سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ی لگیمات؛ دسر مخصوص ماه رمضان
خاطر بافت لطیف و شیرینی ملایمش بیشتر با چای و قهوه یا بستنی سرو می شود. دستور پخت لگیمات با ماست و با تخم مرغ مرسوم است. 2 طرز تهیه مرحله به مرحله دسر لگیمات یا لقیمات یا همان بامیه عربی با تخم مرغ و بدون تخم مرغ را در این مطلب بخوانید. طرز تهیه ساده دسر عربی لگیمات با ماست و بدون تخم مرغ مواد لازم آرد سفید: 2 پیمانه (هر پیمانه آرد برابر با 120 گرم است) نشاسته ذرت: 3 ...
دستور پخت خوش طعم ترین نان شیرمال ترکی و خانگی
به گزارش شیعه نیوز ، طعم یک شیرینی خانگی خوشمزه را در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید . طرز تهیه “نان شیرمال” ترکی را در ادامه برای شما عزیزان ارائه کرده ایم. مواد لازم برای تهیه نان شیرمال : زرده تخم مرغ:2 عدد آرد الک شده :6-5 فنجان شیر:1 فنجان روغن :2/3 فنجان شکر:2/3 فنجان خمیر مایه :1 قاشق سوپخوری نمک :1 قاشق چایخوری آب ولرم :به مقدار ...
طرز تهیه کوفته مرغ پنیری
گوجه فرنگی به میزان لازم ریحان برای تزیین مقداری طرز تهیه کوفته مرغ پنیری : در یک کاسه مناسب مرغ چرخ شده را با تخم مرغ، پودر سوخاری، پنیر پارمسان، نمک، فلفل، نعنا، پودر آویشن و پودر سیر خوب مخلوط کنید و آن را با کمک دست خوب ورز دهید تا خمیر کوفته آماده شود. از خمیر مقداری بردارید و با کمک دست آن را گرد کنید. حالا یک تکه پنیر موزارلا داخل کوفته فشار دهید و آن را ...
طرز تهیه فرنی با آرد برنج
...: مواد لازم برای درست کردن فرنی با آرد برنج شیر 4 لیوان آرد برنج 4 قاشق غذاخوری سرپر شکر 4 قاشق غذاخوری آب نصف استکان گلاب نصف استکان هل سائیده شده و پودر شده نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق مرباخوری برای تزیین دارچین برای تزیین خلال پسته برای تزیین طرز تهیه کامل فرنی با آرد برنج آموزش درست کردن فرنی ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه
سرو کنید. فوت و فن تهیه اسکندر کباب ترکیه ای 1. اسکندر کباب را با گوشت گوساله یا گوسفند تازه که نه خیلی پر چرب باشد و نه بدون چرب درست کنید. 2. از روز قبل مواد طعم دهنده گوشت را تهیه کنید و بگذارید گوشت تا صبح داخل آنها باقی بماند. برای این کار، پیاز را رنده کنید یا داخل غذاساز بریزید و خرد کنید طوری که تقریبا مایع شود. پیاز را از یک صافی ریز رد کنید و آبش را داخل یک ...
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
برای بدن فراهم می کنند. همچنین غذا های پروتئینی مثل گوشت بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و فرآورده های لبنی از دیگر مواد غذایی هستند که باید در ماه مبارک رمضان مصرف شوند. ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید آشنا سازیم. 1. افطاری خوشمزه با سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیب ...
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید
تازه ( از دو عدد لیمو بزرگ ) یک دوم فنجان تخم مرغ بزرگ 2 عدد شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری اسفناج بدون ساقه 4 فنجان گوشت مرغ خرد شده به قطعات کوچک 400 گرم نمک 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه برای زمان سرو ( اختیاری ) مقداری دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید : روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط ...
طرز تهیه کتلت نخود و لوبیا
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
طرز تهیه نان سیب زمینی
مواد لازم: مایه خمیر: دو و یک چهارم قاشق چایخوری آب گرم: یک چهارم پیمانه شیر جوشیده و سرد شده: یک پیمانه سیب زمینی پخته و رنده شده: نصف پیمانه روغن: یک چهارم پیمانه شکر: یک چهارم پیمانه نمک: یک و نیم قاشق چایخوری تخم مرغ زده شده: یک عدد آرد: چهار و نیم پیمانه طرز تهیه: آب گرم را به همراه مایه خمیر، در ظرفی ریخته و با ...
طرز تهیه خورشت کنگر طعمی متفاوت از گیاهی متفاوت
به گزارش شیعه نیوز ، حالا که فصل کنگر آمده بهترین فرصت است که خورشت ش را درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: کنگر:1 کیلوگرم گوشت ماهیچه: نیم کیلو پیاز داغ: 2 تا 3 قاشق آبغوره: نصف پیمانه رب گوجه : 2 ق س غوره: 1⁄2 پیمانه زعفران و دارچین: به میزان لازم نمک: به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم جعفری: 100 گرم ...
دستور پخت حلوای گل محمدی
از مهمان ها سرو میشود. برای درست کردن این حلوا ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم گاز قرار داده و روغن مایع و کره را داخل آن بریزید تا آب شود. حالا آرد را به تایه افزوده و مرتب هم بزنید تا رنگ آن طلایی شود ولی زیاد تغییر رنگ ندهد. پودر بادام را افزوده و مواد را با هم تفت دهید، عسل و پودر هل را افزوده و شعله را خاموش کنید. بعد از اینکه مواد کمی خنک شد پودر ...
طرز تهیه کروسان مرغ
: دو و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 2 و نیم قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری کره: 125 گرم خامه: یک پیمانه مواد لازم برای داخل کروسان: فیله مرغ: 5 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز خرد شده: یک عدد هویج: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد نعنا خشک، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم جعفری: 2 قاشق غذاخوری کره: به مقدار کم زرده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1 ...
طرز تهیه فالوده یزدی خانگی با نشاسته
نوشیدنی خنک و ساده مورد استفاده قرار می گیرد. طرز تهیه فالوده یزدی خانگی در دو مرحله تهیه شربت و آماده کردن نشاسته، موضوعی است که در این مطلب به آن پرداخته شده است. مواد لازم برای تهیه شربت فالوده یزدی شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری دستور تهیه شربت فالوده یزدی آب و شکر را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید. ...
طرز تهیه مسقطی قالبی بدون شیر
. نیم ساعت بعد دانه های هل را اضافه کرده و در آخر خلال بادام، خلال پسته و زعفران آبکرده را به مواد اضافه می کنیم. 5 دقیقه قبل از پایان کار، گلاب را اضافه کرده و می گذاریم مواد خوب جا بیفتد و از ظرف جدا شود. سپس ظرف مورد نظر را چرب کرده مسقطی را داخل آن ریخته تا سرد شود بعد برش می دهیم. نکته : نشاسته را از قبل خیس کنید که ترشی آن گرفته شود. این مسقطی حدود 35 تا 40 دقیقه زمان می بردتا آماده شود. منبع : سیمرغ ...
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش
. 1. قارچ سوخاری رستورانی زعفرانی مواد لازم: قارچ متوسط نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد ماست 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آردسوخاری ساده به میزان لازم آردسوخاری درشت به میزان لازم آبلیمو 1 ق مرباخوری زعفران آب کرده 1 ق چای خوری طرز تهیه ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. نمک، فلفل ...
طرز تهیه املت با پنیر پیتزا؛ ساده، اما بسیار لذیذ
مورد دلخواهش را انتخاب نماید. در ادامه می توانید با طرز تهیه این سس خوش طعم آشنا شوید. طرز تهیه سس سالسا مواد لازم : گوجه فرنگی 5 عدد پیاز 1 عدد گشنیز خورد شده 1 قاشق غذا خوری جعفری خورد شده 1 قاشق غذا خوری سیر 1 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه 1 عدد فلفل سبز (دلخواه) 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه دسر شارلوت سلطنتی با 2 دستورپخت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دسر شارلوت یک دسر فوق العاده لذیذ است که به دلخواه آشپز در طعم های مختلف تهیه می شود. این دسر فوق العاده آسان و بی دردسر بوده و آماده سازی آن نهایتاً یک ساعت زمان می برد. امروز با معرفی دو مورد از محبوب ترین دستورالعمل های تهیه شارلوت تمشک با شما هستیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ژله تمشک 1 بسته تمشک 400 گرم شکر دانه ...
طرز تهیه کیک ساده خانگی
میزان مخلوط کردن تاثیر زیادی در بافت کیک دارد اما در این نوع کیک نیازی به این کارها نیست. اگر علاقمند بودید طرز تهیه غذاهای محلی ایران را هم یاد بگیرید می توانید در سایت ما جستجو کنید. مواد لازم کیک ساده خانگی روغن مایع یا کره 1 لیوان (ترجیحا با کره خیلی خوشمزه تر می شود ) شیر 1 لیوان شکر 2لیوان آرد 3 لیوان تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری ...
3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید
خالی کنید و اجازه دهید سیب زمینی ها خنک شوند . سیب زمینی ها را پوست بکنید و رنده کنید . تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ به هم بزنید. سیب زمینی های رنده شده، پیاز، آرد، زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب بهم بزنید . کمی روغن درون ماهیتابه بریزید. با قاشق مقداری از مواد را برداشته و داخل روغن داغ شده قرار دهید . کوکوها را تا جایی که هر دو طرفشان به رنگ طلایی در بیایند سرخ کنید . ...
روش تهیه خمیر جادویی
...: خمیر جادویی همانطور که از نام آن واضح است کاربرد های بسیار زیادی در آشپزی ها دارد که می توان از آن در پیراشکی و کلوچه و پیتزا و...استفاده نمود. خمیر جادویی خانگی طرز تهیه شماره 1 مواد لازم : آرد سفید الک شده: 3 لیوان شکر: 3 قاشق چایخوری خمیر مایه فوری:3 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری کره: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد ...
طرز تهیه سوهان عسلی
...: سوهان عسلی در واقع نوعی آب نبات آجیلی است که بسیار پر طرفدار است و کسانی که علاقه دارند شیرینی های خانگی تهیه کنند حتما به سوهان عسلی خوشمزه به عنوان گزینه ای مناسب فکر کنند چرا که هم مواد اولیه اش اصولا در دسترس است و هم نیاز به صرف زمان زیاد برای آماده سازی این شیرینی خوشمزه نیست. طرز تهیه سوهان عسلی؛ آب نبات پرطرفدار مواد لازم: خلال بادام 150 گرم ...
طرز تهیه یک سوپ متفاوت و مقوی برای افطار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حتما در سفره خود از انواع سوپ برای افطار استفاده کنید. در ادامه با طرز تهیه سوپ کلم در خدمت شما هستیم. طرز تهیه سوپ کلم مواد اولیه (برای 6 نفر) کلم پیچ تازه خرد شده 250 گرم ریحان تازه خرد شده 1 قاشق سوپ خوری (یا 1 قاشق چای خوری ریحان خشک) سینه مرغ دو عدد روغن 2 قاشق سوپ خوری پیاز خرد شده 1 پیمانه ...
طرز تهیه مافین کدو سبز؛ پیش غذایی کم خرج!
وب سایت نمناک: کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید میشود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده میشود. مواد لازم برای مافین کدو سبز سیب زمینی: یک عدد کدو و تخم مرغ: از هر کدام دو عدد آرد: چهار قاشق سوپخوری کره: دو قاشق سوپخوری شیر: یک پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم گردو: اختیاری ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی قالبی
لازم نمک، فلفل به میزان لازم ماست 3 ق غذاخوری طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی (سالاد ماکارونی قالبی) تمام مواد را با هم مخلوط کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند. سس مایونز را با ماست و مقداری آبلیمو رقیق کنید و آن را در آخرین مرحله و کمی قبل از سرو به سالاد اضافه کنید، زیرا ماکارونی سس را جذب می کند. بعد از اضافه کردن سس، داخل قالب مورد نظر پلاستیک فریزر یا ...
طرز تهیه نان موز خوشمزه و دلچسب
استفاده قرار گیرد. در این مطلب یک دستورالعمل عالی برای تهیه نان موز آورده شده است؛ با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه نان موز کره: یک قالب موز رسیده: 3 عدد تخم مرغ بزرگ: 2 عدد آرد: 2 پیمانه شکر: 1 پیمانه وانیل: 2 قاشق چای خوری جوش شیرین: یک قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری دارچین ...
طرز تهیه انواع پشمک
قاشق یا ملاقه مواد را هم بزنید تا حالتی غلیظ به خود بگیرد. بعد از این که مواد حالت غلظت به خود گرفت. کف سینی را چرب کنید و مواد را داخل سینی بریزید. صبر کنید تا مواد سرد شود. سپس آن را با دست چنگ بزنید تا حالت نرم مانندی پیدا کند و بعد از این که نرم شد مواد را به حالت کلاف در بیاورید. آرد و روغن را داخل قابلمه ای بریزید و آن را سرخ کنید، اگر پشمک رنگی یا طعم دار می ...
بامیه خانگی ویژه ماه مبارک رمضان
جمع باشید که در روغن مانده سرخ نشده است. مواد لازم بامیه خانگی - آرد 1/2 پیمانه - آب 1/2 پیمانه - کره 25 گرم - تخم مرغ 1 عدد - شکر 1 قاشق غذاخوری - روغن مایع به اندازه کافی - بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری - مواد لازم برای شربت - شکر 2 لیوان - آب 1٫5 لیوان - گلاب 1/ ...
آموزش بسیار آسان دسر موس چاکلتی خوشمزه
شما آماده کرده ایم. طرز تهیه دسر موس شکلات فوری را در ادامه ببینید : دسر موس شکلات فوری از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. اگر فرصت ندارید که دسر 1 شب در یخچال استراحت کند و یا نمی خواهید از تخم مرغ خام استفاده کنید، این دستور دسر موس را امتحان کنید. مواد لازم دسر موس چاکلتی : مارشمالو ...
طرز تهیه یتیمچه نیشابوری
لیوان بادمجان متوسط برای هر نفر 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد گوجه فرنگی 5 عدد زردچوبه نصف قاشق چایخوری دارچین نصف قاشق چایخوری فلفل نصف قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم کشک به مقدار لازم نعنا داغ به مقدار لازم طرز تهیه یتیمچه نیشابوری: لوبیا و نخود را از شب قبل خیس کنید و هر چند ساعت ...