سایر خبرها
کاهش قیمت خشکبار در بازار شب عید
...، مغز گردو اعلاء بین 300 تا 425 هزار تومان، بادام خارجی بین 300 تا 418 هزار تومان، توت خشک بین 450 تا 616 هزار تومان، انجیرخشک پرگ بین 250 تا 320 هزار تومان، گردو با پوست بین 150 تا 195 هزار تومان، مغز فندق بین 400 تا 590 هزار تومان، فندق با پوست بین 200 تا 260 هزار تومان، بادام منقا شور بین 250 تا 358 هزار تومان، بادام زمینی بین 130 تا 165 هزار تومان، بادام زمینی با پوست بین 65 تا 74 هزار تومان ...
مدیران شهرداری آجیل 260 هزار تومانی را از کجا می خرند که ما هم بدانیم؟!
بدون تخمه بین از 730 تا 3 میلیون و 120 هزار تومان است؛ البته این قیمت ها مخصوص محصول هایی با کیفیت درجه 2 و 3 در فروشگاه های سطح شهر است که در برخی موارد و با کیفیت کمی بهتر به کیلویی 2 میلیون و 900 هزار تومان هم می رسد. هر کیلو پسته نیز نسبت به درجه بندی آن از کیلویی 730 هزار تومان تا یک میلیون و 800 هزار تومان در حال فروش است که البته پسته های ریز و در بسته به عنوان کف قیمت در بازار ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
نو است که با گوشت راسته گوسفند یا گاو، برنج، پیازداغ، خلال بادام، خلال پسته، خلال پوست پرتقال و زرشک درست می شود. ادویه مخصوص این غذا از ترکیب پودر گل سرخ، پودر دارچین، زیره سیاه، پودر زنجبیل، هل سبز، میخک و جوز هندی تشکیل شده است که نقش مهمی در طعم و مزه آن دارد. این غذای خوشمزه و چشم نواز که محبوب ترین غذای قزوین به شمار می آید، نه تنها برای عید نوروز، بلکه در مناسبت های مختلفی همچون ...
یادداشت/ نقش تجارت خارجی در اصلاح سیاست های غذایی چین به قلم حسین شیرزاد
... از نگاهی تاریخی، چین در سال 2004، به یک واردکننده خالص مواد غذایی تبدیل شد و وابستگی آن به بازار جهانی اکنون تا حد زیادی غیرقابل برگشت است. این کشور در حال حاضر بزرگترین واردکننده برخی از کالاهای کشاورزی است. به عنوان مثال، حدود 60 درصد از بازار جهانی سویا را به خود اختصاص داده که بیشتر به عنوان خوراک دام برای دام استفاده می شود. پیش بینی ها حاکی از آن است که واردات خوراک، دانه های روغنی، گوشت ...
نکات مهم برای تشخیص تازگی و کیفیت آجیل شب عید
ی ویژه ای دارند. در مورد ترکیبات این نوع آجیل هم باید بدانید که بسته به قیمت و کیفیت معمولا در ترکیبات متنوعی ارائه می شود اما در حالت کلی آجیل شور شامل تخمه کدو، تخمه ژاپنی، بادام هندی، فندق، پسته، مغز بادام و نخود است. آجیل شیرین با توجه به سلیقه آجیل فروش و ذائقه ی افراد می تواند در هر شهر یا محله ای متفاوت باشد، اما عموما این نوع آجیل ترکیبی از چهار مغز (به علاوه ی گردو)، قیسی (یا ...
روزهای پررونق بازار شب عید برخلاف فضا سازی رسانه های زنجیره ای
شیرین که هر کیلوگرم با قیمت 265 هزار تومان در میادین فروخته می شود نیز شامل 10 درصد پسته احمد آقایی خام، 15 درصد مغز بادام خام، 15 درصد نخودچی دوآتیشه بی نمک، 15 درصد کشمش سبز، 10 درصد برگه قیصی، 15 درصد فندوق با پوست خام و 15 درصد انجیر خشک است. به گزارش خبرگزاری تسنیم، قیمت آجیل مخصوص شب عید قابل اجرا تا 11 فروردین در میادین و بازار های میوه و تره بار است. ...
آجیل در میادین 30درصد ارزان تر از بازار
تومان و برای آجیل شیرین 265هزار تومان تعیین شده است. آجیل شور شامل 15درصد پسته احمد آقایی شور، 15درصد مغز بادام شور، 20درصد نخودچی دو آتشه شور، 20درصد تخمه کدوی دو آتشه شور، 15درصد تخمه جابانی شور و 15درصد فندق با پوست شور است. ترکیب آجیل شیرین نیز 10درصد پسته احمد آقایی خام، 15درصد مغز بادام خام، 15درصد نخودچی دو آتیشه بی نمک، 15درصد کشمش سبز، 10درصد برگه قیصی، 15درصد فندق با پوست خام و 15درصد ...
لیست قیمت جدید شیرینی برای شب عید / گرانتر از نرخ اتحادیه نخرید !
، کوکی گردو، پفکی و...) که اغلب در اندازه های کوچک تری هستند و بیشتر هم برای این ایام مورد استفاده قرار می گیرند، اشاره ای نشده است، این در حالی است که قیمت این نوع از شیرینی ها هم در قنادی های سطح شهر بسیار بالا رفته و هم در این ایام متقاضیان این مدل از شیرینی ها کم نیستند به گونه ای که قیمت شیرینی کره ای آجیلی برای هر بسته 273 هزار تومان یا قیمت هر بسته شیرینی نخودچی در همین قنادی با وزن خالص 650 گرم ...
مناطق گردشگری شیراز/از جاهای تفریحی تا روستاهای توریستی
اطراف دریاچه سد تنگاب بسیار دیدنی است، به خصوص در فصل شکوفه های بادام در اواخر اسفند و اوایل فروردین که فضای فوق العاده شگفت انگیزی به وجود می آید. در واقع با فرارسیدن بهار، این دریاچه به تفرجگاهی برای مردم منطقه و نیز استراحتگاهی برای مسافران تبدیل می شود.آثار تاریخی و طبیعی متعددی از قلعه دختر تا کاخ اردشیر، شهر گور و تنگه هایقر در نزدیکی سد قرار دارند. منبع/شبکه اطلاع رسانی راه دانا ...
کدام غذا چربی سالم دارد؟
... چربی های تک غیر اشباع روغن های گیاهی مانند روغن زیتون و روغن کنجد دانه ها مانند دانه کدو تنبل و دانه کنجد مغزها، مانند بادام زمینی و بادام هندی آووکادو چربی غیر اشباع چندگانه دانه کتان روغن ماهی روغن آفتابگردان آجیل، مانند گردو و پسته عوارض حذف چربی از برنامه غذایی اگر ...
رژیم لاغری شوک 3 روزه؛ نمونه رایگان، فواید و عوارض کاهش وزن
ها مثل سیب،موز، گریپ فروت، خربزه نوشیدنی مانند چای سیاه،چای سبز، آب، قهوه بدون شیر و شکر (قهوه سیاه) سبزیجات مانند هویج، چغندر، لوبیا، شلغم، کلم سفید، کلم قرمز،گل کلم، کلم بروکلی پروتئین مثل کره بادام زمینی طبیعی، دانه سویا، آجیل، گوشت گاو ( بدون چربی)، تن ماهی ( بدون چربی اضافی)، تخم مرغ و مرغ بی پوست برای مصرف مواد غذایی در رژیم لاغری شوک باید تمامی مواد بخارپز، کبابی یا آب پز شوند و ...
هیاهوی خوش آب و رنگ
نرخ تخمه جابنی کیلویی 340 هزار تومان، بادام درختی با پوست کیلویی 420 هزار تومان، بادام زمینی کیلویی 80 هزار تومان، پسته شور کیلویی 760 هزار تومان، بادام هندی ساده کیلویی 760 هزار تومان و آجیل 4 مغز تازه نیز 580 هزار تومان است. در مقابل این غرفه روی چند سینی چند نوع شکلات پذیرایی نیز ریخته شده که با قیمت های مختلف به فروش می رسد. توفان بازار را خراب کرد توفان هر لحظه بیشتر می ...
نحوه سازگاری با مزاج فصل خزان
... خصوصیات انواع مزاج ویژگی های افراد دارای مزاج گرم و تر ویژگی های افراد دارای مزاج گرم و خشک استفاده از روغن و بوهای خوش استفاده از روغن ها و استشمام بوهای خوش در پاییز بسیار توصیه شده است. چکاندن روغن بادام شیرین در بینی و ماساژ این روغن روی صورت و پیشانی در فصل پاییز به تعدیل مزاج مغز و سر و کاهش مشکلات عصبی همچون افسردگی، بی خوابی، عصبی شدن و... کمک می کند. در این فصل ...
شیرینی خونگی عید؛ روش آسان و لذیذ بدون استفاده از فر
همین امر باعث خوشمزگی بیش از حد آن شده است. علاوه بر پسته موادی همچون شکر، آب، گلاب در تهیه آن استفاده می شود. شیرینی و دسر دیگری که از گذشته تا به امروز پای ثابت سفره های هفت سین و میزهای پذیرایی است باسلوق می باشد. این شیرینی خوشمزه از سوغاتی های معروف ملایر و مراغه به شمار می رود و از ساده ترین دسرهای ایرانی محسوب می شود. در تهیه این شیرینی موادی همچون نشاسته، گلاب، شکر، مغز گردو ...
یادگارهای دیار نگارستان پرشمار است
گلستان مانند کردکوی پخته می شود. این نوع حلوا پخت سختی دارد و معمولاً برای پذیرایی در جشن ها، شب نشینی ها و حتی عزاداری ها به کار می رود. جز حلوا مانند دیگر حلواها آرد ندارد و مواد اصلی آن مغز گردو و برنج نیم دانه است. نان زنجبیلی یکی از شیرینی های معروف گلستان، نان زنجبیلی است. این شیرینی، از شیرینی های محبوب گرگانی ها است که در جشن های خود، از آن استفاده می کنند. ...
آداب و رسوم زیبای مراسم “چهارشنبه سوری” که کمتر کسی می داند
یا اینکه حاجتی داشتند برای برآمدن حاجت و بهبود یافتن بیمارشان نذر می کردند و در شب چهارشنبه آخر سال “آش ابودردا” یا “آش بیمار” می پختند و آن را اندکی به بیمار می خوراندند و بقیه را هم در میان فقرا پخش می کردند. در گذشته پس از پایان آتش افروزی، اهل خانه دور هم جمع می شدند و آخرین ذخیره ی دانه های نباتی را روی آتش با نمک بو می دادند و می خوردند. این دانه ها ممکن بود تخمه هندوانه، گندم، فندق، تخمه کدو، پسته، تخمه خربزه، بادام، نخود و شاهدانه باشند. اعتقادشان بر این بود که هر کس از این معجون بخورد در قیاس با دیگران خلق و خوی مهربان تری می یابد و کینه و حسد از وی دور می شود. ...
فلسفه چهارشنبه سوری چیست؟
، شال انداز را آگاه می کنند که هدیه سوری آماده است. آنگاه شال انداز، آن را به سوی بالا می کشد. آنچه درونِ دستمال است، هم فال است و هم هدیه چهارشنبه سوری؛ زیرا از روی آن فال گیری می کنند. چنان که اگر آن هدیه، گرد نان باشد، نشانه برکت است. شیرینی، نشانه شیرین کامی و شادمانی است؛ انار، نشانه آوردنِ فرزند است؛ گردو، نشانه درازی زندگی است؛ بادام و فندق، گویای سرسختی و بردباری هستند؛ کشمش، نشانه پرآبی و ...
چهارشنبه سوری، جلوه فرهنگ ایرانی+ رسم و رسوم برخی از استان ها
، خرما، توت خشک، فندق، بادام، گردو، سنجد، نخودچی، آب نبات، تخمه بدون نمک، باسلق، برنجک (برنج بوداده) برگه هلو، برگه زردآلو و گندم برشته. کسی که مرادی و حاجتی دارد، باید تقسیم آجیل را به عهده بگیرد تا مرادش برآورده شود. استان اردبیل در مغان، مردم پیش از طلوع آفتاب روز چهارشنبه، دسته جمعی به کنار رودخانه می روند، آتشی بر می افروزند و جوانان در آنجا به سوارکاری می پردازند و هنگام ...