خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه ژله انار مجلسی
انار پودر ژلاتین و ژله انار را با دو پیمانه آب جوش مخلوط و بن ماری کنید. سپس 1⁄2 پیمانه از مخلوط ژلاتین و ژله انار حل شده را با 1⁄2 پیمانه بستنی مخلوط کنید. 1⁄2 پیمانه از ژله انار را درون قالب سیلیکونی بریزید و در یخچال استراحت دهید تا اصطلاحا نیم بند شود. سپس نیمی از مخلوط ژله و بستنی را روی ژله نیم بند شده بریزید و مجددا در یخچال استراحت دهید. مراحل لایه لایه کردن ژله را تا تمام شدن مواد ادامه ...
طرز تهیه شیرینی تر بازاری
میتونید بجاش از آب میوه استفادە کنید. مواد لازم برای روی کیک خامه فرم گرفته 300 گرم پودرژلاتین یک ق غ ژله مورد نظر یک بسته (من از پرتقال استفادە کردم) میوه یک عدد (نارنگی) آب جوش یک لیوان ونیم. طرز تهیه زرده و سفیده رو جدا میکنیم سفیده رو با همزن میزنیم وقتی کمی سفید شد دوسه قاشق شکر اضافه میکنیم و تا حدی بادورتندهمزن ...
طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه
مواد لازم کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان پودر قند 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 4 عدد خامه 210 گرم شکر 1/2 پیمانه ورقه ژلاتین ضخیم (اگر نازک بود شش ورق) 3 ورق طرز تهیه 1.زرده های تخم مرغ را با همزن می زنیم. 2.سپس کم کم شکر را اضافه می کنیم تا کرم رنگ شود. 3.بعد در ظرف دیگری ...
طرز تهیه کوفته کاری هندی و خوش طعم
آن را در کنار برنج یا با نان سرو کنید. در ادامه همراه باشید تا به شما طرز تهیه کوفته کاری خوشمزه و خو ش طعم را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پودر کاری سه قاشق چای خوری روغن دو قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق غذاخوری خامه سفید نصف پیمانه ریحان تازه سه ...
طرز تهیه فتوچینی با چند روش متفاوت
قرار بدهید. سعی کنید پاستا گرم بماند. سپس در این مرحله برای تهیه سس، قارچ را در تابه نچسب به مدت 4 دقیقه در باقیمانده کره تفت دهید. و بعد سیر را اضافه کنید. حرارت را کمی کم کنید، شیر را اضافه کنید و به جوش بیاورید پس از به جوش آمدن شیر، حرارت را کمتر و خامه را اضافه کنید و پخت را به مدت 2 دقیقه تا زمانی که سس کمی غلیظ شود، ادامه دهید. زیر تابه را خاموش و پنیر را اضافه کنید. نمک، جوز هندی و فلفل سیاه را هم اضافه کنید و گرم نگه دارید. هنگام سرو کردن پاستا را در سس مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا گرم شود. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه ی کیک سه شیر؛ ترس لچس خوشمزه
...> پختن کیک سه شیر اصلا سخت نیست، اما نیاز به زمان زیادی برای استراحت در مراحل مختلف دارد. در نتیجه بهتر است این دسر خوشمزه و تازه را از روز قبل برای مراسم یا مهمانی آماده کنید. این کیک در کنار قهوه و چای یکی از خوشمزه ترین عصرانه ها برای فصل بهار و تابستان است. مواد لازم (برای 6 نفر) آرد سفید: 1٫5 پیمانه شیر: 250 میلی لیتر شکر: یک پیمانه خامه قنادی: 250 گرم شیر عسلی: 200 میلی لیتر ...
پوست این میوه بهشتی را دور نریزید
مقدار 4 گرم با کمی آب گرم مخلوط نمایید و سپس میل کنید. بهبود زخم شانکر با جوشانده پوست انار برای بهبود و خشک کردن زخم شانکر مقداری پوست انار خشک شده و پودر شده را روی آن بپاشید. جوشانده پوست انار برای دردگلو و بند آمدن خونریزی گلو برای تسکین درد گلو و لوزه پوست انار را بجوشانید و ماده به دست آمده را از صافی رد کنید و با آن غرغره کنید. قرقره روزی شش بار آب ...
طرز تهیه پنکیک ساده
کند تا مواد زودتر به یکنواختی برسد،سپس بکینگ پودر را روی آرد بریزید. بعد از اضافه کردن آرد خوب مواد را باهم مخلوط کنید تا به شکل یکنواختی برسند و سپس بعد از اینکه مواد شکل خود را گرفت روغن مایع را اضافه کنید. هنگام مخلوط کردن مواد باید به غلظت مایه توجه کنیم که مهمترین نکته طرز تهیه پنکیک است و وقتی به غلظت مناسب رسیدیم باید مایه را 10دقیقه در دمای محیط نگهداریم تا بکینگ پودر ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو بدون تخم مرغ و شکر
دنیا با پایه بیسکویت است. چیز کیک یخچالی رافائلو هم همان طعم غالب نارگیل را دارد و بسیار لذیذ و نرم و خوش طعم است. چیز کیک رافائلو را به صورت گرم و سرد می توانید درست کنید که نوع سرد آن با پایه بیسکویت است. طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو بدون ژله و تخم مرغ و شکر را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی: 2 بسته بادام: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار ...
طرز تهیه باقلوا رشته ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،تهیه باقلوا رشته ای رولی دشوار نیست و در کمترین زمان ممکن می توان یک دسر عربی خوشمزه درست کرد. این شیرینی را می توان در فر یا بدون فر تهیه کرد و پختن آن نیاز به مهارت یک قناد حرفه ای ندارد. مواد لازم باقلوا رشته ای رشته شعریه 1 بسته شیر عسلی 1/2 قوطی کره 50 گرم پودر هل 1/4 قاشق چایخوری مغز ...
طرز تهیه بیف استراگانوف خوشمزه و لذیذ
تهیه بیف استراگانوف و برخی از نکات طلایی که به شما در پخت بهتر این غذا کمک می کنند، آمده است. با ما همراه باشید: مواد اولیه برای تهیه بیف استراگانوف نیم کیلوگرم گوشت گوساله 30 گرم کره 2 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری آرد سفید 1 عدد سیب زمینی نیم کیلوگرم قارچ 200 گرم خامه نمک و فلفل به میزان لازم آموزش مرحله به مرحله پخت بیف استراگانوف مرحله اول گوشت گوساله (یا همان بیف ...
طرز تهیه هات کاکائو
این نوشیدنی با هات چاکلت فرق دارد. با شیرکاکائوی داغ هم فرق دارد. توصیه می کنیم حتما این نوشیدنی گرم و خوش طعم را در خانه تهیه کنید. مواد لازم آب داغ 6-4 پیمانه فلفل نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری شیر خشک 2.5 پیمانه پودر کاکائو 1 پیمانه پودر شکر 2 پیمانه طرز تهیه ...
روش های تهیه ترشی انبه
...> * ادویه های معطر 1 قاشق * شیره ی خرما اگر رب انار ریختید بهتر است شیره خرما نریزید * مخلوط تخم گشنیز و تخم خردل و زیره ی سبز بصورت برشته شده و پودر شده طرز تهیه ترشی انبه سیاه : انبه ها را بشویید و خشک کنید. برش داده و هسته آن را جدا کنید. انبه ها را چهار قاچ کنید یا به صورت حلقه ای برش بزنید. در این دستور پوست انبه ها باید بماند. بعد ادویه ها را با ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان. (یاسه و نیم ق غ عسل) بکینگ پودر یک ق چ وانیل یا هل ساییده نوک ق چ طرز تهیه: تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی و مجالس
... • سس مایونز 4 قاشق غذاخوری • پودر زیره و فلفل 1/2 قاشق چایخوری • پودر نعناع 1 قاشق چایخوری • ادویه سالاد 1 قاشق چایخوری 1. ماکارونی را داخل آب جوش می ریزیم، اجازه می دهیم با کمی نمک در حدود 15 تا20 دقیقه بپزد. سپس آبکشی می کنیم و می گذاریم که از حرارت بیفتد. 2. کاهو، خیار شور، گوجه و کالباس را خرد می کنیم. 3. همه مواد رو باهم ...
طرز تهیه ترتیلای شکم پر
مقداری پنیر چدار 1 استکان پنیر پیتزا 1 استکان سس خردل به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول تهیه تورتیلای شکم پر: ابتدا نان تورتیلا را درست کنید. 180 گرم آرد ذرت و یا آرد سفید را پس از 2 بار الک کردن داخل یک کاسه بریزید و به آن مقداری نمک و 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر اضافه کنید همه مواد را باهم مخلوط کرده سپس 30 گرم ...
طرز تهیه ته چین اسفناج شمالی خوشمزه
شمالی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم گوشت 600 گرم برنج پنج تا شش پیمانه اسفناج 800 گرم رب انار یک پیمانه پیاز یک عدد سیب زمینی بزرگ دو عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول پیاز را خرد کرده و گوشت را همراه با پیاز و فلفل و مقداری آب روی حرارت بگذارید ...
طرز تهیه خامه شکلاتی خوشمزه در منزل
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اکثر افرادی که طرفدار شیرینی و شکلات و دسر های خامه ای هستند، خامه شکلاتی را دوست دارند. خامه شکلاتی را می توان به عنوان صبحانه یا عصرانه به همراه نان و بیسکوییت و دسر های مختلفی مثل پنکیک و وافل سرو کرد یا از آن برای تزیین کیک ها و کاپ کیک هایی که تهیه می کنید استفاده کنید. در ادامه به طرز تهیه خامه شکلاتی نگاهی می اندازیم. مواد لازم ...
طرز تهیه تارت میوه یک نوع شیرینی خوشمزه و عالی
لازم آرد: 200 گرم شکر: 40 گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. ...
طرز تهیه دسر برفی
مواد لازم شیر 1 لیتر آرد 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری شکر 1 لیوان کره 125 گرم عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری پودر نارگیل به مقدار لازم کرم شانتی 1/2 بسته طرز تهیه 1.برای تهیه دسر برفی ابتدا آرد، نشاسته ذرت و کره رو در مایه تابه روی حرارت متوسط قرار بدهید و هم بزنیند تا کره آب شود و کمی تفت ...
طرز تهیه اسلایس کیک و حلوا
پنج می پزییم نیم ساعت زمان میبره بعد روشو گریل می کنیم (معمولا وسط کیک بیشتر پف می کنه و سطحش صاف نمیشه وقتی کمی از دما افتاد با دست ارام فشار میدیم تا با لبه ها هم سطح بشه) شریت رو از قبل اماده می کنیم مواد رو با هم مخلوط کرده میزاریم رو حرارت چند جوش که زد حاضره شربت سرد رو روی کیک ولرم میریزیم بعد حلوای گرم رو روی کیک صاف می کنیم میزاریم چند ساعت تو یخچال بمونه بعد برش میدیم حلوا میتونه تر حلوا باشه یا حلوای هویج باشه دستور این حلوا در پست قبلی هست بعد برش به دلخواه با پودر گردو پودر نارگیل پسته شکلات بادام تزیین می کنیم. منبع: غذاکده ...
طرز تهیه پیش غذای مینی تارت اسپایسی
به گزارش شیعه نیوز ، یکی از بامزه ها و خوشمزه هایی که می تونید برای سفره های زیبا و رنگیتون آماده کنید مینی تارت های خوشمزه مون هستند. زمان آماده سازی 20-15دقیقه بوده و مواد برای 12 عدد کافی است. مواد لازم برای تارت پنیر صبحانه 130 گرم کره 110 گرم تخم مرغ 4 عدد نمک 1/8 قاشق مربا خوری سُس فلفل و سیر 2 قاشق سوپخوری آرد 130 گرم بیکینگ پودر ...
طرز تهیه کیک اسفناج خوشمزه مجلسی
.... (مقدار آرد و بیکینگ پودر بعد از الک باید به اندازه مقدار گفته شده در مواد لازم باشد). به تخم مرغ های هم زده شکر را اضافه کنید و خوب با همزن بزنید تا شکر کاملا حل شده و مایه کشدار شود. حالا بقیه شیر و روغن را اضافه کنید و دوباره با هم مخلوط کنید. سپس اسفناج پوره شده را هم اضافه کنید. حالا مخلوط آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید و با لیسک در جهت عقربه های ساعت به آرامی هم بزنید ...
بهترین و ساده ترین دستور تهیه بستنی ماست
بگذارید و 20 دقیقه بعد یک دسر سرد داشته باشید که با کمی نمک، روغن زیتون، سرکه بالزامیک یا دیگر طعم دهنده ها بسیار خوشمزه می شود (هیچ نگران نشوید و به خواندن ادامه دهید، بدون دستگاه بستنی ساز هم می شود بستنی ماستی درست کرد). بستنی ماست، فقط از ماست پر-چرب و شکر تشکیل شده و بعد از تهیه همه طعم های طبیعی ماست را در خود دارد. ماست پر-چرب باعث می شود بستنی همزمان حالت خامه ای و کم ...
طرز تهیه کیک هل و گلاب خوشمره
...> زعفران سائیده :1/4 قاشق چایخوری هل سائیده :7 دانه گلاب :1 فنجان روغن مایع :1/5 فنجان آب :نصف فنجان کشمش :در صورت تمایل مقداری پودر پسته :برای تزئین کیک خوش عطر و خوشمزه هل و گلاب روش تهیه : ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک ...
افطاری روز؛ شیربرنج با عسل
دانه نصف پیمانه (اگه نیم دونه ندارید توضیحات ادامه مطلب رو بخونید) آب 3 پیمانه شیر 2 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق غذاخوری گلاب نصف پیمانه نمک یک پنس دارچین عسل دستور سریع اگه وقت دارید از چند ساعت قبل برنج رو خیس کنید. برنج رو با 5-6 برابر آب و مقدار خیلی کم نمک بذارید روی حرارت متوسط تا به جوش بیاد و کمی قل بزنه، بعد هم حرارت رو کم کنید تا کاملا بپزه و نرم بشه. بعد از حدود یک ...
دستور تهیه پای چیز کیک کدو تنبل در آغاز یک پاییز زیبا
در این مطلب روش تهیه پای چیز کیک کدو تنبل آموزش داده شده است. طعم خاص کدو تنبل گرم و کیک پنیر خامه ای در این دسر، به زیبایی مکمل یکدیگر هستند، دستور تهیه پای چیز کیک کدو تنبل در آغاز یک پاییز زیبا را بخوانید و با ما همراه باشید. دستور تهیه پای چیز کیک کدو تنبل برای تهیه پای چیز کیک کدو تنبل حدودا به 25 دقیقه زمان برای آماده سازی مواد و بین 40 تا 45 دقیقه برای پخت ...
