طرز تهیه بلالوت یا بلالیت

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه حلوای تخم مرغ را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوای تخم مرغ، دسری است خوشمزه و بسیار مغذی که طبعا باید پس از یک شام سبک به عنوان دسر ماه رمضان، میل شود. مواد لازم آرد برنج 1 پیمانه شکر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 6 عدد روغن 1/ ...

افطاری روز؛ شله زرد

...: شله زرد یکی از دسر های جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. اگر شما هم به شله زرد علاقه دارید با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل چند بار ...

افطاری روز؛ فرنی

ایرنا زندگی: سفره افطار امشبتان را با یک فرنی جذاب، خوشمزه و هیجان انگیز کنید. افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلویتان را از بین می برد هم معده تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی کند. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. 2. سپس آرد برنج را به همراه ...

3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید

... کوکو سیب زمینی غذای محبوب، رایج و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای شام یا ناهار استفاده می شود. همچنین این غذا می تواند یک ایده عالی برای پیک نیک شما نیز باشد. کوکو معمولا به غذاهای ایرانی گفته می شود که عنصر اصلی سازنده آن ها تخم مرغ است. در این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ( kookoo sibzamini ) نرم و خوشمزه را خواهید خواند . مواد لازم 2 عدد سیب زمینی بزرگ 3 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز ...

بامیه خانگی ویژه ماه مبارک رمضان

لیوان - آبلیمو 1/2 قاشق چای خوری - زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه بامیه خانگی - برای تهیه شیرینی بامیه، ابتدا آب را در قابلمه ریخته، کره را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا به جوش بیاید و قل بزند. - بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و یکدفعه به آب در حال جوش اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. روی حرارت ملایم به مخلوط کردن ادامه دهید و خمیر را ...

طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید

برای بدن فراهم می کنند. همچنین غذا های پروتئینی مثل گوشت بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و فرآورده های لبنی از دیگر مواد غذایی هستند که باید در ماه مبارک رمضان مصرف شوند. ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید آشنا سازیم. 1. افطاری خوشمزه با سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیب ...

طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. این پیش غذا معمولا به همراه سیب زمینی سرخ کرده و انواع فست فود ها سرو می گردد. قارچ سوخاری رستورانی را می توان به روش های گوناگون و بر اساس نوع ذائقه های افراد مختلف طبخ کرد. در ادامه به طرز تهیه کلی این پیش غذای خوشمزه و انواع آن خواهیم پرداخت. مواد لازم: ...

شله زرد با آرد برنج + طرز تهیه

اعظم گلزارمنش مواد لازم : آرد برنج........... یک پیمانه آب سرد............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) شکر................ 500 گرم (2 پیمانه) گلاب ............... 2 پیمانه 500 میلی لیتر خلال بادام ............... 50 گرم کره ............ 100 گرم زعفران ............. به میزان لازم هل............ 1 قاشق ...

طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت

باید بگوییم که این غذا یکی از خوشمزه ترین غذا های اصیل ایرانی است و ترکیب اسفناج، زعفران و آلو طعمی بهشتی به این غذا می دهد. برخی افراد برای تهیه خورش آلو اسفناج از مرغ و برخی دیگر از گوشت خورشتی استفاده می کنند که هر دو آن ها خوشمزه است و انتخاب نوع گوشت به سلیقه شما بستگی دارد. قبلا طرز تهیه خورش آلو اسفناج با مرغ را توضیح داده ایم، این بار، اما قصد داریم طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت را به ...

ماه رمضان در بوشهر/از طبخ رنگینک و حلوای انگشت پیچ تا برپایی مراسم دُم دُم سحری

استان صحبت کند. از آش بوشهری تا حلوای انگشت پیچ و رنگینک وی در گفتگو با خبرنگار فارس اظهار داشت: یکی از شیرینی های ثابت سفره های افطار در بوشهر حلوای انگشت پیچ است که در تهیه آن از آرد، شکر، روغن، گلاب، آب و زعفران استفاده می شود، تفاوت این حلوا با حلوا های معمولی این است که در طبخ آن شعله کم است و حلوا در نهایت کشدار می شود. معموری گفت: یکی دیگر از غذا های معروف این ...

افطاری روز؛ گشنیز پلو با مرغ زعفرانی

این روز ها به وفور یافت میشه امتحان کنید. برای سحری هم گزینه ی سریع و خیلی خوبیه. مواد لازم برنج 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 لیوان سینه مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده دو سه قاشق غذا خوری نمک و فلفل دارچین زردچوبه رب گوجه نصف قاشق مرباخوری دستور سریع برنج رو اگه وقت داشتید از قبل خیس کنید و بعدم به روشی که در اینجا توضیح دادم آبکش کنید. ...

دستورتهیه حلوا نشاسته با شیر

...: مواد لازم برای حلوا نشاسته : شکر 3 پیمانه شیر 2 پیمانه نشاسته ذرت 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 پیمانه گلاب به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم مغز بادام، پسته و گردو خرد شده به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازم طرز تهیه حلوای نشاسته با شیر : ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید. و آرام هم ...

باقالی پلو با گردن : طرز تهیه “باقالی پلو با گردن” رستورانی

مواد مورد نیاز برای تهیه باقالی پلو با گردن : باقالی: 2 پیمانه گردن گوسفند: 1 عدد برنج: 2 پیمانه چوب دارچین: 1 تکه شوید خشک: یک و نیم پیمانه زعفران دم کرده: 1/2 پیمانه پیاز: 3 عدد سیب زمینی برای ته دیگ : در صورت تمایل نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم باقالی پلو با گردن طرز تهیه باقالی پلو با گردن: باقالی پلو (Baghali Polo) یکی از غذاهای ...

طرز تهیه استانبولی پلو با طعمی واقعی و طبیعی

مغز ران بدون استخوان : 750گرم برنج : یک کیلو رب گوجه فرنگی : یک قاشق سوپخوری گوجه فرنگی : سه کیلو پیاز سرخ کرده : 3 تا 4 قاشق سوپخوری روغن : 100 تا 150گرم نمک و فلفل : به مقدار کافی استانبولی پلو تعداد زمان لازم پخت برای 6 نفر 1 ساعت و 15 دقیقه طرز تهیه استانبولی پلو: ابتدا برنج را تمیز کنید و با آب ولرم بشویید . بعد گوجه فرنگی ها را بشویید و آب ...

طرز تهیه شیر برنج برای افطار؛ از شیر برنج قالبی تا سنتی

پسته که از قبل آن ها را در گلاب خیس کرده اید و با پودر دارچین تزئین کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه آش شله قلمکار ویژه ماه مبارک رمضان طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی خوش طعم و خوش رنگ طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جاافتاده برای 6 نفر+ ترفند های مهم و کلیدی شیر برنج قالبی اگر خواستید شیر برنج را قالبی درست کنید باید بگذارید تا آب آن کاملا تبخیر گردد و سفت تر از حد معمول ...

طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده

مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده : نیم کیلو پیاز سرخ کرده :1 فنجان رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری آبلیمو : نصف استکان زعفران :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :به میزان کافی روغن :به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی ساده و لذیذ ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و داخل آن کمی روغن بریزید تا داغ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز ...

طرز تهیه آش رشته مخصوص ماه رمضان برای افطار با بهترین دستور

مواد لازم برای تهیه آش رشته حبوبات لازم نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان عدس ریز 50 گرم پیاز متوسط 3 عدد روغن به مقدار لازم زرد چوبه 1 قاشق غذا خوری اسفناج 20 گرم معادل 10 عدد برگ متوسط جعفری 20 گرم معادل 10 عدد تره 30 گرم معادل 15 شاخه تره شوید 10 گرم معادل 10 شاخه گشنیز 20 گرم معادل 30 شاخه نعناع خشک 2 قاشق غذا خوری رشته آش 70 گرم سیر 2 حبه کشک 2 ...

3 نکته درباره تهیه باقلوا شعریه

شیرعسلی دو سوم قوطی مغز بادام و پسته 200 گرم هل آسیاب شده یک چهارم قاشق چایخوری زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق غذاخوری طرز تهیه شعریه ابتدا بسته رشته ای را که تهیه کردید با دست خرد کنید. هر چه رشته های شما خردتر باشد، باقلوای شما بهتر خواهد شد. کره را در ماهیتابه آب کنید. حالا رشته هایی که خرد کردید را درون ...

طرز تهیه شیر برنج دزفولی بسیار لذیذ

عطر و طعم و باکیفیت جنوبی تهیه می شود. این برنج خوش عطر در تهیه شیر برنج دزفولی به کار می رود و به عنوان صبحانه یا شام مورد استفاده قرار می گیرد و در زمان روزه داری نیز به عنوان سحری یا افطار سرو می شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیربرنج دزفولی را آموزش دهیم. مواد لازم: برنج عنبربو 1.5 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری آب 4 پیمانه شیر 7 پیمانه گلاب 3 قاشق ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی

400 گرم پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک 1 عدد آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 25 گرم فلفل سیاه 2 قاشق چاخوری نمک به مقدار لازم روش تهیه چلو کباب بختیاری ابتدا فیله گوسفند را روی یک سطح صاف قرار داده، آن را قبضه کنید و به تکه های مساوی تقسیم کنید. تکه های گوشت را نازک ...

طرز تهیه حلوای گردو

ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید

به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد ...

طرز تهیه حلوا شیر خشک

...: مواد لازم : آرد گندم 2 لیوان شیر خشک 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن قنادی 2/5 پیمانه گلاب 1 استکان کوچک زعفران کمی آب 1⁄2 استکان طرز تهیه : آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید. طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ...

فصل تهیه باقالی پلوی تازه را ازدست ندهید

مواد لازم: برای 6 الی 8 نفر گوشت دنده 750 گرم برنج 1 کیلو شوید نیم کیلو باقلاسبز 0/5 کیلو پیاز 2 عدد زعفران به مقدار کافی ادویه به مقدار کافی نمک به مقدار کافی دارچین به مقدار کافی طرز تهیه: برنج را خیس کنید. گوشت را با پیاز و زعفران و ادویه و نمک بگذارید بپزد. باقلا را در صورت درشت بودن به صورت خلال و در صورت ریز ...

آشنایی با غذاهای سنتی همدان

چوربای ترکیه + طرز تهیه

چوربا را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: پیاز بزرگ 1 عدد روغن یا کره آب کرده 2 قاشق غذا خوری آرد 1 قاشق غذا خوری عصاره مرغ 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چای خوری هویج متوسط 1 عدد آب 1 لیتر عدس قرمز یا (دال عدس) 1 فنجان فلفل قرمز به مقدار لازم آبلیمو تازه 1 عدد طرز تهیه ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده در روغن ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت در این مطلب قصد داریم دستوالعمل تهیه کوکوی دو لایه را به شما عزیزان آموزش دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکوی دو لایه یک غذای شیک و ساده است که در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کوکوی خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: نمک و فلفل و زعفران به اندازه نیاز زرده تخم مرغ سه ...

سوپ لیمو و گشنیز + طرز تهیه

این سوپ سبزیجات یک وعده اصلی و سبک برای شام محسوب خواهد شد. از دیگر انواع سوپ های خوشمزه و مقوی می توان به سوپ کلم بروکلی، سوپ بادام زمینی، سوپ عدس، سوپ دلمه، سوپ انار، سوپ مرغ و سبزیجات، سوپ هویج و سوپ سبزیجات رژیمی اشاره کرد. مراحل پخت 1. چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید. 2. سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید ...