خانه
طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت خانگی سالم و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیتزا خانگی با پنیر شایر بلو
خوبی به پیتزا می دهد. در ادامه همراه ما باشید. مواد لازم سینه مرغ نیم کیلو قارچ مقدار لازم فلفل دلمه ای دو عدد پیاز یک عدد خمیر پیتزا آماده دو عدد پنیر شایر بلو یک و نیم فنجان آویشن یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی به مقدار لازم نمک، فلفل، ادویه کاری به مقدار لازم طرز تهیه مرحله ...
طرز تهیه کباب موهامورا غذای لبنانی | طرز تهیه دسر بیسکویت ژله | طرز تهیه کباب کفتا
ساطوری شده نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری جعفری ریز خرد شده 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا پیاز ها رو خوب ساطوری می کنیم و سپس با مواد ترکیب کرده خوب ورز می دهیم. مرحله دوم: بعد از آنکه گوشت و مواد به مدت 5 دقیقه ورز داده شد آن را به سیخ می گیریم و درون یخچال می گذاریم ...
طرز تهیه موساکای پنیری، غذایی برای گیاه خوارها
پنیر رومانو رنده شده بریزید و به مدت تقریبا 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا روی آن طلایی شود. موساکا پنیری شما آماده است. نکات به طور دلخواه می توانید به مواد موساکا دو عدد فلفل دلمه ای خرد شده و 200 گرم قارچ ورقه شده اضافه کنید. اگر طعم سیب زمینی در موساکا را دوست ندارید، می توانید آن را حذف کنید. می توانید در نهایت گریل را به مدت 5 تا 10 دقیقه روشن کنید تا سطح پنیر برشته شود. منبع: کاله ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ
شیعه نیوز : بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه بورک گوشت و قارچ را فرا بگیرید. مواد لازم برای تهیه بورک گوشت و قارچ : خمیر یوفکا 1 بسته گوشت چرخ کرده 400 گرم ...
طرز تهیه کباب لوله ای
فرنگی 1 قاشق مربا خوری روغن به مقدار لازم طرز تهیه بلغور را در کاسه ای ریخته، روی آن 1/4 پیمانه آب جوش می ریزیم و اجازه می دهیم تا بلغور آب را به خود بکشد. سیرهای ساطوری شده، یک عدد پیاز رنده شده، نمک، فلفل، نعنا خشک و گوشت چرخ کرده را به بلغور افزوده و کاملا ورز داده تا مواد گوشتی چسبندگی پیدا کند. مخلوط گوشتی را به پنج قسمت تقسیم نموده و هر قسمت ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی
و سماق قرمز را کمی با هم مخلوط کنید. سپس به کمک یک چرخ گوشت 2 بار آن ها را با هم چرخ کنید تا خوب خوب با هم مخلوط شوند. (از غذاساز هم میتوانید در این مرحله از تهیه همبرگر گیاهی استفاده کنید) حالا تخم مرغ ها را دانه دانه به مایه همبرگر گیاهی اضافه کنید و خوب مواد را ورز دهید. بعد از اینکه تخم مرغ اول را اضافه کردید، بررسی کنید که در صورت لزوم تخم مرغ دوم را هم اضافه کنید. سپس آرد سوخاری یا خرده نان ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
های بزرگ و خوشمزه است. مواد لازم برای تهیه پاستای تند و متفاوت با جامبو شل با پنیر فرانسوی جامبو شل 12 عدد سینه مرغ پخته و خلالی شده یک پیمانه پنیر فرانسوی چهار قاشق غذاخوری پنیر موزارلا دو قاشق غذاخوری خامه فرادما چهار قاشق غذاخوری کره 10 گرم گوجه فرنگی یک پیمانه فلفل قرمز تند یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده دو عدد روغن ...
طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا
مراکشی با دورچین کینوا فیله مرغ چهار تکه لیموی تازه یک عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری ادویه مخلوط مراکشی چهار قاشق غذاخوری کینوا 300 گرم پیاز یک عدد زیتون یک مشت جعفری یک دسته بیشتر بخوانید طرز تهیه موساکا پنیری برای گیاه خوار ان؛ یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز طرز تهیه مرغ مراکشی با دورچین کینوا فر را ...
طرز تهیه هات داگ با سس تند و خوشمزه
فست فود انواع مختلفی دارد که یکی از آن ها هات داگ است. خود هات داگ نیز به روش ها و راه های متفاوتی تهیه و سرو میشود. یکی از این روش ها، هات داگ با سس تند است که بسیار محبوب است . مواد لازم: روغن زیتون 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 2 حبه سیر خرد شده 454 گرم گوشت گاو بدون چربی 2 و 1/2 لیوان سس کچاپ 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ...
طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل ایران کوک ، هات چاکلت یا شکلات داغ یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار مخصوصا در فصول سرد سال است. هات چاکلت مکزیکی با کمی تفاوت نسبت به هات چاکلت معمولی طعم و عطری خاص دارد که در هوای خنک پاییز و زمستان به شدت می چسبد. عطر و طعم دارچین و فلفل قرمز همراه با عطر شکلات داغ تجربه ای لذت بخش و فراموش نشدنی است که حتما باید تجربه کنید. مواد لازم هات چاکلت مکزیکی ...
طرز تهیه ماهی سالمون دودی خوشمزه در خانه
قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک ونیم قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول برای شروع بعد ازفیله کردن ماهی، روی سطح کارتان یک کاغذ پخت پهن کنید. سپس روی کاغذ پخت، فویل پهن کنید و فیله ماهی پاک شده را روی فویل قرار دهید. یک چهارم فنجان شکر دانه ریز و یک چهارم فنجان شکر قهوه ای و فلفل و نمک به مقدار لازم به تمام قسمت های ماهی بزنید. دورتادور ماهی را محکم فویل ...
آموزش و طرز تهیه ته چین گوشت رستورانی
...> ماست چکیده 400 گرم زعفران دم کرده به مقدار لازم روغن 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده : برای تهیه ی ته چین با گوشت چرخ کرده ابتدا یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و داخل تابه ای تفت بدهید، بعد از اینکه کمی سرخ شد گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید. و تفت بدهید و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. و بعد از آن رب ...
طرز تهیه پیتزای پنیر فتا | بدون نیاز به فر فست فود خانگی بپزید
. فلفل دلمه ای ها را هم ریز خرد کنید. یادتان باشد تخم داخل فلفل دلمه ای را خارج کنید. فلفل دلمه ای و زیتون خرد شده را هم به بقیه مواد داخل کاسه اضافه کنید و خوب هم بزنید. ► مرحله چهارم تابه ای آماده کنید و روی اجاق بگذارید. کف تابه را به وسیله قلم مو با باقیمانده روغن زیتون چرب کنید. هرکدام از تست ها را کف تابه بچینید و با قاشق غذاخوری مخلوط پنیری را روی هرکدام از نان ها بریزید. در تابه را بگذارید تا پنیر کمی آب شود. بعد از چند دقیقه پیتزاها را سرو کنید. منبع: آشپزی مثبت؛ ویستا ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
سرخ کنید تا آرام آرام سرخ شود. کتلت شیرازی شما آماده است، کتلت با گوشت چرخ کرده مواد لازم:سیب زمینی متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد روغن به میزان لازم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را پوست کنده و رنده کنید. سپس پیاز را پوست کنده و در یک ظرف دیگر آن را رنده کنید. آب پیازها را بگیرید و ...
طرز تهیه خورش شامی گیلانی؛ بسیار خوشمزه
.... آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 ...
طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی
به جای جعفری خشک مقداری پودر آویشن به مواد زدم، چون پودر آویشن طعم خیلی خوبی به سوسیس شما میدهد و حتی بویه گوشت را میگیرد. مرحله دوم تهیه سوسیس صبحانه خانگی: حالا با دستتان مقداری از گوشت را بگیرید و ان را به اندازه یک گردو گرد کنید. بعد از اینکه مواد را به اندازه گردو در آوردیم یک ماهیتابه تهیه کنید، درون آن را مقداری روغن بریزید و ان را رویه شعله گاز با حرارت متوسط قرار ...
10 روش آسان تهیه نودالیت خوشمزه
غذای خوشمزه مقداری پنیر پارمزان، کره، روغن زیتون، قارچ و یک بسته نودل کافی است. برای تهیه این نودل ابتدا باید آب، کره و روغن زیتون را در ظرفی ریخته و آنرا روی شعله قرار دهید و منتظر بمانید تا مواد داخل ظرف بجوش بیایند. سپس حرارت را کم کرده و پنیر رابه همراه فلفل سیاه به محتویات ظرف اضافه کنید. بلافاصله نودل را داخل ظرف مذکور ریخته و مرتب هم بزنید. اگر میزان مایع زیاد بود، می توانید ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد ...
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
پرس شود ، زرده های تخم مرغ را با قلمو روی سیب زمینی ها بزنید و در آخر نیز 2 قاشق غذاخوری کره باقی مانده را تکه تکه روی مواد بریزید. پای گوشت را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 – 30 دقیقه ( بسته به نوع فر ) قرار دهید ، پس از اینکه روی پای برشته و طلایی شد از فر خارج کنید ، 10 دقیقه صبر کنید سپس برش بزنید و سرو نمایید. بعد نوش جان کنید. سایر نکات میتوانید بجای گوشت چرخ کرده از سویا ، مرغ ، قارچ و ... نیز استفاده کنید ، در صورت تمایل برای طعم قوی تر میتوانید 2 حبه سیر به مایه گوشتی اضافه کنید. منبع: پاپیون ...
طرز تهیه ساق مرغ با سبزیجات
4 سانتی تقسیم شده باشد مواد لازم برای موسیر سرکه ای: روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سرکه انگور یک قاشق غذاخوری موسیر خرد شده یک قاشق غذاخوری سس خردل یک قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری دستور پخت ران مرغ : فر را تا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. ماهی تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. به ساق های مرغ نمک و فلفل ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر؛ غذای عروسی شمالی ها
یک ماهیتابه تفلون روغن را داغ کنید و به همان سبک و سیاق کوکو های دیگر کوکو مرغ بادکوبه ای را سرخ کنید. فوت و فن های طرز تهیه کوکو مرغ شمالی یا رشتی مجلسی بدون فر *اضافه کردن سبزیجاتی مثل نخودفرنگی، قارچ، هویج پخته و سیب زمینی به کوکوی مرغ بادکوبه ای با سیب زمینی و سبزیجات سلیقه ای است، اما طعم آن را لذیذتر می کند. *می توانید مقدار کمی زنجبیل تازه و رنده شده یا کمی ...
طرز تهیه بیف استراگانوف خوشمزه و لذیذ
تهیه بیف استراگانوف و برخی از نکات طلایی که به شما در پخت بهتر این غذا کمک می کنند، آمده است. با ما همراه باشید: مواد اولیه برای تهیه بیف استراگانوف نیم کیلوگرم گوشت گوساله 30 گرم کره 2 عدد پیاز 2 قاشق غذاخوری آرد سفید 1 عدد سیب زمینی نیم کیلوگرم قارچ 200 گرم خامه نمک و فلفل به میزان لازم آموزش مرحله به مرحله پخت بیف استراگانوف مرحله اول گوشت گوساله (یا همان بیف ...
طرز تهیه فینگر فود گوشت و نان پیتا
فینگر فود غذایی است که مستقیما به وسیله دست و بدون استفاده از قاشق و چنگال خورده می شود. فینگر فود را می توان به عنوان پیش غذا یا حتی غذای اصلی در مهمانی ها سرو کرد. فینگر فود در دو نوع سرد و گرم وجود دارد. در ادامه طرز تهیه فینگرفود گوشت و نان پیتا که به سادگی درست می شود آمده است: مواد لازم: گوشت چرخ کرده به میزان لازم نان پیتا یک بسته فلفل دلمه و ...
طرز تهیه پیده تخم مرغ، صبحانه خوشمزه ترکیه ای
داخل خمیر کمی قارچ تفت داده می ریزیم و یه تخم مرغ ریز می شکنیم و کنار قارچ می ریزیم و پنیر پیتزا رویش می ریزیم و کمی نمک و فلفل می زنیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه 180 حدود نیم ساعت قرار می دهیم تا بپزد. 3 دقیقه آخر گریل را روشن می کنیم تا روی پیده طلایی شود. منبع: کوکپد
طرز تهیه خورشت به خوشمزه و جا افتاده+تصاویر
مقداری پودر سیر و فلفل سیاه هم روی آن بپاشید تا بوی زهم گوشت گرفته شود و گوشت را در پیاز کمی تفت دهید. بعد از اینکه رنگ گوشت برگشت کمی زردچوبه هم به آن اضافه کنید تا طعم گوشت لذیذ تر شود. 1 لیتر آب به داخل گوشت اضافه کنید تا گوشت به همراه پیاز و ادویه جات تفت داده شده بپزد.بعد از پخت گوشت رب گوجه فرنگی را که کمی تفت دادیم داخل آب گوشت بریزید و به همراه آن دارچین ، آلو بخارا و به خرد شده را اضافه کنید ...
طرز تهیه گراتین پاستا
دلخواه 1 بسته سیب زمینی پخته 2 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 250 گرم رب گوجه فرنگی 2 ق س قارچ برش خرده 200 گرم فلفل پاپریکا رنگی در صورت تمایل نصف 1 عدد سس سفید 2 پیمانه پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پنیر رنده شده گودا یا هر پنیری که خوب ذوب شود 250 گرم پودر نان سوخاری ترجیحا درشت برای پوشش 2 تا 3 ق س نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرزتهیه یک غذای متفاوت و مدرن با نان و پنیر و گوجه
جدیدی را پیاده سازی کنید و طرز تهیه نان و پنیر و گوجه را با روشی متفاوت امتحان کنید. مواد لازم برای تهیه نان و پنیر و گوجه خمیر پیتزا 280 گرم پنیر فتا نصف فنجان پیاز قرمز متوسط یک عدد برگ ریحان یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک چهارم قاشق چای خوری گوجه فرنگی متوسط سه عدد نمک به مقدار لازم آویشن تازه چهار شاخه ...
طرز تهیه کلم بروکلی کبابی با پنیر؛ یک پیش غذای لذیذ و متفاوت
ظرف فر فویل آلومینیومی گذاشته و کلم بروکلی و مواد ترکیب شده با آن را به ظرف منتقل کنید. سپس به آن نمک و فلفل اضافه کنید. مقدار نمک و فلفل به سلیقه شما بستگی دارد. اگر طعم شور یا تند دوست دارید، می توانید مقدار آن ها را کم یا زیاد کنید. پنیر پارمسان و پنیر رومانو را رنده کرده و سپس به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس ظرف را داخل فر گذاشته و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه و تا زمانی که رنگ آن طلایی ...
طرز تهیه اردور بادمجان
...> سپس پیازهای ریز خرد شده را در روغن داغ می ریزیم و کمی تفت می دهیم. پس از اینکه پیازها کمی طلائی شد، گوشت چرخ کرده و گوشت داخل بادمجان ها که خالی کرده ایم را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و کمی نمک و فلفل و آویشن (در صورت تمایل) به آن اضافه می کنیم. قارچ ها را می شوییم و خرد می کنیم و در مخلوط مواد می ریزیم و در آخر رب گوجه را نیز می ریزیم و پس از اینکه جا افتاد، آن ...
