکیان و تخم مرغ و کره بادام زمینی و حبوبات است نیز تامین کننده پروتئین مورد نیاز برای رشد کودکان به شمار می ...
گزارش جدید از ارزانی و گرانی موادغذایی
بانک مرکزی، گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به 24 مهرماه جاری را اعلام کرد. بر پایه اعلام بانک مرکزی در این هفته قیمت 3قلم مواد خوراکی افزایش، قیمت 3 گروه ثابت و قیمت 5 گروه کاهش یافته است. همچنین لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل 5.5 درصد، حبوبات 26.5 درصد، سبزی های تازه 3 درصد، برنج 8 درصد، گوشت قرمز 6.4 درصد، گوشت مرغ 2.5 درصد، قند و شکر 6.5 درصد ...
اجرای طرح نظارت بر عرضه و ذبح دام ویژه ماه محرم در دماوند/ معدوم سازی مقدار کمی گوشت تاریخ مصرف در هیئت ...
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دماوند و پردیس با اشاره به آغاز طرح نظارت بر عرضه و ذبح دام به مدت 10 روز همزمان با فرارسیدن ایام سوگواری سرور و سالار شهیدان، گفت: هیئت های عزاداری در هنگام تهیه و طبخ غذاهای نذری از سلامت مواد اولیه به ویژه گوشت و مرغ اطمینان کسب کنند. به گزارش پایگاه خبری تارود ، محمدتقی عباسی نسیمی با اشاره به برگزاری کارگروه طرح نظارت بر ذبح دام و غذاهای نذری در هیئت های ...
طرز تهیه انواع خوراکی ها با کدو حلوایی + عکس
تخم مرغ 4عدد طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی : ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. تخم مرغ ها و شکر را و با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود ، روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید. آرد ، دارچین و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3بار آن را الک کنید و بعد کم کم آن را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. کدو حلوایی را به مایه کیک اضافه و مخلوط ...
غذایی برای تسکین دردهای مفاصل
سلامانه : به گزارش تسنیم, علیرضا عباسیان اظهار داشت: از دیدگاه طب سنتی دردهای مفاصل به دلیل تجمع اخلاط زائد و امتلا بدن از مواد زائد است. به گفته وی کم خوری و گرسنگی کشیدن از درمان های اصلی بیماران دچار دردهای مفاصل است. این متخصص طب سنتی اضافه کرد: مصرف غذاهای سبک و سهل الهضم در بیماران دچار دردهای مفاصل می تواند در درمان این بیماران موثر باشد, مانند تخم مرغ عسلی ...
کدام غذا برای کدام عضو؟
، انواع بادام (به میزان کم)، ماهی سالمون، تخم کدو، بذر کتان، شکلات، چای سبز، مرکبات، آواکادو، آلبالو، گیلاس، سرکه سیب، 7تا 8 لیوان آب در روز، لبنیات کم چرب قهوه، توت فرنگی، سینه مرغ، گوشت قرمز بدون چربی (توضیح: در بیماری قند از خوردن نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، نوشابه، قند، شکر، مربا، آب نبات و بطور کلی شیرینی جات باید جدا خوداری شود). کاهش دهنده کلسترول بد یا LDL ماهی ...
مواد غذایی محافظ پوست در فصل سرما
فصل سرما بسیار توصیه می شود. سایر منابع عبارتند از: مرکبات: مصرف مرکبات علاوه بر این که مملو از ویتامین ث بوده و طول دوره سرماخوردگی را کاهش می دهد، از بروز چین و چروک صورت در اثر قرار گیری در سرما نیز جلوگیری می کند. چای سبز: محافظ و التیام دهنده التهاب پوست است و از بروز آکنه جلوگیری می کند. تخم مرغ: منجر به ترمیم بافت پوست می شود. گوجه فرنگی: از مضرات ...
بیایید تفریح دیگری پیدا کنیم!
شلنگ قلیان، یکی از آلوده ترین قسمت های آن است و اگر مرتب شسته نشود، باعث خواهد شد تا میکروب هایی که از طریق تماس دست به آن ها منتقل شده اند، به نفر بعدی انتقال یابند. جمع بندی باور اصلی به این سمت است که قلیان در مقایسه با سیگار، ضرر به مراتب کمتری برای بدن دارد. بر اساس همین باور غلط، نزدیک به 15 درصد از جوانان ایران، قلیان مصرف می کنند. قلیان تفریح ارزان و در دسترسی است ولی نباید به وسیله ای برای ...
نذرتان قبول، اینگونه پذیرای مهمانان باشید
این چیزها رعایت می شود اما در هیئت هایی که آشپزهای غیررسمی غذا درست می کنند ممکن است چندان توجهی به این مسایل نشود. هیئت ها از سلامت گوشت ها مطمئن شوند دکتر پیام فرحبخش بیان کرد : در رابطه با غذاهای نذری بحث مواد اولیه مورد استفاده بسیار مهم است که باید تا جایی که امکان دارد ازمکان های مورد تایید و مطمین خریداری شوند آلودگی مواد اولیه به خصوص گوشت و مرغ، علاوه بر خطر ایجاد مسمومیت ...
توصیه های بهداشتی برای تهیه غذای نذری
کنید آن را یا از نوع حیوانی کم چرب یا گیاهی با اسیدچرب ترانس پایین تهیه کنید. طبخ غذا برای نذری - از سرخ کردن غذاها تا حد امکان اجتناب شود. در مواردی که نیاز به سرخ کردن مواد غذایی وجود دارد فقط از روغن مایع مخصوص سرخ کردن استفاده کنید. - از مصرف دنبه گوسفند برای سرخ کردن مواد اولیه خودداری کنید. - به طور کلی غذاها به طور کم چرب تهیه شوند. به طور مثال پوست ...
مراقب بروز انواع مسمومیت ها در غذاهای نذری باشیم/مهم ترین علایم مسمومیت غذایی
دستگاه تنفسی و شیوع انواع سرطان ها می شود بنابراین استفاده از این ظروف تنها برای مواد غذایی و نوشیدنی های سرد توصیه می شود هشداری که همواره با بی توجهی مردم و حتی مسوولان نظارتی مواجه می شود. ظروف با الیاف گیاهی بهترین ظروف یکبار مصرف وی بهترین ظروف یکبار مصرف را ظروف ساخته شده از مواد سلولزی دانست و گفت: ظروف یک بار مصرف پلاستیکی از ترکیبات پلیمری که منشا شیمیایی دارند ساخته ...
شش قانون طلایی برای تغذیه صحیح زنان باردار
به گزارش صباایران به نقل از زندگی آنلاین، برنامه غذایی در دوران بارداری از اهمیت فراوانی برخوردار است. بهتر است چند اصل ساده را به منظور جلوگیری از ابتلا به عفونت و بیماری رعایت کنید: مراقب گوشت خام باشید گوشت خام را در کنار دیگر مواد غذایی نگهداری نکنید. قانون طلایی: گوشت را فقط بعد از پخت کامل مصرف کنید. البته از آنجایی که انگل ها در دمای بسیار پایین تقریبا از ...
تخم کفتر کودکان را به حرف می آورد؟
خانواده ایرانی - در این مطلب به خواص تخم پرندگانی چون بلدرچین، کبک، شترمرغ، غاز یا اردک در طب سنتی می پردازیم. با ما همراه باشید... غیر از تخم مرغ، تخم سایر پرنده ها مانند بلدرچین، کبک، شترمرغ، غاز یا اردک هم خوراکی است و مصرف هر کدام از آن ها می تواند فوایدی برای بدن داشته باشد. تخم مرغ * بهترین تخم مرغ آن است که بزرگ باشد و در همان روز تخمگذاری شده باشد. ...
آئین ایرانی اسلامی
محرم مجالس روضه خوانی و تعزیه خوانی برگزار می شود. نحوه برپا شدن این منبرخانه ها یا به صورت نذری است که حاجتمندی پس از حاجت گرفتن، با برپایی آن ادای نذر می کند و یا برای مصرف منافع یک موقوفه ایجاد می شود. پس از برپا شدن منبرخانه، ادامه و بقای آن وابسته به نذرها و کمک های مردم است و حاجتمندان جهت حاجت خواهی به اشکال مختلف چیزهایی نذر منبرخانه می کنند و موقوفاتی را به آن اختصاص می دهند ...
مشکل اطفالی که گوشت دوست ندارند!
مغذی ضروری برای رشد بدن کودک به او نخواهد رسید. مواد مغذی درست را انتخاب کنید گوشت ممکن است ساده ترین منبع برای جذب پروتئین باشد، اما غذاهای دیگری نیز وجود دارند شامل محصولات لبنی مانند تخم مرغ، غلات، حبوبات و غذاهای حاوی سویا، که می توانند به خوبی جایگزین گوشت شوند. آهن ماده مغذی دیگری است که والدین باید از مصرف و جذب کافی آن توسط کودک گیاه خوار خود اطمینان حاصل کنند. زیرا آهن موجود در ...
تشکیل دبیرخانه برچسب گذاری موادغذایی
اجرای این طرح الصاق راهنمای رنگی سلامت در سه رنگ سبز، زرد و قرمز که مفهوم اطمینان، خطر و احتیاط را بیان می کند که به زودی اجرایی می شود. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: نشانگر تغذیه بر روی همه مواد فرآوری غذایی نصب می شود تا مصرف کننده متوجه مقدار چربی، نمک و قند مواد غذایی و سطح سلامت این مواد شود. خدادادی بیان کرد: تامین کیفیت و ارتقای سطح سلامت غذا که نیاز گروه ...
بازپدیدی نگران کننده بیماری دامی در کشور
امکان دارد از تماس با جفت، مواد و مایعات خروجی بعد از زایمان، پرده های جنینی و جنین سقط شده گوسفند، گاو و بز اجتناب نمود. 2. شیر و محصولات لبنی پاستوریزه مصرف نمود. 3.در صورت کار با گوسفند و بز آبستن، واکسیناسیون بر علیه کوکسیلا برونتئی صورت گیرد. 4. اعمال ضوابط قرنطینه ای در مورد دامهای وارداتی. 5.در صورت وجود سابقه قبلی بیماری دریچه قلبی و یا تعویض دریچه ...
سالاد سزار خوب کجا بخوریم؟
جایگاه ویژه ای دارد. 4- سالاد غذایی Main Cours salad این دسته از سالادها معمولا ترکیبی از سالاد سبزیجات به همراه تکه های سرخ یا گریل شده گوشت، مرغ، ماهی، انواع نان، انواع پنیر و حبوبات و غلات متنوع تشکیل شده است که امروزه به عنوان وعده ای کامل غذایی هم مصرف می شود. از مشهورترین سالادهای این خانواده می توان از سالاد سزار و یونانی نام برد. 5- سالاد میوه Fruit salad ...
همه چیز درمورد حجامت
می کنیم. این عمل باعث پاکسازی موضع می شود و بر خلاف باور عامه مردم باعث خروج مواد مغذی بدن نمی شود.حجامت، بدن را سبک می کند و بر خلاف خون دادن، قوت بدن را نمی گیرد، اما موضع حجامت تا زمان التیام کمی ضعیف می شود. وقتی لیوان حجامت روی پوست قرار می گیرد، مقداری کشش روی پوست ایجاد می کند و در اثر آن عوامل دفاعی ساکن در دیواره عروق و اعضا را فعال کرده و باعث می شود این عوامل، دفاع خونی را ...
افزایش 66 درصدی ظرفیت جوجه ریزی در خوزستان
. وی به رشد روزافزون جمعیت در استان و کشور اشاره کرد و بیان داشت: تأمین مواد پروتئینی که نقش مهمی در رشد فکری و جسمی بر عهده دارند، از اولویت های برنامه ریزی متولیان تولید است. مشکور زاده کیفیت گوشت مرغ در مقایسه با گوشت قرمز و توصیه های بهداشتی، مناسب بودن قیمت آن و کوتاه بودن زمان پرورش و تولید را باعث افزایش تقاضا جهت تولید و مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ عنوان نمود. ...
هیات ها از سالم و بهداشتی بودن مواد اولیه مصرفی درغذاهای نذری اطمینان حاصل کنند
ناشی از تولید مواد سرطان زا بر اساس گرمای حاصل از مواد غذایی گرم گفت : برخی از هیات ها از این ظروف استفاده می کنند وبرخی دیگر از ظروف آلومینیومی و گیاهی ، البته در نامه ای به مسئولان هیات ها این نقص بهداشتی را متذکر شده ایم که باید رعایت شود. وی تاکید کرد : آب آشامیدنی بایستی بهداشتی وازشبکه توزیع عمومی باشد،همچنین ازسفره های یکبار مصرف استفاده و از راه رفتن روی آن هنگام پذیرایی باید خودداری شود ...
استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران : آمار نگران کننده شیوع سرطان معده در کشور
متأسفانه سرطان معده یکی از پرخطرترین انواع سرطان به شمار می آید و تنها 15 درصد از موارد بیماری قابل درمان بوده ودر 85 درصد از موارد، تنها با استفاده از روشهایی نظیر شیمی درمانی و رادیوتراپی می توان کیفیت زندگی افراد مبتلا را بهبود بخشید . دلیل این امر رشد فزاینده بیماری در بدن و ظهور علائم بیماری در مراحل پیشرفته است. در این میان باید دید عوامل مستعد این بیماری کدامند ؟و به چه دلیل در کشور ما ...
تکثیر قارچ گونه فست فودها در بیرجند
دیگر انواع برگرها، ماهی و میگوی سوخاری، هات داگ، فیله استیک گوشت یا مرغ، سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری، ناگت مرغ، تاکو (نوعی غذای مکزیکی)، انواع پیتزا و انواع سالاد در فهرست غذای رستوران های فست فود به چشم می خورد را شامل می شود. مهندس راضیه کفایی خاطر نشان می کند: جوانان و نوجوانانی که در یکی از وعده های غذایی روزانه خود فست فود می خورند، نسبت به سایر همسالان خود کالری، نمک و چربی بیشتر و ...
تربیت بدن برای مقابله با سرطان
بیولوژیک بدن و مقابله مستمر با سرطان می شود. -تغذیه صحیح و تناسب بدنی: ورزشکاران معمولا تغذیه مناسب و تناسب اندام دارند که هر دو این عوامل باعث دوری سرطان می شود. توجه داشته باشید رژیم غذایی پرچرب خطر ابتلاء به سرطان های سینه ، کولون ، پروستات و آندومتر را افزایش می دهد. -ورزش و افزایش تحرک روده و کولون: فعالیت فیزیکی به خصوص از نوع تفریحی با احتمال ابتلا به ...
یبوست چیست؟ علائم یبوست و درمان یبوست
مفید است. * غذاهای پرچرب و شیرینی ها و موادی مثل سوسیس و کالباس در هضم غذا مشکل ایجاد می کنند. * غذایی که مدتی می ماند و خوراکی هایی که در آن مواد نگه دارنده زده باشند، یبوست را تشدید نموده و معده را ضعیف می کند. کاهو تقویت کننده معده و روده و ضد یبوست است. بهتر است کاهو همراه با روغن زیتون مصرف شود. البته برگ های تیره خاصیت بیشتری دارد. کاهو همراه ...
همه چیز درباره آنتی اکسیدان ها
غنی شده و گوشت گاو و مرغ حاوی این ماده معدنی هستند. هشدارها - در مصرف مکمل های حاوی آنتی اکسیدان اعتدال را رعایت کنید. ویتامین های آ و ای در بدن ذخیره شده و به تدریج دفع می شوند. درباره دوز مناسب مکمل ها با پزشک مشورت کنید. - کودکان باید مکمل هایی که مختص آنها تولید شده را مصرف کنند. ...
علایم هشداردهنده کمبود پروتئین در بدن
نداشتن یک تغذیه سالم می تواند خطر کمبود بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها را در بدن بالا ببرد. پروتئین از جمله مواد مغذی ضروری برای بدن محسوب می شود که در بافت ها، ماهیچه ها، تاندون ها و ارگان های بدن تجمع می کند. برای ساخت عضله و داشتن بدنی سالم باید به مقدار کافی از مواد پروتئینی مصرف کنیم. اگر شما هم جزو گیاه خواران هستید یا مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی خود ندارید باید نسبت به برخی علائم هشداردهنده آگاه باشید. ...