3 نکته درباره تهیه باقلوا شعریه

شله زرد با آرد برنج + طرز تهیه

اعظم گلزارمنش مواد لازم : آرد برنج........... یک پیمانه آب سرد............. 500 میلی لیتر (2 پیمانه) شکر................ 500 گرم (2 پیمانه) گلاب ............... 2 پیمانه 500 میلی لیتر خلال بادام ............... 50 گرم کره ............ 100 گرم زعفران ............. به میزان لازم هل............ 1 قاشق ...

فوت و فن های پخت فرنی؛ دسر جذاب برای سفره افطار

افطار کردن با فرنی گرم هم خشکی گلوی تان را از بین می برد هم معده تان را بعد از چندین ساعت خالی بودن اذیت نمی کند. مواد لازم: شیر: 4 لیوان آرد برنج: 4 قاشق غذاخوری سرپر شکر: 4 قاشق غذاخوری آب: نصف استکان گلاب: نصف استکان هل سائیده شده و پودر شده: نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق مرباخوری برای تزیین دارچین و خلال پسته: برای ...

قطایف شیرینی عربی مخصوص ماه مبارک رمضان

روی شیرینی را با پودر پسته یا بادام تزیین کنید. شیرینی قطایف یک شیرینی خوشمزه است که معمولاً در ماه رمضان در کشور های عربی تهیه می شود و طرفداران زیادی هم دارد. امروز برای شما روش تهیهٔ این شیرینی خوشمزه عربی را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد: دو و نیم پیمانه شکر: سه قاشق غذاخوری مایه خمیر: یک قاشق چای خوری به کینگ پودر: یک قاشق چای ...

طرز تهیه سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار

علاقه دارند شیرینی های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست. مواد لازم: خلال بادام 150 گرم شکر 150 گرم عسل 150 گرم کره آب کرده 100 گرم زعفران آب شده 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه: کره را در ...

افطاری روز؛ شله زرد

...: شله زرد یکی از دسر های جذابی است که می توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. اگر شما هم به شله زرد علاقه دارید با ما همراه باشید. مواد لازم: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب قبل چند بار ...

سوغات و صنایع دستی قزوین

شیرینی های بسیار خوشمزه و مورد علاقه مردم قزوین نان نازک است که لابه لای آن از مغز گردو ، پسته و بادام استفاده می شود و به نان نازک گردویی ، بادامی ، پسته ای معروف است.برای پخت این نان از مواد اولیه آن ( آرد ، تخم مرغ و خمیر مایه ) خمیری درست کرده و آن را به صورت لایه ای نازک چهن کرده و لای آن را مغز مورد نظر را ریخته و آن را رول می کنند و برش می زنند. نان چرخی قزوین این ...

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه

پیمانه هل و گلاب 1/2 پیمانه محلول زعفران 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: زرده تخم مرغ را با شکر بزنید تا سفید شده و کف کند. زعفران دم کرده، هل و گلاب را به مخلوط زرده تخم مرغ و شکر اضافه کرده و هم بزنید. روغن را در تابه ای روی حرارت ملایم داغ کنید، آرد برنج را در آن ریخته و با قاشق چوبی هم بزنید تا کمی رنگ بگیرد. سپس از روی حرارت برداشته، مخلوط تخم مرغ و ...

طرز تهیه ی لگیمات؛ دسر مخصوص ماه رمضان

روی لگیمات عسل یا شیره خرما یا شیره انگور بریزید. لگیمات را بعد از بیرون آوردن از شهد در یک صافی یا آبکش فلزی بگذارید تا هم شربت اضافی آن ها گرفته شود و هم نرم و خمیری نشوند. مواد لازم برای درست کردن شهد لگیمات آب: 1⁄2 یک لیوان فرانسوی شکر: 2 و 1⁄2 لیوان فرانسوی زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری گلوکز مایع یا شربت ذرت: 2 قاشق غذاخوری گلاب: 1⁄4 لیوان ...

طرز تهیه شیرینی زبان خانگی

گرم آب سرد 150 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوری مواد لازم برای تهیه شربت شیرینی زبان عسل 2 قاشق غذاخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری زعفران 1/4 قاشق چایخوری پودر پسته، پودر نارگیل یا کنجد برای تزیین به میزان لازم دستور تهیه ابتدا 150 گرم کره و 50 گرم آرد را آماده کرده و کره را به صورت تکه های بزرگ برش بزنید. سپس 50 گرم آرد روی کره الک کنید ...

طرز تهیه قطاب خانگی

مواد لازم: آرد: به مقداری لازم شیر: 1پیمانه روغن جامد: 1 پیمانه قطاب بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری مواد میان قطاب: پودر بادام: 51 گرم پودر گردو: 51 گرم پودر شکر: 211 گرم هل: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. روغن را با همزن برقی خوب هم بزنید تا سبک شود. بعد شیر را به روغن پوک شده اضافه کنید و هم بزنید ...

طرز تهیه مرنگ پسته ای خانگی بسیار خوشمزه

مرنگ پسته ای شبیه گزهای اصفهان هستند، اما اشتباه نکنید این ها گز نیستند و طعم دیگری دارند. مواد لازم برای مرنگ پسته ای سفیده تخم مرغ:6 عدد (1 پیمانه) شکر :2 پیمانه پسته خرد شده: 1 پیمانه کرم تارتار: 1⁄2 قاشق چای خوری وانیل:1⁄4 قاشق چای خوری طرز تهیه مرنگ پسته ای ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده و در کاسه ای بریزید، سپس کرم تارتار را ...

طرز تهیه فالوده شیرازی

طرز تهیه فالوده شیرازی در گزارش زیر طرز تهیه فالوده شیرازی را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بخش آشپزی امروز طرز تهیه فالوده شیرازی را آموزش می دهیم. مواد لازم: آب نیم لیتر شکر یک و نیم پیمانه گلاب یک چهارم پیمانه رشته برنجی های چینی به مقدار لازم قابل ذکر اینکه رشته برنجی چینی در تمام سوپر ...

خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری

ریوانی می گویند و در سوریه با نام نامورا شناخته می شود با این حال، این دسر عربی ساده و خوشمزه بیشتر در شرق خاورمیانه طبخ می شود. بسبوسه یک کیک شیرین است که از آرد سمولینا تهیه می شود. این کیک در ادامه درون یک سیروپ شیرین غوطه ور می گردد که خود سیروپ نیز گاهی با استفاده از نارگیل یا گلاب طعم دهی شده است. بسبوسه را با انواع مغز، خامه یا به صورت ساده می خورند. 3. دسر عربی کونفه ...

خوشمزه ترین دسر های عربی برای افطاری در ماه رمضان

و پادشاه نیز از خوردن آن بسیار لذت می برد. اما ظاهرا هووی ام علی یعنی شجر الدور که دل خوشی از این وابستگی نداشته دستور قتل اُم علی را صادر می کند و بعد به آشپز های دربار دستور می دهد که این دسر را به مقدار زیاد بپزند و در سراسر مصر میان توزیع کنند. این دسر عربی ساده و خوشمزه از ترکیب خمیر هزارلایه، شیر، شکر، وانیل، کشمش، بادام، مغز پسته و نارگیل ساخته می شود. 2. دسر عربی بسبوسه ...

دستورتهیه حلوا نشاسته با شیر

...: مواد لازم برای حلوا نشاسته : شکر 3 پیمانه شیر 2 پیمانه نشاسته ذرت 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 پیمانه گلاب به مقدار لازم زعفران آبکرده به مقدار لازم مغز بادام، پسته و گردو خرد شده به مقدار لازم پودر هل به مقدار لازم طرز تهیه حلوای نشاسته با شیر : ابتدا نشاسته را با شکر و آب مخلوط کنید سپس آن را روی حرارت قرار بدهید. و آرام هم ...

طرز تهیه شیر برنج برای افطار؛ از شیر برنج قالبی تا سنتی

شیر پر چرب 6 پیمانه شکر 2 پیمانه گلاب 1/2 پیمانه خامه صبحانه 100 گرم کره 25 گرم چوب دارچین 2 تکه برگ مو 2 عدد نمک نوک قاشق چایخوری جوز هندی 1/4 قاشق چایخوری پودر دارچین به میزان لازم برای تزئین خلال پسته به میزان لازم برای تزئین خلال بادام به میزان لازم برای تزئین طرز تهیه شیر برنج 1- اگر از برنج نیم دانه ...

طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه ؛ یک دسر مجلسی ساده

و به راحتی هم می توان آن را آماده کرد و نیاز به فر و هیچ وسیله شیرینی پزی ندارد. طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری ...

طرز تهیه شیر برنج دزفولی بسیار لذیذ

عطر و طعم و باکیفیت جنوبی تهیه می شود. این برنج خوش عطر در تهیه شیر برنج دزفولی به کار می رود و به عنوان صبحانه یا شام مورد استفاده قرار می گیرد و در زمان روزه داری نیز به عنوان سحری یا افطار سرو می شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیربرنج دزفولی را آموزش دهیم. مواد لازم: برنج عنبربو 1.5 پیمانه نمک 1/4 قاشق چایخوری آب 4 پیمانه شیر 7 پیمانه گلاب 3 قاشق ...

طرز تهیه حلوای گردو

ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید

به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد ...

طرز تهیه بلالوت یا بلالیت

عنوان یکی از دسر های محبوب در میان مردم این کشور خواهید یافت. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این خوراک خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم رشته فرنگی (ورمیشل) 1/2 بسته شکر 1/4 پیمانه گلاب 2 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و به مدت 3-4 دقیقه رشته را در آن بپزید ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

افطاری روز؛ شیر برنج

ایرنا زندگی: شیربرنج یکی از دسر های جذابی است که می توانیم در ماه رمضان برای افطار درست کنیم. خوبی این دسر این است که می توانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم و به صورت رژیمی درست کنیم. مواد لازم: برنج نیم دانه: یک پیمانه گلاب: نصف پیمانه شکر: یک و نیم پیمانه شیر پرچرب: یک لیتر هل ساییده شده: یک قاشق چای خوری خامه: دو قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری ...

رشته خشکار زینت بخش سفره های افطار در گیلان

مواد لازم برای رشته : آرد برنج نصف پیمانه، آرد گندم 1 پیمانه، آب یا شیر 2 لیوان مواد لازم برای خشکار: گردوی ساییده شده 100 گرم، مغز هل 3 قاشق مرباخوری، دارچین 3 قاشق مرباخوری، شکر 1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب 1٫5 لیوان، شکر به میزان لازم، گلاب به میزان لازم آرد برنج را با آردگندم مخلوط می کنیم با آب(برای خوشمزه تر ...

بیماری هایی که پس از شیوع ویروس کرونا افراد را تهدید می کنند

بهبود سریع تر افراد کمک کند. افسردگی ابتلا به بیماری کووید 19، از دست دادن عزیزان و صدمه های اقتصادی مواردی هستند که می توانند فرد را دچار افسردگی کنند. طب ایرانی برای درمان افسردگی، مصرف شربت جلاب (مخلوط سه چهارم لیوان آب، سه قاشق غذاخوری گلاب، یک قاشق مربا خوری عسل یا شکر و اندکی زعفران) و دمنوش بادرنجبویه یا اسطوخودوس یا ترکیب هردو (روزی دو کیسه) را توصیه می کند. ...

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها

تابه ای و نکاتی مهم و اصولی در طبخ آن، با ما همراه باشید. مواد لازم آرد برنج 2 لیوان آرد قنادی 1 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 3 عدد پودر زیره سیاه 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری زعفران به میزان لازم روش تهیه 2 لیوان آرد برنج را در کاسه ای ریخته و 1/5 لیوان آب به آن اضافه کنید ...

این خوراکی ها، تهوع مادر را از بین می برند

هر بویی حال تان را به هم می زند و توان خوردن خوشمزه ترین غذاهایی که قبلا با ولع سراغ شان می رفتید را ندارید؛ برای خانم های باردار، چنین وضعیت آزاردهنده ای ویار نامیده می شود و تهوع صبحگاهی دوران بارداری، معمولا 3 تا4 ماه با آنها می ماند. همه خانم ها این روزهای سخت را سپری نمی کنند اما در بعضی موارد این شرایط در کل 9ماه بارداری با مادر همراه است و حتی به کاهش وزن مادر در برخی ماه ها و اضافه نشدن ...