طرز تهیه نان فانتزی؛ صبحانه ای خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
کاپ کیک گیلاس یک دسر مجلسی و فوق العاده + طرز تهیه
وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری مراحل پخت تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در یک ظرف بریزید و به مدت 10 دقیقه با دور تند همزن مواد را خوب مخلوط کنید تا حالت کشدار بگیرد. سپس روغن و ماست را جداگانه به ترتیب به ظرف اضافه و هر یک را 1 دقیقه هم بزنید. آرد را کم کم به مخلوط اضافه کنید و با دور کند همزن، مواد را مخلوط کنید. ...
طرز تهیه ساده نان سیر، پیش غذای محبوب
برای پخت نان سیر با استفاده از نان باگت باید از نان تازه استفاده کنید. نان باگت را در اندازه و شکل دلخواه تکه تکه کنید. یک بوته سیر را از وسط برش دهید و به روغن زیتون آغشته کنید. سپس آن ها را در ظرف فر گذاشته، روی آن ها آلومینیوم بکشید و به مدت 15 دقیقه در دمای 215 درجه سانتی گراد حرارت دهید. کره و نمک و فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید. پنیر پارمزان را روی آن رنده کنید. جعفری تازه خرد شده ...
طرز تهیه انواع فرنچ تست خوشمزه
به مقدار لازم طرز تهیه فرنچ تست سوخاری: برای تهیه ی فرنچ تست سوخاری، ابتدا نان تست را از وسط به شکل مثلثی نصف کنید. پنیر را هم مثلثی ببرید و یک ورق پنیر روی نان تست قرار بدهید. ژامبون را نصف کنید و یک ورق روی پنیر قرار دهید. دوباره یک لایه پنیر روی ژامبون قرار بدهید و لایه دیگر نان را روی لقمه قرار دهید. تخم مرغ را بزنید تا از حالت لختگی دربیاید سپس با ...
طرز تهیه نان ذرت با هات داگ
جوش شیرین: 1/2 قاشق چایخوری نمک: به مقدار کافی فلفل: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد ماست:1 و 1/2 پیمانه زعفران دم کرده:1-2 قاشق چایخوری پنیر چدار رنده شده: 1/2 پیمانه کره آب شده: 120 گرم هات داگ: 5 عدد مراحل پخت مرحله 1 فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و کمی صبر کنید تا گرم شود. مرحله 2 ...
طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی
را پوشانیده اید، خارج از یخچال(جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت 2-5/1 ساعت قرار دهید. بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید. شیرینی ها را می توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید. شیرینی ها را در سینی فر چیده و به مدت 25-20 دقیقه، در درجه حرارت 340 درجه فارنهایت یا 170 درجه ...
طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی ها
: 3 قاشق غذاخوری شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه شامی: 1- پیاز و هویج رنده شده را داخل ظرفی می ریزیم و گوشت را اضافه می کنیم زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم 3 قاشق آرد نخوچی اضافه می کنیم و 2 عدد از تخم مرغ ها را اضافه می کنیم بعد اگر لازم بود و مواد شل بود تخم مرغ سوم را اضافه خواهیم کرد. 2- مواد را خوب ورز می دهیم. بهتر است آرد نخودچی را ...
طرز تهیه کباب برگ خوشمزه در منزل
مصرف می رسد. اما ما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه در داخل خانه آشنا کنیم. مواد لازم گوشت راسته: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 5 عدد روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا گوشت را روی یک سطح صاف مانند تخته گوشت قرار می دهیم و با پشت کارد یا استیک کوب گوشت ...
طرز تهیه کلم پلو با روش های کاملا متفاوت
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری پودر دارچین به مقدار لازم طرز تهیه کلم پلو: برای پخت کلم پلو ابتدا برنج را خیس کنید و کلم ها مانند پیاز خلالی یا کمی درشت تر خرد کنید و سپس بشویید و داخل آبکش بریزید. پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید، اجازه بدهید کمی سرخ شوند که پخته شوند ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی در منزل
زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب می ریزیم و به مدت 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم. منبع: غذالند مواد لازم بیسکوئیت ساقه طلایی 1 بسته کره 100 گرم ژله تمشک1 بسته بستنی وانیلی 1 لیوان ژله انار 1 بسته انار دانه شده به مقدار دلخواه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا ته قالب را ...
طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت
ماهنامه آشپزباشی - لیلا آیانی صفت: نان سیر، بر خلاف اسمش، خیلی هم بو و طعم سیر نمی دهد، مقدار آن به قدری است که تنها حسش کنید و احساس خوبی به شما دست دهد. در این مطلب طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: ریحان (خرد کرده) یک سوم پیمانه جعفری (خرد کرده) یک سوم پیمانه سیر (له کرده) سیر 1 حبه کره 1 قاشق سوپخوری روغن (زیتون) یک دوم قاشق سوپخوری آب ...
طرز تهیه نان برنجی قزوین
شیرینی را دارید روی آن مهر بزنید. سپس روی شیرینی ها تخم خرفه بپاشید یا یک عدد خلال پسته را دقیقا در مرکز شیرینی فرو کنید. نان برنجی قزوینی ها را داخل سینی و داخل فر روی 325 درجه فارنهایت به مدت 15-20 دقیقه بگذارید. شیرینی ها را پس از پخت داخل ظرف در بسته نگهداری کنید. منبع: غذالند نان برنجی قزوین یکی از معروف ترین شیرینی های است که در ایام عید ...
رول عدسی با خمیر یوفکا + طرز تهیه
خارج کردن رول ها روی آن ها را با سلفون بپوشانید تا ترد و تازه باقی بمانند. مواد لازم خمر یوفکا: 3 ورق روغن: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آرد: 2 و نیم قاشق غذا خوری روغن زیتون: 1 پیمانه فلفل سبز: 1 عدد گوجه فرنگی: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط عدس: 1/2 پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ...
طرز تهیه قارچ برگر در منزل
چایخوری پنیر چدار: به مقدار لازم تخم مرغ: یک عدد پودر نان: نصف پیمانه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مرحله 2 مایه گوشت را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و با استفاده از کیسه نایلونی هر کدام را به شکل ...
طرز تهیه مینی برگر مرغ
...: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد روغن، برای سرخ کردن روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده: 1 عدد سیر خرد شده: 2 حبه سس گوجه فرنگی: 2 پیمانه شکر: نیم قاشق چای خوری نمک: نیم قاشق چای خوری سس تند: 1 پیمانه کره: نصف پیمانه نان ساندویچ کوچک: 12 عدد پنیر موزارلا رنده شده: 2 پیمانه تره ریز خرد شده: 2 قاشق غذاخوری ...
تغذیه در کودکان مبتلا به اسهال
را به کودک بدهید. سوپ های خیلی رقیق به کودک ندهید، زیرا هر چند کودک را سیر می کند، اما کالری مورد نیاز او تأمین نمی شود. طرز تهیه صبحانه تغذیه در زمان اسهال کودک بسیار مهم است و شما می توانید از یک برنامه مناسب برای بهبود این بیماری در کودک استفاده کنید. برای صبحانه کودک می توانید از نشاسته و غلات صبحانه و بیسکویت ساده استفاده کنید. مایعات فراوان به کودک بدهید و ...
طرز تهیه کونوفه پنیری؛ دسر بی نظیر خاورمیانه ای
... طرز تهیه و دستور پخت: 1. رشته کادایف را به تکه های کوچک برش دهید و کره آب شده را به آن اضافه کنید. فقط یک قاشق از کره را برای چرب کردن ظرف نگه دارید. رشته ها را خوب به کره آغشته کنید و سپس یک ظرف نچسب را انتخاب کنید و کف آن را خوب چرب کنید. 2. رشته ها را نصف کنید و نصف آن را کف ظرف بچینید؛ به طوری که فضای خالی بین آن ها نباشد و کاملا پر شود. 3. حالا پنیر را به ...
طرز تهیه بورک، نان محلی سیستانی
بورک نوعی نان محلی سیستانی است که در پخت آن از اسفناج یا سبزی های محلی مانندسوزی که به صورت خودرو در منطقه سیستان در فصلی که گندم رشد میکند در کنار آن خود را نشان میدهد استفاده می شود. مواد لازم سوزی پخته شده: 2 لیوان آرد گندم: 2 پیمانه آب: 3 لیوان روغن: 5 قاشق غذاخوری مراحل پخت مرحله 1 ابتدا خمیر نان را آماده می کنیم. ...
گرده مغزی نان سنتی تویسرکانی ها
انجام می دهم برای پخت گرده مغزی مخلوط، بیشتر مواقع، مواد لازم توسط خود مشتری تهیه می شود. پخت گرده مغزی در فصل پاییز چندین برابر می شود چانه خمیر برای گرده مغزی دو برابر نان لواش است، برعکس نان که با وردنه تخت می شود گرده مغزی با دست به حالت گرد و گا ها کمی کشیده می شود و مخلوط از قبل آماده شده شامل تخم مرغ البته محلی، مغز گردو، پیاز و زردچوبه روی آن قرار می گیرد. ...
طرز تهیه چیپس و پنیر؛ پرانرژی و گاهی هم مضر
که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می کنند و در کنارش می توانند مفید هم باشند. یکی از این غذا ها چیپس و پنیر است که می توانیم در یک وعده غذایی آن را درست کنیم. مواد لازم: چیپس: دو بسته قارچ: شش عدد پنیر پیتزا: 200 گرم کنسرو سبزیجات: یک عدد سس قرمز: به میزان لازم فلفل دلمه ای: یک عدد طرز تهیه و دستور پخت: 1. چیپس ها را در درون ...
کلانه نان سنتی کردستان یا پیتزای کردی
...> پیچک کوهی خرد شده یا پیازچه و تره : یک دسته درشت کره : 50 گرم طرز تهیه نان کلانه آماده کردن خمیر : تره و یا پیازچه و یا پیچک را بشویید و ریز خرد کنید و آنرا خشک کنید.آرد را با نمک مخلوط کنید و به آن آب ولرم اضافه کنید و هم بزنید اب را کم کم اضافه کرده تا خمیری یکدست و نرم بدست بیاید.خمیر نباید چسبناک و خشک باشد این نان بدون خمیر مایه تهیه میشود، اما چون خمیر خیلی ...
9 صبحانه ای که شما را چاق می کنند!
نصف یک صبحانه بر پایه تخم مرغ حس سیری بوجود می آورند، و در نتیجه پایبند ماندن به برنامه ی غذایی را برای رژیم گیرندگان سخت تر می کنند. انتخاب ما: اگر هوس خوراکی کربوهیدراتی کرده اید، با استفاده از آرد غلات کامل، یک پن کیک، وافل یا یک مافین کوچک درست کنید و بعنوان یک غذای جانبی در کنار تخم مرغتان بخورید. بدترین صبحانه شماره 6: ساندویچ تخم مرغ! یکی از محبوب ترین انتخاب ...
اسپاگتی کوفته ای؛ هم کوفته، هم ماکارونی
روی غذا کنار بگذارید. 2. گوشت بوقلمون یا هر گوشت دیگری که می خواهید در غذا استفاده کنید را بیرون از یخچال قرار دهید تا یخ آن آب شود. سپس آن را داخل ظرف بریزید. 3. دو پیمانه اسفناج، نصف یک عدد پیاز بزرگ را خرد کرده و به گوشت اضافه کنید. 4. می توانید فر را روی 400 درجه فارنهایت گرم کنید. 3 قاشق غذاخوری پودر سیر، 2 قااشق غذاخوری فلفل، 2 قاشق غذاخوری نمک، 1 قاشق ...
طرز تهیه ی کوفته همدانی خوشمزه
...> مواد لازم برای کوفته همدانی: گوشت گوسفند 1 کیلو لپه 250 گرم پیاز بزرگ 2 عدد نخود 500 گرم تخم مرغ 1 عدد برنج نصف لیوان نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری مواد میانی برای هر کوفته: تخم مرغ آبپز یک چهارم آلو 1 عدد گردو نصف گردو پیاز تفت داده به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا
میزان لازم آب: 1 لیوان مراحل پخت: مرحله 1 در یک ظرف مناسب گوشت چرخ کرده را که مخلوطی از گوشت گوسفندی و گوساله است با یک عدد پیاز رنده شده، ادویه جات و نمک خوب مخلوط کرده ورز دهید. مرحله 2 سپس با کمک دست قلقلی هایی به اندازه گردو درست کنید. مرحله 3 گوشت های قلقلی را در یک ظرف گذاشته و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند ...
طرز تهیه املت چینی، صبحانه ای متفاوت
... لوبیا سبز: 50 گرم جوانه گندم یا سویا:50 گرم پیازچه ساتوری شده: یک عدد فلفل چیلی قرمز خرده شده: یک عدد زنجبیل رنده شده:یک تکه سیر له شده: یک حبه تخم مرغ: 4 عدد روغن زیتون:به میزان لازم مراحل پخت: مرحله 1 لوبیا سبز، پیاز، فلفل ها و جوانه های گندم را با هم مخلوط کنید. مرحله 2 در کاسه ای دیگر زنجبیل، سیر و یک قاشق ...
طرز تهیه کتلت ماهی، غذای محلی بوشهری
کاغذی قرار دهید. پخت ماهی با شیر به جای آب باعث گرفتن بوی آن می شود. اگر نگران وارفتن کتلت ها هستید، کمی آرد به آن اضافه کنید. یا آب پیازها را بعد از رنده کردن بگیرید و سپس به مواد اولیه بیفزایید. این غذا را می توانید همراه با سالاد یا سیب زمینی سرخ کرده و نان و خیارشور میل کنید. مواد لازم: ماهی: 300 گرم پنیر پیتزا رنده شده: 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 2 عدد ...
گام های طلایی برای اینکه آقایان مراقب پوستشان باشند
(تغذیه و تمیز کننده پوست) – یک قاشق چای خوری پودر قهوه (روشن کننده پوست) – نصف فنجان سفیده تخم مرغ (سفت کننده و کوچک کننده منافذ پوست ) – یک عدد تخم مرغ بزرگ عسل مانوکا (ضد التهاب و آنتی باکتریال) – 1 قاشق غذا خوری آب لیمو تازه (روشن کننده پوست و کنترل کننده چربی) – یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه: ابتدا سفیده تخم مرغ را هم بزنید، سپس پودر ...
طرز تهیه کرم ژله توت فرنگی، دسر خوشمزه
کرم ژله توت فرنگی نوعی دسر است که از مخلوط ژله و پودینگ تهیه می شود. شما می توانید برای تهیه این دسر از پودر ژله و پودینگ آماده استفاده کنید و یا اینکه پودینگ را خودتان تهیه کنید. مواد لازم ژله توت فرنگی: 1 بسته خامه صبحانه: 3 قاشق غذاخوری شیر: 3 لیوان شکر: 7 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری وانیل: به مقدار ...
طرز تهیه میلک شیک، نوشیدنی تمام فصول
مانندی درست شود. مرحله 3 مواد مخلوط شده را همراه ظرف میکسر و لیوان های شکلاتی در فریزر بگذارید. مرحله 4 خامه قنادی را در یک ظرف بریزید و با همزن برقی حسابی هم بزنید. بعد از آماده شدن خامه را در قیف قنادی بریزید. اگر قیف ندارید از یک قاشق استفاده کنید. مرحله 5 در هر لیوان یک اسکوپ خامه بریزید. سپس مایه شیک را که قبلا در مخلوط کن درست کردید را روی آن بریزید. دوباره کمی خامه بریزید. مرحله 6 شیک نوتلا آماده است. می توانید آن را به دلخواه دیزاین کرده و سرو کنید. ...