خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر با مغز ژله با شیر | طرز تهیه پیتزا کالزونه با خمیر معرکه | طرز تهیه دسر کاستر
لازم برای تهیه پیتزا کالزونه : 500گرم آرد 1عدد تخم مرغ 6 ق غ روغن مایع 1 ق غ مایه خمیر فوری 1ق غ شکر 1ق م نمک 1پیمانه شیرولرم. طرز تهیه: مرحله اول: همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط میکنیم،آرد را کم کم میریزیم تا وقتی خمیر نرم ولطیفی به دست بیاد. مرحله دوم: به ظرف ...
طرز تهیه کرپ سوزت؛ غذای موردعلاقه هیو جکمن
...> تهیه و خوردن غذای مورد علاقه سلبریتی محبوب تان، می تواند حس خوشایندی را برایتان به همراه داشته باشد. اگر از هوادارن هیو جکمن هستید و به خوردن غذا های جدید و لذیذ علاقه دارید، با طرز تهیه کرپ سوزت همراه برترین ها باشید: مواد لازم برای تهیه کرپ سوزت طرز تهیه مرحله اول: آرد را درون ظرفی ریخته و وسط آن را گود می کنید. سپس تخم مرغ ها، روغن مایع، شیر و پوست پرتقال را ...
طرز تهیه بال مرغ سوخاری چینی
مواد لازم بال مرغ 8 عدد آرد ذرت 1 قاشق سوپ خوری پودر نان خشک یا پنیر پارمسان ( رنده شده ) به مقدار لازم آویشن 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم کنجد 1/3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد روغن به مقدار لازم طرز تهیه قسمت بالای بال ها را جدا کرده کنار بگذارید. قسمت باقی مانده ( بازوی ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
. کتلت رو می تونید به عنوان غذا یا پیش غذا میل کنید انواعی از کتلتهای معروف در ایران و جهان : کتلت سیب زمینی شیرازی(کتلت بازاری) طرز تهیه:آب یک لیوان آرد گندم یا آرد شیرینی پزی یک لیوان روغن جامد یک قاشق غذاخوری پر سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار نیاز تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 الی 4 قاشق غذاخوری پودر سیر به مقدار نیاز مواد ...
طرز تهیه حلوای دورنگ
اضافه میکنیم(این مرحله هم خیلی مهمه باید چشمی ببینیم که مواد نه خیلی سفت بشه و نه خیلی شل)من اول 50گرم کره رو اضافه میکنم بعد 50گرم بعدی رو کم کم تا جایی که نیاز داشته باشه بعد از اضافه کردن کره به مدت 1دقیقه تفت میدیم. از روی حرارت برمی داریم و صبر میکنیم تا یکمقدار از حرارت بیفته بعد پودر قند+پودر هل رو اضافه و خوب با هم مخلوط میکنیم باید سرعت عمل داشته باشیم تا مواد سرد نشه چون حالت ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه و پرطرفدار
...> برای رنده کردن پنیر و سیب زمینی از سوراخ های بزرگ رنده استفاده کنید. سیب زمینی ها را به یک حوله آشپزخانه منتقل کرده و به اندازه فشار دهید تا آبش خارج شود. سیب زمینی ها را درون یک کاسه بزرگ قرار دهید. پنیر ها، پیازچه، پودر سیر، آرد، نمک، فلفل و تخم مرغ ها را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شود. روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. برای داشتن مقدار مساوی از سیب زمینی ها برای ...
طرز تهیه ناگت مرغ پنیری بسیار خوشمزه
...> پونه کوهی: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 2 عدد پیاز کوچک: 1 عدد سیر: 3 حبه نمک و فلفل: به مقدار دلخواه پودر سیر، پودر پاپریکا، پودر زنجبیل، آویشن: هر کدام 1 قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن: به مقدار دلخواه بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال اخته تا ژله موهیتو + تصاویر طرز ...
طرز تهیه پاستا آلفردو
بقیه مواد بپاشید. هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. بگذارید سس آلفردو روی شعله ملایم گرم شود و هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید. بعد از چند دقیقه سس شروع به غلیظ شدن می کند پوست مرغ بریان را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو تکه تکه کنید. حال 3 پیمانه مرغ را داخل سس آلفردو بریزید. نصف پیمانه آب مرغ، 1/8 قاشق چایخوری پودر سیر، نصف قاشق چایخوری آویشن و نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز را هم اضافه کنید و مواد ...
موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید
غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری عسل طرز تهیه: مواد ذکر شده را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید، و به مدت چند دقیقه گرم کنید تا زمانی که شکر کاملا حل شود و سپس آن را از مایکروویو در بیاورید و آبلیمو را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. اجازه دهید تا مخلوط کاملا خنک شود و بعد آن را پشت لب خود اعمال کنید.یک تکه پارچه مخصوص روی آن بمالید،فشار دهید و در خلاف جهت رشد ...
بیسکویت مکزیکی دارچینی
، شکر و پودر دارچین را با همزن خوب بزنید تا کرمی شود. پودر نشاسته گندم و آرد نشاسته ذرت را با هم الک کرده و داخل مایه بریزید و مخلوط کنید. سپس به اندازه گردو های کوچک از مواد بردارید و در دست گرد کنید و در سینی چرب شده بچینید و روی هر خمیر یک گردو قرار دهید و در فر گرم کرده با دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید. سپس وقتی شیرینی خنک شد، روی آن پودر قند الک کنید. خواص ...
روش تهیه سالاد اسپایسی مرغ
مواد لازم جهت تهیه سس سالاد اسپایسی مرغ : روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی مقداری سرکه سیر ترشی 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز مقداری گشنیز تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ : با استفاده از یک کارد تیز سینه مرغ را باریک خرد نمایید. کره را داخل یک قابلمه متوسط و بر روی حرارت متوسط آب نموده و مرغ، چیلی، عسل و زیره ...
10 روش آسان تهیه نودالیت خوشمزه
دهید و سپس همه ی مواد رابا هم ترکیب کنید. در مرحله بعد، این مواد رابه سس سویا آغشته کرده و حتی درصورت دلخواه مقداری تخم مرغ و لوبیا نیز به آن اضافه کنید. در پایان همه ی مواد رابا نودل آماده شده مخلوط کنید. یک نودل خوشمزه دیگر با سبزیجات سرخ شده را می توانید به سادگی درست کنید. نودل را طبق دستور روی جعبه آماده کنید ولی کامل آنرا نپزید. برای آماده کردن سس نودل آب لیموی تازه، سس سویا، سس ماهی ...
6 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی؛ خوشمزه و ساده برای مهمانی و مجالس
از مصرف سس را اضافه کنید تا سالاد تازگی و طراوت خود را داشته باشد. طرز تهیه سالاد ماکارونی که به آن پرداختیم مناسب 4 تا 5 نفر است. در صورت کم یا زیاد شدن افراد، نسبت های مواد اولیه را تغییر دهید. در سالاد ماکارونی از تخم مرغ پخته به جای سیب زمینی می توانید استفاده کنید. سالاد ماکارونی طرز تهیه سالاد ماکارونی ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد ...
طرز تهیه شیرینی کنجدی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،شیرینی کنجدی بسیار خوشمزه است و طرز تهیه راحتی دارد. مواد لازم برای تهیه این شیرینی، اغلب در همه منازل یافت می شود. مواد لازم شیرینی کنجدی روغن صاف (مخصوص شیرینی پزی) 250 گرم پودر قند 150 گرم آرد 400 گرم کنجد خام 70 گرم تخم مرغ کامل 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه شیرینی ...
طرز تهیه شیرینی انجیری ایتالیایی
پیمانه پرتقال کامل با پوست 1 عدد سیب کوچک 1 عدد گردو خرد شده 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه طرز تهیه طرز تهیه خمیر شکر و روغن جامد را با هم مخلوط کنید تا محصول نرمی به دست بیاید تخم مرغ ها، وانیل و نمک را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید خمیر را ورز دهید تا نرم و انعطاف پذیر شود. برای ...
طرز تهیه کوکوی گوشت کوبیده
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکوی گوشت کوبیده را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت کوبیده ..............5 قاشق غذاخوری تخم مرغ ...........2 عدد سیر رنده شده ..............1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ...............به مقدار لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه کوکو تن ماهی طرز تهیه کوکو سیب زمینی سوخاری طرز تهیه ...
طرز تهیه کوکو مرغ رشتی مجلسی بدون فر؛ غذای عروسی شمالی ها
ها را بشکنید و با چنگال یا همزن دستی خوب هم بزنید. بیکینگ پودر، زعفران دم کرده و دو قاشق ماست چکیده را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید و باز هم بزنید. تخم مرغ های هم زده و مزه دار شده را به موادی که از قبل آماده کرده بودید اضافه کنید. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری، پودر فلفل قرمز را هم اضافه کنید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا مایه کوکو استراحت کند. در ...
طرز تهیه دسر فرانسوی خوشمزه
مواد لازم کاکائو 1 قاشق غذا خوری شیر 1 لیوان پودر قند 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ (زرده) 4 عدد خامه 210 گرم شکر 1/2 پیمانه ورقه ژلاتین ضخیم (اگر نازک بود شش ورق) 3 ورق طرز تهیه 1.زرده های تخم مرغ را با همزن می زنیم. 2.سپس کم کم شکر را اضافه می کنیم تا کرم رنگ شود. 3.بعد در ظرف دیگری ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رژیمی بدون شکر، روغن و فر را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد گندم یا قنادی یک لیوان شیره انگور یا شیره خرما دو سوم لیوان. (یاسه و نیم ق غ عسل) بکینگ پودر یک ق چ وانیل یا هل ساییده نوک ق چ طرز تهیه: تخم مرغ سه عدد تخم مرغ و وانیل یا هل رو با دور تند همزن مدت پنج دقیقه ...
طرز تهیه رول خرما
هایی ظاهر خواهد شد که نشان می دهد مخمر شما تازه است و تاریخ مصرف آن نگذشته . در یک کاسه بزرگ شیشه ای یا سرامیکی، آرد، نمک و پودر هل را با هم مخلوط کنید . روغن آفتابگردان را کمی گرم کنید و روی مخلوط آرد بریزید . بعد از آن 3 / 4 پیمانه آب گرم را بریزید و در آخر هم مخمر عمل آمده را اضافه کنید . حال خوب مواد را با دست ورز بدهید تا خمیر نرم و فرم پذیری بدست بیاید . روی کاسه را بپوشانید و آن را به مدت ...
طرز تهیه ی کیک سه شیر؛ ترس لچس خوشمزه
آب شده یا روغن مایع را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا با مواد کمی مخلوط شود. 4. آرد و بکینگ پودر را با هم الک، در 3 مرحله به مایه ی کیک اضافه و به صورت دورانی و آرام با قاشق مخلوط کنید. 5. فر را با دمای 180 درجه ی سانتی گراد به مدت 20 دقیقه گرم کنید. قالب کیک را با روغن جامد یا کره چرب و سپس آرد پاشی کنید. حالا مایه ی کیک را به آرامی به قالب منتقل کنید و اجازه دهید به مدت ...
طرز تهیه کوکی ترک دار خوشمزه
کوکی خیلی راحت و سریع آماده میشه. ابتدا کره همدمای محیط و شکر را با هم مخلوط کرده با همزن خوب بهم بزنید (حدود 3 الی 4 دقیقه). در حین همزدن دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند (حدود 2 دقیقه بزنید). تمام مواد خشک مثل آرد و پودر کاکایٔو (پودر کاکایٔو رو حتما الک کنید) و بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. وقتی ...
روش های تهیه ترشی انبه
...> * ادویه های معطر 1 قاشق * شیره ی خرما اگر رب انار ریختید بهتر است شیره خرما نریزید * مخلوط تخم گشنیز و تخم خردل و زیره ی سبز بصورت برشته شده و پودر شده طرز تهیه ترشی انبه سیاه : انبه ها را بشویید و خشک کنید. برش داده و هسته آن را جدا کنید. انبه ها را چهار قاچ کنید یا به صورت حلقه ای برش بزنید. در این دستور پوست انبه ها باید بماند. بعد ادویه ها را با ...
طرز تهیه شیرینی تر بازاری
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی تر بازاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد آرد1لیوان سرپر 2قاشق سرپرنشاسته ذرت شیر ولرم 5 ق غ شکر سه چهارم لیوان روغن مایع 5 ق غ بکینگ پودر 1قاشق م سرخالی وانیل نصف قاشق چ آبجوش 3قاشق غ. برای مرطوب کردن کیک شکر 1 ق غ آب جوش 3 ق غ ...
طرز تهیه پنکیک ساده
: شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری وانیل یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک قاشق چای خوری روغن مایع یک قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد شیر یک لیوان آرد یک و نیم پیمانه طرز تهیه پنکیک ساده: برای تهیه پنکیک ابتدا یک ظرف مناسب مانند تصویر زیر انتخاب کنید و سپس تخم مرغ را درون آن بریزید. سپس ...
طرز تهیه سس مایونز و کچاپ در منزل + جزئیات
. روغن های مناسب برای تهیه این سس به ترتیب اولویت عبارت اند از روغن زیتون بدون بو، روغن آفتابگردان و روغن کانولا. به غیر از این روغن ها در تهیه سس مایونز از روغن دیگری استفاده نکنید. سفیده تخم مرغ در تهیه سس مایونز نباید به کار برده شود زیرا باعث بریدن سس می شود و حاصل کار چیزی نخواهد بود که انتظارش را دارید. برای تهیه سس مایونز، از سرکه سیب و کمی آبلیموی تازه ...
طرز تهیه مرغ کنتاکی؛ به جزئیات دقت کنید
...: آخر هفته ها را به درست کردن غذاهایی بپردازید که بیشتر وقتتان را می گیرد. این هفته مرغ کنتاکی را طبق دستور ما درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای مرغ کنتاکی: پیاز: 2 عدد سیر: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 1 پیمانه چوب دارچین: 1 عدد سینه یا ران مرغ: 6 تکه آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: به اندازه کافی نمک و فلفل سیاه: به اندازه ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ لذیذ
پودر زنجبیل و یک چهارم ق چ آب لیمو ترش را با هم مخلوط کرده بعد سینه ی مرغ را درون آن بریزید و به مدت 2 ساعت در یخچال بزارید تا طعم دار بشه سپس با روغن زیتون در تابه تفت بدهید وقتی یک طرف آن سرخ شد قارچ رو به طرف دیگه بگذارید و سپس برگردونید تا مرغ مزه قارچ را بگیرد. طرز تهیه سس: 3 قاشق سوپخوری سس مایونز، 1 قاشق چ خ جعفری، 1 ق سوپ خوری خیار شور، 1 ق چ آبلیمو، کمی پوست پرتقال رنده شده 1 حبه سیر له شده و کمی آب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به رنگ کرم در بیاید سپس هنگام سرو ساندویچ از آن استفاده نمایید. نوش جان منبع: ایستگاه مزه ...
روش های پخت انواع فتوچینی
خرد شده 2 قاشق غذاخوری خامه 350 گرم سس سفید 2 قاشق غذاخوری گوشت 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد طرز تهیه فتوچینی با گوشت چرخ کرده : ابتدا پیاز را خرد کنید و تفت بدهید، سپس گوشت را به شکل مستطیل های باریک خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت بدهید، سپس 2 لیوان آب اضافه کنید و اجازه بدهید مواد به مدت یک ساعت بپزند. قارچ را جداگانه با کره سرخ کنید و کنار ...
