سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تارت گوجه و ریحان
پنیر چدار رنده شده: 1 پیمانه برگ ریحان تازه: 1/2 پیمانه گوجه فرنگی: 4-6 عدد نمک: به مقدار کافی فلفل سیاه: به مقدار کافی مراحل پخت مرحله 1 فر را روشن کرده و روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید. مرحله 2 سپس آرد سفید، آرد گندم، نمک و ریحان خشک شده را با یکدیگر مخلوط کنید. مرحله 3 به مواد آب سرد و روغن زیتون ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی خوشمزه
ژاپنی مرحله اول: تهیه استارتر نان برای درست کردن نان شیر ژاپنی، ابتدا باید استارتر آن را آماده کنید. برای این کار 25 گرم آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب داخل یک تابه کوچک مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سپس آن را روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. وقتی غلظت آن به حدی رسید که رد قاشق روی آن باقی بماند، حرارت را خاموش کنید. مرحله دوم: تهیه کردن خمیر ...
طرز تهیه نان سیمیت در منزل
سعی کنید سس را ابتدا همین مقدار که گفته ایم درست کنید و اگر کم آمد دوباره درست کنید تا دور ریز نداشته باشید. مرحله 17 همه نان ها را به همین شکل انجام داده و داخل سینی فر بچینید مرحله 18 در آخر 15 دقیقه دیگر به خمیر های آماده استراحت دهید. مرحله 19 سینی را در فری که از 15 دقیقه قبل با دمای 190 درجه گرم کرده اید قرار دهید مرحله 20 وقتی روی نان ها طلایی شد، آماده است! منبع: غذالند ...
تغذیه سالم، غذای کودک یک ساله
و غلات 28 گرم غلات (حداقل باید نصف غلات مصرفی روزانه، از غلات کامل باشند) هر یک از مواد غذایی زیر حاوی 14 گرم غلات است: 1/2 برش نان غلات کامل 1/4 دونات با آرد گندم 1 عدد پنکیک 1/4 فنجان پاستا پخته شده 1/4 فنجان غلات مخصوص کودک هریک از موارد زیر برابر 7 گرم غلات در هر وعده هستند: 2 عدد بیسکویت شور ...
بهترین روش ها برای افزایش وزن سالم
سعی دارید وزن اضافه کنید آنها می توانند بدون اینکه احساس پری یا پف کنید مقدار زیادی مواد مغذی به بدن برسانند. انتخاب های خوب شامل آب میوه 100 درصد طبیعی، شیر های کم چرب یا جایگزین های شیر ( مانند شیر سویا، شیر نارگیل و غیره ) و اسموتی هستند. اسموتی را می توانید آن را با انواع خوراکی های خوب مثل جوانه گندم، کره بادام زمینی، آب هویج، و عسل تقویت کنید. 5- با شکم پُر به رختخواب بروید ...
طرز تهیه کیک بلک فارست، کیک جنگل سیاه
...> آب جوش : 2 لیوان بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1 قاشق چای خوری کمپوت گیلاس: 1 قوطی خامه قنادی : به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. مرحله 2 کف 2 قالب کیک هم اندازه را چرب کنید و کمی آرد در قالب بریزید و خوب بچرخانید تا همه جای قالب پخش شود. ...
دستور پخت آسان کیک ماست
... مرحله 11 یک قالب را چرب کنید و مایه کیک را از وسط درون آن بریزید. مرحله 12 سپس کمی قالب را تکان دهید تا مایه کیک به طور یکنواخت پخش شود. مرحله 13 قالب را به مدت یک ساعت در فر اجاق گازی که از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید، قرار دهید. مرحله 14 سپس قالب را از فر خارج کنید و پس از آنکه سرد شد، کیک را برگردانید. ...
سوپ کِرِم مرغ، پیش غذای خوشمزه
دادن مرحله 2 بهتر است قارچ ها را در آبکش بریزید تا روغن از آن ها جدا شود. 4- در سوپ روغن نریزید؛ چربی مرغ پخته شده کافی است. 5- برای لعاب دار شدن سوپ 1 الی 2 قاشق آرد بریزید. مواد لازم روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری کره: 50 گرم آرد: 1/2 پیمانه سیر: 1 حبه پیاز کوچک: 1 عدد هویج کوچک: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز: نصف 1 عدد ساقه ...
10 پیشنهاد جذاب خوراکی که هنگام دورکاری به دردتان می خورد
...، آرد به مقدار لازم، شیر یک دوم پیمانه، کمی نمک، سفیده تخم مرغ یک عدد، بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری و به مقدار کافی کنجد، هستند. ابتدا شیر را با نمک مخلوط می کنیم و هم می زنیم، بکینگ پودر را اضافه می کنیم و هم می زنیم، روغن را اضافه می کنیم، درآخر آرد را به آرامی اضافه می کنیم و هم می زنیم، تا حدی آرد اضافه می کنیم که مواد به دست نچسبد سپس ازز خمیر به اندازه گردو جدا می کنیم روی یه سطح صاف می ...
طرز تهیه کوکو مجلسی
متوسط را بشورید، در قابلمه آب گذارید و آبپز کنید. سپس آن ها را ریز رنده کنید، تخم مرغ ها و سپس ادویه ها را به آن اضافه کنید. همه ی مواد را خوب هم زنید تا مایه کوکو سیب زمینی شما یکدست و غلیظ شود. 2- کف سینی فر یا تابه ی مستطیلی را چرب کنید، مایه کوکو سیب زمینی را داخل آن بریزید و به صورت یکنواخت در تمام سطح آن پخش کنید. تابه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کمی نیم بند شود و خودش را ...
دستور پخت انواع پای سیب + آموزش تهیه بدون نیاز به فر
تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق غذاخوری پودر قند برای تزئین طرز تهیه پای سیب فرانسوی: برای پخت پای سیب، ابتدا فر را به حرارت 175 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. قالب کمربندی را با اسپری چرب کنید و داخل یک سینی بگذارید. سیب های خرد شده را در یک ظرفی که مناسب مایکروویو باشد بریزید٬ و آب لیمو ترش را اضافه کنید ...
تارت گردویی خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه
...، ما روش آماده کردن نان تارت را نیز آموزش داده ایم. اما اگر می خواهید در وقت خود صرفه جویی کنید و سریع تر و راحت تر این تارت گردویی خوشمزه را آماده کنید، از نان تارت آماده استفاده کنید. مواد لازم آرد سفید: 200 گرم شکر: 40 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری مواد داخل تارت پودر قند: 30 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره ...
طرز تهیه بیسکویت مربایی یک دسر خوشمزه
مربای توت فرنگی: 3 قاشق غذاخوری مراحل پخت کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید. آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید. 10 دقیقه به خمیر استراحت دهید و روی آن را بپوشانید. بر روی سینی فر یک کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و خمیر را بر روی آن ریخته و صاف کنید ...
طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز های گرم تابستان
یونانی سفت: 2 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 2 عدد کره: 60 گرم فلفل پاپریکا: 2 قاشق چایخوری نعنا تازه: به مقدار دلخواه، ساطوری خرد شده طرز تهیه مرحله اول: طرز تهیه سوپ ماست و خیار خوشمزه ترکیه ای برخلاف ماست و خیار مجلسی ایرانی نیاز به پخت دارد، یک چیزی مثل آش دوغ اردبیلی و ترکی. اما شاید برای شما این سوال پیش بیاید که مگر خیار را می ...
طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی
به گزارش شیعه نیوز ، نان خرمایی یکی از سوغاتی های خوشمزه استان های غرب کشور است و معمولاً برای هر سلیقه ای خوشمزه هستند. مواد لازم: آرد سفید= نیم کیلو کره ی گیاهی= 250 گرم ماست = 250 گرم نمک = یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر = یک قاشق مرباخوری خرما بدون هسته = نیم کیلو پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد= از هر کدام دو قاشق غذاخوری دارچین ...
طرز تهیه قارچ برگر در منزل
چایخوری پنیر چدار: به مقدار لازم تخم مرغ: یک عدد پودر نان: نصف پیمانه مراحل پخت مرحله 1 ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، آویشن، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، تخم مرغ و پودر نان را در کاسه بزرگی بریزید و مواد را خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کنند. مرحله 2 مایه گوشت را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و با استفاده از کیسه نایلونی هر کدام را به شکل ...
طرز تهیه نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت
را دو قسمت کنید هر قسمت را به اندازه 25-50 سانتیمتر باز کنید. 7. آن گاه روی خمیر کره بمالید و مخلوط سیر، سبزی معطر و پنیر بپاشید.سپس خمیر را از درازا به شکل نوار و به اندازه ارتفاع قالب ببرید و آن ها را روی یکدیگر قرار دهید.سپس آن را از پهنا به شکل مربع برش دهید و کنار هم در قالب لوف چربکرده،بچینید. 8. اکنون روی قالب را بپوشانید و 30 دقیقه،کنار بگذارید.آن گاه نان را به مدت تقریبی 55 دقیقه یا تا زمانیکه طلائی رنگ شود، در فر گرم کرده با دمای 190 درجه سانتیگراد بپزید. 9. اینک نان را از فر درآورید و پس از 10 دقیقه، از قالب جدا کنید. ...
طرز تهیه ساده نان سیر، پیش غذای محبوب
یکدیگر مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری از مایه را روی نان ها بمالید. نان ها را به مدت 10 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید. سپس نان های برشته شده را با سس نوش جان کنید. مواد لازم آرد: 2پیمانه خمیرمایه: 2قاشق مرباخوری شکر: 4قاشق مرباخوری آب: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: یک عدد ماست: 2قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2قاشق غذاخوری حبه سیر خردشده ...