طرز تهیه ی زولبیا خانگی
سایر منابع:
سایر خبرها
جبنیه، شیرینی عربی مخصوص ماه مبارک رمضان + طرز تهیه
... 5- جبنیه های سرخ شدمون رو سریع داخل شربت بار ولرم میاندازیم و پس از چند ثانیه خارج کرده. 6- طرز تهیه شربت بار:شکر و آب رو روی شعله قرار میدیم تا کمی به جوش آید و غلیظ شود. 7- شعله را کم کرده زعفران و گلاب و هل را اضافه میکنیم، یه هم کوچیک میزنیم و در آخر آبلیمو رو هم اضافه کرده و دیگه قاشق تو شربتمون نمیبریم. منبع: الکوثر انتهای پیام/ ...
افطاری روز؛ شله زرد
ایرنا زندگی: شله زرد یکی از دسر های جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. اگر شما هم به شله زرد علاقه دارید با ما همراه باشید. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل چند بار بشویید و بگذارید با 3 پیمانه آب و نصف پیمانه گلاب تا صبح خیس بخورد. 2. در ابتدای کار، 8 لیوان آب را داخل قابلمه بریزید و روی ...
طرز تهیه “حلوای اوماج” خانگی برای افطار سریع
...> آب: یک لیوان سر خالی روغن مایع: نصف لیوان زرد چوبه: یک قاشق چایخوری گلاب: 1/3 لیوان زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه حلوا: ابتدا آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و یکی دو جوش بزند. بعد آن را کنار بگذارید. سپس یک لیوان آرد را با زردچوبه مخلوط کنید و در سینی بریزید و بعد یک فنجان شیر را چندین بار روی آرد اسپری ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت
الی 6 قاشق غذاخوری سس مایونز را با نصف فنجان آب مرغ و کمی آبلیمو مخلوط کنید و روی مواد بریزید و پس از یک دقیقه زیر شعله را خاموش کنید. نان ساندویچی را برش دهید و کمی از خمیر وسط آن را جدا کنید. مواد را بین نان ساندویچی بریزید و روی آن بسته به میل خودتان گوجه و خیارشور قرار دهید. ساندویچ مرغ و قارچ شما آماده شد ... نوش جان ... 2. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با نان ...
طرز تهیه شعله زرد برای افطار
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا ،شله زردی دسری خوشمزه و شیرین است که شاید اکثر ما آن را در ماه مبارک رمضان پ خورده باشیم ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ می شود شیوه پختن و طرز تهیه آسان آن است که در چند دقیقه بدون هیچ فنون پیچده ای یک شله زرد خوشمزه و دلچسپ را تهیه نمایید. مواد لازم برای چهار نفر: برنج: 2 لیوان شکر:4 لیوان گلاب: یک لیوان ...
طرز تهیه سوتلاچ شیربرنج ترکی استانبولی
ترکی سوتلاچ با آرد برنج مواد لازم برای 4 نفر شیر: 1 لیتر شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته: 3 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد برنج: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آب: 3 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/3 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: فر را روشن و در دمای 200 درجه سانتی ...
طرز تهیه کیک خرما مخصوص ماه رمضان
...: 45 دقیقه مواد لازم شیر شیرین و غلیظ یک لیتر خرمای خشک خرد شده 1٫5 پیمانه آب یک پیمانه جوش شیرین 1⁄4 قاشق چایخوری کره خرد شده نصف پیمانه شکر 1/3 پیمانه تخم مرغ دو عدد آرد سفید 1 و 1⁄4 پیمانه پودر وانیل دو قاشق چایخوری طرز تهیه 1- در یک قابلمه بزرگ، شیر، آب و خرما را با یکدیگر مخلوط کنید، آن ها را روی حرارت ...
طرز تهیه دسر لیمو خنک و خوشمزه
...> پوست رنده شده لیمو یک عدد ماس کاپونی (نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد) یک قاشق طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی: پنیر خامه ای یک بسته (224 گرم) خامه یک چهارم پیمانه کره نرم 2 قاشق غذا خوری 2 قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد. طرز تهیه: ...
علت بروز جوش لثه و راه های درمان آن چیست؟
التهاب لثه می توانید یک قاشق چایخوری زردچوبه را با نصف قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری روغن خردل ترکیب کرده و دو بار در روز روی لثه و دندان های خود بمالید. روش های پزشکی برای درمان جوش و ورم لثه اگر روش های خانگی مؤثر نباشند، برای درمان ورم و التهاب لثه باید به دندانپزشک خود مراجعه کنید. پزشک ممکن است از روش های زیر برای درمان شما استفاده کند. جرم گیری: در این روش ...
مَکروز، دسر خوشمزه تونسی مخصوص افطار
و سپس له کردن آن با دست یا مخلوط کن می توان خمیر خرما را درست کرد. مواد لازم: نیم کیلو شکر نیم کیلو آرد سمولینا 125 گرم کره 250 گرم خمیر خرما نصف لیموی تازه آب گرفته 250 گرم آرد سفید 100 میلی لیتر روغن زیتون دستور پخت: 1-در یک قابلمه شکر، آب لیمو و 250 میلی لیتر آب ریخته و می گذاریم تا ...
طرز تهیه دمنوش های محبوب
قوری قرار دهید و سپس روی آن آب جوش بریزید. اجازه دهید تا سی دقیقه دم بکشد. دمنوش به لیمو و زیرفون مواد لازم به لیمو- یک قاشق مرباخوری زیرفون-یک قاشق غذاخوری آب - 2 لیوان روش تهیه تمام مواد را در یک قوری چینی بریزید و روی حرارت پایین قرار دهید تا بجوشد. سپس اجازه دهید 30 دقیقه روی حرارت غیر مستقیم بماند تا دم بکشد. دمنوش بادرنجبویه برگ بادرنجبویه ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی
قلمی تند به مقدار لازم هویج 2 عدد نمک 1 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق چای خوری سیاه دانه 1 قاشق چای خوری سرکه 1 پیمانه طرز تهیه زمان تهیه 30 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه 1 گوجه فرنگی ها را به وسیله مخلوط کن به صورت پوره درآورید. سپس در صافی بریزید و آب گوجه را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و کمی غلیظ شود. 2 در فاصله ای که ...
طرز تهیه ی لگیمات؛ دسر مخصوص ماه رمضان
هم بزنید. زیر شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید شهد حسابی سرد شود و به غلظت خوبی برسد. طرز تهیه دسر لگیمات با تخم مرغ مواد لازم آرد سفید: 1 لیوان فرانسوی تخم مرغ:1 عدد آرد برنج: 3 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری خمیر مایه فوری:1 قاشق غذاخوری ماست: 1/2 لیوان آب ولرم: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برای درست کردن ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی به روش قنادی
...> زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 1 قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر بامیه آب را روی شعله بگذارید و روغن جامد و شربت بار را به آن اضافه کنید. وقتی که اطراف آن جوش ریز زد آرد را یکباره به آن اضافه کنید. آرد را به خوبی مخلوط کنید و اجازه بدهید تا روی شعله ملایم حدود 8 الی 10 دقیقه بپزد. در طول این مدت باید خمیر را با قاشق چوبی باز و جمع کنید تا به اصطلاح آرد ...
دستور تهیه خاگینه مغزدار
...: طرز تهیه شربت خاگینه : برای تهیه شربت خاگینه ابتدا نصف پیمنه شکر و نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و 2 دانه هل و یک کم زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید اجازه بدهید مقداری غلیظ شود. و بگذارید خنک شود می توانید آن را داخل یخچال قرار بدهید. ناطقان: طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی : برای تهیه خاگینه 2 عدد تخم مرغ و یک کم وانیل را با ...
سالاد جوجه برای کاهش یبوست دوران بارداری + طرز تهیه
چایخوری نمک تصفیه شده یک دوم قاشق چایخوری مواد لازم برای سالاد جوجه: ذرت پوست کنده شده 4 عدد گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم شده 250 گرم لوبیا قرمز خیس شده و خشک شده 100 گرم سینه مرغ خور شده و کباب شده 2 فنجان مغز کاهو 2 فنجان طرز تهیه: در داخل یک کاسه، تمام مواد لازم جهت تهیه دسر را ریخته و با هم مخلوط می کنیم. سپس ذرت ها را در داخل یک ...
20 سوپ کدبانو پسند؛ مناسب ماه رمضان
یا سبزیجات را هم در 3 پیمانه آب جوش حل کنید و داخل قابلمه بریزید. در قابلمه را ببندید و بگذارید سوپ روی حرارت ملایم بجوشد و خوب جا بیفتد. در مرحله آخر پخت 4/1 پیمانه آب لیموی تازه اضافه کنید. برای سرو روی سوپ را با پاشیدن کمی فلفل قرمز و برگ خرد شده گشنیز تزیین کنید. 9. سوپ گوجه با پاستا 200 گرم لوبیاسفید را چند ساعت خیس کنید. در قابلمه ای 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون بریزید و ...
طرز تهیه خمیر اسلایم جذاب با دستور ساده
که هر چه بیشتر با آن بازی کنید سفت تر و بیشتر شبیه بتونه می شود. 2- طرز تهیه اسلایم سوپر مواد لازم: پلی وینیل الکل بوراکس (سدیم تترا بورات) تنگ یا شیشه مربا رنگ خوراکی (اختیاری) طرز تهیه: نصف پیمانه محلول پلی وینیل الکل را داخل یک تنگ یا شیشه مربا یا کاسه بریزید. اگر می خواهید اسلایم تان رنگی باشد می تواند رنگ خوراکی را به ...
طرز تهیه آش شله قلمکار ویژه ماه مبارک رمضان
این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این آش خوشمزه و مقوی آشنا شوید. مواد اولیه لازم برای تهیه آش شله قلمکار برای 6 نفر قلم گوساله یا گوشت گردن حدود 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی آش 450 گرم بلغور گندم 60 گرم برنج 60 گرم نخود 60 گرم لوبیا چیتی 60 گرم لوبیا چشم بلبلی 30 گرم لوبیا قرمز 30 گرم عدس 30 گرم ماش ...
طرز تهیه گوشفیل(مناسب برای افطار)
گوش فیل اگر شربت زیاد غلیظ باشد شکرک میزند و اگر رقیق باشد به سرعت تردی اش را از دست میدهد. تهیه گوش فیل ماه رمضان نیاز به کمی تمرین و تجربه دارد بنابر این، بهتر است برای بار اول، مقدار مواد را نصف کنید. مواد لازم برای شیرینی گوش فیل تخم مرغ 3 عدد شیر یا ماست 1/2 لیوان روغن یا کره 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 500 ...
طرز تهیه بامیه برای افطار
چایخوری طرز تهیه بامیه مرحله اول: شربت بامیه، آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید و تمام شکر حل شود سپس زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و پس از 10 دقیقه که جوشید شربت را از روی حرارت بردارید ( در زمان افزودن بامیه شربت باید ولرم باشد). مرحله دوم:آب و کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. سپس آرد و شکر را ...
طرز تهیه بادمجان پلو
گاز را خاموش کنید و بادمجان ها را کناری بگذارید. در همین زمان، برنج را در یک کاسه بزرگ به همراه مقدار مناسبی آب و نمک خیس کنید. مرحله دوم: درست کردن مواد گوشتی در این مرحله از تهیه بادمجان پلو، یک پیاز بزرگ را به صورت نگینی خرد کنید. حالا یک ماهیتابه متوسط را روی شعله گاز بگذارید تا داغ شود و روغن داخل آن بریزید. سپس پیاز را در ماهیتابه سرخ کنید. ...
طرز تهیه مربای موز با مغز پسته و گردو
خودتان بستگی دارد. مربا را در ظرف تمیز و خشک بریزید و پس از اینکه کاملا خنک شد آن را ابتدا چند روز بدون در یخچال نگهداری کنید و سپس در ظرف را بگذارید. با تهیه این مربای خوشمزه از خواص پسته و موز نیز بهره مند شوید. 2. طرز تهیه مربای موز با گردو مواد لازم موز 1 کیلوگرم شکر 750 گرم لیمو ترش 2 عدد دارچین نصف قاشق چای خوری گردو خرد شده به مقدار ...
به وقت بامیه
...> طرز تهیه بامیه در 20 دقیقه مواد لازم برای شربت بامیه: شکر 2 پیمانه آب یک پیمانه زعفران به مقدار دلخواه گلاب نصف پیمانه آبلیمو یک قاشق غذاخوری ابتدا شکر و آب را در قابلمه ای کوچک کمی حرارت دهید تا شکر به خوبی در آب حل شود. سپس گلاب، آبلیمو و زعفران را به این مخلوط اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم اجازه دهید تا شربت قوام یابد. مواد لازم برای ...