سایر منابع:
سایر خبرها
درباره قهوه ایرلندی؛ چون که خیلی می چسبه
قهوه های دمی استفاده می کنیم. ابتدا پودر قهوه ای که به صورت درشت آسیاب شده را داخل فرنچ پرس ریخته و با افزودن آب داغ به آن، قهوه فرانسه را دم می کنیم. دم کردن قهوه فرانسه در عین سادگی نکات مهمی دارد که رعایت آن ها روی عطر و طعم قهوه کاملا تاثیر گذار است. برای تهیه خامه زده شده خامه صبحانه، کمی پودر وانیل و پودر شیر خشک را هم می زنیم تا خامه پف کرده و قوام بگیرد. سرو آیریش کافی نوشیدنی شما آماده است، نوش جان! منبع:برترین ها ...
راهنمای خرید قهوه ساز
مدل از قهوه ساز ها قیمت مناسب تری نسبت به سایر مدل ها دارند و به همین دلیل نیز معمولاً مشتریان بسیاری به سمت آن ها سوق داده می شوند. در این نوع قهوه ساز ها شما باید کپسول های قهوه را درون دستگاه بگذارید و بعد از گذشت چند ثانیه قهوه گوارایتان را تحویل بگیرید. به همین دلیل هم معمولاً از این نوع قهوه ساز ها در دفاتر و مکان های اداری استفاده می شود. دستگاه قهوه ساز فرنچ پرس: این مدل از دستگاه های قهوه ...
طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات؛ تجربه ی یک طعم خاص
وب سایت دونفره - معصومه رجایی: شاید برای ما ایرانیا که تنوع خیلی زیادی توی شیرینی و بیسکوییت ها داریم کوکی خیلی طعم و بافت عجیبی نداشته باشه. اما مدل شکلاتیش بدون شک از محبوب ترین انواع شیرینی هست. در این مطلب طرز تهیه کوکی با تکه های شکلات رو توضیح میدم. مواد لازم آرد 270 گرم جوش شیرین 1 ق م نشاسته ذرت 2 ق غ کره 150 گرم شکر قهوه ای 120 گرم شکر سفید پودر شده 100 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه چای سیب + خواص بی نظیر چای سیب برای سلامتی بدن
...> چای سیب یک نوشیدنی لذیذ و پرفایده است که به روش های مختلفی تهیه می شود. رایج ترین روش برای درست کردن چای سیب، دم کردن سیب تازه به همراه چای سیاه است. اما این چای در ترکیب با انواع ادویه و میوه های دیگر نیز بسیار خوشمزه و جذاب می شود. برای مثال دمنوش سیب و دارچین برای سرماخوردگی فوق العاده مؤثر است و عطر دلچسب این چای می تواند شما را شیفته خود کند. دمنوش سیب دارچین و زنجبیل یکی دیگر از طعم های ...
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه فاندانت شکلات داغ خوشمزه کره پاستوریزه 200 گرم پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری سس کارامل 50 گرم شکلات تلخ (خرد شده) 200 گرم تخم مرغ سه عدد زرده تخم مرغ سه عدد پودر قند 75 گرم آرد ساده 50 گرم طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه شکلات از دانه درخت ...
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت و مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم ...
خواص بارهنگ | بارهنگ و بارداری | طریقه مصرف دانه بارهنگ
: طرز تهیه ژله انبه با تخم شربتی / مواد لازم برای تهیه ژله انبه با تخم شربتی طریقه و میزان مصرف بارهنگ مرحله اول: بر روی 2 تا 4 گرم برگ خرد یا پودر شده، یک لیوان آب سرد ریخته و تا حد جوشیدن، حرارت دهید مرحله دوم: بعد از آن حرارت را خاموش کنید. سپس 10 دقیقه صبر کرده و محصول را صاف و میل کنید. فرآورده های گیاهی برگ بارهنگ، بیشتر به صورت تی ...
دستور پخت کباب بره؛ ترکیب گوشت بره با رزماری را امتحان کنید!
.... بلافاصله بعد از پختن گوشت، آن را از ماهیتابه خارج کنید. آن ها را در یک بشقاب بزرگ بگذارید و روی آن را فویل بکشید تا گرم بماند. همة گوشت را به همین شکل بپزید و گرم نگه دارید. سیر و رزماری را داخل همان ماهیتابه برای 30 ثانیه و به آرامی تفت دهید. سرکه قرمز را اضافه کنید. ذرات قهوه ای روی مایع را بگیرد. سرکه را برای 1 تا 2 دقیقه و تا تبخیر نیمی از آن روی حرارت بجوشانید. آب گوشت را اضافه کنید و ...
طرز تهیه پای استیک و موسیر؛ یک پیشنهاد خوشمزه و لذیذ
در این جا روش درست کردن یک نوع غذای فانتزی به نام پای استیک و موسیر را برای شما آموزش می دهیم مواد لازم این غذا برای 12 است. مواد لازم پای استیک و موسیر: روغن زیتون 2 قاشق سوپ خوری کنسرو گوشت مرغ خرد شده 140 گرم استیک که روی آتش ملایم پخته شده و خرد شده یک کیلوگرم آرد ساده 4 قاشق سوپ خوری سرکه قرمز که با 2 لیوان آب مخلوط شده باشد 10 قاشق غذاخوری ...
با این آش ها زمستون رو سَر می کنم
لذت ببرید. با ما همراه باشید. آش ماست و اسفناج مواد لازم اسفناج: 500 گرم ماست چکیده ترش: 5 الی 6 قاشق غذاخوری لوبیا سفید: 1 پیمانه رشته آشی: 150 گرم پیازداغ، نعناداغ و سیرداغ به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای شروع لوبیا سفید، 2 قاشق پیازداغ، 1 قاشق سیر داغ و به مقدار کافی آب رو داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میذاریم و اجازه میدیم تا لوبیا ...
همه چیز درباره دانه چیا؛ این کوچولوی دوست داشتنی
ایجاد یک توده چسبنده در مری و در نتیجه خفگی می شوند. نحوه مصرف دانه چیا دانه های چیا به صورت دانه های خیس خورده در آب برای تهیه انواع شربت و اسموتی، سالاد، ماست میوه ای و انواع سوپ و آش استفاده می شوند. پودر دانه چیا را می توان برای تهیه نان، کیک، پودینگ، سس سالاد و چای و دمنوش چیا استفاده کرد. دانه چیا را به صورت خشک مصرف نکنید؛ مخصوصاً اگر مشکل بلع دارید. زیرا دانه ...
خواص شگفت انگیز شیره و ارده در طب سنتی
می آید در صورتی که روغن پرس سرد کنجد، مستقیما از کنجد خام بدست می آید. برای تهیه روغن کنجد پرس سرد از وارد کردن فشار به دانه های کنجد استفاده می شود و استخراج آن از دانه روغن صرفا یک روش مکانیکی است که از هیچ ماده افزودنی و یا فراوری در دانه های کنجد استفاده نمی شود. خاصیت ارده برای کاهش وزن ارده معمولا در وعده صبحانه مصرف می شود تا انرژی لازم برای تمام روز را جذب بدن کند. این ...
30 ساندویچ خوشمزه و لذیذ در سراسر جهان که باید یک بار آن ها را امتحان کنید!
ساندویچ ها را عموما غذاهای ساده و دم دستی می دانند که به راحتی تهیه شده و در هرجایی می توان خورده شوند. تنوع ساندویچ ها به قدری زیاد است که نمی توانید تصور کنید، به همین دلیل روز به روز بر محبوبیت آن ها در سرتاسر دنیا افزوده می شود. استفاده از مواد غذایی ساده اما درعین حال مقوی و همچنین ارزان باعث شده است که خانواده ها در بیشتر مواقع در مهمانی ها و جشن های خود ساندویچ سرو کنند. امروز قصد داریم سی ...
خواص بنگدانه | مضرات بنگدانه | خواص بنگدانه برای اعصاب
، گیجی، کاھش فشار خون، افزایش ضربان قلب و ... می گردد. نکات قابل توجه در مورد بنگدانه - با اینکه در گذشته برگ و دانه ی این گیاه به صور مختلف مصرف می گردید ، ولی برای جلوگیری از مسمومیت های خطرناک و منجر به مرگ بهتر می باشد از داروهای صنعتی این گیاه که استفاده زیادی دارد و با دستور پزشک مصرف کرد. - همه انواع بنگ دانه سمی و خطرناک می باشد. گونه های دیگر آن در ایران ...
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
با دمای 175 درجه گرم کنید و قالب را به مدت 45 دقیقه در آن قرار دهید. تا 30 دقیقه اول در فر را باز نکنید، چون پف آن می خوابد. کیک را پس از سرد شدن از قالب در آورید و با پودر قند و پودر گردو تزیین کنید. فوت و فن های طرز تهیه پای سیب *اضافه کردن 2 تا 3 قاشق آرد ذرت به پای سیب، باعث پوک تر و خوشمزه تر شدن پای سیب می شود. این مقدار را از میزان آرد اصلی کم کنید. *به جای ...
با خوردن این قهوه نابودیتان صد در صد حتمی است
قهوه دور قهوه ی جوشیده خط بکشید از مصرف قهوه جوشیده (قهوه ترک) پرهیز کنید زیرا دانه های قهوه حاوی چربی بسیار بالایی هستند و موجب افزایش کلسترول خون می شوند. هنگامی که آب جوش را مستقیم بر روی این دانه ها می ریزیم، چربی موجود در آنها جدا و داخل آب می شود. بنابراین اگر در مصرف این قهوه تصفیه نشده افراط کنید، به مشکلات قلبی- عروقی دچار می شوید. می توانید قهوه های فوری را ...
فواید درمانی اعجاب انگیز حنا
و سپس کمی پودر پروتئین به آن اضافه کنید و ماسک را به صورت خود بزنید و صبر کنید تا پوستتان به طور کامل خشک شود و در نهایت با آب سرد بشویید. آرام کردن پوست با ماسک حنا: برگ حنا را به اندازه یک قاشق غذاخوری داخل آب جوش بریزید و بعد از یک ساعت 1 قاشق چای خوری روغن جوجوبا به آن اضافه کنید. 20 دقیقه ماسک را روی صورتتان قرار دهید و بعد با آب گرم شستشو دهید. استفاده از ...
طرز تهیه موساخان مرغ با سماق، غذای خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه موساخان غذای ملی بسیار محبوب فلسطین را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم مرغ: 1 عدد کامل (وزن تقریبی 1/5 تا 2 کیلوگرم) روغن زیتون: 120 میلی لیتر زیره آسیاب شده: 1 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل دلمه ای: 1/2 قاشق چایخوری دانه کاج: 30 ...
چرا در زمستان بیشتر چاق می شویم؟
... جمله ای که زیاد در زمستان می شنوید این است: عزیزم! بیرون سرده! و اگر شما هم مثل ما هستید ترجیح می دهید در خانه بمانید و زیر پتو خودتان را پیچ بدهید. هوای سردتر باعث می شود بسیاری از افراد نتوانند روند فعالیت های پرتحرک روزانه خود را ادامه دهند. خانم اسمیت، متخصص غذایی، در این باره می گوید: من متوجه شدم که فروشنده ها تحرک و جنب و جوش بیشتری دارند؛ چرا که زیاد در محیط بیرون نیستند و البته ...