خانه
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
... پودر سوخاری (پودر پانکو یا بیسکویت ترد خرد شده) 1 فنجان طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس: 1.ابتدا فر را در دمای 245 درجه سانتیگراد (475 درجه فارنهایت) گرم کنید. مایونز، خردل، آب لیمو، پوست رنده شده لیمو، ترخون، نمک و فلفل را یک ظرف مخلوط کرده تا کاملا ترکیب شوند. 2. مارچوبه را در مایکرویو با حرارت زیاد بپزید تا به رنگ سبز روشن در بیاید (یک الی یک و نیم دقیقه ...
طرز تهیه بادمجان بقچه خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان بقچه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان قلمی.. 4-5 عدد گوشت چرخ کرده .. 500 گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی ...
طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی
گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم ...
طرز تهیه پیتزای هندی
: 1- فر را از قبل روی 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2- رب گوجه فرنگی، روغن، زیره، گشنیز، زردچوبه، نمک و سیر را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. 3- مخلوط را به طور یکنواخت روی نان پیتا پخش کنید. 4- برگ های اسفناج را روی آن بچینید، سپس روی هریک از نان ها 5 میگو قرار دهید. 5- پیاز و سپس پنیر ها را روی آن پخش کنید. روی آن فلفل بپاشید و در فر قرار ...
طرز تهیه ماکارانی پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ماکارانی پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: یک بسته ماکارونی جامبو شلز (صدفی بزرگ) گوشت چرخ کرده حدود 300 گرم یک عددپیاز متوسط خرد شده یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه، آویشن خامه کم چرب (اختیاری) پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا ...
طرز تهیه بادام زمینی تست شده
به گزارش، برای تهیه بادام زمنیی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سس 1/3 فنجان (سس باربکیو یا هر سس دلخواه دیگر) کره 2 قاشق غذاخوری (آب شده) پودر سیر 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری بادام زمینی 450 گرم (تست شده) طرز تهیه: 1- داخل یک کاسه بزرگ، سس، کره، پودر سیر و فلفل را ...
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر مواد لازم برای تهیه کرانچی پنیری با سبزیجات معطر پنیر چدار رنده شده : 2 پیمانه آرد : یک و یک دوم پیمانه نمک : یک قاشق چای خوری فلفل چیلی : یک قاشق چای خوری سبزیجات معطر: یک و یک دوم قاشق غذاخوری (رزماری یا آویشن) کره : نصف پیمانه (100 گرم) خامه: 6 قاشق غذاخوری بیشتر بدانید : ژله ویترینی، یک دسر شیک برای پذیرایی ...
پوره سیب زمینی هندی کامچوری
...> خامه 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری شیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها داخل قابلمه آب گذاشته تا بپزد. 2- تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز کرده و پوست بگیرید. کره را خارج از یخچال قرار دهید تا ...
طرز تهیه مارمالاد کدو حلوایی
... 1- ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست بگیرید و به صورت درشت رنده کنید. 2- کره را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود، سپس کدو حلوایی را اضافه کرده و آن را تفت دهید تا کمی نرم شود. 3- آب و گلاب را مخلوط کرده و به آن ها پودر هل را اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و به پودر قند بیفزایید و آن را هم بزنید تا به صورت شفاف درآید و بعد آن را به کدو اضافه کنید و ...
طرز تهیه سالاد کرفس
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کرفس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: نصف فنجان ماست یونانی پرچرب 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه 2 تا 3 خیار خرد شده 300 گرم کرفس خرد شده 3 الی 4 عدد گوجه خرد شده نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای ...
سس تند و متفاوت هریسا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 ...
ووپی پای های رنگارنگ خامه ای + دستور تهیه
... • نیم فنجان شکر ریزدانه • یک و نیم فنجان پودر کیک • 1 عدد تخم مرغ • یک سوم فنجان شیر • 1 قاشق چایخوری وانیل • رنگ غذا به رنگ های قرمز، زرد، سبز و آبی مواد لازم برای کرم وسط پای ها: • 100 گرم پنیر خامه ای • ربع فنجان کره آب شده • نیم قاشق چایخوری وانیل • یک و یک چهارم فنجان پودر قند ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل و گوشت
زمینی با سس بشامل در فر و بدون فر شما می توانید گوشت را حذف کنید. مواد لازم سیب زمینی: 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده: 200 گرم قارچ: 6 عدد فلفل دلمه ای: 1⁄4 یک عدد پیازه: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 400 گرم (مقدار پنیر پیتزا بستگی به سلیقه شما دارد) نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه ...
دستور تهیه پلوی سنتی شیرازی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه پلو شیرازی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم : گوشت چرخکرده...... 500 گرم پیاز رنده کرده ......1 عدد نمک و فلفل...... به میزان لازم زردچوبه.... به میزان لازم آرد نخودچی....1 قاشق سوپخوری روغن مایع.... 3 قاشق سوپخوری ...
کرانچی پنیری + دستور تهیه
استفاده می کنید، استفاده کنید. مثلا مرزه، نعناع، پونه، مرزنجوش و یا انواع ادویه های معمول مثل پاپریکا، فلفل چیلی یا حتی فلفل سیاه استفاده کنید. در این دستور برای سبزی معطر از ترکیب رزماری و آویشن استفاده شده است. البته حتی می توانید سبزی معطر را حذف کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: 2 پیمانه فشرده شده آرد: 1 و 1/2 پیمانه سر صاف نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل ...
طرز تهیه نان کدو با گردو
نیم قاشق چای خوری نمک 1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1⁄2 قاشق چای خوری جوز هندی 1 قاشق چای خوری دارچین 1⁄4 قاشق چای خوری زنجبیل 1 فنجان رنده شده کدو سبز 1⁄2 فنجان گردو خرد شده دستور پخت 1. فر را قبلا تا 178 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید، روغن و عصاره ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه
شده) مارچوبه 225 گرم (خلالی شده) پنیر پارمسان 1/2 فنجان (رنده شده) نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را داخل یک ماهی تابه عمیق قرار دهید و روی آن آب و نمک بریزید و درب آن را بگذارید. سپس روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و نرم شود بعد آبکش کنید تا خنک شود سپس سیب زمینی ها را نازک ورقه کنید. 2- فر را با دمای 230 ...
طرز تهیه سس مخصوص ماهی
برای تهیه سس مخصوص ماهی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: خامه کم چرب 1⁄4 پیمانه تربچه رنده شده 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپ خوری ترخون یا شوید خردشده 2 قاشق سوپ خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- ترخون یا شوید را کاملا ریز خرد می کنیم. ...
طرز تهیه کباب برگ با طعم آناناس
کمتر از 1 ساعت زمان برای تهیه کباب برگ با طعم آناناس لازم است. مواد لازم: گوشت فیله گوساله یا گوسفند 450 گرم کمپوت آناناس 220 گرم برنج 2 پیمانه عسل 1⁄3 پیمانه تره فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن مایع گیاهی 1 قاشق سوپ خوری +برای چرب کردن زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه تازه ...
طرز تهیه کوفته هویج لذیذ
کوفته یکی از غذا های پرطرفدار و محبوب ایرانی است. کوفته انواع گوناگون و روش های تهیه متفاوتی دارد. در این گزارش طرز تهیه کوفته هویج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده سیصد گرم هویج سه عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ نمک فلفل و زردچوبه کمی پودر دارچین به میزان دلخواه آرد سوخاری یا آرد نخودچی دو تا سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه ...
طرز تهیه پودر چیلی؛ چاشنی تند پرطرفدار
لازم پودر پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره: 1 قاشق چای خوری اورگانو: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز: 3/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. حالا همه ی ادویه ها رو داخل یه کاسه بریزین. 2. مواد رو با هم مخلوط کنین و ادویه شما حاضره. میتونین پودر چیلی ای که درست کردین رو تست کنین و در صورت لزوم مقدار ادویه های ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
قرار دهید و نمک و فلفل بیفزایید، بقیه سس را روی سالاد بریزید و کمی مخلوط کنید، مرغ گریل شده را به صورت اریب برش داده و روی سالاد قرار دهید، حالا برش های نان تست شده را روی سالاد بچینید، در آخر کمی پارمزان روی سالاد بپاشید. برای تهیه نان برشته 2 عدد نان تست را به ابعاد کوچک برش دهید و به صورت یک لایه در سینی فر قرار دهید، روی آن ها یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون، کمی پودر آویشن، پودر سیر، نمک ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
چای خوری فلفل قرمز 25 گرم کره یک دسته کوچک گشنیز، ساطوری شده نمک مواد لازم برای طعم دار کردن مرغ: 2حبه سیر، ساطوری شده یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه، رنده شده یک عدد فلفل قرمز تند، ساطوری شده 4 قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پودر زیره سبز یک ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
مایه را مخلوط کنید و وسط آن را گود کنید شیر، تخم مرغ و روغن مایع را با هم مخلوط کنید و وسط گودی بریزید و خوب مخلوط کنید روی یک سطح کمی آرد بپاشید و حداقل ده دقیقه خمیر را به خوبی ورز دهید بعد در یک ظرف قرار بدین روی آن را بپوشانید و در جای گرم یک ساعت و نیم استراحت دهید تا حجمش دوبرابر شود. سینه مرغ تازه را به شکل و اندازه ی حبه های قند برش دهید و با مقدار کمی روغن مایع، عصاره مرغ پودر شده ...
طرز تهیه ته چین گوجه فرنگی لذیذ
مواد لازم: برنج 750 گرم (5 پیمانه) کره 60 گرم سینه مرغ خلالی خرد کرده 500 گرم قرص عصاره مرغ 1 عدد ادویه کاری 1 قاشق چایخوری قارچ ورقه ای خرد کرده 400 گرم ماست چکیده 200 گرم زعفران حلکرده 4 قاشق سوپخوری روغن مایع 150 میلی لیتر (حدود دوسوم پیمانه) نمک و فلفل به میزان لازم زرده ی تخم مرغ 4 عدد فیله گوجه فرنگی رنده کرده 7-8 ...
طرز تهیه پنکیک ساده صبحانه رژیمی و غیر رژیمی
، بیکینگ پودر، نمک، دارچین و پودر جوز هندی را با هم به خوبی مخلوط کنید. در یک ظرف دیگر تخم مرغ هایی که به دمای محیط رسیده اند را بشکنید و خوب هم بزنید. سپس شیر و عصاره وانیل را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید و دوباره هم بزنید. در یک ماهیتابه بزرگ تفلون 3 قاشق غذاخوری کره را گرم و آب کنید. کره آب شده را به مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید. حالا این مخلوط را به ترکیب آرد و سایر مواد خشک ...
