خانه
طرز تهیه قهوه وانیلی با شکلات سفید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات؛ تجربه ی یک طعم خاص
وب سایت دونفره - معصومه رجایی: شاید برای ما ایرانیا که تنوع خیلی زیادی توی شیرینی و بیسکوییت ها داریم کوکی خیلی طعم و بافت عجیبی نداشته باشه. اما مدل شکلاتیش بدون شک از محبوب ترین انواع شیرینی هست. در این مطلب طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات رو توضیح میدم. مواد لازم آرد 270 گرم جوش شیرین 1 ق م نشاسته ذرت 2 ق غ کره 150 گرم شکر قهوه ای 120 گرم شکر سفید پودر شده 100 گرم تخم مرغ ...
درباره قهوه ایرلندی؛ چون که خیلی می چسبه
سیاه (فرانسه یا آمریکانو)، سیروپ (شربت غلیظ) آیریش و خامه زده شده (whipped cream) درست می شود. مواد لازم طرز تهیه برای درست کردن این نوشیدنی نیاز به سیروپ آیریش داریم که برند های مختلفی مثل فو، تیزر،1883 و مونین این طعم سیروپ را دارند. سیروپ آیریش یک طعم دهنده ایرلندی است که طعمی جدید به نوشیدنی های قهوه می دهد. برای آیریش کافی معمولا از قهوه فرانسه یا سایر ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
کرده و داخل یخچال قرار دهید تا آماده استفاده شود. در این مرحله کره، شکلات و پودر قهوه را داخل ظرفی که می توانید آن را به روش بن ماری روی یک قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید، بریزید. داخل یک قابلمه مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش آید. ظرف را روی قابلمه قرار دهید تا مواد به روش بن ماری ذوب شده و سپس مخلوط شوند. دوباره در این مرحله مقدار خیلی کمی نمک دریایی اضافه کنید. ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
... همه مواد را مانند روش بالا تهیه و آماده کنید. یک قالب را آماده کنید. داخل آن را چرب و آردپاشی کنید. مواد را در قالب بریزید. قالب را در فری که با دمای 175 درجه گرم کنید و قالب را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. تا 30 دقیقه اول در فر را باز نکنید، چون پف آن می خوابد. کیک را پس از سرد شدن از قالب در آورید و با پودر قند و پودر گردو تزیین کنید. فوت و فن های طرز تهیه پای سیب ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
بدهید طرف دیگر آن هم کمی طلایی شود. پس از آن شربت را در 2 مرحله به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا شهد به خورد کوکو برود. * چند قاشق از مواد شهدتان را نگه دارید و موقع سرو روی کوکو ها بریزید. مواد لازم برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم شکر نصف لیوان ...
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت و مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
نکاتی برای پخت شیرینی مشهدی یا مربایی
... آب 1/2 لیوان گلاب 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی مشهدی مرحله اول: تهیه شربت بار ابتدا شکر و آب را باهم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاد و غلیظ شود، سپس بعد از غلیظ شدن نوبت اضافه کردن گلاب و زعفران است آن ها را افزوده و پس چند دقیقه که شربت بار به غلظت رسید از روی حرارت بردارید. مرحله دوم: هم زدن روغن و پودر قند ...
با این آش ها زمستون رو سَر می کنم
لذت ببرید. با ما همراه باشید. آش ماست و اسفناج مواد لازم اسفناج: 500 گرم ماست چکیده ترش: 5 الی 6 قاشق غذاخوری لوبیا سفید: 1 پیمانه رشته آشی: 150 گرم پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای شروع لوبیا سفید، 2 قاشق پیازداغ، 1 قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیا ...
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
...> عصاره گوشت گاو یک ویک سوم قاشق سوپ خوری آویشن 4 شاخه موسیر تازه 600 گرم ژل زغال اخته 2 قاشق سوپ خوری زرده تخم مرغ یک عدد آموزش آشپزی؛ از 20 راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت وفن های پخت ته چین زعفرانی تا دسر لیوانی ویکتوریا + تصاویر مواد لازم برای رویه خردلی: آرد 350 گرم پودر خردل یک قاشق سوپ خوری کره فریز شده 200 گرم آب سرد 6 تا 8 ...
با این پیش غذا ایمنی بدنتان را بالا ببرید
پیمانه کرفس: یک سوم پیمانه خیار: یک سوم پیمانه آب لیمو، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر: به مقدار لازم طرز تهیه 1 مرغ را با کمی پیاز آبپز کنید. بعد از پخته شدن مرغ را جدا کرده و ریش ریش کنید. مرغ ریش ریش شده را در یک ظرف برزگ بریزید. لیمو ترش بزرگی را نصف کنید و آب آن را روی مرغ ها بریزید. کمی نمک، فلفل و پودر سیر به آن اضافه کنید. 2 پیازچه را خرد کنید و به ظرف ...
اورفا کباب؛ غذای لذیذ و سنتی ترکیه + طرز تهیه
در مطلب زیر طرز تهیه اورفا کباب ترکیه، یکی از لذیذترین و مشهورترین کباب های ترکی را برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت چرخ شده: 700 گرم نان سفید: 3 برش تخم مرغ بزرگ: 1 عدد نمک: 3 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 2 قاشق چای خوری پودر سیر: 2 قاشق غذاخوری پودر پیاز: 2 قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: 1 ...
طرز تهیه نان قندی قزوینی خوشمزه در منزل
...> شیر: 4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ: 1 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری کنجد: به مقدار لازم مراحل شیر، شکر و روغن را در یک ظرف ریخته و با چنگال هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. سپس آرد، بیکینگ پودر و پودر هل را به مواد اضافه و کمی ورز دهید. خمیر آماده شده را در یک نایلون ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا ...
کیک سیب توپر
............. 250 گرم بیکینگ پودر ............ 1 قاشق چایخوری کرمفیل آماده .............. 200گرم خلال پسته برای تزئین ............. به میزان لازم بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک خرمالو یخچالی روش تهیه پوست سیب ها را بگیرید و داخل آن ها را با هسته گیر خالی کنید و رویشان دارچین بپاشید.آن گاه کف و دیوارۀ قالب را به قطر 23 سانتیمتر با کاغذ ...
بهترین ماسک های خانگی برای رفع خشکی پوست
مناسب استفاده کنید 2. ماسک قهوه این ماسک با حفظ رطوبت در پوست، آن را بسیار نرم می کند. شما برای این ماسک به 2 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شیر، 1 قاشق غذاخوری عسل احتیاج دارید. طرز تهیه: تمام مواد را باهم مخلوط کنید. به مدت نیم ساعت بر روی پوست بگذارید. سپس صورتتان را شسته و مرطوب کننده بزنید. ...
طرز تهیه آفوگاتو یک دسر خوشمزه ایتالیایی با پایه قهوه
کردن اسپرسو باید آن را تا داغ است فوری روی بستنی بریزید و سرو کنید تا کم کم هنگام خوردن، بستنی با گرمای اسپرسوی آب شود. برای گارنیش کردن آفوگاتو از بیسکوئیت، ویفر یا شکلات به سلیقه خودتان استفاده کنید. مواد لازم برای تهیه آفوگاتو: بستنی وانیلی یا شیری 2 اسکوپ اسپرسوی داغ 50 میلی گرم بیسکوئیت، شکلات و ... برای تزئین طرز تهیه آفوگاتو: یک لیوان شیشه ...
نحوه کار با فرنچ پرس
برای پایین دادن اهرم و صاف کردن قهوه به میزان درشتی قهوه ی شما بستگی دارد. دقت کنید، اگر پودر قهوه ی شما زیادی ریز باشد و یا زمان زیادی خیس بخورد، سبب می شود بیش از حد عصاره ی قهوه از آن خارج شود و باعث ایجاد طعمی تلخ و نامطلوب می شود. طرز تهیه دمنوش با فرنچ پرس : مواد لازم: آب جوش، گیاه مورد نظر، لیوان برای سرو. برای تهیه ی دمنوش با فرنچ پرس از گیاهانی ...
دستور پخت چیزکیک زنجبیلی + مواد لازم
...> وانیل: 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل: 1 قاشق چای خوری (دلخواه) مواد لازم در طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی پنیر خامه ای یا ماسکارپونه: 450 گرم خامه: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی شکر: 1/3 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد شیره قند: 2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1/2 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه پوره لبو و سیب خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه پوره لبو و سیب را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. سیب (پوست کنده و خرد شده) 200 گرم چغندر (پوست کنده و خرد شده) 150 گرم شیر کم چرب به مقدار لازم لبو گیاهی با خواصی شگفت انگیز بوده که سرشار از آنتی اکسیدان، آهن و ویتامین های مفید و متفاوت است و مصرف آن در فصل زمستان بسیار توصیه می شود. شما می توانید لبو را به صورت تنوری با چاشنی عسل تهیه کنید ...
مافین لبو
آروز مقدم : مواد لازم برای 12 عدد شکر قهوه ای.............. 150 گرم شکر سفید ...........50 گرم تخم مرغ............. 3 عدد اسانس وانیل ............ یک قاشق چایخوری ماست شیرین و پرچرب........... 200 گرم لبوی پوره کرده ............. 250 گرم پودر کاکائو........... 50 گرم آرد ............... 175 گرم ...
طرز تهیه مینی پای موز
مواد لازم گردو (بو داده و خرد شده) 1/4 پیمانه پودر قند به مقدار لازم کره آب شده 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری آب سرد 2 قاشق غذا خوری دارچین 1/4 قاشق چای خوری موز متوسط 1 عدد بستنی کاراملی 1/3 پیمانه آرد کامل 1.5 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره 1 ...
طرز تهیه کوکوی باقالی و شوید
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو باقالی و شوید آشنا کنیم. مواد لازم: باقالی - 2 پیمانه پیاز -یک عدد آرد - 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ - 2 تا 3 عدد شوید – یک چهارم قاشق چای خوری پنیر فتا - 30 گرم نمک، فلفل، زردچوبه - به میزان لازم پودر سیر - به مقدار لازم روغن سرخ کردنی - به میزان لازم طرز تهیه: 1 ...
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، غذای خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه موساخان غذای ملی بسیار محبوب فلسطین را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ: 1 عدد کامل (وزن تقریبی 1/5 تا 2 کیلوگرم) روغن زیتون: 120 میلی لیتر زیره آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای: 1/2 قاشق چایخوری دانه کاج: 30 ...
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
طرفدار غذاهای تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید. 1. سمبوسه خوزستانی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قلمی 3 عدد رب گوجه 3 ق غ پر نان لواش 2 بسته روغن برای سرخ کردن نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: 1. اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی ...
پفک گردویی؛ شیرینی ترد و خوشمزه + طرز تهیه
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه پفک گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: زرده تخم مرغ 3 عدد پودرقند 150 گرم مغز گردوی خشک شده یک فنجان آرد یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری هل یا وانیل کمی طرز تهیه: زرده تخم مرغ ها را به هم می زنیم. هل یا وانیل و یک سوم پودر قند را اضافه کرده، آن را تا 5 ...
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای؛ خوشمزه و لذیذ
...> مواد لازم برای 4 نفر ران یا سینه مرغ بدون استخوان: 450 گرم شیر: نصف لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چای خوری فلفل دلمه: به مقدار لازم سیر خرد شده: نصف قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده: نصف قاشق چای خوری نشاسته ذرت: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه سس ...
طرز تهیه قهوه هسته خرما
...، قهوه هسته خرما تهیه کنید. زیرا سبب آرامش اعصاب می شود. طرز تهیه قهوه ی هسته خرما : برای تهیه ی قهوه ی خرما، ابتدا هسته خرماها را جدا کنید و آن ها را بشویید. و روی پارچه ای پهن کنید و اجازه بدهید هسته ها کاملا خشک شوند. سپس آن ها را داخل تابه ای بو بدهید تا قهوه ای رنگ شوند اما نسوزند. سپس آن را با هاونگ خرد کنید. پس از خرد شدن آن ها را با مخلوط کن حسابی خرد کنید تا حدی که کاملا پودر شوند و مانند قهوه شوند. اکنون آن ها را داخل شیشه بریزید و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. سپس مانند قهوه در ظرف موکاپ، دم کنید. منبع: ...
