طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم

3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید

/> کشک بادمجان شاید برایتان جالب باشد که کشک بادمجان ( kashke bademjan ) نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای همسایه مانند آذربایجان و همچنین ترکیه تهیه و خورده می شود. این غذا هم می تواند به عنوان یک وعده اصلی و هم به صورت پیش غذا سرو شود. روش های متنوعی برای تهیه این غذا وجود دارد. مواد لازم 500 گرم گوشت مغز ران 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز سرخ شده 2 فنجان کشک 10 عدد

طرز تهیه یتیمچه نیشابوری

به گزارش خلیج فارس به نقل از عصر ایران؛ در مدل مشهدی یتیمچه عدس، لوبیا، نخود و از همه مهم تر بادمجان است. نکته ی مهم تعیین کننده در طعم این غذا استفاده از بادمجان شیرین و گوشتی است. کشک، گوجه و نعنا داغ نیز از چاشنی هایی است که بنا به سلیقه افراد در پخت یتیمچه از آن ها استفاده می کنند. مواد لازم برای یتیمچه نیشابوری: عدس 1 فنجان لوبیا نصف لیوان نخود نصف

طرز تهیه برگر بوقلمون خوشمزه و مقوی

.) مواد لازم 1 کیلوگرم گوشت بوقلمون چرخ شده 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز یک چهارم فنجان سس باربکیو یک تکه پنیر دودی مورد علاقه 4 نان ساندویچی گرد طرز تهیه درون یک کاسه بوقلمون، پودر سیر، پاپریکا و نمک و فلفل را به سلیقه خود ترکیب کنید. تمام مواد را به صورت دایره های نازک

طرز تهیه املت با پنیر پیتزا؛ ساده، اما بسیار لذیذ

خوشمزه و خوش عطر آشنا می کنیم، لطفا همراه ما باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد سرکه 1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده 5 حبه روغن سرخ کردنی به میزان لازم فلفل دلمه 1 عدد آب 1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به میزان لازم (به دلخواه) بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری دستور پخت ابتدا تخم مرغ ها را به همراه یک قاشق غذاخوری

طرز درست کردن ترشی فوری

مواد لازم : بادمجان قلمی 8 عدد گوجه فرنگی 3 عدد متوسط هویج 2 عدد متوسط سیر 1 بوته ترخان خشک 2 قاشق غذاخوری شوید خشک 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب به مقدار لازم گلپر یا سیاه دانه در صورت تمایل نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ترشی فوری : پوست بادمجانها را بگیرید و آنها را حلقه

طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. این پیش غذا معمولا به همراه سیب زمینی سرخ کرده و انواع فست فود ها سرو می گردد. قارچ سوخاری رستورانی را می توان به روش های گوناگون و بر اساس نوع ذائقه های افراد مختلف طبخ کرد. در ادامه به طرز تهیه کلی این پیش غذای خوشمزه و انواع آن خواهیم پرداخت. مواد لازم:

بامیه دارچینی ترکی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه

بامیه دارچینی ترکی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه بامیه دارچینی ترکی را برای شما آماده کرده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بامیه دارچینی ترکی یک بامیه خوشمزه و متفاوت از بامیه هایی که تا حالا خوردید. مواد لازم برای بامیه دارچینی ترکی: آرد 1.5 لیوان ماست 2 قاشق غذاخوری آب گرم 1 لیوان دارچین 1 قاشق غذاخوری

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

مواد لازم رولت بادمجان با مرغ بادمجان : 3 عدد پنیر خامه ای : 3 قاشق غذاخوری پنیر گرویر : یک قاشق غذاخوری پنیر چدار : 100 گرم سینه مرغ : یک عدد ریحان تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد پودر سوخاری : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه رولت بادمجان با مرغ ابتدا سینه مرغ را با مقداری آب و یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل بپزید .در این فاصله بادمجان ها را

طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت

طرز تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت در این مطلب دستورالعمل تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت را به شما عزیزان آموزش داده ایم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه ترتیلا یا چیپس ذرت آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد ذرت 1/2 پیمانه آرد سفید 2/5 پیمانه روغن یا کره 1/2 قاشق غذا خوری نمک 2/5 قاشق سوپ خوری

طرز تهیه “بورک پفی” غذای محبوب و خوشمزه ترکیه ای

مواد لازم برای بورک پفی گوشت چرخ کرده :250 گرم پیاز متوسط :یک عدد نمک و فلفل و ادویه :به مقدار لازم جعفری خرد کرده :2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای خمیر آرد سفید :500 گرم ماست :2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ :2 عدد آب :به مقدار لازم بکینگ پودر :یک قاشق چایخوری نمک و فلفل :به مقدار لازم بورک پفی طرز تهیه بورک پفی ابتدا یک کاسه بردارید و 2 عدد زرده تخم مرغ را داخل

طرز تهیه “پیتزا فلفل دلمه ای” خانگی و بسیار کم کالری

مواد لازم پیتزا فلفل دلمه ای: فلفل دلمه ای قرمز رنگ بزرگ :2 عدد فلفل دلمه ای زرد رنگ بزرگ :2 عدد زیتون سبز قطعه قطعه شده :یک دوم فنجان جعفری تازه خرد شده :یک چهارم فنجان سرکه قرمز :دو قاشق چای خوری روغن زیتون :سه چهارم قاشق غذا خوری فلفل سیاه :یک هشتم قاشق چای خوری پنیر پیتزا ی ایتالیایی :450 گرم پنیر پارمسان تازه رنده شده :6 قاشق غذا خوری پیتزا فلفل دلمه ای خانگی و خوشمزه

طرز تهیه “املت مدیترانه ای” مخصوص یک صبحانه بی نظیر

مواد لازم املت مدیترانه ای روغن زیتون : 1 قاشق چایخوری گوجه فرنگی گیلاسی : 4 تکه شده 1⁄2پیمانه پیازچه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری اورگانو ( آویشن ) : کمی پنیر فتا درشت خرد شده : 2 قاشق غذاخوری زیتون سیاه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ بزرگ : 2 عدد نمک درشت : 1⁄8 قاشق چایخوری طرز تهیه املت مدیترانه ای تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن را داخل آن بریزد تا گرم شود.سپس

طرز تهیه آش رشته مخصوص ماه رمضان برای افطار با بهترین دستور

مواد لازم برای تهیه آش رشته حبوبات لازم نخود ، لوبیا قرمزو لوبیا چیتی 40 گرم یا معادل 1/4 لیوان عدس ریز 50 گرم پیاز متوسط 3 عدد روغن به مقدار لازم زرد چوبه 1 قاشق غذا خوری اسفناج 20 گرم معادل 10 عدد برگ متوسط جعفری 20 گرم معادل 10 عدد تره 30 گرم معادل 15 شاخه تره شوید 10 گرم معادل 10 شاخه گشنیز 20 گرم معادل 30 شاخه نعناع خشک 2 قاشق غذا خوری رشته آش 70 گرم سیر 2 حبه کشک 2

طرز تهیه کتلت قارچ

ناطقان: مواد لازم برای کتلت قارچ قارچ : نیم کیلو سیر: 2 حبه تخم مرغ: 3عدد آرد یا خمیر نان باگت: نصف لیوان سبزیجات معطر: 2 قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه کتلت قارچ قارچ ها را پس از شستن و خشک کردن چرخ کنید و به خمیر نان باگت و سبزیجات معطر مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را به قارچ اضافه کنید و خوب هم بزنید

فیله سوخاری؛ وقتی دلتنگ فست فود می شویم!

غلتانیم و بعد داخل تخم مرغ ها میزنیم و مجددا در آرد سوخاری می غلتانیم و داخل روغن می اندازیم تا سرخ شوند. فیله سوخاری یکی از این غذا های فست فودی است که می توانیم در خانه درست کنیم و هم دلتنگی مان از غذا های فست فودی را رفع کنیم هم از خوردنش لذت ببریم و خیالمان راحت باشد همه چیز در سلامت کامل طبخ شده است. مواد لازم: سینه مرغ: 1 -2 عدد ماست : 6 قاشق غذا خوری

طرز تهیه “ماکارونی” ساده با گوشت چرخ کرده

مواد مورد نیاز برای درست کردن ماکارونی ماکارونی هر مدل :1 بسته گوشت چرخ کرده : نیم کیلو پیاز سرخ کرده :1 فنجان رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری آبلیمو : نصف استکان زعفران :1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :به میزان کافی روغن :به میزان لازم طرز تهیه ماکارونی ساده و لذیذ ابتدا تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و داخل آن کمی روغن بریزید تا داغ شود. سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز

نمک پاره (کراکر هندی) + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با روش تهیه کراکر هندی آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید 1 پیمانه آرد سمولینا 2 قاشق غذا خوری پودر فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری روغن جامد یا کره 2 قاشق غذا خوری روغن مایع برای سرخ کردن به مقدار لازم نمک به مقدار لازم آب به مقدار لازم برگ ریحان 10 برگ

دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه رولت گوشت و بادمجان

/> 3 عدد سیر 3 حبه پیاز 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم بادمجان 3 عدد طرز تهیه: پیاز و سیر را رنده کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده را به مایه گوشتی اضافه کنید و تفت دهید تا آب غذا کشیده شود سپس رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه

طرز تهیه چلو کباب بختیاری خوشمزه و مجلسی

400 گرم پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز کوچک 1 عدد آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری کره آب شده 25 گرم فلفل سیاه 2 قاشق چاخوری نمک به مقدار لازم روش تهیه چلو کباب بختیاری ابتدا فیله گوسفند را روی یک سطح صاف قرار داده، آن را قبضه کنید و به تکه های مساوی تقسیم کنید. تکه های گوشت را نازک

طرز تهیه سالاد تن ماهی خوشمزه و پر طرفدار

/> مدت سرد کردن:2 ساعت مواد لازم: برای 6 نفر روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری تن ماهی 680 گرم سیب زمینی 450 گرم ذرت شیرین تازه 6 عدد پیازچه خرد شده 12 عدد فلفل کبابی خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط خرد شده 1 عدد سس لیمو 1 نسخه فلفل و نمک به مقدار دلخواه حلقه های لیمو ترش (اختیاری) به مقدار دلخواه

طرز تهیه همبرگر گیاهی (سویا برگر) + نکات کلیدی

نوع دیگری از همبرگر نیز تهیه می شود که ویژه گیاه خواران است و با استفاده از سویا تهیه می شود. طعم این همبرگر گیاهی با همبرگر معمولی کمی متفاوت است، اما هر دو خوشمزه بوده و طرفداران خاص خود را دارند. مواد لازم برای تهیه همبرگر سویا با گوشت سویا خیس خورده 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم جعفری خردشده 2 ق غذاخوری سیر 3 حبه تخم مرغ 1 عدد سس کچاپ 2 ق غذاخوری

آموزش تصویری چیزبرگر خانگی خوشمزه + سس مخصوص چیزبرگر

باکیفیت و تازه به راحتی در خانه تهیه کنید و بدین ترتیب از صحت و سلامت آن مطمئن باشید. برای آشنایی با طرز تهیه چیزبرگر خانگی خوشمزه با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده 453 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیر 1 حبه جعفری تازه ساطوری شده (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد خردل (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم سس کچاپ (اختیاری

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

/> طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر طبخ عیبی نداره بهترم هست. پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکنید تو کمی روغن تفت بدید سیر خرد شده رو هم بهش اضافه کنید. بعد ازکمی تفت دادن مرغ رو باهاش قاطی کنید و تفت بدید بستگی به سلیقه خودتون داره چقدر سرخش کنید من که برای سلامتی غذا ها زیاد اهل سرخ کردن نیستم. درآخر نمک و فلفل و زعفرون

طرز تهیه خوراک مرغ مجلسی

توانید سیب زمینی تنوری را درست کنید و در کنار خوراک مرغ سرو کنید . نکات تکمیلی برای خوراک مرغ مجلسی ادویه های لازم برای این غذا به صورت سلیقه ای می باشد و شما می توانید هر ادویه ای را که دوست دارید به آن اضافه نمایید اما ادویه های پیشنهادی ما در بالا بیان شده است . اگر خامه شما کمی سفت می باشد بهتر است آن را رقیق کرده و بعد به مواد اضافه کنید . مدت زمان

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

راتاکو (غذا با گوشت چرخ کرده) با مایکروفر + دستور تهیه

عدد روغن مایع – به اندازه کافی گوجه فرنگی – 1 عدد جعفری – 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل – به میزان لازم پنیر پیتزا – 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان را از چند جا چنگال زده و با پوست روی سه پایه فلزی مخصوص مایکروفر قرار دهید و به مدت 7 دقیقه با درجه حرات بالا بپزید. سپس آن ها را بیرون آورده و بگذارید سرد شوند. پیاز و سیر را حلقه کرده همراه با

شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان

طرز تهیه شامی کباب مرغ برای افطار ماه رمضان آب، مرغ، نمک، نخود، چیلی سبز، پودر زیره، پودر گشنیز، زیره سبز، چیلی قرمز، ادویه جات، زنجبیل، سیر، زردچوبه را با هم درون قابلمه بگذارید تا کامل بپزد. بعد از تمام شدن آب تمامی این مواد را با هم مخلوط و میکس کنید. پیاز، گشنیز، تخم مرغ را به مخلوط بالا اضافه کنید. از مخلوط به اندازه یک قاشق بردارید و درون روغن سرخ کنید. منبع:سیمرغ انتهای پیام/