خانه
طرز تهیه دسر خنک و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک کاکائویی بدون نیاز به فر
فیلینگ اضافه و ترکیب کنید. حالا فیلینگ چیز کیک شما آماده است. مواد را در قالب و روی پایه چیز کیک بریزید و سطح آن را کاملا صاف کنید. سپس قالب را مجددا به یخچال برگردانید و حدود یک شب به آن زمان بدهید تا دسر شما بسته شود. مرحله پنجم دسر را از قالب کمربندی خارج کنید و آن را در ظرف سرو مورد نظرتان بگذارید. در این مرحله می توانید چیز کیک را با شیره افرا، پودر کاکائو، ماست و ...
بهترین غذا ها برای فصل گرم
سرطان زا را با مخاط روده کاهش می دهد. شربت میوه ای مواد لازم برای 4 نفر توت فرنگی..............200 گرم سیب..............2 عدد (280 گرم) انگور................100 گرم آلو سیاه................200 گرم زردآلو..............200 گرم شربت سکنجبین................1 پیمانه (250 میلی لیتر) یخ...............به میزان ...
کیک رولتی فریزری+ دستور تهیه
سفیده ی 4 تا تخم مرغ متوسط) 50 گرم شکر طرز تهیه: ابتدا یه ماهیتابه ی مربعی 30x40 رو داخل فریزر بگذارید. زرده ها و تخم مرغ های هم دمای اتاق رو با پودر شکر بزنید تا پف کنه. آرد بادام و آرد معمولی رو الک و به آرامی با لیسک از پایین به بالا هم بزنید. توی یه ظرف دیگه، سفیده های تخم مرغ رو تا زمانی که خامه ای بشن بزنید و بعد شکر رو اضافه و به آرامی مخلوط کنید و به مواد ...
طرز تهیه آیس پک موز خانگی+طرز تهیه
بستنی نوعی دسر منجمد و مزه دار است که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. مقدار این چربی می تواند از 10 تا 16 درصد تغییر یابد که معمولاً بستنی ها حاوی 14٪ چربی شیر هستند، همچنین بستنی می تواند شامل دیگر انواع لبنیات مثل خامه باشد که به همراه مواد شیرین کننده و طعم دهنده تهیه می شود. اولین کارخانه صنعتی بستنی سازی جهان در سال 1851در مریلند، کار خود را آغاز نمود. مواد لازم برای طرز تهیه ...
شیرینی لوز شیر عسلی+ دستور تهیه
...: شکلات سفید رنده شده را درون کاسه ای روی بخار آب می کنیم تا روان شود. پودر قند الک شده را با پودر بادام مخلوط می کنیم شیر عسلی را اضافه می کنیم. شکلات آب شده روان را اضافه می کنیم وخمیر می کنیم. خمیر را درون کیسه نایلون گذاشته نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم . می تونید دورنگ درست کنید یا سه رنگ بستگی به خودتون داره من یک بار دو رنگ درست ...
دسر زردآلو + دستور تهیه
پیمانه شیر با 1/5 پیمانه شکر بذارید رو حرارت که شکر حل بشه، ولی شیر نجوشه: 4قاشق چ ژلاتین با یه پیمانه آب بذارید روکتری درحال جوش که بنماری حل بشه: هسته 20 تا زردآلورو دربیارید بندازید میکسر که کاملا له بشن: مخلوط شیر و شکر و بریزید روی زردآلو های تو میکسر: یدونه خامه صبحانه میهن ویذره وانیل بهش اضافه کنید و 3 -4 دیقه مخلوطشون کنید: حالا ژلاتینم بهش اضافه کنید و خوب ...
کیک بیسکوئیتی شکلاتی + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بیسکوئیتی شکلاتی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر غلیظ شده (شیر عسلی) 800 میلی لیتر کره 1 قاشق غذاخوری خامه 1 بسته شکلات تلخ 200 گرم بیسکوئیت 1 بسته پودر قند (دلخواه) طرز تهیه: شیر غلیظ شده مرحله اول: ترکیب کردن مواد ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
سفید را الک و روی حرارت ملایم 10 دقیقه تفت دهید تابوی خامیش گرفته شه، مواظب باشید رنگش تغییر نکنه. آرد نخودچی را هم الک واضافه کنید و 5دقیقه دیگر تفت دهید و بعد پودر کاکائو و هل ودارچین را اضافه و سپس روغن مایع و روغن جامد را افزوده و خوب مخلوط کنید حرارت را خاموش و پودر قند را الک و اضافه و خوب مخلوط کنید. بیشتر بخوانید دسر سوخاری شکلاتی + طرز تهیه نان میکادو رو ...
نان لوف کشمشی+دستور تهیه
اینکارو می کنیم، حالا در جای گرم یک ساعت استراحت میدیم، بعد پف خمیر رو میگیریم به شش قسمت تقسیم به شکل بیضی باز می کنیم و روش کشمش میزاریم و از یک طرف رول می کنیم. درون قالب کاغذ روغنی انداخته و چرب می کنیم خمیر ها را کنار هم قرار می دهیم روی ظرف میپوشونیم نیم ساعت استراحت میدیم، برای رومال از یک ق شیره انگور و یک ق شیر و یک ق روغن استفاده می کنیم ، شما می تونید زرده تخم مرغ با شیر و زعفران هم بزنید. در فر از قبل گرم شده با درجه 160 به مدت نیم ساعت، ظرف آب درون فر گذاشته شود. منبع:nan_ba_asatid انتهای پیام/ ...
10 پیشنهاد جذاب برای یک صبحانه سالم
از آبلیموی تازه و نمک به عنوان چاشنی استفاده کنید. سالاد میوه شما را با طراوت کرده و آنتی اکسیدان، مواد معدنی و ویتامین های بدن شما را تامین می کند. غلات صبحانه با فیبر بالا به همراه شیر سویا یا شیر کم چرب موادی که غلات صبحانه شما را تشکیل می دهند باید سرشار از فیبر باشند.دقت داشته باشید که از غلات حاوی طعم های مصنوعی مانند شکلات داخل شیر نریزید زیرا قند بالایی دارند. غلات ...
خواص میوه های تابستان، از خواب آوری گیلاس تا آرامبخشی هلو
در آن باعث کاهش استرس و افزایش آرامش می شود. آلو: ضدیبوست آلوی قرمز یا زرد (قطره طلا) هم جزو پرطرفدارترین میوه ها در فصل تابستان است. آلو، حجم بسیار بالایی از ویتامین C را در خود جای داده است. از این رو، افزودن آن به انواع سالاد در فصل تابستان، باعث جذب بهتر آهن موجود در مواد غذایی می شود. از طرف دیگر، فیبر فراوان موجود در آلویی که به سالادهای تابستانی اضافه می شود هم با ایجاد ...
طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین
...: 1 پیمانه (130 گرم)، پوست گرفته و رنده شده ریز کدو سبز: 1 پیمانه (156 گرم)، پوست نگرفته و رنده شده گردو: 3/4 پیمانه (80 گرم)، اختیاری طرز تهیه 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس گرم کنید. یک قالب مافین 12 تایی را کاغذ مافین بگذارید. 2. آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، دارچین، زنجبیل، جوز و میخک را با همدیگر به مدت 20 ثانیه با همدیگر با یک همزن دستی فنری مخلوط ...
طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو شکر2/3 لیوان شیر 3 لیوان خامه صبحانه صورتی 1 بسته پودر ژلاتین3 ق غ آب نصف لیوان... طرز تهیه: پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود. توت فرنگی ها رو ...
دسر سوخاری شکلاتی + طرز تهیه
وانیل همه ی مواد محلبی رو در قابلمه ریخته با همزن بزنید تا مخلوط شود روی حرارت ملایم گذاشته تا زمانی که غلیظ شود هم بزنید از روی حرارت برداشته کره و وانیل رو هم ریخته خوب بزنید روی نان سوخاری ها ریخته وقتی به دمای محیط رسید در یخچال نگه داری کنید تا خودش رو ببندد، کرم شانتی رو هم طبق دستور روی پاکت درستش کنید و روی دسر یکسان بریزید در یخچال بگذارید تا کرم شانتی خودش رو ببندد، برای رویه خامه صبحانه رو ...
روش تهیه تیرامیسو انبه با طعمی متفاوت
خرد شده روی تیرامیسو برای گارنیش یا تزیین دسر تیرامیسو بریزید. دسر تیرامیسو را به همین ترتیب با سایر میوه های تابستانی مثل توت فرنگی، توت، هلو، شلیل، گیلاس و آلبالو و ... می توانید درست کنید. به جای بیسکویت لیدی فینگر هم می توانید از بیسکویت پتی بور استفاده کنید. دسر تیرامیسو را به همین ترتیب به صورت تیرامیسو لیوانی هم می توانید آماده کنید. به جای قالب از لیوان استفاده کنید. منبع: افق کوروش انتهای پیام/ ...
طرز تهیه بیسکو بستنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بیسکو بستنی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پنیر خامه ای 300 گرم وانیل کمی یک بسته پودر خامه 75 گرم شیر عسلی 400 گرم خامه 400 گرم طرز تهیه: در یک کاسه، تمام مواد بجز خامه را با هم مخلوط کنید. سپس خامه را اضافه کرده و با ...
با حنا و قهوه موهایتان را خوش رنگ کنید
...> پودر حنا را با یک ماده اسیدی مانند آبلیمو ( یا دیگر آبمیوه های اسیدی)، چای، یا قهوه مخلوط کرده و کمی ماست به خمیر به دست آمده اضافه کنید. سپس در ظرف را با یک پلاستیک بپوشانید و در یک محل گرم قرار دهید تا 8 یا 12 ساعت بماند. روش رنگ کردن موهای خاکستری با حنا مرحله اول: ابتدا درون ظرفی آب بریزید و سپس آن را روی شعله گاز قرار داده و به آن برگ های چای سیاه را بیفزایید و ...
لوف کیک ماربل دارچینی + طرز تهیه
آرد بیکینگ پودر را الک کرده و کنار بگذارید. فر را با دمای 175 درجه گرم کنید و کف قالب لوف کاغذ روغنی بگذارید. کره نرم شده و شکر را 3 دقیقه با همزن بزنید سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید. بعد وانیل را اضافه کنید و کمی بزنید. سپس خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و به همراه مواد خشک به صورت فی مابین به مواد اضافه کنید. برای تهیه مواد میانی شکر قهوه ای و دارچین را با هم ترکیب کنید. نصف مواد کیک را درون قالب بریزید و از مواد میانی روی آن بپاشید سپس باقی مانده مواد کیک را ردی آن بریزید و بقیه مواد دارچینی را ر ...
رولت کرمی شکلاتی + دستور تهیه
چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم. منبع: آموزش دسر غذا انتهای پیام/ ...
طرز تهیه دسر خوشمزه سوپانگل
قوام پیدا کنند، شکلات را در آخر اضافه کرده و مخلوط کنید. می توانید موز، توت فرنگی، بادام زمینی، آجیل و خرده بیسکویت را به این دسر اضافه کنید. این دسر رو حتما ذخیره کنید و درستش کنید منبع: rangiiin cake امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر سوپانگل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد محلبی: 1 لیوان آرد 1 لیتر شیر ...
طرز تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک پیمانه (بهتره که پر چرب باشه) خامه: یک پیمانه شکر: یک سوم پیمانه آب جوش: دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی ...
طرز تهیه دسر لیوانی اوریو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیوانی اوریو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم یک لیتر شیر یک پیمانه شکر دانه ریز دو ق غ نشا ذرت دو ق غ آرد سفید وانیل یک عدد خامه صبحانه بسکویت اوریو یا مارک ایرانیش اورینو طرز تهیه بیسکوییت اوریو باز کرده کرمش جدا میکنیم بعد پودر میکنیم کل مواد بالا به غیر ...
طرز تهیه دسر طالبی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: طالبی سه پیمانه. خامه نصف بسته پیمانه (می تونید یک سوم بسته هم بزنید). پودر ژلاتین دو ق غ سر خالی شکر بستنی لیوانی یک عدد آب سرد یک چهارم پیمانه. وانیل یک هشتم ق چ... ابتدا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه دسر گل محمدی
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه: ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف ...
طرز تهیه چیز کیک انبه
کن یا همون غذا ساز خوب پوره ش میکنیم و داخل ی ظرف ریخته و میزاریم کنار 500 گرم پنیر خامه ای را با 500 گرم خامه قنادی (میتونید با دو پاکت صورتی خامه صبحانه جایگزین کنید) و 1/3 پیمانه پودر قند داخل غذاساز یا به وسیله همزن خوب میکسش کنید 2/3 ژلاتین شفاف شده را به مایه پنیری و بقیه را به میکس انبه اضافه و مخلوط کنید قالب را از یخچال خارج کنید نصف مایه پنیری را روی کراست میریزیم. نیم ساعت ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
همزن چند دقیقه بزنید تا یکدست و پوک بشن. تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه و هر کدوم را 2 دقیقه هم بزنید. وانیل را با تخم مرغ آخر بریزید. بعد مثل ویدیو شیر و خامه را اضافه و مخلوط و بعد عسل و گلاب و روغن مایع را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را مخلوط و الک کنید و به مواد طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. میتونید چند ثانیه با دور کند همزن هم مواد را هم بزنید. بعد ...
موس شکلات کلاسیک + طرز تهیه
فرم گرفته را به زرده ها افزوده و مخلوط می کنیم، شکلات ذوب شده را نیز اضافه، مخلوط می کنیم. 6- سفید ها را در دو مرحله به مواد اضافه و دورانی مخلوط می کنیم تا پف سفید ها نخوابد. 7-مواد را در 4 نیم لیوان ریخته و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار می دهیم، سپس با خامه و شکلات رنده شده تزئین می کنیم. نکته: اگه خواستین این دسر رو به صورت قالبی درست کنین دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ...
طرز تهیه کیک لیمو
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک لیمو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1/5 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکر 3/4 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آبلیمو 3 ق غ رنده پوست لیمو 1 ق م بکینگ پودر 1 ق م وانیل نصف ق چ طرزتهیه: آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم، تخم ...
طرز تهیه کاپ کیک سفید؛ با باتر کریم وانیلی
سفیده تخم مرغ: 1 عدد اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری آرد شیرینی: 1 پیمانه ماست ساده: 1/2 پیمانه مواد باترکریم وانیلی: کره نرم شده: 1/2 پیمانه روغن قنادی: 1/2 پیمانه اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر شکر: 2 پیمانه طرز تهیه: 1. فر را با حرارت 175 درجه سلسیوس روشن کنید. یک قالب 8 تایی کاپ کیک را آماده ...
کیک ژله ای
.... حالا کیک را روی پنجره ی سیمی خنک کنید و خامه ی فرم گرفته را رویش بمالید. اکنون در صورت دلخواه روی کیک را با میوه بیارائید و به اندازه ی مورد نظر ببرید. اینک کیک را برای پذیرائی در ظرف مناسب و زیبائی بگذارید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه چیز کیک یخچالی چیز کیک انبه و آلورا چیز کیک سیب کاراملی چیز کیک لیموناد یادآوری می توانید از ژله و ماست توت فرنگی برای تهیه ی این کیک استفاده کنید و یا میوه ی دیگری را به جای آن مصرف نمائید. ولی دقت داشته باشید که نوع ژله و ماست از یک میوه باشد! منبع : شور و شیرین ...
