خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک رولتی فریزری
شکر طرز تهیه: ابتدا یه ماهیتابه مربعی 30x40 رو داخل فریزر بگذارید. زرده ها و تخم مرغ های هم دمای اتاق رو با پودر شکر بزنید تا پف کنه. آرد بادام و آرد معمولی رو الک و به آرامی با لیسک از پایین به بالا هم بزنید. توی یه ظرف دیگه، سفیده های تخم مرغ رو تا زمانی که خامه ای بشن بزنید و بعد شکر رو اضافه و به آرامی مخلوط کنید و به مواد زرده اضافه و با لیسک مخلوط کنید. خمیر
طرز تهیه چیز کیک کاکائویی بدون نیاز به فر
ممکن است ترکیب چند مغز به عنوان همان پایه بیسکوئیتی مرسوم، برای شما کمی عجیب به نظر برسد، اما کافی ست فقط یک بار این چیز کیک کاکائویی را امتحان کنید تا برای همیشه طرفدار طعم آن شوید. مواد لازم مغز پسته 55 گرم (یک سوم لیوان) تخم کدو بدون پوست 60 گرم (یک سوم فنجان) گردو 70 گرم (یک دوم فنجان) پودر کاکائو دو قاشق چای خوری خرما مجول خرد شده 140 گرم (حدودا
طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی
مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : طرز تهیه بستنی چوبی پودینگی با روکش شکلاتی : نشاسته، زرده تخم مرغ، شکر و نمک را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید. بعد شیر را کم کم داخل قابلمه بریزید و مدام هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با همزن دستی مدام مواد را روی حرارت هم بزنید تا روی آن ها حباب بزند
جوان شدن صورتتان را به بادام بسپارید
با یک قاشق چای خوری روغن بادام وچند قطره گلاب مخلوط کنید. ماسک حاصل را به صورت خود بزنید و بگذارید به مدت نیم ساعت بماند سپس صورت خود را با آب بشویید. 4- ماسک روغن بادام و پرتقال: مواد لازم: – تخم مرغ – آب پرتقال – بادام – شیره نارگیل طرز تهیه و استفاده: یک زرده تخم مرغ، یک قاشق مربا خوری آب پرتقال و یک قاشق مربا خوری روغن بادام با شیره نارگیل اضافه کرده و به صورت بمالید و پس از بیست دقیقه بشویید. این ماسک برای زیبایی صورت مفید است. منبع: ...
کیک مرمری+دستور پخت
در صورتیکه کیک کاکائویی درست میکنید سی گرم از آرد دستور کم کنید تخم مرغ 3 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری نمک یک پنس بیشتر بخوانید دسر سوخاری شکلاتی + طرز تهیه طرز تهیه: شکرو تخم مرغ ها بهمراه وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ و سبک بشه (حدودا پنج تا شش دقیقه) روغن مایع و شیر را هم اضافه کنید و کمی هم بزنید. بعد بقیه مواد خشک را با هم
نان لوف کشمشی+دستور تهیه
............1 ق چ کشمش یا شکلات چیپسی بیشتر بخوانید: نان کدو سبز نان شیرینی خرمالو و کشمش نان بادام و لیمو طرز تهیه: شیر را با یک ق شکر و خمیر مایه مخلوط میکنیم در ظرف رو می بندیم 5 دقیقه زمان میدیم تا پف کنه. تخم مرغ، باقی مانده شکر، نمک، دارچین و روغن را مخلوط میکنیم، خمیرمایه آماده شده را به بقیه مواد اضافه کرده و دو لیوان از آرد الک شده را
کیک اسفناج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم شما را با دستور تهیه کیک اسفناج آشنا کنیم. بیشتر بخوانید فوت و فن پخت کیک یزدی خانگی مواد لازم: 4 تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان شیر 1 لیوان سرخالی روغن 100 گرم اسفناج 1 ق غ پودر بیکینگ 1 ق چ وانیل 2.5 لیوان آرد طرز تهیه: برگ اسفناج را داخل
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی
/> وانیل 10 گرم بکینگ پودر برای گاناش شکلاتی: 40 گرم شکلات شیری (سفید نه) 40 گرم شکلات تلخ 80 میلی لیتر خامه صبحانه برای سس فندق: 2-3 قاشق غذاخوری کرم فندق که بصورت بن ماری آب کردین طرز تهیه: برای کیک، ابتدا شکر، وانیل و تخم مرغهارو 8-10 دقیقه با همزن برقی بزنین بعد بترتیب روغن -شیر-فندق له شده رو اضافه کنین و مخلوط
طرز تهیه کیک آجیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک آجیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد یک لیوان +نصف لیوان دیگه شکر نصف لیوان تخم مرغ 4عدد (دمای محیط) روغن مایع نصف لیوان نمک یک پینچ (خیلی کم) ماست شیرین نصف لیوان (دمای محیط) بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری هل آسیاب شده چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی
درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود. برای درست کردن کروسان ابتدا خمیر مایه را با 1 قاشق غذاخوری شکر و شیر ولرم مخلوط کنید و کنار بگذارید. سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده های تخم مرغ، نمک، شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کنید و هم بزنید. سپس آرد را کم کم به این ترکیب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا خمیر شکل بگیرد. یادتان باشد آرد را کم کم اضافه کنید. اضافه کردن آرد را تا
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کاپ کیک گوشت و مرغ از کیک های فنجانی بسیار لذیذ و خوشمزه هست و هم به عنوان غذای کامل و هم پیش غذا سرو می شود. مواد لازم: آرد دو لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد نمک و اویشن و پودر سیر مواد فلینگ شماره یک: گوشت چرخکرده 200 گرم قارچ 250 گرم پیاز یک عدد
طرز تهیه کوکی براونی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی براونی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم شکلات تلخ 60 ٪ 125 گرم کره 150 گرم شکر 2 تخم مرغ بزرگ 130 گرم آرد (دوصفر یا عادی) 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو تلخ 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یه پنس نمک طرز تهیه: شکلات و کره رو روی حرات خیلی کم بزارین تا ذوب بشن
رولت کرمی شکلاتی + دستور تهیه
گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه رولت کرمی شکلاتی آشنا کنیم. مواد کیک: تخم مرغ 4عدد آرد 1فنجان شکر 1فنجان آب گرم 6-7 ق غ نشاسته نیم فنجان وانیل 1ق چ بیکینگ پودر 1ق چ کاکائو 2ق غ مواد کرم: شیر 2لیوان تخم مرغ 1عدد شکر نیم فنجان نشاسته و آرد 1ق غ پر وانیل 1ق
لوف کیک ماربل دارچینی + طرز تهیه
لوف کیک ماربل دارچینی دسر خوشمزه ایست که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره نرم شده ..................170 گرم شکر................ 300 گرم (1 و 1.2 پیمانه) تخم مرغ............ 4 عدد خامه صبحانه.............. 1 پیمانه شیر........... 1.3 پیمانه بیکینگ پودر .............2 قاشق چایخوری وانیل
موس شکلات کلاسیک + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب می خواهیم موس شکلاتی را به شما آموزش دهیم همراه ما باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد (هر عدد تقریبا 55 گرم) شکلات تلخ 125 گرم (شکلات 70%) کره ی بی نمک 10 گرم (2 قاشق غذا خوری). خامه قنادی 125 گرم (1/2 پیمانه). شکر 35 گرم (3 قاشق غذاخوری). بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه
پای سیب بازاری + طرز تهیه
همزن چند دقیقه بزنید تا یکدست و پوک بشن. تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه و هر کدوم را 2 دقیقه هم بزنید. وانیل را با تخم مرغ آخر بریزید. بعد مثل ویدیو شیر و خامه را اضافه و مخلوط و بعد عسل و گلاب و روغن مایع را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را مخلوط و الک کنید و به مواد طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. میتونید چند ثانیه با دور کند همزن هم مواد را هم بزنید. بعد
طرز تهیه کیک نسکافه به همراه کارامل پنیری
/> طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود 45 دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزین. برای کارامل
طرز پخت کیک عسلی ساده و خوشمزه
کند 3. بعد عسل رو با یک قاشق غذاخوری آب گرم کمی رقیق کنید و به تخم مرغ اضافه کرده و یک دقیقه بزنید و مخلوط کره و شیر را به آن اضافه کرده مجدد بزنید 4. حالا مخلوط آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به صورت دورانی و آروم هم بزنید 5. مواد کیک را داخل قالبی که کاغذ روغنی گذاشتید بریزید وبعد در فر که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کردید گذاشته به مدت 40 الی 45 دقیقه بپزد. 6. بعد از سرد شدن کیک را از قالب خارج کرده روی آن را با عسل تزیین کنید ...
طرز تهیه توپک برنجی با پنیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توپک برنجی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 لیوان برنج پخته و سرد شده 2 عدد تخم مرغ 100_150 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 1 سوسیس یا پپرونی رنده شده (یا گوشت چرخ کرده، مرغ یا گوساله) 3 قاشق غذاخوری آرد گندم 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2_3 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده نمک و
طرز تهیه دونات شکری شیرین
طرز تهیه دسر پودینگ انبه با پاناکوتا وانیلی طرز تهیه: آرد الک شده و نمک و خمیر مایه با وانیل و شکر رو باهم مخلوط کنید. داخل کاسه ای یه دونه تخم مرغ رو کمی با چنگال هم زده و مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید بعد که کمی مخلوط شدن بهش کم کم شیر اضافه کنید تا خمیر خودشو جمع کنه سپس بهش کره نرم رو اضافه کنید و اینقد ورز بدید (ده دقیقه) تا یه خمیر لطیفی به دست بیاد بعد
طرز تهیه ته دیگ ماست و تخم مرغی پرطرفدار و مجلسی
. بعد باقی برنج را روی مواد ته دیگتان بریزید و در آخر مقداری روغن و آب را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. حرارت گاز را ملایم کنید تا کم کم طی مدت طولانی برنج دم بکشد و ته دیگ طلایی شود. نکته های اسرا آمیز: در پخت برنج ساده بهتر است از پودر سیر استفاده نکنید برای خوشمزه تر شدن ته دیگ ماست و تخم مرغ میتوانید نصف قرص سوپ مرغ را هم داخل مایه ته دیگ اضافه
طرز تهیه کیک سبزیجات
، نمک برای رویه پنیر پیتزا طرز تهیه: مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. ادویه و نمک را مطابق با سلیقه خود اضافه کنید و سیب زمینی و فلفل دلمه ای بسیار ریز خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سینی فر متوسط خود را با کاغذ روغنی بپوشانید، در دمای 200 درجه از قبل گرم شده بپزید. (با چک کردن 40 دقیقه طول می کشد)، سپس آن را از روی اجاق گاز برداشته و پنیر ها را روی آن بزنید و دوباره به اجاق بسپارید (تا زمانی که ذوب شوند). منبع:amoozeshe_ashpazi انتهای پیام/ ...
طرز تهیه نان سایا
ماست نصف پ نمک 1,5 ق م بکینگ پودر 1 ق غ برای مالیدن به لایه خمیر: کره 125 گرم روغن مایع 1,4 پ برای رویه تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه در ظرفی شیر و نمک و ماست و بکینگ پودر بریزید مخلوط کنید و آرد رو هم اضافه کرده خب مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید، خمیر رو خوب بپوشونید در محیطی 10 الی
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان شکر دانه ریز یک و یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان زعفران دم شده غلیظ سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک ق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه:
طرز تهیه دسر گل محمدی
ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه: ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف
طرز تهیه پیراشکی کرمدار
/> ✔پودر خمیر مایه فوری دو ق غ سر صاف ✔تخم مرغ متوسط دو عدد بیشتر بخوانید طرز تهیه کافه گلاسه طرز تهیه: یک ق چ شکر رو در شیر یا آب ولرم (دمایی که گرمه، ولی انگشت رو نمیسوزونه، حدود 40 درجه) حل کنید و پودر خمیر مایه رو روش بپاشید و بذارید حدود ده دقیقه بمونه و حجیم بشه (عمل بیاد). حالا در یک کاسه بزرگ، شکر+روغن مایع+کره ذوب شده که خیلی داغ نباشه
طرز تهیه کیک لیمو
ناطقان: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک لیمو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1/5 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکر 3/4 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آبلیمو 3 ق غ رنده پوست لیمو 1 ق م بکینگ پودر 1 ق م وانیل نصف ق چ طرزتهیه: آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم، تخم
طرز تهیه دسر خنک و خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک دسر خنک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خامه 500 گرم پودر قند 3 تا 5 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خود) بیسکوئیت کاکائو پتی بور 1 بسته بیسکوئیت پتی بور 1 بسته شکلات چیپسی 1 استکان توت فرنگی یا انگور به میزان دلخواه. طرز تهیه: ابتدا خامه و پودر قند را با همزن برقی به مدت 4
طرز تهیه چای بادام
دهد. طرز تهیه ی چای بادام با طعم پرتقال: مواد لازم برای تهیه چای بادام: پودر چای فوری 3 قاشق غذاخوری شکر سفید 1 فنجان آب جوش 2 فنجان کنسانتره لیموناد یخ زده 350 گرم عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری عصاره بادام 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه چای بادام: ابتدا در یک ظرف 1 گالنی، پودر چای فوری و شکر را با هم مخلوط کنید. سپس آب جوش و
