سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر با مغز ژله با شیر | طرز تهیه پیتزا کالزونه با خمیر معرکه | طرز تهیه دسر کاستر
لازم برای تهیه پیتزا کالزونه : 500گرم آرد 1عدد تخم مرغ 6 ق غ روغن مایع 1 ق غ مایه خمیر فوری 1ق غ شکر 1ق م نمک 1پیمانه شیرولرم. طرز تهیه: مرحله اول: همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،آرد را کم کم میریزیم تا وقتی خمیر نرم ولطیفی به دست بیاد. مرحله دوم: به ظرف ...
آنجل آیز
مژگان نجفی : مواد لازم برای خمیر آرد گندم.............. 250 گرم بیکینگ پودر.................. 1 قاشق چایخوری شکردانه ریز............100 گرم اسانس وانیل...............یک چهارم قاشق چایخوری نمک.............یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ................. 3 عدد کره یا مارگارین نرم شده.............150 گرم ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
سرخ کنید تا آرام آرام سرخ شود. کتلت شیرازی شما آماده است، کتلت با گوشت چرخ کرده مواد لازم:سیب زمینی متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید. سپس پیاز را پوست کنده و در یک ظرف دیگر آن را رنده کنید. آب پیازها را بگیرید و ...
طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی
امروز قصد داریم طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 700 گرم شکر 1 ق غ نمک و فلفل 1 ق چ پودر سیر 1 ق چ پودرآویشن 1 ق غ جعفری خشک شده 1 ق غ روغن به مقدار لازم طرز تهیه و دستور پخت: سلام عرض می کنم خدمت شما دوستان عزیزم. امیدوارم که حالتان خوب باشد و ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
آب بریزید و بجوشانید، برنج و نمک را در آن بپزید. برنج را آبکشی کنید. در ظرفی مناسب، تخم مرغ ها را بشکنید و کمی بزنید. ماست، روغن و ادویه ها (زعفران دم کرده، فلفل سیاه و نمک) را به آن اضافه کنید. برنج را در آن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. کمی روغن در در ظرف مورد نظر (مخصوص فر) بریزید. نیمی از مایه ته چین را در آن بریزید. گوشت را به صورت لایه ای منظم روی آن بچینید و باقیمانده ...
فیلم/ طرز تهیه نان ابری
مواد لازم: سفیده تخم مرغ: 3 عدد شکر: 70 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری طرز تهیه ویدئوی زیر راهنمای شما در طرز تهیه این نان خوشمزه خواهد بود.
طرز تهیه پاستا آلفردو
بقیه مواد بپاشید. هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. بگذارید سس آلفردو روی شعله ملایم گرم شود و هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید. بعد از چند دقیقه سس شروع به غلیظ شدن می کند پوست مرغ بریان را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو تکه تکه کنید. حال 3 پیمانه مرغ را داخل سس آلفردو بریزید. نصف پیمانه آب مرغ، 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر، نصف قاشق چایخوری آویشن و نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز را هم اضافه کنید و مواد ...
طرز تهیه کلوچه کنجدی
مواد لازم آرد سفید 3 لیوان پودر شکر 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 3/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری پودر هل 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری ماست 3 قاشق غذا خوری کنجد به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا تخم و مرغ و پودر شکر رو با هم پنج دقیقه ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه
پنکیک سیب زمینی پنیر واقعاً عالی است. در واقع فضای بیرونی ترد در حالی که فضای داخلی آن نرم و با طعم دلپذیر است. مواد لازم: 900 گرم سیب زمینی پوست کنده و رنده شده 1/2 فنجان (50 گرم) پنیر چدار 1/2 فنجان (50 گرم) پنیر پارمسان 3 عدد پیازچه خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری (2 گرم) پودر سیر 1/4 فنجان (30 گرم) آرد چند منظوره 2 عدد تخم مرغ زده شده 1 ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات با سس زنجبیل؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه
غذاخوری (28 میلی لیتر) روغن 3 فنجان (270 گرم) کلم خرد شده 1 فنجان (95 گرم) هویج ریز خرد شده 1 فنجان (95 گرم) فلفل قرمز ریز خرد شده 1/2 فنجان (50 گرم) پیاز سبز خرد شده 2 حبه سیر چرخ کرده 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) زنجبیل رنده شده 12 عدد رول تخم مرغ (20 سانتی متر) 1/2 قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 عدد تخم مرغ هم زده روغن برای ...
آموزش آشپزی؛ از موساکا پنیری و فلافل خوشمزه سویا تا رول تخم مرغ و سبزیجات با سس زنجبیل + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کوکوی مرغ رشتی مجلسی و کوفته ایتالیایی تا خورشت زغال اخته + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه پیتزای پنیر فتا/ بدون نیاز به فر فست فود خانگی بپزید ...
10 روش آسان تهیه نودالیت خوشمزه
غذای خوشمزه مقداری پنیر پارمزان، کره، روغن زیتون، قارچ و یک بسته نودل کافی است. برای تهیه این نودل ابتدا باید آب، کره و روغن زیتون را در ظرفی ریخته و آنرا روی شعله قرار دهید و منتظر بمانید تا مواد داخل ظرف بجوش بیایند. سپس حرارت را کم کرده و پنیر رابه همراه فلفل سیاه به محتویات ظرف اضافه کنید. بلافاصله نودل را داخل ظرف مذکور ریخته و مرتب هم بزنید. اگر میزان مایع زیاد بود، می توانید ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ
شیعه نیوز : بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را فرا بگیرید. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و قارچ : خمیر یوفکا 1 بسته گوشت چرخ کرده 400 گرم ...
دستور پخت شیرینی کنافه
لوازم قنادی ها تهیه کنین مواد لازم 500 گرم رشته کنافه250 گرم کره250 گرم پنیر موزارلا یا پنیر خامه ای بی نمک برای شربت:1٫5 فنجان شکر1٫5 فنجان آبچند قطره آب لیمو روش تهیه و طرز تهیه کنافه اول شکر و آب و لیمو رو با هم بذارین رو حرارت متوسط تا شربتتون آماده بشه و اجازه بدین کاملا خنک بشه رشته کنافه رو با دست خوب از هم جدا و کمی خرد کنینکره رو ذوب ...
طرز تهیه پیده تخم مرغ، صبحانه خوشمزه ترکیه ای
امروز قصد داریم دستور العمل تهیه پیده تخم مرغ را به شما آموزش بدهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم جهت خمیر: 1 ق غ خوری پودر خمیر مایه 1 ق چ خوری شکر 6 ق غ خوری روغن مایع 1 پیمانه آب ولرم 1/2 ق چ خوری نمک 2_3 پیمانه آرد مواد میانی پیده: پنیر پیتزا قارچ تخم مرغ نمک و فلفل مواد رومال: ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد ...
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ناگت مرغ پنیری خانگی از آن دسته غذا هایی است که کوچک و بزرگ طعمش را می پسندند. یک غذای ساده و خوشمزه که هم به سرعت آماده می شود و هم مقوی و مفید است. طرز تهیه ناگت مرغ پنیری را در ادامه بخوانید. مواد لازم ناگت مرغ پنیری برای 4 نفر سینه مرغ چرخ شده: 500 گرم پنیر موزارلا: 225 گرم آرد سوخاری: 1⁄2 پیمانه ...
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی سالم و خوشمزه
زرده تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 2/1 پیمانه آرد نان حجمی یا فانتزی حدود 4 پیمانه شیر خشک مخصوص شیرینی پزی 1 قاشق غذاخوری مواد داخل پیتزا گوشت چرخ شده 200 گرم پیاز بزرگ رنده شده 1 عدد قارچ 150 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد گوجه فرنگی 2 عدد ذرت پخته شده 4/1 پیمانه پنیر پیتزا 200 گرم سس کچاب 2 قاشق سوپخوری سیر 1 حبه آویشن 1 ...
طرز تهیه کوکی مغزدار فندقی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی مغزدار فندقی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 10 عدد کوکی آرد گندم یک پیمانه کره یک پیمانه شکر قهوه ای سه چهارم پیمانه نمک یک دوم قاشق چای خوری زرده تخم مرغ یک عدد شکلات چیپسی صدگرم وانیل سر قاشق چای خوری مواد میانی شکلات شیری 150 گرم فندق پوست کنده یک ...
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
مواد لازم روغن و نمک و فلفل به مقدار لازم سیب زمینی متوسط 3 عدد کره 3 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان آرد 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 2 عدد پیاز 1 عدد نخود فرنگی 1/2 لیوان هویج 2 عدد گوشت چرخ کرده 1 لیوان طرز تهیه پیاز و هویج را ریز خرد کنید سپس در مقداری روغن تفت دهید تا ...
سالاد سزار غذای محبوب افراد رژیمی + طرز تهیه
غذاخوری سرکه بالزامیک: 2 قاشق غذاخوری سیر: دو حبه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه سس سالاد سزار: 1. ابتدا تخم مرغ ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ ها نباید ببندد. 2. کاسه ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده، روغن زیتون، پنیر و زرده تخم مرغ ها را داخل آن ریخته و به مدت 4 دقیقه هم بزنید. 3. زمانی که مواد تغییر رنگ داد و ...
طرز تهیه شیرینی انجیری ایتالیایی
...> روغن جامد 2 پیمانه شکر 3 پیمانه تخم مرغ 6 عدد آرد همه منظوره 8 پیمانه بیکینگ پودر 7 قاشق چای خوری وانیل 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری شیر (پرچرب) 2 پیمانه مواد لازم برای داخل شیرینی انجیر خشک 1800 گرم کشمش 420 گرم دارچین آسیاب شده 2 قاشق چای خوری شکر 1/ ...
طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه
مواد لازم کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان پودر قند 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 4 عدد خامه 210 گرم شکر 1/2 پیمانه ورقه ژلاتین ضخیم (اگر نازک بود شش ورق) 3 ورق طرز تهیه 1.زرده های تخم مرغ را با همزن می زنیم. 2.سپس کم کم شکر را اضافه می کنیم تا کرم رنگ شود. 3.بعد در ظرف دیگری ...
طرز تهیه کوکی ترک دار خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی ترک دار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : آرد یک و یک سوم پیمانه شکر دو سوم پیمانه پودر کاکائو 3 ق س کره (نرم شده در دمای محیط) یک چهارم پیمانه بکینگ پودر 1 ق چ نمک یک چهارم ق چ تخم مرغ 2 عدد 1 ق چ وانیل پودر قند نصف پیمانه طرز تهیه: این ...
طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو
رافائلو هم همان طعم غالب نارگیل را دارد و بسیار لذیذ و نرم و خوش طعم است. چیز کیک رافائلو را به صورت گرم و سرد می توانید درست کنید که نوع سرد آن با پایه بیسکویت است. طرز تهیه چیز کیک یخچالی رافائلو بدون ژله و تخم مرغ و شکر را در ادامه بخوانید. مواد لازم بیسکویت پتی بور یا ساقه طلایی: 2 بسته بادام: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرینی تر بازاری
میزنیم که وقتی ظرف رو برمیگردونیم از ظرف نریزه میزاریمش داخل یخچال زرده تخم مرغ و شکر و وانیل رو به مدت چند دقیقه میزنیم تا کمی کرم رنگ بشه بعد آبجوش رو به یکباره نه کم کم به زرده اضافه میکنیم وهم میزنیم وقتی خوب کشدارشد وحجم گرفت شیرو اضافه و دو دور میزنیم بعد روغن رو اضافه ویه دور میزنیم وهمزن رو میزاریم کنار. آرد و بکینگ پودر ونشاسته ذرت رو که قبلا 3بار الک کردیم در 3مرحله ...
شیرینی کعک
شبنم مدیر دهقان : مواد لازم برای 23 عدد 12 گرمی آرد سفید.............150 گرم بیکینگ پودر............1 قاشق چایخوری نمک............... 1 پینچ تخم مرغ..............1 عدد شکر.............65 پیمانه پودر هل.............یک دوم قاشق چایخوری روغن................. 35پیمانه بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر؛ غذای عروسی شمالی ها
که هیچ کس به عنوان شام عروسی یا مهمانی در کنار سایر غذا ها دست رد به سینه آن نمی زند. صبح روز عروسی هم مادر عروس همراه با یک صبحانه مفصل یک دیس پر کوکو مرغ بادکوبه ای را هم به خانه عروس و داماد می فرستد. طرز تهیه کوکوی مرغ شمالی یا رشتی مجلسی با سیب زمینی و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای کوکو مرغ شمالی با سیب زمینی تخم مرغ: 6 عدد سینه مرغ: 1⁄2 یک سینه ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان. (یاسه و نیم ق غ عسل) بکینگ پودر یک ق چ وانیل یا هل ساییده نوک ق چ طرز تهیه: تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه ...
طرز تهیه گراتین پاستا
رب را بریزید و همراه با بقیه مواد سرخ کنید نمک و فلفل آن را اندازه کنید کمی آب بریزید و بگذارید بپزد تا آب آن تمام شود و به روغن بی افتد 50 گرم از پنیر را داخل آن بریزید و هم بزنید . پاستا را بر طبق دستور مندرج بر روی بسته بپزید و آب کش کنید. سس سفید را درست کنید نمک و فلفل آن را اندازه کنید 3 قاشق از آن را برداشته و کنار بگذارید بقیه آن را در یک ظرف بزرگ گود بریزید 1 عدد تخم مرغ را ...