سایر منابع:
سایر خبرها
کیک ردولوت + دستور تهیه
کنید و یک قاشق مرباخوری سرکه سفید بهش اضافه کنید و کنار بگذارید این میشه باتر میلک. شعله پخش کن رو ده دقیقه زودتر بزارید روی شعله متوسط با حرارت کم تا گرم بشه. آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کن تخم مرغ رو با وانیل دو دقیقه بزن بعد شکر رو اضافه کن و پنج دقیقه با دور تند بزن تا حسابی کرم رنگ بشه و پف کنه باتر میلک که ولرم شده به مواد اضافه کن و ده ثانیه با دور تند بزن. روغن رو ...
طرز تهیه کورابیه با سس پرتقال
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کورابیه با سس پرتقال را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: کره 200 گرم روغن مایع نصف لیوان پودر شکر 1 لیوان تخم خرفه 2 ق غ نشاسته نصف لیوان 1/4 ق چ وانیل بکینگ پودر 1 ق چ آرد به میزان لازم جهت سس: آب سه عدد پرتقال رنده پوست یک پرتقال شکر 5 ق غ ...
طرز تهیه کیک رولتی فریزری
شکر طرز تهیه: ابتدا یه ماهیتابه مربعی 30x40 رو داخل فریزر بگذارید. زرده ها و تخم مرغ های هم دمای اتاق رو با پودر شکر بزنید تا پف کنه. آرد بادام و آرد معمولی رو الک و به آرامی با لیسک از پایین به بالا هم بزنید. توی یه ظرف دیگه، سفیده های تخم مرغ رو تا زمانی که خامه ای بشن بزنید و بعد شکر رو اضافه و به آرامی مخلوط کنید و به مواد زرده اضافه و با لیسک مخلوط کنید. خمیر ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 2پیمانه آرد نخودچی 1 پیمانه پودرقند1 و1/2پیمانه روغن جامد 3/4پیمانه روغن مایع 3/4پیمانه پودر کاکائو 3ق غ پودردارچین1ق م پودر هل 1ق م نان میکادو 5الی 6 عدد آرد ...
طرز تهیه مرغ ذغالی در خانه
بخوانید دو قاشق سس مایونز رو با دو لیوان آب مخلوط کنید و نصف استکان زعفران دم کشیده رو بهش اضافه کنید. مقدار سس مایونز و آب بستگی به تعداد مرغ ها داره قانونش برای 4 تکه مرغ یک قاشق سس مایونز هست. سس آماده شده رو کنار بگذارید. یک عدد پیاز بزرگ خلال کنید. بعد از این که مرغ ها سرخ شد و تموم شد پیاز ها رو در همون روغن سرخ کنید و روغن رو دور بریزید ...
نان لوف کشمشی+دستور تهیه
گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد دایم امروز شما را با طرز تهیه نان لوف کشمشی آشنا کنیم. مواد لازم شیر ولرم 1 لیوان آرد 3 لیوان (آرد سه صفر) تخم مرغ 1 عدد خمیر مایه 1 ق غ روغن 6 ق غ نمک نصف ق چ شکر 7 ق غ دارچین یا پودر زنجبیل یا پودر هل 1 ق چ کشمش یا شکلات چیپسی بیشتر بخوانید طرز تهیه لقمه گوشت ...
طرز تهیه 2 نوع کاپ کیک خوشمزه
گوشت چرخکرده و نمک و ادویه سپس قارچ خرد شده در اخر رب گوجه اضافه میکنیم و خوب همزده در ظرف رو بزارید گوشت پخته بشه مواد فلینگ مرغ هم همین مراحل فقط بعد پیاز و سیر مرغ پخته شده و قارچ و کمی رب دیگه نیازی به پخت نداره وقتی پخته و خنک شدن پنیر ها را اضافه کنید فر را روشن کنید تخم مرغ و پودر سیر و نمک و ادویه رو خوب با همزن بزنید تا پف کنه سپس ماست و روغن در ...
کیک مرمری+دستور پخت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک مرمری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. دمای فر 180 درجه قالب 25 سانت زمان پخت برای دو برابر دستور حدودا یک ساعت مواد لازم: روغن مایع 150 گرم آرد 300 گرم شکردانه ریز 140 گرم شیر 100 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری کاکائو 30 گرم ...
طرز تهیه کیک آجیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک آجیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم آرد یک لیوان +نصف لیوان دیگه شکر نصف لیوان تخم مرغ 4عدد (دمای محیط) روغن مایع نصف لیوان نمک یک پینچ (خیلی کم) ماست شیرین نصف لیوان (دمای محیط) بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری هل آسیاب شده چهارم قاشق چایخوری ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
همزن چند دقیقه بزنید تا یکدست و پوک بشن. تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه و هر کدوم را 2 دقیقه هم بزنید. وانیل را با تخم مرغ آخر بریزید. بعد مثل ویدیو شیر و خامه را اضافه و مخلوط و بعد عسل و گلاب و روغن مایع را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت را مخلوط و الک کنید و به مواد طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. میتونید چند ثانیه با دور کند همزن هم مواد را هم بزنید. بعد ...
طرز تهیه آوجی بورک
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آوجی بورک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. توی یه تابه مقدار کمی روغن ریخته و 300 گرم گوشت چرخ کرده رو که با پیاز رنده شده و با ادویه که شامل نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و پونه کوهی بود خوب ورز دادم و به تابه اضافه کرده و خوب تفت دادم سپس بهش تقریبا 50 گرم جعفری خورد شده رو اضافه کرده یه تفت که خورد به اندازه نصف پیمانه بلغور دانه ...
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی
ماری آب کنین، خامه رو اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد ازینکه روان و یکدست شد، بزارین ولرم شه و روی کیک سرد شده بریزین بعد کرم فندق آب شده رو روش بریزین و تزیین کنین. منبع: zhele irani امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلاتی فندقی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: 4 تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع 1 ...
فاهیتای مرغ یک غذای مکزیکی
تازه نیاز دارید. تخم گوجه فرنگی ها را بگیرید و آن ها را نگینی خرد کرده و در یک کاسه بریزید. نصف یک پیاز قرمز نگینی خردشده، یک تا دو قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و دو حبه سیر له و خردشده هم به کاسه اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. 2. دو عدد سینه ی مرغ بدون استخوان و بدون پوست را خلالی خرد کنید. حالا به ادویه ی مخصوص فاهیتا برای طعم دار کردن تکه های مرغ نیاز دارید. برای درست کردن ادویه ی ...
طرز تهیه نان سایا
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان سایا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 1 کیلو شیر ولرم 2 پ ماست نصف پ نمک 1,5 ق م بکینگ پودر 1 ق غ برای مالیدن به لایه خمیر: کره 125 گرم روغن مایع 1,4 پ برای رویه تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه ...
کوکوی ماکارونی + طرز تهیه
تونید زیاد کنید ولی کمتر نه. بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه ابتدا ماکارانی رو ابکش کرده ماکارونی رو تا حدی می جوشونیم که نرم و پخته بشه سپس اجازه میدیم ماکارونی کامل سرد بشه بعد تخم مرغ ها رو با چنگال میزنیم و مابقی مواد رو به همراه ماکارونی اضافه می کنیم و مخلوط میکنیم و بعد یکدست داخل تابه ایی که روغن آن داغ شده میریزیم ...
طرز تهیه کوکی براونی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی براونی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم شکلات تلخ 60 ٪ 125 گرم کره 150 گرم شکر 2 تخم مرغ بزرگ 130 گرم آرد (دوصفر یا عادی) 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو تلخ 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یه پنس نمک طرز تهیه: شکلات و کره رو روی حرات خیلی کم بزارین تا ذوب بشن ...
طرز تهیه کوکی نرم و عسلی
...> بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری دارچین یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول در پیاله ای کوچک، روغن و شکر را هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند. سپس تخ مرغ را اضافه کنید و هم بزنید، بعد عسل و بعد از آن عصاره یا پودر وانیل را اضافه کنید. حالا آرد را با بیکینگ پودر و دارچین و نمک مخلوط کنید و پس از آن، به تدریج، ترکیب ...
پاندکیک گیلاس + دستور تهیه
طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها و شکر را تا جایی با همزن بزنید که کاملا رنگش سفید شود سپس وانیل، باترمیلک و کره ذوب شده رو اضافه کنید و در هم مخلوط شدن بزنید سپس آرد و بیکینگ پودر که با هم مخلوط و الک کردید به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند و نصف مواد را در قالب چرب شده لوف موردنظر ریخته روی آن گیلاس ها رو بریزد و بقیه مواد و در نهایت روی آن را بادام زمینی تست شده بدون نمک ...
نان شیرین صبحانه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم یک نوع نان شیرین مخصوص صبحانه را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه اتریشی مواد لازم شیر یک لیوان شکر 40 گرم یا 4 قاشق غذا خوری مخمر فوری یک ق غذاخوری تخم مرغ یک عدد کره 50 گرم نمک نصف ق چ اسانس وانیل یکچهارم ق چ آرد حدود 400 ...
طرز تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک شکلات کرم دار پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: 4 عدد تخم مرغ هم دمای محیط 1پیمانه شکر (لیوان دسته دار فرانسه) 1پیمانه آرد گندم 3قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف قاشق مرباخوری وانیل بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری 1تا 2 قاشق غذاخوری روغن مایع (اختیاری) من استفاده نکردم برای ...
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان شکر دانه ریز یک و یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان زعفران دم شده غلیظ سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک ق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: سفیده تخم مرغ ها رو از زرده جدا کنید، سفیده رو با دور تند همزن بزنید تا پف کنه و سفید بشه بعد حین ...
کیک موکا با سس مخصوص + طرز تهیه
گرم (وزن روی بسته بندی نوشته شده):به جز خامه، بقیه مواد رو مخلوط و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مثل فرنیِ شل بشه، از روی حرارت بردارید و خامه رو اضافه کنید و بعد از اینکه کیک کمی خنک شد روش بریزید. طرز تهیه: تخم مرغ+وانیل+شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه (حدود پنج دقیقه) بعد روغن و کره رو اضافه و مخلوط میکنیم. نسکافه رو در شیر حل و با مواد ترکیب میکنیم. آرد+پودر کاکائو ...
طرز تهیه کیک نسکافه با کارامل پنیری
(اختیاری) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد بریزین و حدود 45 دقیقه یا بیشتر ...
طرز تهیه کیک نسکافه به همراه کارامل پنیری
...> طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود 45 دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزین. برای کارامل ...
طرز تهیه پیراشکی کرمدار
+تخم مرغ خمیر مایع عمل اومده رو مخلوط کنید بعد آرد رو کم کم اضافه کنید. تا جایی که به دست نچسبه، ولی لطیف باشه. آرد اضافه به خورد خمیر ندید، چون بافت پیراشکی سفت میشه. حالا خمیرو حدود پنج تا ده دقیقه ورز بدید. روی کاسه ی خمیر یک پارچه تمیز بندازید و اجازه بدید خمیر یک ساعت و نیم تا دو ساعت در دمای آشپزخونه (خیلی سرد نباشه) استراحت کنه و حجمش تقریبا دو برابر بشه. بعد روی صفحه کار یه کوچولو آرد ...
طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کاپ کیک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم 1 فنجان چایخوری شکر 1 فنجان چایخوری روغن 1 فنجان چایخوری شیر 1 لیوان آرد 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق سوپخوری پودر کاکایٔو 1 بسته شکلات بیشتر بخوانید کیک چوبی خوشمزه و متفاوت + طرز تهیه ...
طرز تهیه حلوا بحرینی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه حلوا بحرینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نشاسته یک لیوان آب سه لیوان و نصف شکر 3 لیوان روغن 3/4لیوان گلاب یک لیوان پودر هل دو قاشق چای خوری زنجبیل نصف قاشق چای خوری رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم زعفرون نصف لیوان طرز تهیه: اول زعفرون. گلاب. روغن. هل ...
طرز تهیه پیتزا با نان تست
در آخر نان تست روی مواد میذاریم و چهار قاشق غذاخوری سس بشامل غلیظ شده روی نون تست بزنید و روشو با پنیر پیتزا بریزید توی فر بذارید و شعله بالا و پایین فر را همزمان روی درجه 170 روشن و بمدت 20 دقیقه قرار بدین تا بپزه. مواد گوشتی کاملا به سلیقه خودتونه میتونید مرغ ریش ریش شده هم بریزید. سس سفید (بشامل) دو قاشق غذاخوری آرد رو با 50 گرم کره تفت داده تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد یک لیوان شیر را کم کم اضافه کنید هم زده تا غلیظ بشه (بشکل فرنی در بیاد). من برای این غذا مواد سس و نصف کردم. منبع: ashpazi ba ma انتهای پیام/ ...
طرز تهیه توپک برنجی با پنیر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه توپک برنجی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 لیوان برنج پخته و سرد شده 2 عدد تخم مرغ 100_150 گرم پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 1 سوسیس یا پپرونی رنده شده (یا گوشت چرخ کرده، مرغ یا گوساله) 3 قاشق غذاخوری آرد گندم 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2_3 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده نمک و ...
طرز تهیه ته دیگ ماست و تخم مرغی پرطرفدار و مجلسی
. بعد باقی برنج را روی مواد ته دیگتان بریزید و در آخر مقداری روغن و آب را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. حرارت گاز را ملایم کنید تا کم کم طی مدت طولانی برنج دم بکشد و ته دیگ طلایی شود. نکته های اسرا آمیز: در پخت برنج ساده بهتر است از پودر سیر استفاده نکنید برای خوشمزه تر شدن ته دیگ ماست و تخم مرغ میتوانید نصف قرص سوپ مرغ را هم داخل مایه ته دیگ اضافه ...