سایر منابع:
سایر خبرها
دستور تهیه فیش برگر
...: مواد لازم برای فیش برگر برای 4 نفر : فیله قزل آلا 200 گرم شیر 200 میلی لیتر پیازچه ساطوری چهار عدد سیب زمینی آبپز 200 گرم سس مایونز یک قاشق چایخوری تخم مرغ کوچک یک عدد پودر نان خشک 25 گرم آرد ذرت یا آرد سفید چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل سفید به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه فیش برگر : ...
طرز تهیه شامی ازمیری | غذایی ترکیه ای با دستور پخت ساده
به گزارش کرج رسا، ترکیه ای ها غذاهای مختلفی دارند که با گوشت چرخ کرده درست می شود. شامی ازمیری یکی از آن غذاهاست. طرز تهیه این غذا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 3 نفر 250 گرم برنج 250 گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز متوسط یک قاشق مرباخوری ترخون تازه یک قاشق مرباخوری مرزه تازه یک قاشق چای خوری زردچوبه به ...
طرز تهیه ساندویچ سوسیس و ماکارونی؛ طعمی جذاب و دوست داشتنی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت ساندویچ سوسیس و ماکارونی آشنا کنیم. مواد لازم: ماکارونی فرمی 1 لیوان سوسیس 6 عدد سس مایونز 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 1 عدد نان ساندویچ 3 عدد فلفل سبز و سس گوجه فرنگی مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک رول مرغ با پنیر و همبرگر ...
طرز تهیه سالاد سزار
پارمسان : 3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم ابتدا تخم مرغ ها را به مدت دو دقیقه بگذارید تا آب پز شود، توجه داشته باشید تخم مرغ ها نباید ببندد. کاسه ای مناسب انتخاب کنید و سیر له شده ، روغن زیتون ، پنیر و زرده تخم مرغ ها را داخل آن ریخته و به مدت 4 دقیقه هم بزنید. زمانی که مواد تغییر ...
طرز تهیه املت هندی ماسالا به شیوه سرآشپزها
غذاخوری فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری زردچوبه یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم کره پاستوریزه دو قاشق غذاخوری لیمو و یا آب لیموی تازه یک قاشق غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد طرز تهیه املت هندی پیاز خردشده، فلفل سبز، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک را در یک کاسه ریخته و آن را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را بشکنید و مواد را به آرامی مخلوط کنید ...
طرز تهیه پاستا با مرغ و سس خامه ا
فلفل سفید: به مقدار دلخواه مواد لازم برای سس پاستا کره: 1 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق چایخوری خامه: 100 گرم شیر: 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه برای درست کردن پاستا با مرغ و سس خامه ای ابتدا تکه های مرغ که به صورت مکعبی خرد شده اند را در یک کاسه بزرگ بریزید و مواد مرینیت مرغ شامل سیر، روغن زیتون، آبلیمو ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی با سس ماست
/2 قاشق چای خوری فلفل کاین: 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده: 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده روغن زیتون، برای چرب کردن تابه یا کباب پز مواد لازم برای تهیه سس ماست ماست: 240 گرم خیار متوسط: 1 عدد نمک: 2 قاشق چای خوری سیر: نصف یک حبه روغن زیتون خالص: 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای و خوشمزه
به گزارش، رولت سیب زمینی یکی از انواع غذا های مجلسی بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما باشید. مواد میانی رولت سیب زمینی گوشت چرخ کرده 400 گرم فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار ...
طرز تهیه ی پای مرغ اسپانیایی
...، برای هر ذائقه ای مناسب است. اگر میخواهید طرز تهیه ی پای مرغ را یاد بگیرید، مقاله ی ما را دنبال کنید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی و اسنک هات داگ و پنیر تا همبرگر لوبیا سفید با طعمی بی نظیر + تصاویر مواد لازم: سیب زمینی 1 کیلوگرم، خرد شده 3 قاشق غذاخوری پاپریکا (در صورت وجود از پاپریکای دودی استفاده ...
طرز تهیه چنجه ماستی ترد و آبدار رستورانی در خانه
مواد گفته شده در چنجه گوسفند و چند تکه گوشت کیوی بخوابانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت فیله یا ران گوسفند به همراه کمی دنبه: 1 کیلوگرم پیاز: 2 عدد متوسط فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم ماست: 2 قاشق غذاخوری سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد آب لیمو ترش تازه: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون بدون بو ...
طرز تهیه فیله ماهی در فویل برای 2 نفر
مدت زمان آماده سازی و پخت: 30 دقیقه مواد لازم فیله ماهی قزل آلا :2 تکه (ماهی سالمون هم انتخاب خوبی است) روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پودر سیر نمکی: 2 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه تازه و خرد شده: 1 قاشق چایخوری فلفل سبز شیرین: یک عدد تازه و خرد شده لیموترش: یک عدد برش زده طرز تهیه می توانید به جای درست ...
طرز تهیه کازان بادمجان، غذای خوشمزه ترکیه ای
سیر: 4 حبه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن یا کره: به میزان لازم آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای پخت کازان کباب سنتی ترکیه ای یا همان کباب تابه ای با بادمجان ترکی و آذری، پیش از هر چیز، بادمجان ها را بشویید و به صورت حلقه ای برش دهید و روی آن ها ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ خوشمزه با سیب زمینی
برای پخت این غذا صرف می کنید بسیار کم است. پس در ادامه با طرز تهیه این غذای متفاوت و آسان با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خوراک جگر مرغ جگر مرغ یک بسته پیاز درشت دو عدد کره پاستوریزه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی دو ونیم قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم فلفل دلمه ای (کوچک) یک عدد سیب زمینی نیم کیلوگرم ...
طرز تهیه کدو کبابی مزه دار شده به سبک و سیاق ایتالیایی
کاسه با هم مخلوط کنید. دان کاج را هم داخل مخلوط کن بریزید و بعد از کمی خرد شدن به مواد اضافه کنید. مواد را با هم مخلوط کنید. در آخر با مقدار زیادی فلفل سیاه مزه دار کنید. کدو ها را از فر بیرون بیاورید. چاشنی آماده شده و باقی روغن زیتون را روی آن ها بریزید و دوباره حدود 10 تا 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شوند. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش داده و داخل فر یا زیر ...
طرز تهیه بلال مکزیکی با دو نوع سس خوشمزه
کشاورزی ذرت در آنجا پیدا می شود. در آمریکای جنوبی، ذرت نقش بسیار پررنگی در فرهنگ غذایی دارد و به اشکال مختلف از آن در وعده های غذایی استفاده می شود. برای مثال نان ترتیلا که از آرد ذرت تهیه می شود، پایه ی بسیاری از غذاهای مکزیکی است. مواد لازم برای تهیه بلال مکزیکی بلال شیر: 1 پیمانه کره: 25 گرم مواد لازم برای تهیه سس به روش اول سس مایونز: 2 قاشق ...
طرز تهیه ترشی یا سالاد فصل با آب گوجه + ترکیب ادویه ترشی
درست کردن ترشی گوجه مشهدی با آب گوجه ابتدا باید از شب قبل تمام مواد را بشورید و وقتی کاملا خشک شدند نگینی خرد کنید. این ترشی از انواع ترشی مخلوط ریز و مجلسی است پس باید مواد را نگینی خرد کنید. گوجه فرنگی ها را رنده کنید یا در غذاساز خوب پوره کنید تا یکدست شوند. گوجه فرنگی های پوره شده را در یک قابلمه بریزید و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. وقتی گوجه فرنگی به حالت جوش رسید سرکه را هم اضافه کنید ...
طرز تهیه پنینی آفریقایی، غذای ساده و خوشمزه
گاز را کم کنید. کره را روی نان های تست بمالید و بعد روی آن حدود یک سوم پنیر چدار بریزید و بعد گوجه فرنگی، نمک و فلفل روی آن قرار دهید. پیازچه تفت داده شده را به همراه باقی پنیر در پنینی بگذارید، سس چانتی را روی آن بریزید و تکه دیگر نان را روی مواد بگذارید و فشار دهید. پنینی را روی ماهیتابه بگذارید که نان قهوه ای شود (حدود دو دقیقه) کافی است تا هر دو طرف گریل شود. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه برگر بادمجان و پنیر کبابی خوشمزه
یک عدد پنیر کبابی 170 گرم نان برگر شش عدد مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ گشنیز یک فنجان برگ جعفری یک فنجان برگ نعناع نصف فنجان پسته پوست کنده سه قاشق غذاخوری سیر دو حبه پیاز قرمز کوچک یک عدد روغن زیتون یک چهارم فنجان لیمو یک عدد سرکه سفید یک قاشق چای خوری پودر چیلی ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید؛ ساده و با طعمی بی نظیر
...> زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 عدد قارچ - 200 گرم پنیر چدار - یک بسته سرکه بالزامیک - 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون - 2 قاشق غذا خوری نان همبرگر سبوس دار - 4 عدد بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از اسنک رول مرغ با پنیر و همبرگر مرغ سوخاری به روش رستورانی تا گراتن کدو سبز بدون گوشت + تصاویر طرز تهیه: 1-لوبیا سفید را به مدت یک ...
طرز تهیه تاکو گوشت و سالاد کلم قرمز
از کلم قرمز سرو می شود. همراه ما باشید. مواد لازم فیله گوشت گوساله 340 گرم برگ تازه گشنیز (ریز خرد شده) یک چهارم فنجان آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری روغن یک قاشق غذاخوری پودر چیلی یک قاشق چای خوری سیر خرد شده دو حبه پیاز کوچک یک عدد نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به مقدار لازم نان تورتیلا هشت ...
طرز تهیه ساندویچ ایتالیایی با پنیر پراتو
... نان تست 12 عدد پونه کوهی (خشک شده) یک قاشق چای خوری پنیر پراتو یک بسته سس مارینارا یک پیمانه مواد لازم برای تهیه سس مارینارا گوجه فرنگی چهار عدد آویشن یک قاشق سوپ خوری سیر دو حبه جعفری تازه یک قاشق سوپ خوری ریحان تازه یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک ...
طرز تهیه لازانیا بادمجان با ساده ترین روش
تخم مرغ بزرگ یک عدد پنیر ریکوتا 400 گرم آویشن خشک شده یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده نصف قاشق چای خوری پنیر موزارلای (رنده شده) یک ونیم پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده) نصف پیمانه سس مارینارا یک ونیم پیمانه برگ های جعفری خرد شده برای تزیین به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول روی سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید ...
طرز تهیه مرغ لیمویی با سیب زمینی پخته شده یونانی
...؛ از اسنک رول مرغ با پنیر و همبرگر مرغ سوخاری به روش رستورانی تا گراتن کدو سبز بدون گوشت + تصاویر طرز تهیه: فر را از قبل تا 425 درجه فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) گرم کنید. یک ورق پخت بزرگ را چرب کنید. تکه های مرغ را روی ورقه پخت آماده قرار دهید. سیب زمینی ها، روغن زیتون، آب 1 لیمو، ریحان، پونه کوهی، نمک، فلفل و چاشنی را هم بزنید و روی سیب زمینی ها را بپوشاند. سیب زمینی ها ...
طرز تهیه ی سالاد الویه؛ فوت وفن و نکات طلایی
روی آن مقداری شوید تازه خرد شده بریزید، چون طعم لذیذ آن را دوچندان می کند. راهکار های طلایی یک سالاد الویه خوشمزه رستورانی یک راهکار خوشمزه شدن سالاد الویه این است که مقداری خامه صبحانه به سس مایونز اضافه کنید. برای این مقدار مواد 100 گرم کافی است. این کار طعم الویه را بسیار لذیذ و خوشمزه می کند. می توانید سالاد الویه بدون مرغ درست کنید. در این صورت از انواع ژامبون ...
طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی
گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب جوش: 3 لیوان سیب زمینی: 2 عدد مکعبی درشت خرد شده طرز تهیه گوشت چرخکرده یا سینه مرغ چرخکرده، آرد نخودچی الک شده و نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه کمی دارچین با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید و قلقلی کنید. پیاز را جداگانه رنده کنید و آب آن را بگیرید. پیاز رنده شده را با روغن تفت دهید و وقتی سبک شد گوجه های رنده شده را به آن اضافه ...
طرز تهیه مرغ تریاکی خوشمزه به روش خانگی
شده 3 حبه سیر خرد شده 1/2 قاشق غذاخوری (4 گرم) نشاسته ذرت مخلوط با 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) آب برای تزئین: دانه های کنجد تست شده مرغ را در قطعات کوچک لقمه ، حدود 1 اینچ (3 سانتی متر) برش دهید. با نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مزه دار کنید. در یک کاسه متوسط مواد سس تریاکی ، سس سویا با شکر ، سرکه برنج ، روغن کنجد ، زنجبیل ، سیر و نشاسته ذرت ...
طرز تهیه ماکارونی پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نیک صالحی مواد لازم ماکارونی ماکارونی : یک بسته گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 2 عدد فلفل دلمه ای : یک عدد قارچ : 100 گرم رب گوجه فرنگی : 4 قاشق غذاخوری سیر : دو حبه جعفری خرد شده : 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتز ا: 200 گرم نمک و فلفل : به میزان لازم ...
طرز تهیه همبرگر خانگی با طعم فست فودی
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: همبرگر های دست ساز و خانگی به دلیل اینکه از کیفیت گوشت و ملزومات آن آگاهی بیشتری دارید، ممکن است طعم دلچسب تری برای شما داشته باشد. مواد لازم برای تهیه همبرگر: گوشت چرخ کرده گوسفند یا گوساله: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: به مقدار دلخواه تخم مرغ: 1 عدد آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و دارچین: به اندازه کافی ...
طرز تهیه ساندویچ بیف با سس گشنیز + طرز تهیه
سینه بوقلمون100 گرم بیکن گوساله100 گرم جوانه شبدر به مقدار لازم گوجه فرنگی دو عدد نان چاپاتا یک عددروغن زیتون یک پیمانه بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری ؛ این ساندویچ محبوب خوراک مرغ چینی + طرز تهیه طرز تهیه : مرحله اول برای تهیه سس گشنیز با پنیر خامه ای ویلی، ابتدا گشنیز، آب لیموی تازه، سیر، نمک و فلفل را داخل مخلوط کن می ریزیم یا با استفاده از گوشت ...