سایر خبرها
آموزش آشپزی؛ از خورش گشنیز و گالانین تا بستنی سرخ شده + تصاویر
آموزش آشپزی؛ از خورش گشنیز و گالانین تا بستنی سرخ شده + تصاویر در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از خورش برگه زردآلو و پشمک خانگی تا شیرینی زبان و ته چین سبزیجات
باقالی پلو با گردن : طرز تهیه “باقالی پلو با گردن” رستورانی
دارید یک باقالی پلوی مجلسی با ته دیگ زعفرانی داشته باشید زعفران را از قبل دم کرده و داخل کاسه ای بریزید، سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل حلقه های نازک برش بزنید و داخل کاسه زعفران بخوابانید تا رنگ گرفته و یک ته دیگ طلایی و خوش رنگ به شما بدهد. دستور پخت باقالی پلو رستورانی با گردن در مرحله بعد پیاز ها را خلالی خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، حالا گوشت گردن را
طرز تهیه شیر برنج دزفولی بسیار لذیذ
طرز تهیه شیر برنج دزفولی بسیار لذیذ شیر برنج دزفولی را با نوعی برنج خوزستانی چرب و خوش عطر تهیه کرده و به عنوان صبحانه یا شام مورد استفاده قرار می دهند؛ گاهی نیز این غذا را در ماه مبارک رمضان به عنوان یک سحری مغذی مصرف می کنند و برای سفره افطار سرو می کنند. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، شیر برنج دزفولی از غذا های محلی شهر دزفول است که با نوعی برنج بسیار خوش
طرز تهیه استانبولی پلو با طعمی واقعی و طبیعی
را خوشمزه تر میکند.حتی میتوان استانبولی پلو را با مرغ هم تهیه کرد . در صورت رنگ نداشتن گوجه ها از یکی دو قاشق رب هنگام تفت دادن گوجه ها استفاده کنید. عصاره گوشت و یا مرغ برای لذیذ تر شدن استامبولی پلو استفاده میشود. برای اینکه ته دیگ برنج به دلیل وجود رب گوجه فرنگی نسوزد از قابلمه تفلون یا شعله پخش کن استفاده کنید تا ته دیگ خوبی به دست بیاورید. دارچین یا ادویه پلویی عطر خوبی به غذا می دهد
طرز تهیه شیر برنج برای افطار؛ از شیر برنج قالبی تا سنتی
فرارو- شیر برنج یکی از دسر های ایرانی است که طرز تهیه بسیار ساده ای دارد همان طور که از نام آن پیداست مواد اصلی تشکیل دهنده آن شیر و برنج است شیر برج را می توانید در وعده صبحانه، عصرانه یا در ماه رمضان به عنوان افطار سرو کنید. برای تهیه شیر برنج حتما از برنج مرغوب ایرانی که عطر و طعم خوبی دارد استفاده کنید بهتر است از برنج نیم دانه استفاده کنید یا اینکه برنج را با روشی که در ادامه گفته می شود خرد
افطاری روز؛ شیر برنج
/> طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. برنج را با 2 پیمانه آب و نصف قاشق چای خوری نمک روی حرارت گذاشته و آنقدر بپزید تا برنج کاملا وا برود. 3. شیر را همراه خامه به برنج اضافه کرده و حرارت را زیاد کنید تا مواد به جوش آیند. 4. بعد از به جوش آمدن مواد، شکر و پودر هل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. در این مرحله مواد را کمی بچشید تا در صورت
چگونه کرم کارامل؛ راحت و پرکالری درست کنیم؟
لازم: تخم مرغ: 5 عدد شکر: 220 گرم شیر: نیم لیتر وانیل: نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا 70 گرم شکر را به همراه دو قاشق آب روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا طلایی شود. 2. حالا نصف لیوان آب به آن اضافه کرده اجازه دهید بجوشد، بعد از اینکه شربت قوام آمد شعله را خاموش کرده و در ظرفی بریزید و همه جای ظرف را آغشته کنید. 3. حالا به
طرز تهیه آش رشته مخصوص ماه رمضان برای افطار با بهترین دستور
کنید. نکاتی مهم و اصولی در پخت آش رشته: برای اینکه رشته های آش به هم نچسبند و مواد راحت تر در قابلمه پخته شوند باید گنجایش قابلمه بزرگتر از حجم آش رشته باشد. برای زیبایی آش رشته ، سبزی آش باید درشتر خرد شود و نیز بدون ساقه باشد. بهتر است از پیاز داغ فراوان برای داخل آش استفاده کنید. سعی کنید از مرغوبترین نوع رشته آش استفاده کنید. حتما نمک داخل آش رشته را تست کنید تا به واسطه ریختن کشک اش
طرز تهیه بلالوت یا بلالیت
طرز تهیه بلالوت یا بلالیت در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه یکی از خوراک های بسیار خوشمزه که در بندرعباس بسیار شهرت دارد را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، یکی از خوراک های بسیار خوشمزه که در بندرعباس بسیار شهرت دارد، بلالوت یا بلالیت است. جالب است بدانیدکه اگر به هند سفر کنید، این خوراک را که با رشته فرنگی (ورمیشل) تهیه می شود، به
رشته خشکار زینت بخش سفره های افطار در گیلان
خبرگزاری شسبتان _صومعه سرا: رشته خشکار شیرینی سنتی و اصیل گیلانیان، در ماه مبارک رمضان رونق زیادی دارد و جوانان منطقه صومعه سرا و به خصوص طاهرگوراب به پخت این شیرینی اقبال بیشتری نشان می دهند. این شیرینی سنتی که نمادی از ذوق و سلیقه گیلانیان است به قدری پرآوازه شده که امروز هر گردشگر و مسافری را به سوی خود می خواند تا از این شیرینی مخصوص ماه مبارک رمضان استفاده کنند . پخت
چگونه سوپ لیمو و گشنیز برای افطار درست کنیم؟
انواع مواد مغذی و سالم در این سوپ سبزیجات یک وعده اصلی و سبک برای شام محسوب خواهد شد. از دیگر انواع سوپ های خوشمزه و مقوی می توان به سوپ کلم بروکلی، سوپ بادام زمینی، سوپ عدس، سوپ دلمه، سوپ انار، سوپ مرغ و سبزیجات، سوپ هویج و سوپ سبزیجات رژیمی اشاره کرد. مواد لازم گشنیز خرد شده: نصف فنجان آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری کلم خرد شده: نصف فنجان هویج متوسط: 1 عدد سیر: 2 حبه چیلی
دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده
ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید
به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد
طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی
های گوشت گوسفند یا مغز ران گوساله به همراه گوشت مرغ تهیه می شود. در این مقاله با طرز تهیه کباب بختیاری مجلسی خوشمزه با گوشت گوسفندی و نکات مهم در تهیه آن با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه چلو کباب بختیاری برای 4 نفر ارائه شده؛ زمان آماده سازی مواد حدود 15 دقیقه و زمان پخت حدود 30 دقیقه است. مواد لازم برای تهیه چلو بختیاری مخصوص فیله گوسفندی 400 گرم فیله مرغ
چگونگی وعده های غذایی در ایام روزه داری
افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. او افزود: در وعده شام می توان از گروه گوشت ، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج، به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. عبداللهی گفت: غذایی که در وعده شام مصرف می شود، باید کم چرب و کم نمک باشد. پس از شام و
دستورتهیه سوپ شیررستورانی
/> نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه سوپ شیر: مرحله اول مواد اولیه را به مانند تصویر زیر خرد می کنیم تا آماده شوند. مرحله به مرحله سوپ شیر مرحله دوم سینه مرغ را درون ظرف مناسب ریخته و حدود 1 لیتر آب می ریزیم تا پخته شود و برای اینکه بوی ضخم آن از بین برود می توانید از ادویه مناسب و پیاز استفاده
آموزش آشپزی؛ از خورش برگه زردآلو و پشمک تا شیرینی زبان و ته چین سبزیجات+ تصاویر
آموزش آشپزی؛ از خورش برگه زردآلو و پشمک تا شیرینی زبان و ته چین سبزیجات+ تصاویر در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لاه ماجون و ته دیگ سیب زمینی طرح دار تا شکرپاره و
طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه
چگونه خورش مرجو درست کنیم؟
بهتون آموزش بدم. امیدوارم این خورش خوشمزه رو درست کنین و از خوردن اون در کنار عزیزانتون لذت ببرین. مواد لازم سیب زمینی 1 عدد آلو بخارا 10 عدد عدس 1 پیمانه گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه مرحله
طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای)
طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای) در این مطلب دستورالعمل تهیه نوعی پیتزای ترکیه ای را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، “لاه ماجون”، مخفف کلمه “لحم عجین”، به معنای “گوشت و خمیر” است که از خمیر گرد و نازکی تشکیل می شود و روی آن گوشت چرخ کرده و سبزیجات خرد شده مانند پیاز، گوجه فرنگی و جعفری می ریزند و می پزند. معمولاً روی آن لیموی
طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی خوشمزه به 2 روش آسان
طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی خوشمزه به 2 روش آسان تاباسکو یک سس تند بوده که با فلفل، نمک و مواد دیگری تهیه می شود. با تهیه سس تاباسکوی خانگی می توان عطر و طعم بی نظیر این سس را کنترل کرده و با ذائقه خود هماهنگ کرد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای طعم دار کردن غذا ها معمولا از چاشنی استفاده می شود؛ در این بین سس یکی از چاشنی های پرکاربرد در تهیه غذا به حساب می
افطاری روز؛ سوتلاچ، دسر مشهور ترکیه ای
آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد برنج: 2 قاشق غذاخوری نمک: نوک قاشق چایخوری آب: 3 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1/3 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: فر را روشن و در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا داغ شود (در ادامه به شما می گوییم سوتلاچ را بدون فر هم چطور درست کنید). ابتدا برنج را با 2 لیوان
طرز تهیه مربای لیمو ترش به 2 روش عالی و خوشمزه
پخته شوند، له خواهند شد و مربای شما طعم و ظاهر خوبی نخواهد داشت. همچنین توجه داشته باشید که شما می توانید به جای اینکه سه بار مرحله جوشاندن لیمو را تکرار کنید، از قبل لیمو ها را 24 ساعت در داخل آب سرد بخیسانید، چند بار آب آن را عوض کرده تا تلخی لیموترش ها کمتر شود. طرز تهیه فواید و خواص پوست لیمو ترش باعث شده تا از پوست این میوه خوش عطر نیز خوراکی های خوشمزه ای مانند مربای
طرز تهیه دسر لیمو خنک و خوشمزه
طرز تهیه دسر لیمو خنک و خوشمزه دسر لیمو را می توانیم به عنوان یک دسر تابستانی و خنک به شما معرفی کنیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر لیمو را می توانیم به عنوان یک دسر تابستانی و خنک به شما معرفی کنیم. برای آموزش طرز تهیه دسر لیمو در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر یک پیمانه آب یک پیمانه آب لیمو یک پیمانه
بولانی کچالو (افغانستان) + دستور تهیه
بولانی کچالو (افغانستان) + دستور تهیه در این مطلب دستورالعمل تهیه یکی از غذا های محبوب و پرطرفدار افغانستان را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بولانی کچالو یکی از غذا های محبوب و پرطرفدار افغانستان است. این خوراک ساده و خوشمزه را میتوان به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. افغان ها این غذا را در مناسبت های خاص تهیه می کنند. بولانی
نحوه پخت سوفله یونانی با طرز تهیه آسان
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با 2 دستور متفاوت طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خانگی بسیار راحت و سریع است. پایه و اساس این ساندویچ مرغ و قارچ است. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر از غذا های تکراری برنج و خورش خسته شده اید و دلتان یک غذای جدید و در عین حال خوشمزه و سالم می خواهد، ما به شما ساندویچ مرغ و قارچ را پیشنهاد می کنیم. این ساندویچ را حتی می توانید با مرغ
اوتمیل یخچالی + دستور تهیه
اوتمیل یخچالی + دستور تهیه در این مطلب قصد داریم اوتمیل یخچالی خوشمزه با 5 طعم مختلف را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم روش تهیه اوتمیل ساده صبحانه که رژیمی و مقوی هم هست که به اون میگن اوتمیل یخچالی و نیاز به هیچ گونه پخت و پزی هم ندارد را به شما عزیزان آموزش دهیم. پس اگه قابلمه رو بیرون آوردید که اوت میل درست کنید