خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ ذغالی در خانه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ ذغالی در خانه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا مرغ ها رو با نمک و زردچوبه مزه دار کنید و یک ساعت بگذارید استراحت کنه. در یک ظرف روغن بریزید و بگذارید داغ بشه حالا مرغ ها رو با شعله کم سرخ کنید. شعله کم به این علته که مرغ علاوه بر سرخ شدن مغز پخت هم بشه. بیشتر ...
دسر زردآلو + دستور تهیه
پیمانه شیر با 1/5 پیمانه شکر بذارید رو حرارت که شکر حل بشه، ولی شیر نجوشه: 4قاشق چ ژلاتین با یه پیمانه آب بذارید روکتری درحال جوش که بنماری حل بشه: هسته 20 تا زردآلورو دربیارید بندازید میکسر که کاملا له بشن: مخلوط شیر و شکر و بریزید روی زردآلو های تو میکسر: یدونه خامه صبحانه میهن ویذره وانیل بهش اضافه کنید و 3 -4 دیقه مخلوطشون کنید: حالا ژلاتینم بهش اضافه کنید و خوب ...
طرز تهیه دسر طالبی
را روی آب سرد بریزید و کاسه را روی حرارت کتری قرار داده تا با بخار آب شفاف شود. بعد کنار بزارید تا کمی خنک بشه بیشتر بخوانید طرز تهیه اسلایس فندقی طالبی را داخل مخلوط کن ریخته و پوره کنید سپس شکر و بعد هم خامه و بستنی را و بعد وانیل و پودر ژلاتین که حل شد و خنک شد بهش اضافه کنید توی ظرف سرو بریزین بره توی یخچال حدود سه ساعت تا ببنده. چنانچه ...
طرز تهیه دسر خوشمزه سوپانگل
قوام پیدا کنند، شکلات را در آخر اضافه کرده و مخلوط کنید. می توانید موز، توت فرنگی، بادام زمینی، آجیل و خرده بیسکویت را به این دسر اضافه کنید. این دسر رو حتما ذخیره کنید و درستش کنید منبع: rangiiin cake امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوپانگل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد محلبی: 1 لیوان آرد 1 لیتر شیر ...
دسر سوخاری شکلاتی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوخاری شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای شربت: ️شکر 2 لیوان ️آب 2 لیوان مواد لازم برای محلبی: کره 125 گرم شکر نصف لیوان آرد 1 لیوان شیر 1 لیتر وانیل کمی مواد لازم برای رویه: یک پاکت ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 2پیمانه آرد نخودچی 1 پیمانه پودرقند1 و1/2پیمانه روغن جامد 3/4پیمانه روغن مایع 3/4پیمانه پودر کاکائو 3ق غ پودردارچین1ق م پودر هل 1ق م نان میکادو 5الی 6 عدد آرد ...
طرز تهیه آوجی بورک
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آوجی بورک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. توی یه تابه مقدار کمی روغن ریخته و 300 گرم گوشت چرخ کرده رو که با پیاز رنده شده و با ادویه که شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پونه کوهی بود خوب ورز دادم و به تابه اضافه کرده و خوب تفت دادم سپس بهش تقریبا 50 گرم جعفری خورد شده رو اضافه کرده یه تفت که خورد به اندازه نصف پیمانه بلغور دانه ...
طرز تهیه پای چوپان
دو سه دقیقه با حرارت ملایم بپزه و بعدش رب گوجه بهش اضافه میکنیم و خوب ترکیبیش میکنیم. گوشتمون رو کف یه ظرف شیشه ای مناسب فر میریزیم و روش پوره سیب زمینی رو اضافه میکنیم و با قاشق خوب صافش میکنیم. پوره سیب زمینی هر چی بیشتر، خوشمزه تر و لذیذتر میشه. حالا موقع اضافه کردن پنیر پیتزامونه. به مدت 20 دقیقه با دمای 180 درجه داخل فر میزاریم تا بپزه. منبع: غذالند ...
طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو شکر2/3 لیوان شیر 3 لیوان خامه صبحانه صورتی 1 بسته پودر ژلاتین3 ق غ آب نصف لیوان... طرز تهیه: پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود. توت فرنگی ها رو ...
رولت کرمی شکلاتی + دستور تهیه
چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم. منبع: آموزش دسر غذا انتهای پیام/ ...
موس شکلات کلاسیک + طرز تهیه
فرم گرفته را به زرده ها افزوده و مخلوط می کنیم، شکلات ذوب شده را نیز اضافه، مخلوط می کنیم. 6- سفید ها را در دو مرحله به مواد اضافه و دورانی مخلوط می کنیم تا پف سفید ها نخوابد. 7-مواد را در 4 نیم لیوان ریخته و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار می دهیم، سپس با خامه و شکلات رنده شده تزئین می کنیم. نکته: اگه خواستین این دسر رو به صورت قالبی درست کنین دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ...
طرز تهیه کافه گلاسه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کافه گلاسه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: بستنی وانیلی شیر پودر نسکاقه گلد یا کافی میکس اول بستنی رو به مقدار دلخواه مثلا سه اسکوپ، در لیوان می زاریم بعد شیر رو بهش اضافه می کنیم تا لیوان پر بشه، روی بستنی ها پودر کافی میکس یا نسکافه می ریزید به اندازه ی دلخواه، موز هم که سلیقه ایه با میوه های دیگه هم می تونید تزیین کنید. بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر طالبی منبع:amoozeshe_ashpazi انتهای پیام/ ...
ترایفل شکلات وقهوه + دستور تهیه
...> خامه صبحانه 200 گرم کره 50 گرم وانیل 1/3 ق مرباخوری بیسکوئیت یا خرده کیک به مقدار لازم شکر، آرد، نشاسته ذرت و پودر کاکائو رو داخل قابلمه بریزید وهم بزنید شیر رو کم کم اضافه کنید تا ارد ونشاسته گلوله نشه. بعدروی حرارت بذارید و مرتب هم بزنید. کم کم قوام پیدامیکنه و و مثل فرنی میشه. وقتی به این شکل دراومد کره، شکلات و قهوه رو اضافه کنید و باز هم بزنید. درحدی که کره وشکلات باز ...
طرز تهیه پیراشکی کرمدار
.... حدودا 15 تا 20 عدد میشه (این عدد نقریبیه). بذارید پیراشکی ها روی دستمال یا داخل صافی خنک بشن و بعد کنارشو یه کوچولو شکاف بدید و با کِرِم پر کنید. طرز تهیه کرم پیراشکی: یک پیمانه سر خالی شکر رو با یکچهارم پیمانه نشاسته ذرت مخلوط کنید، بعد یک و نیم پیمانه شیر سرد اضافه کنید (گرم باشه نشاسته گوله میشه) و روی حرارت ملایم بذارید و هم بزنید تا مثل فرنی بشه. خیلی سفت نشه، چون بعد از خنک شدن سفتتر میشه. در آخر نصف ق چ وانیل پودری و یک تا دو ق غ کره بهش اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید. وقتی خنک شد داخل پیراشکی ها بذارید. منبع:cake_ironi انتهای پیام/ ...
کوکوی ماکارونی + طرز تهیه
تونید زیاد کنید ولی کمتر نه. بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه ابتدا ماکارانی رو ابکش کرده ماکارونی رو تا حدی می جوشونیم که نرم و پخته بشه سپس اجازه میدیم ماکارونی کامل سرد بشه بعد تخم مرغ ها رو با چنگال میزنیم و مابقی مواد رو به همراه ماکارونی اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم و بعد یکدست داخل تابه ایی که روغن آن داغ شده میریزیم ...
پاندکیک گیلاس + دستور تهیه
گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه یک نوع کیک خانگی آشنا کنیم . مواد لازم تخم مرغ 3 عدد شکر 200 گرم کره ذوب شده 100 گرم باترمیلک 200 گرم وانیل 1/2 ق چ بیکینگ پودر 1 و 1/2 ق چ آرد نول 400 گرم گیلاس بدون هسته 100 گرم بادام زمینی 50 گرم بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی ...
طرز تهیه کیک لیمو
30الی 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گرادقرار می دهیم. سس لیمو: نصف لیوان شیررو با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت مخلوط کرده روی حرارت میزاریم شروع به هم زدن میکنیم 2 قاشق غذاخوری پودر قند (یا شکر) اضافه کرده و هم میزنیم تا غلیظ بشه در آخر 1 قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم میزاریم خنک بشه بعد 3 قاشق غذاخوری خامه صبحانه بهش اضافه کردم و روی کیک میریزیم. منبع: ashpazi deser bahar انتهای پیام/ ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پای سیب بازاری دسر جذابی است که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. نکات مهم: ♦️دستور را به پیمانه هم گفتم، ولی میدونید که تقریبیه. ♦️مواد از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال باشه و همدمای محیط. ♦️به جای روغن جامد کره میشه بریزید، ولی با روغن جامد بهتره. ♦️نشاسته ی ذرت قابل حذفه و به جاش میشه همونقدر آرد بریزید. اما بافت ...
طرز تهیه کاپ کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی
آن سفید است، شما نیز اگر می خواهید که کیک های سفید داشته باشید زرده را حذف کنید. این موضوع بخصوص در مورد کیک های اسفنجی خیلی بهتر است. بهتر است کاپ کیک یک شب تا صبح در یخچال بماند تا خوب خودش را بگیرد. موقع سرو کردن بگذارید تا به دمای اتاق برسد. برای پاشیدن قند های رنگی، بلافاصله پس از تزئین خامه این کار را انجام دهید. منبع: bakedbyrachel ...
طرز تهیه ترایفل میوه ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه
. 3. در یک قابلمه کوچک یا شیرجوش شکر و پودر کاستارد را ریخته و شیر را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید و دائم هم بزنید تا غلظت آن در حد فرنی شود. حالا آن را از روی حرارت بردارید و کناری بگذارید تا از حرارت بیفتد. 4. لایه سوم دسر، کرم کاستارد آماده و از حرارت افتاده است، حالا آن را روی کمپوت میوه ها ریخته و با پشت قاشق سطح آن را یکدست کنید. ...
طرز تهیه دونات شکری شیرین
طرز تهیه دسر پودینگ انبه با پاناکوتا وانیلی طرز تهیه: آرد الک شده و نمک و خمیر مایه با وانیل و شکر رو باهم مخلوط کنید. داخل کاسه ای یه دونه تخم مرغ رو کمی با چنگال هم زده و مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید بعد که کمی مخلوط شدن بهش کم کم شیر اضافه کنید تا خمیر خودشو جمع کنه سپس بهش کره نرم رو اضافه کنید و اینقد ورز بدید (ده دقیقه) تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد بعد ...
طرز تهیه دسر گل محمدی
به گزارش شیعه نیوز ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین رو روی نصف لیوان شیر سرد ریخته و روی بخار کتری ...
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
آرد یک ق غ نشاسته ذرت یک ق غ وانیل کمی زعفران دم شده یک ق غ شکر دو ق غ طرز تهیه: تمام مواد غیر ازوانیل و مخلوط کنید و رو حرارت بزارید تا غلیظ شه، وانیل رو اضافه و از رو حرارت بردارید و روی کیک سرد شده بریزید. نوش جان. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ...
طرز تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی
و خوب هم بزنید روی ژله الورا که خودش را گرفته میریزیم حداقل پنج، شش ساعتی درون یخچال قرار دهید. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک پیمانه (بهتره که پر چرب باشه) خامه: یک پیمانه شکر: یک سوم پیمانه آب جوش: دو قاشق غذاخوری ...
دستور تهیه “شربت آلبالو” خانگی با 2 روش آسان و کاربردی
شربت بریزید و بعد از چند جوش شربت را از روی حرارت بردارید.شربت خنک شده را از صافی رد کنید . شربت آلبالوی درست شده باید کاملا ته نشین شود.به مقدار لازم در لیوان بریزید و با آب سرد مخلوط کنید و هنگام سرو از چند تکه یخ استفاده کنید. هنگامی که آلبالو های شما مقداری ترش بود می تواند میزان شکر را بالا ببرید. اگر مشاهده کردید که طعم شربت آلبالو باب میل تان آنچنان نیست می توانید از ...
طرز تهیه پیتزا با نان تست
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدین سیصد گرم گوشت چرخکرده را بهش اضافه کنید سپس ادویه جات رو اضافه کنید (زرد چوبه، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه) همه رو تفت بدین. بیشتر بخوانید طرز تهیه غوره ...
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیری
، در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزین. برای کارامل پنیری، 3 فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد 200 گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود 130 گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین. نکته: میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین . منبع: deser shiik انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری
لایه بعدی رو کرم پنیری بریزید و این کار رو برای لایه بعدی هم ادامه بدین و در آخر با هرچیزی که دوست دارین تزیین کنید چند ساعتی تو یخچال بذارید تا کیک خودشو بگیره و طعم بهتری داشته باشه؛ درست کنید و لذت ببرید. منبع: shahre shekamooha امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: 4 عدد تخم مرغ ...
ماسک خیار و گلاب برای چاقی صورت [درمان لاغری صورت با روشهای خانگی]
از تاثیرات و فواید گلاب بر روی پوست بهره مند بشید میتونید هر روز مقداری از گلاب رو بر روی پوست اسپری کنید و یا با استفاده از توپ پنبه ای تمام سطح پوست رو با گلاب خیس و مرطوب کنید و اجازه بدید تا گلاب روی پوست خشک بشه. علاوه بر این میتونید مقداری گلاب یا برگ گل رز رو با آب مخلوط کنید و اجازه بدید تا روی حرارت گرم بشه و بخار کنه. سپس یک حوله تمیز یا پارچه نخی رو با این ترکیب آب و گلاب خیس ...
