خانه
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر شارلوت سلطنتی
لایه کیک را محکم بچرخانید و رول کنید. یک کاسه پودینگ بزرگ یا کاسه ترایفل را با کمی روغن نباتی چرب کرده و روی آن را سلفون بکشید. رول سوئیسی را به ضخامت نیم تا یک سانتی متر برش زده و جداره داخلی کاسه را با این برش ها بپوشانید، طوری که کوچک ترین فضای خالی باقی نماند. در مرحله بعد مواد ژله را به کاسه اضافه کنید. خامه را خوب هم بزنید و آن را به مواد تمشک اضافه کنید. کاسه دسر را حداقل به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار دهید تا خوب ببندد. برای سرو دسر، کاسه را روی یک بشقاب مناسب برگردانید و لایه سلفون روی آن را جدا کنید. روی دسر را با نعناع و توت فرنگی تزیین کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی خانگی
لازم برای تهیه نان خامه ای شکلاتی آرد نول 115 گرم پودر کاکائو یک قاشق سوپ خوری شکر یک قاشق سوپ خوری نمک نصف قاشق چای خوری کره 115 گرم تخم مرغ چهار عدد خامه فرادما به مقدار لازم وانیل نصف قاشق چای خوری پودر قند 270 گرم توت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی شکر، نمک و کره را به قابلمه حاوی آب جوش ...
طرز تهیه پای چیز کیک کدو تنبل ، دسری جدید با طعم خاص
و 1/2 فنجان (170 گرم) مخلوط آرد قنادی 1/2 قاشق چایخوری نمک 4 قاشق غذاخوری (46 گرم) چربمایه (روغن تردکننده شیرینی) 6 قاشق غذاخوری (85 گرم) کره بدون نمک 3 تا 5 قاشق غذاخوری (43 گرم تا 71 گرم) آب یخ طرز تهیه کراست 1. آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. 2. چربمایه را به آن ها اضافه کرده و مخلوط کنید تا به ترکیبی یکنواخت و شکننده برسید. 3 ...
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی خاص
توجه به مواد اولیه ساده و دردسترس این نوع دسر و همچنین راحتی تهیه و آماده سازی آن، حتما این دسر خوشمزه و لذیذ را در منزل طبخ کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم پودر کاسترد: 5 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیتر شکر: 1 پیمانه خامه: 4 قاشق چایخوری کره: 2 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای: 100 گرم وانیل: به مقدار لازم ...
طرز تهیه اسلایس کیک و حلوا
...> شکر یک دوم پیمانه عسل یک قاشق گلاب دو قاشق تخم مرغ هارو خوب با همزن میزنیم بعد شکر و وانیل رو اضافه کرده مخلوط می کنیم روغن و ماست رو افزوده با قاشق هم می زنیم ودر آخر ارد و بیکنیگ پودر رو مایع الک کرده با لیسک دورانی هم می زنیم (اگه مایع شل بود یکم آرد اضافه می کنیم اگه هم سفت بود چند قاشق شیر میریزیم) ظرف رو با کره چرب می کنیم مواد رو میریزیم ودر فر از قبل گرم شده بادرجه ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی
مواد لازم پودر سیر 1 قاشق مربا خوری تخم مرغ (زرده) 1 عدد پنیر خامه ای 100 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی (متوسط) 2 عدد خمیر فیلو به مقدار لازم زعفران (آبکرده) 1 قاشق مربا خوری آویشن به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه بورانی لبو
مواد لازم فلفل به مقدار لازم شکر (اختیاری) به مقدار لازم پودر سیر 1 قاشق مربا خوری ماست چکیده (و خامه ای) 1 لیوان لبو (بزرگ) 2 عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه 1.ابتدا لبوها را شسته و پوست بکنید و با مقداری آب و مقدار خیلی کمی شکر بپزید تا کاملا نرم شوند و آب آنها تمام شود. 2.لبوهای پخته شده را داخل ظرفی ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو
پودر فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری پودر زیره 1⁄2 قاشق چای خوری پودر دارچین 1 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل کاین 225 گرم رب گوجه فرنگی 1 و نیم فنجان پوره کدو 2 فنجان سس سبزیجات 420 گرم کنسرو لوبیا 2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه 2 فنجان پنیر چدار رنده شده 1 فنجان گشنیز چیپس تورتیلا، خمیر ترش و لیمو برای تزئین طرز ...
طرز تهیه ژله میوه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک،در این بخش طرز تهیه “ژله میوه” یک دسر خوش طعم و شیک را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم ژله میوه ای پودر ژلاتین 2قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه شکر 150 گرم اسانس مورد نظر 1/8 قاشق چایخوری میوه فصل مخلوط حدوداً یک کیلوگرم طرز تهیه ژله میوه ای بهتر است برای جلوگیری از چسبیدن ژله به ...
طرز تهیه شیرینی تر بازاری
شکر 1 ق غ آب جوش 3 ق غ میتونید بجاش از آب میوه استفادە کنید. مواد لازم برای روی کیک خامه فرم گرفته 300 گرم پودرژلاتین یک ق غ ژله مورد نظر یک بسته (من از پرتقال استفادە کردم) میوه یک عدد (نارنگی) آب جوش یک لیوان ونیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر طرز ...
طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی
خمیر فیلو یا لواش گرد بورک یا لواش سه گوش بورک: 3 ورق پیاز: یک عدد سیر: یک تا دو حبه نمک: به مقدار لازم پودر زنجفیل: یک قاشق چایخوری زردچوبه: 3 قاشق چایخوری جعفری و گشنیز خرد شده: چند قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری کره: 25 گرم زعفران دم کرده: دو قاشق سس خوری روغن زیتون: چند قاشق غذاخوری تخم مرغ: دو عدد خمیر بادام (بادام سابیده): 40 گرم گلاب یا عرق بهارنارج: یک قاشق غذاخوری صمغ عربی: یک ...
طرز تهیه کوکی ترک دار
یکدست شوند (حدود 2 دقیقه بزنید). تمام مواد خشک مثل آرد و پودر کاکایٔو (پودر کاکایٔو رو حتما الک کنید) و بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. وقتی خوب با هم مخلوط شدند روی ظرف را سلفون کشیده برای 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود و کار باهاش راحت باشه. بعد از استراحت فر را روی 180 درجه روشن و گرم کنید. ظرف پودر قند را کنار دستتون قرار بدید و از مواد با ...
بهترین جایگزین بکینگ پودر چیست؟
ساده از سایر انواع ماست بهتر است؛ زیرا بدون اینکه طعمی دیگر به مواد اضافه کند، اسیدیته لازم را برای عمل آمدن خمیر فراهم می کند. می توانید به جای یک قاشق چای خوری (5 گرم) بکینگ پودر، یک چهارم قاشق چای خوری (1 گرم) جوش شیرین و یک دوم فنجان (122 گرم) ماست ساده به مواد خمیرتان بزنید. فقط مراقب باشید مانند آب دوغ، به اندازه ماست مورد استفاده، از مایعات کم کنید. 3. ملاس ...
طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی اصیل و خوشمزه
غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از نافله خوزستانی و مرغ هندی کره ای تا دسر کاسترد شکلاتی + تصاویر طرز تهیه خوراک مرغ اسپانیایی فر را در دمای 170 تا 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. پیاز و جعفری تازه را به شکل نگینی و ریز خرد کنید. سپس در در یک ظرف بزرگ و پهن بریزید. ران مرغ، پودر فلفل پاپریکا، عصاره آب مرغ، روغن زیتون را هم به مواد اضافه ...
طرز تهیه دسر کدوحلوایی پر خاصیت
و بپزد، زمانی که آبش کشیده شد با میکسر پوره کنید. 2- پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب سرد روی حرارت کتری بن ماری کنید و بگذارید تا ژلاتین شفاف شود. 3- دو لیوان از پوره کدو و پودر هل و خامه را درون میکسر بریزید و خوب به هم بزنید تا مواد یکدست شود. 4- بعد دو سوم ژلاتین بن ماری شده را اضافه کنید و مواد را درون لیوان بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 5- برای لایه رویی یک لیوان پوره کدو را با بقیه ژلاتین مخلوط کنید و روی لایه قبلی بریزید و دوباره در یخچال بگذارید و با مغز های خوراکی تزیین کنید. منبع: خراسان ...
طرز تهیه چیز کیک انبه؛ بسیار آسان با بیسکوییت پتی بور
به گزارش ایلنا، برای خوردن یک چیز کیک خوشمزه با بافتی لطیف و خامه ای لازم نیست حتما به شیرینی فروشی ها بروید. می توانید به راحتی و بدون نیاز به فر با بیسکوییت پتی بور، پنیر خامه ای، خامه، ژله و مقداری میوه مثل انبه یک چیز کیک یخچالی ساده در خانه تهیه کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیز کیک یخچالی انبه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم بیسکوییت پتی بور: 160 گرم پوره ی انبه ...
طرز تهیه چیز کیک لیمو
قاشق سوپ خوری آبلیموی تازه 60میلی لیتر 4/1پیمانه طرز تهیه چیز کیک لیمو قالب کمربندی 23 سانتی متری را با فویل بپوشانید . فر را با حرارت 180درجه سانتی گراد گرم کنید . بیسکویت پودر شده را با کره ذوب شده مخلوط کرده کف قالب پرس کنید و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار دهید . شکر و تخم مرغ ها را با همزن برقی بزنید تا شکر جذب تخم مرغ شود پنیر خامه ای را اضافه کرده ؛ پوست لیمو و آبلیموی ...
طرز تهیه کیک ساده؛ سریع و آسان
قاشق چای خوری آرد 3 پیمانه بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری نمک یک سوم قاشق چای خوری شیر یک پیمانه طرز تهیه کیک ساده مرحله اول یک ساعت پیش از شروع پخت کیک، کره، تخم مرغ و شیر را از یخچال خارج کرده و بگذارید در دمای اتاق بماند. این کار برای این است که مواد به خوبی ترکیب شوند. در این زمان سایر مواد را نیز آماده کنید. مرحله ...
طرز تهیه پیده گوشت ترکیه ای خوشمزه به روش رستوران های استانبول
. مواد لازم مایه گوشت پیده ترکیه ای برای 8 نفر گوشت چرخکرده مخلوط بدون چربی: 500 گرم پودر زیره سبز: 2 قاشق چایخوری پودر گشنیز: 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: یک عدد تخم گرفته و نازک خرد شده پیاز قرمز: یک عدد ریز خرد شده سیر: 3 حبه رنده شده فلفل دلمه ای سبز: 1⁄2 عدد نازک خرد شده ...
طرز تهیه تارت مرغ و هویج
... ابتدا برای اینکه خمیر تارت را آماده کنیم باید داخل غذاساز ، آرد را به همراه نمک، کره، فلفل و بیکنیگ پودر مخلوط می کنید و2 دقیقه ای هم بزنید تا به شکل خرده های نان در آیند. بعد زرده تخم مرغ را به مخلوط بدست آمده اضافه کنید تا خمیر جمع شود. سپس خمیر بدست آمده را در یک پلاستیک قرار دهید و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید. طرز تهیه رویه تابه ای را روی حرارت قرار ...
دستور پخت کیک حلوا
...: طرز تهیه کیک : مواد لازم برای کیک حلوا : آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک کاکائویی: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و زرده و کمی وانیل و نصف شکررا هم ...
آموزش و طرز تهیه کیک خیس خانگی ساده
تهیه کیک خیس انتخاب می کنیم و برای اینکه کیک به ظرف نچسبد به اندازه چند قطره روغن درون ظرف ریخته و تمام ظرف را چرب می کنیم و سپس مقداری آرد(خیلی کم) به قسمت های چرب شده به مانند تصویر زیر می ریزیم. کیک خیس مرحله دوم سپس شکر و پودر کاکائو را درون ظرف دیگر اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز شود. کیک خیس شکلاتی مرحله سوم ...
طرز تهیه و آماده سازی سوپ میگو فوق العاده خوش طعم و متفاوت
فرنگی 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری خامه 2 قاشق غذا خوری نمک، فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سرکه و مقدار مناسبی نمک را با یکدیگر ترکیب کرده سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. اکنون میگوها را به مدت 30 دقیقه داخل ترکیب سرکه و نمک قرار داده تا کاملا آماده شده سپس آبکش کنید. در این مرحله کنسرو ذرت را به مدت 20 دقیقه داخل آب جوش قرار ...
طرز تهیه کیک قاشقی آسان بدون فر در ماهیتابه
کیک قاشقی بدون فر و بدون قالب که روی شعله و گاز و در ماهیتابه به راحتی درست می شود یکی از انواع کیک و شیرینی خانگی شبیه دونات و پیراشکی. است یک کیک سریع و ساده و فوری که در کمترین زمان ممکن تهیه شده و آماده سرو است. طرز تهیه کیک قاشقی بدون فر در ماهیتابه و بدون قالب را در گزارش زیر بخوانید. مواد لازم تخم مرغ: 1 عدد پودر هل یا وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه نان گاتا گردویی خوشمزه و مقوی
ای قدیمی در خانواده های ارمنی دارد و افراد برای تهیه آن، دستور های مختلفی را ارائه می دهند. در این دستور سعی شده علاوه بر آسان بودن، سلامت شما هم در نظر گرفته شود. اما فراموش نکنید که شما می توانید مغزی این نان را پر و پیمان تر در نظر بگیرید. مواد لازم برای تهیه نان گاتا آرد 500 گرم شیر 220 گرم عسل 80 گرم پودر مخمر هفت گرم نمک 10 گرم کره دو قاشق ...
طرز تهیه مارگاریتا وگن، پیتزا گیاهی خوشمزه
) 200 گرم گوجه فرنگی متوسط دو عدد طرز تهیه مرحله اول آرد، مخمر و شکر را در یک کاسه بزرگ بریزید. سپس 150 گرم آب سرد را با 150 گرم آب جوش ترکیب کنید. یک قاشق چای خوری نمک به آب اضافه کنید و آن را روی مواد بریزید. با این ترکیب دمای آب ولرم می شود و برای عمل آمدن مخمر مناسب است.سپس روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و آن ها را با کمک یک قاشق چوبی به خوبی ترکیب کنید ...
طرز تهیه کرم خرما
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،خرما خوراکی مقوی ایه که میشه با اون انواع مختلف دسر رو درست کرد. دسرهایی که با خرما درست میشن هم متنوع هستن و هم خواص زیادی برای بدن دارن و از جمله دسرهای مقوی محسوب میشن. مواد لازم کرم خرما خرما 360 گرم ارده 7 قاشق غذاخوری دارچین 1 قاشق چایخوری طرز تهیه کرم خرما خرماها را به همراه 1 پیمانه آب جوش داخل ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
سرخ کرده برای تهیه شلغم سرخ کرده ابتدا فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود و روی سینی فر را با یک ورق کاغذ روغنی کاملا بپوشانید. شلغم ها را خوب شسته و پوست بگیرید. سپس آن ها رادر اندازه های باریک و بلند خلالی برش بزنید. سیب زمینی ها را خوب شسته و پوست آن را بکنید سپس مانند شلغم خلالی و هم اندازه برش دهید. در یک بشقاب کوچک پودر کاری ...
طرز تهیه باقلوا یزدی
کره 100 گرم نمک به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز تهیه 1.مرحله اول (: مایه داخل باقلوا): 2.پودر بادام یا پسته را با پودر قند و هل، خوب مخلوط کنید و آن را نگه دارید 3.مرحله دوم ( شربت باقلوا) 4.شکر را با آب مخلوط کنید و روی آتش بگذارید. زمانی که جوش آمد و کمی غلیظ شد. 5 ...
سوپ خامه لذیذ + طرز تهیه
سلام دوستای خوب خودم اول از همه اینو بگم که این سوپ رو به سلیقه ی خودتون میتونید تغییر بدید مثلا هویج و ذرت یا هر سبزیجاتی که دوست دارید اضافه کنید و اگر خواستید از شیر هم استفاده کنید 2 لیوان آب مرغ رو بریزید وقتی سوپ غلیط شد 2 لیوان شیر گرم اضافه کنید و در پایان هم خامه. مواد لازم سوپ خامه (حدودا 4 نفر) کره : یک قاشق غ (می تونید روغن مایع بریزید) روغن : یک قاشق ...
