خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه شیرینی آلمانی در خانه
...> پودر پسته: به میزان دلخواه پودر نارگیل: به میزان دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا کره یا روغن جامد را آب می کنیم البته نه اینکه گرم باشند؛ و به همراه پودر قند و وانیل به مدت 2 دقیقه با هم زن هم می زنیم تا کرم رنگ شود. 2. بعد یک عدد زرده تخم مرغ را هم به آن اضافه می کنیم و دو دقیقه دیگر هم با هم زن هم می زنیم. سپس یک قاشق عسل یا شهد را به همراه آب یا ...
طرز تهیه گراتین دوفینوس
به گزارش، گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد لازم برای گراتین دوفینوس (سیب زمینی): سیب زمینی 600 گرم پیاز متوسط 1 عدد خامه دوبل (خامه پر چرب) 130 میلی گرم پنیر پارمسان 40 گرم برگ بو 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ایشلی کوکه
...> نمک یک قاشق چایخوری مواد لازم داخل خمیر: آرد یک پیمانه پودر زنجبیل یک قاشق سوپخوری زردچوبه یک قاشق سوپخوری زعفران به میزان لازم مواد لازم برای رومال نان: زرده تخم مرغ یک عدد شکر یک قاشق چایخوری ماست یک قاشق چایخوری کنجد به میزان لازم طرز تهیه رومال نان: پیش از آن که دوباره نان ها را تحت حرارت از بالای فر قرار ...
آموزش آشپزی؛ از شاکشوکا و ترشی آجیلی تا میت لوف و آش هالاو + تصاویر
...> گوشت چرخ کرده: 150 گرم سیر: 3 الی 4 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سس سفید: 1 و نیم پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه موساکا یونانی 1. برای تهیه موساکا باید سیب زمینی ها را بپزیم و برای اینکه زودتر بپزند کافیست پوستشان را بکنیم و از وسط نصفشان کنیم و بگذاریم داخل قابلمه تا بپزند ...
چند ترفند ساده و مهمی که هر خانم خانه داری باید بداند
...> شستن فلاسک برای پاک کردن ترموس یا فلاسک، چند قاشق غذاخوری جوش شیرین داخل آن ریخته و آن را با آب گرم پر کنید. بعد از 15 دقیقه فلاسک را بشویید و از تمیزی و درخشان بودن آن لذت ببرید. قوری قوری از جمله لوازم اصلی آشپزخانه است. پس از هر بار دم کردن چای، تفاله آن را کاملاً خالی کنید و قوری را با آب گرم و پودر خوب بشویید. ضمناً هیچ وقت چای دم کرده را زیاد داخل قوری نگذارید، چون بعد از ...
روشهای مختلف پخت ماهی
...> حالا ماهی را خوب داخل فویل آلومینیومی بپیچید و آن را بعد از قرار دادن در یک سینی نازک، داخل طبقه وسط فر بگذارید. فر شما باید از قبل کاملا گرم شده و دمای حدود 180 تا 200 درجه سانتیگراد حرارت داشته باشد. مدت زمان پخت هم به اندازه ماهی بستگی دارد. می توانید تقریبا نیم ساعت بعد از قرار دادن ماهی در فر، فویل آن را باز کنید و ببینید چه مدت دیگر برای پخت کامل زمان لازم دارید. این روش، یکی از ...
طرز تهیه کلوچه قیصی
اگر این مدت طولانی شود طعم و عطر خود را از دست می دهند. این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای کلوچه قیصی: کره 200 گرم تخم مرغ یک عدد روغن زیتون یک دوم پیمانه پودر قند یک پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری آرد حدود 2 پیمانه مواد میانی کلوچه قیصی: قیصی 10 عدد گردو یک ...
طرز تهیه موساکای هویج و مرغ
...: هویج حلقه ای خرد کرده 5 عدد متوسط سینه مرغ خرد کرده 1 عدد قارچ ورقه ای خرد کرده 250 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده 1 عدد کره یا روغن 150 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل کرده 1 قاشق سوپخوری پنیر موزارلای رنده کرده 100 گرم طرز تهیه موساکای هویج و مرغ: کف ظرف مناسبی را چرب کرده، هویج ها را یک ردیف در آن بچینید. آنگاه مرغ را ...
مناسب ترین خوراکی ها در سفر
چایخوری جوش شیرین، 4/1 قاشق چایخوری نمک دریا، 2/1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل، 2/1 قاشق چایخوری دارچین، 4/1 قاشق چایخوری جوزهندی، 8/1 قاشق چایخوری پودر میخک، 3/1 فنجان عسل، 3/1 فنجان ارده و 1 قاشق چایخوری وانیل روش تهیه: فر را روشن کرده و روی 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. سپس کاغذ مخصوص فر را درون ظرفی قرار داده و دانه های کنجد را به روی آن پهن کنید. در کاسه ای جداگانه آرد بادام، جوش شیرین، نمک ...
طرز تهیه ژیگوی بوقلمون
لازم برای ژیگوی بوقلمون: ران بوقلمون 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 بوته زردچوبه 1 قاشق مرباخوری برگ بو 5-4 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران به میزان لازم رب به میزان لازم طرز تهیه ژیگوی بوقلمون: از شب قبل ران بوقلمون را شسته و توسط چاقو برش های عمیق و کوچک در آن ایجاد کنید. داخل هر یک از ...
طریقه درست کردن دوغ محلی با شیر
شیر ماست 5 قاشق غذاخوری شیر 1 لیتر شکر نصف قاشق غذاخوری نمک یک قاشق سوپخوری یک حبه قند کوچک در صورت جایگزینی شکر طرز تهیه دوغ محلی با شیر برای درست کردن دوغ محلی در ابتدا باید شیر را به همراه آب مخلوط کنید و یک لیوان از مخلوط خود را کنار بگذارید و بقیه مخلوط مایع را داخل ظرفی بریزید و بر روی شعله حرارت ملایم قرار دهید تا ...
سویق را در سبد غذایی خانواده بگنجانید
عقرب گزیدگی دفع انواع سموم از بدن قطع کننده تب است. خواص : طرز مصرف :دو الی سه قاشق غذاخوری بعد از صرف غذا میل شود. درصورتیکه به جای یک وعده غذا از این سویق استفاده شود تاثیر به سزایی دارد . روزانه دو یا سه قاشق غذاخوری از سویق را در ظرفی ریخته و با کمی روغن ( ترجیحا روغن زیتون ) یا آب مخلوط کرده تا تبدیل به حلوا شده ومیل شود. اگر توان خوردن برای فردی نیست با شکر یا پودر نبات مخلوط کرده ...
قند خون و 5 روش طبیعی برای تنظیم سطوح آن
تواند به ترتیب تا هشت و چهار گرم فیبر ارائه کند مواد تشکیل دهنده: 6 عدد تمشک 6 عدد توت فرنگی 200 میلی لیتر شیر گیاهی (برنج یا بادام) آماده سازی: ابتدا میوه ها را به خوبی بشویید. سپس، تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و برای چند دقیقه ترکیب کنید تا بافتی یکدست حاصل شود. روش مصرف: این ...
با این 10 روش دیگر به کارواش نمی روید!
.... موقع استفاده، ظرف را خوب تکان دهید و 1 پیمانه از آن را داخل سطل آبی با گنجایش 2 گالن بریزید. آب گرم اضافه کنید. خوب هم بزنید و از این محلول شوینده خانگی آماده استفاده کنید. 8 - در بسیاری از جاده های خاکی روی ماسه و خاک، روغن می ریزند تا گرد و غبار کم تری پخش شود. برای پاک کردن این غبار روغنی از روی شیشه اتومبیل کافیست از خامه تارتار استفاده کنید. آن را روی شیشه ریخته سپس با آب و ...
عرضه کیت های تشخیصی کرونای ایرانی
. دبیر ستاد توسعه زیست فناوری از ادامه این مطالعات خبر داد و گفت: این روش درمانی از امروز به پزشکان معرفی می شود و در تلاش هستیم که این تحقیقات را تا رسیدن به 100 بیمار ادامه دهیم. وی همچنین با اشاره به تولید کیت های تشخیصی کرونا گفت: تاکنون 2 شرکت کیت های خود را برای تائید به انستیتو پاستور تحویل داده اند و مورد تایید قرار گرفته اند و از هفته آینده کیت های ساخت داخل وارد بازار خواهد شد ...
فواید دارویی چای ماسالا
تهیه چای ماسالا: مواد لازم برای چای ماسالا : میخک 6 عدد هل 7 عدد چوب دارچین 2 عدد زنجبیل 2 تکه پودر رازیانه 1 قاشق غذاخوری دانه فلفل سیاه 2 عدد آب ولرم 2 پیمانه شیر 2 پیمانه عسل به میزان لازم کلیه ادویه ها را به همراه زنجبیل داخل آب ریخته روی حرارت ملایم قرار داده تا حجم آب پس از تبخیر نصف شود. سپس شیر را حرارت داده تا کمی تبخیر شود عسل را اضافه کرده و شیر و عسل را به آب اضافه کنید. چای را اضافه کرده و به مدت 3-4 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده و سپس صاف کرده و میل نمایید. ...
با گیاهان دارویی و خواص اعجاب انگیز آن ها بیشتر آشنا شوید
: برای این کار دانه رازیانه را پودر کرده یک قاشق مرباخوری در نصف لیوان آب به مدت یک ساعت در آب جوش گذاشته سپس دم کرده آن را صاف کرده با عسل و یک قاشق غذاخوری ماست شیرین به مدت20 دقیقه مخلوط آن را روی صورت قرار می دهند. وی در پاسخ به این پرسش که استفاده از گیاه رازیانه در دوران بارداری آسیبی به نوزادان نمی رساند، اظهار کرد: در دوران بارداری و شیردهی، مصرف گیاه رازانه ضرری به همراه ندارد ...
روش تمیز کردن یخچال و فریزر
گالن آب بریزید و از آن برای شست وشوی کشوها، قفسه ها، دیوار ه ها، سقف و کف یخچال استفاده کنید. اگر یخچال مجهز به بوگیر خودکار است، ولی با وجود این بوی نامطبوع می دهد، کارتریج آن را خارج کنید و تا چهار ساعت داخل آب گرم قرار دهید و بگذارید هشت ساعت در محیط بیرون خشک شود؛ سپس آن را داخل یخچال برگردانید. گردش هوای داخل یخچال همیشه از وجود گردش هوای داخل یخچال اطمینان حاصل کنید. وجود ...
نکاتی برای افرایش عمر شال و روسری
عمر آن ها بیشتر شود. پس با ما همراه باشید تا از روش های نگهداری شال و روسری مطلع شوید. نحوه شستن روسری ابریشمی برای از بین نرفتن رنگ و الیاف روسری های ابریشمی حتما آن ها را با دست بشویید. لگنی را از آب گرم پُر کنید و مقداری پودر شست وشو داخل آب بریزید. سپس روسری را در آن به آرامی و بدون چنگ زدن بشویید و بعد آبکشی کنید. پس از پایان مرحله شست و شو هرگز آب روسری را برای خشک کردن ...
روش تی کشیدن زمین
تی کثیف شده بود، آن را دوباره خیس کنید و بعد بچلانید و سراغ قسمت بعدی بروید. برای چوب های طرح دار، تی را به صورت عدد 8 انگلیسی حرکت دهید. اگر کثیفی با یک بار تی کشیدن پاک نشد، برای دوباره تی کشیدن آن محیط دست به کار شوید. در تمام طول زمین با همین روش ادامه دهید. از قدم گذاشتن روی قسمت های که تازه تی کشیده اید خودداری کنید. چون در غیر این صورت همه گرد و غبار ...
آداب و رسوم چهارشنبه سوری در مناطق مختلف کشور+تصاویر
نیز رونق داشت. قاشق زنی این رسم که امروزه رو به فراموشی می رود، در گذشته یکی از مهمترین رسوم چهارشنبه سوری بوده است. در این رسم دختران و پسران جوان، چادری بر سر خود می کشند تا شناخته نشوند و به در خانه ی دوستان و همسایگان خود می رفتند. صاحبخانه با شنیدن صدای قاشق که به کاسه می خورد به در خانه می آمد و داخل کاسه آنها آجیل چهارشنبه سوری، شیرینی، شکلات، نقل و گاها پول می ریختند ...
همزیستی با ویروس تاجدار
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری؛ گرایش مردم به انجام خیلی از امور زندگی روزمره به صورت اینترنتی و استفاده از کسب وکارهای اینترنت پایه نیز از آن دست تغییراتی است که آثار مثبت آن می تواند برای دوران پساکرونا به یادگار بماند. ارتقای استانداردهای بهداشتی نه فقط در زندگی شخصی افراد که ادارات، کارخانجات و کارگاه ها نیز جزو همین تغییرات است؛ تغییراتی که اگرچه بعضا ناخواسته و ازسر اجبار به وجود آمده اما می تواند منجر به ارتقای کیفیت زیست مردم در بعضی زمینه ها شود. تغییر سبک زندگی بهداشتی تصویر عمومی جام ...
