سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ مرغ؛ لذیذ و به روش رستورانی
برترین ها: سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی بین المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی های متنوعی طبخ می شود. این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ 250 گرم هویج 2 عدد متوسط سیب ...
دستور پخت چند غذای رژیمی با گوشت تکه ای
سریعتر آماده می شود. در ادامه مطلب انواع رسپی غذای رژیمی با گوشت تکه ای را با شما در میان می گذاریم. طرز تهیه گوشت را به اندازه خورشتی تکه تکه کنید و در تابه ای مناسب همراه کمی روغن تفت دهید تا به خوبی سرخ شود سپس سیر و پیاز را خرد کرده اضافه کنیدو تفت دهید تا طلایی شود. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر دارچین را اضافه کرده تفت دهید. سیب زمینی و هویج را نگینی یا حلقه ای خرد کرده ...
بهترین روش پخت برنج پاکستانی برای مهمانی ها
تا 5 عدد گل کلم 150 گرم سیر 2 حبه پیاز 2 عدد هل 4 تا 5 عدد پودر دارچین، فلفل سیاه، نمک، زردچوبه، روغن به مقدار لازم مرحله اول روش صحیح پخت برنج مجلسی پاکستانی در ادامه مقاله طرز پخت برنج مجلسی پاکستانی را شرح می دهیم: در مرحله اول طرز پخت برنج پاکستانی مجلسی ابتدا برنج را بشویید و بگذارید تا به مدت 2 الی 3 ساعت ...
اگر قند خونتان بالاست به این میوه ها لب نزنید
برای ماست یخ زده درست می کند. توت فرنگی توت فرنگی میوه ای با قند کمتر است که جلوه زیبایی به سالاد می دهد. اگر به دنبال یک توت کم قند هستید، توت فرنگی هایی را انتخاب کنید که فقط 7 گرم شکر در یک فنجان دارند. بسیاری از مردم دوست دارند توت فرنگی ورقه شده را به سالاد تابستانی اضافه کنند.
5 نکته کاربردی برای پخت دسر ماقوت؛ دسر مقوی برای افطار
با روش های مختلف تهیه می شود. این دسر خوشمزه و مقوی معمولا برای ماه مبارک رمضان و وعده افطار تهیه می شود. ماقوت علاوه بر طعم عالی روش پخت بسیار آسانی دارد و در کم تر از بیست دقیقه آماده سرو می شود. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرحله به مرحله دسر ماقوت همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم نشاسته گل: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بورانی بادمجان خوشمزه
...> این غذا به طور متوسط ار 200 تا 400 کیلوکالری انرژی دارد. پس اگر اضافه وزن و مشکل چربی دارید بهتر است این غذا را مصرف نکنید. از انواع دیگر پیش غذا می توان به : حمص ، کشک کدو ، بورانی کنگر و کال کباب اشاره کرد. بادمجان متوسط : 3 عدد ماست چکیده یا پر چرب : 2 پیمانه سیر : 2 حبه پودر گردو : 1/4 پیمانه نمک : به مقدار لازم فلفل سیاه : به مقدار لازم سبزیجات خشک : در صورت تمایل ...
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ خوشمزه
پنیر چدار: 4 ورق آرد سوخاری: 3 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا سیر و یک عدد پیاز را پوست کرده و ریز رنده کنید. گام 2 سپس گوشت، تخم مرغ، پودر سیر و ادویه ها را به مخلوط سیر و پیاز اضافه و ورز دهید. گام 3 آرد ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سوپ جو برای افطار
خوشمزه است و شما می توانید این سوپ را برای مهمانی ها و تولد ها و ماه مبارک رمضان تهیه کنید. گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 1 عدد بزرگ هویج 2 عدد جو پرک 1 لیوان سیب زمینی 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد آبلیمو 1 ق غذا خوری زرشک به دلخواه 2 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده 1/2 لیوان نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه به ...
طرز تهیه آش بوشهری خوشمزه
شیعه نیوز : آش بوشهری یکی از خوشمزه ترین آش های محلی است که متعلق به شهر بوشهر است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش بوشهری در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت 300 گرم برنج 1 لیوان لوبیا قرمز 2 لیوان شوید و تره یک و نیم لیوان ترخون 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد زردچوبه، ادویه، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه آبگوشت کشک | آموزش آشپزی آسان
...> سیب زمینی متوسط: 3 عدد کشک ساییده: 250 گرم آب: یک و نیم لیتر نعنا داغ : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم گل زرد: جهت تزیین نمک : به میزان لازم فلفل: به میزان لازم گام 1 گوشت، نخود، پیاز، زردچوبه، نمک و فلفل را در قابلمه ریخته، روی آن آب بریزید و بپزید. گام 2 پس از پخت گوشت ...
“کباب ترش”، غذایی لذیذ و خوش عطر با بافتی سبک و نرم
خوری رب انار ترش یا ملس 1.5 قاشق غذا خوری سبزی معطر 1 قاشق غذا خوری یا چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زرد چوبه به مقدار لازم ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک ظرف بریزید و سپس پیاز را پوست بگیرید و بشورید و با رنده ریز رنده کنید و به گوشت اضافه کنید و ورز دهید تا کاملا با هم مخلوط شوند بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه را به مخلوط اضافه کنید و ...
“سوپ جو و گل کلم”، یک میان وعده سبک با طعمی بینظیر
عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت میدیم تا رب از خامی دربیاد و مزه بگیرد. گل کلم هارو به قطعات کوچک خورد میکنیم. بعد گل کلم، رب سرخ شده و قرص های طعم دهنده رو جو ...
دستور پخت خورش لوبیا سبز | آشپزی آسان و گام به گام
سفید اشاره کرد. گوشت گوسفند: 500 گرم لوبیا سبز : 500 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد سیر رنده شده: 2 حبه پیاز :1 عدد (ژولین شده) آبغوره: 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک : به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم ...
کتلت مرغ با بادام برشته
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم فیلة مرغ یا بوقلمون ................ 500 گرم نمک و فلفل.............. به میزان لازم زعفران حلکرده............. 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون................. به میزان لازم آرد سفید ..............یک پیمانه تخم مرغ همزده............. 2-3 عدد پانکو................. به ...
آموزش قدم به قدم تهیه قارچ سوخاری + نکات خیلی مهم
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی همراه ما باشید. مرحله اول برای تهیه قارچ سوخاری مخصوص ابتدا قارچ ها را به خوبی می شوییم و با یک دستمال تمیز خشک می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه یک کاسه بزرگ و جادار انتخاب می کنیم و ماست چکیده را به کاسه اضافه می کنیم. مرحله دوم حتما از ماست پر چرب بدون آب ( چکیده ) استفاده کنید ...
طرز تهیه مرغ با سس سماق؛ یک پیشنهاد دل انگیز
همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه مرغ با سس سماق ران مرغ: 3 عدد پیاز درشت: 1 عدد رب انار: 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون: یک چهارم لیوان سماق: نصف فنجان آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به رب انار ...
طرز تهیه یک خورش شیک و مجلسی ویژه بهار
کیلوگرم پیاز بزرگ: 1 عدد گوشت خورشتی: 300 گرم جعفری: 200 گرم نعناع: 50 گرم لیمو عمانی: 2 عدد آبلیمو یا آبغوره: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه کنگر نوعی گیاه است که در فصل بهار می روید و طبع گرمی دارد. این گیاه بهاری به دو رنگ سبز و زرد در طبیعت موجود است و خار های زیادی دارد. گیاه کنگر خودرو است ...
دستور پخت انواع غذاهای خوشمزه کم کالری | روش پخت شام رژیمی!
فشار دهید تا آبش گرفته شود. هویج رنده شده ، پنیر و پیاز را به کدو اضافه کرده مخلوط نمایید. پوره سیب زمینی را ب همراه نمک و فلفل اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. شیر و تخم مرغ را در یک کاسه جدا گانه هم بزنید و1 قاشق غذاخوری از آن را به مود ناگت اضافه کنید. با مواد آماده شده 30 عدد ناگت به شکل رولی درست کنید و در ترکیب شیر و تخم مرغ بزنید و در آرد سوخاری ...
آموزش پلو گوشت مکزیکی| دستور پخت آسان
طرز تهیه این پلو خوشمزه در رسپی های مختلف متفاوت می باشد اما از مخلوط 2 ماده اصلی یعنی برنج و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. همچنین با اضافه کردن سایر خوراکی ها چون فلفل دلمه ای، ذرت و البته سبزیجات مختلف چون گشنیز و جعفری هم طعم و عطر این پلو معروف متفاوت و دلپذیر خواهد شد و هم رنگ و ظاهر آن تکمیل می شود. پلو گوشت مکزیکی را می توانید خیلی راحت و بدون دردسر در منزل آماده و طبخ کنید و خیلی ...
طرز تهیه دسر شکلاتی با بیسکوییت کرم دار
طرفدارن ویژه خود را دارند. دسر شکلاتی یکی از انواع دسر های محبوب و پر طرفدار است که به دلیل داشتن شکلات طعم بسیار دلچسبی دارد. این دسر شکلاتی که با بیسکوییت کرم دار تهیه می شود، طعم بسیار خاص و دلچسبی دارد که پیشنهاد می کنیم حتما آن را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر شکلاتی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این دسر تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد ...
طرز تهیه اشکنه یزدی با دستور محلی
هم گوشت اضافه کنید. پیش از اینکه گوشت اضافه نمایید باید سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. به همراه سبزیجات خشک کمی تفت داده و بعد از مخلوط شدن درون پیازها باید مقداری آب روی مواد بریزید. در این مرحله از طرز تهیه اشکنه یزدی باید به میزان لازم آب ریخته و زمان دهید تا سیب زمینی ها کمی پخته شود. توجه داشته باشید در این غذا باید سبزیجات خیلی تفت ندهید تا در این صورت سبزیجات ...
سالاد کلم تابستانی رو این طوری درست کن | مجلسی با طعمی بی نظیر
... مرحله پنجم بعد از آن در یک ظرف مناسب کلم ، نخود فرنگی، فلفل دلمه و ژامبون ها را بریزید و با هم ترکیب کنید و سپس کمی نمک و مقداری سس مایونز را هم به مخلوط مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس کاملا با همه مواد ترکیب شود و به خورد آن ها برود. مرحله ششم سپس سالاد را به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند و طعم و عطر همه مواد کاملا با هم مخلوط شود و به ...
طرز تهیه کوکو شوید با سیب زمینی
شوید رسپی دوم مربوط به کوکو سیب زمینی با شوید است که به عنوان کوکو شوید با سیب زمینی هم شناخته می شود. مواد لازم سیب زمینی متوسط :4 عدد پیاز متوسط :2 عدد شوید تازه :3 تا 4 شاخه تخم مرغ :4 عدد نمک و فلفل :به میزان لازم روغن مایع :به میزان لازم طرز تهیه کوکو شوید با سیب زمینی طرز تهیه ...
سوپ سبک و خوشمزه مخصوص افطار
اگر به دنبال دستور پخت سوپی خوشمزه و سبک برای سفره های افطاری خود هستید،سوپ ترکی ازو گلین پیشنهاد ما برای شماست. وقت صبح – توجه داشته باشید مواد لازم ذکر شده برای 3 الی 4 نفر کافیست. • نصف فنجان دال عدس • نصف فنجان برنج • 3 قاشق غذاخوری بلغور گندم • 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • 1 عدد پیاز متوسط • 1 قاشق غذاخوری آرد ...
طرز تهیه بلغور پلو ترکیه
پلو ترکیه ای به تنهایی یا به همراه گوشت، مرغ، پنیر فتا یا ماست سرو می شود. یارما پلو در ترکیه با طعم تند آماده می شود، ولی اگر ذائقه شما به تندی عادت ندارد میتوانید فلفل کمی به آن بزنید یا فلفل قرمز را از دستور حذف کنید. مواد لازم بلغور پلو ترکیه ای طرز تهیه بلغور را پارک کرده بشویید و به مدت 2 ساعت در آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و با ...
طرز تهیه آش ماست ؛ یک وعده خوشمزه برای افطار
آش ماست از غذا های سنتی و قدیمی ایرانی محسوب می شود که در شهر های مختلف کشورمان با دستور ها و مواد متفاوتی درست می شود. آش ماست یک غذای بسیار آسان و راحت است که در روز های ماه رمضان می توانید از این غذای خوشمزه برای افطاری خود آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید. مواد لازم: ماست 1 کیلو گرم سبزی آش 700 گرم برنج نیم دانه یک پیمانه نخود 1 پیمانه سیر 2 ...
"آب گوشت بزباش"، غذای اصیل ایرانی با عطر و طعمی بی نظیر
اصالت آبگوشت سنتی بزباش را به استان های همدان و خراسان نسبت می دهند و این آبگوشت با طعم و عطر بینظیری که دارد پای ثابت سفره شما می شود. مواد لازم پیاز 1 عدد لیمو عمانی 3 عدد دنبه گوسفندی 50 گرم گوشت آبگوشتی 450 گرم سیب زمینی متوسط 3 عدد لوبیا سفید یا لوبیا قرمز 1 فنجان مخلوط تره، جعفری و شنبلیله 200 گرم ...
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ و گوشت| این نکات رو رعایت کن همه انگشت به دهن آشپزیت میشن!
شیرین پلو یکی از غذاهایی است بسیار شبیه مرصع پلو می باشد و غذایی مقوی و خوشمزه می باشد. طرز تهیه شیرین پلو ساده است اما مواد اولیه ی زیادی دارد. پیشنهاد می کنم یک بار آن را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه ی شیرین پلو : گوشت قرمز یا مرغ به مقدار لازم برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد شکر 1 پیمانه هویج 2-3 عدد ...
طرز تهیه خورش مرغ کاری | ساده و آسان
، خورش گوجه فرنگی و... اشاره کرد. سینه مرغ: 600 گرم قارچ: 200 گرم سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری شیره نارگیل: 1 قوطی روغن: به مقدار لازم پودر کاری: 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم گام 1 ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن ...
طرز تهیه پنینی مرغ و سیب زمینی
از ساندویچ ساز استفاده می شود که اگر ندارید مهم نیست می توانید از یک تابه گریل استفاده کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای شیک و مجلسی مواد لازم سینه مرغ 250 گرم سیب زمینی 250 گرم پیاز 1 عدد نان باگت 6 عدد پنیر موزارلا 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 ق چای خوری زعفران به دلخواه ...