سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه بادمجان کباب گیلانی
ن در ماهیتابه بریزید و پیازها را در روغن سرخ کنید. زمانی که پیازها سبک شدند، سیر رنده شده را اضافه کنید. بعد از 2 دقیقه نوبت اضافه کردن گردوی میکس شده، رب انار، رب آلوچه و رب گوجه فرنگی است. سبزیجات معطر را هم به صورت ریز خرد یا چرخ کنید و به همراه ادویه ها به سایر مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی تفت دهید و سپس شعله گاز را خاموش کنید. در این مرحله از طرز تهیه بادمجان کباب باید با کمک یک ق ...
اینگونه شوری غذا را از بین ببرید
قرار داده است تا با به کارگیری آنها شوری غذایتان را برطرف کنید. روش های از بین بردن شوری غذا برطرف کردن شوری غذا با استفاده از قند در این روش اقدام به گذاشتن یک قند داخل یک قاشق بکنید و آن قاشق حاوی قند را داخل قابلمه غذای خود قرار دهید قرارگیری قاشق به طوری باید باشد که قند آب نشود و پس از اینکه لحظاتی سپری شد می توانید قاشق و قند را از داخل غذا بردارید. ...
10 علامت وجود انگل در بدن
سراسر جهان تخمین زده می شوند. علایمش خارش، مدفوع خونی، درد در قسمت تحتانی شکم، کاهش وزن، پرولاپس رکتوم، تهوع و کم خونی است. خونریزی وقتی رخ می دهد که کرم ها به دیواره روده نفوذ کنند و عفونت های باکتریایی معمولاً بوجود می آید. آن ها می توانند 1-2 اینچ رشد کنند. این کرم ها ممکن است تا 10 متر و نیم طول داشته باشند و ده سال داخل روده فرد رشد کنند. برخی از کرم های نواری می توانند به اندازه ...
چرا این میوه بعد از نفت بالاترین ارزش تجاری را دارد؟؟؟؟
.... دانه های قهوه را تبدیل به آرد می کردند و 3 قاشق از این آرد نخودچی مانند را در 20 گرم آب جوش داخل دله می ریختند و دله را داخل تشت ماسه می گذاشتند. زیر تشت شعله روشن می کردند و قهوه بدون حرارت مستقیم و با داغ شدن ماسه ها کاملا به جوش می آمد. قهوه دله این طور دم می آمد و مردم مصرف می کردند. بعد از دله ها اسپرسوساز های دستی و قوری های اسپرسو جایگزین شدند. موج دوم قهوه ...
طرز تهیه کیک مدرسه ای ؛ یک تغذیه خوشمزه و ارزان برای دانش آموزان
رم روغن مایع: 75 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری وانیل: 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه باگر کیک طرز تهیه در مرحله اول تخم مرغ، شکر و وانیل را که به دمای محیط رسیده اند، داخل یک کاسه مناسب بریزید و با دور تند همزن برقی بزنید تا تخم مرغ کف کند و کم کم کرم رنگ و شفاف شود. در ...
تفاوت قهوه ساز با اسپرسوساز چیست؟
نگاهی دقیق تر به تفاوت این دو می پردازیم. کپی لینک تفاوت ساختاری برای تهیه اسپرسو باید آب تقریباً جوش، با فشار زیاد از میان پودر قهوه عبور داده شود. نحوه ایجاد فشار لازم برای عبور آب بسته به نوع اسپرسوساز متفاوت است؛ در برخی اسپرسوسازها فشار لازم با پیستون دستی و در برخی دیگر به کمک بخار یا پمپ ایجاد می شود. فشار مطلوب برای تهیه اسپرسوی واقعی باید دست کم حدود 9 بار ...
طرز تهیه کوکی شکری پفکی | خوشمزه س!
... 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل مرحله 1 : آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کرده و تند به هم بزنید تا زمانی که ترکیب شود. کره سرد را داخل بقیه مواد رنده کنید. مخلوط را به هم بزنید تا مخلوط به شکل خرده های درشت شود. تخم مرغ هم زده و زرده تخم مرغ، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید و به هم بزنید تا مخلوط شدن شروع به جمع شدن کند. مرحله 2 : آن را به سطح کار ...
شیرینی جذاب | آموزش ترافل نارگیلی برزیلی!!
شما می توانید با مطالعه این رسپی ترافل نارگیلی برزیلی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. 1 قوطی (تقریبا 434 گرم ) شیر تغلیظ شده شیرین 1/2 قوطی شکر (از قوطی شیر تغلیظ شده شیرین به عنوان پیمانه استفاده کنید) 3 فنجان نارگیل رنده شده تازه 1⁄2 قاشق چای خوری عصاره وانیل مرحله 1 : شیر تغلیظ شده شیرین ، شکر ، نارگیل و عصاره وانیل را ...
تاثیر شگفت انگیز عسل بر روی پوست صورت | با ماسک عسل 20 سال جوان تر شوید
سرشار از مواد مغذی برای پوست است و باعث زیبایی آن می شود. مواد مورد نیاز نحوه استفاده ابتدا سفیده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و آن را با همزن و یا با یک چنگال به خوبی هم بزنید تا به رنگ سفید در بیایید. سپس عسل را به آن اضافه کنید و آن را به خوبی مخلوط کنید. پس از شستشوی کامل پوست و خشک کردن آن، ماسک را بر روی آن قرار دهید و بعد از 20 تا 30 دقیقه آن را ...
طرز تهیه ناشف لحم با گوشت گوسفندی با طعم عالی به روش اصلی
دار شده به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید و روی مواد کمی آب بریزید و درب قابلمه را قرار دهید و برای 1.5 الی 2 ساعت زمان دهید تا گوشت پخته شود. در ادامه باید برنج را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و نرم شود و بعد آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مناسب قرار دهید و برنج را دم بگذارید و زمانی که آب اضافه گوشت کاملا کشیده کمی زعفران دم کرده اضافه کنید و حالا برنج را داخل دیس بکشید و گوشت پخته شده را روی آن قرار دهید و این غذا را بجای قاشق با دست سرو می کنند. ...
درمان تمام بیماری ها و دردها در این دانه سیاه است!
یک هفته، صبح ناشتا آن را میل نمایید.همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری سیاه دانه آسیاب شده را با نصف لیوان روغن زیتون مخلوط کرده و به صورت ضماد (یعنی مانند پماد روی یک تکه پارچه تمیز) در آن قسمت از کلیه که احساس درد می کنید بگذارید. این عمل را روزانه یک بار و به مدت پنج روزادامه دهید.هر روز مقداری جعفری را در یک لیوان آب بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه را به آن افزوده و صبح و شب یک فنجان میل ...
طرز تهیه چای زغال اخته و عسل خوشمزه و خوشرنگ و پرخاصیت
می دارد. ابتدا آب را داخل قوری ریخته تا به جوش بیاد می توانید برای دم کردن این چای از فرنچ پرس نیز استفاده کنید، آب وقتی به جوش آمد زغال اخته را داخل قوری بریزید و بگذارید به مدت 10 دقیقه خوب بجوشد. سپس یک صافی روی یک کاسه قرار دهید و آب قوری و زغال اخته را داخل صافی بریزید و با پشت قاشق خوب زغال اخته نرم شده را فشار دهید تا عصاره زغال اخته خارج و فقط تفاله و هسته آن در صافی ...
برای مهمانی ها و مجالس پسته پلو غذای اصیل ایرانی درست کنید+طرز تهیه
کرده و آن را تا نصف پر از آب می کنیم و آن را روی حرارت نسبتا زیاد قرار می دهیم و صبر می کنیم تا آب به جوش بیاید. سپس 1 قاشق غذاخوری روغن و 1 قاشق چای خوری نمک به آب جوش اضافه می کنیم. پس از آن که آب به جوش آمد برنجی که در مرحله اول خیسانده بودیم را به همراه مغز پسته به قابلمه اضافه کرده و مدتی صبر می کنیم تا آب به جوش بیاید. سپس در طول جوشیدن برنج و پسته، کف هایی که روی سطح آب جمع می ...
طرز تهیه پنکیک گندم سیاه حرفه ای و عالی
باترمیلک و تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا یکدست شود به همین راحتی بدون نیاز به همزن مایه پنکیک آماده شده است. در ادامه باید تابه را با کمی کره چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا کاملا داغ شود. از مواد به اندازه یک ملاقه بردارید و داخل تابه بریزید و صبر کنید تا یک طرف پنکیک حباب بزند و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود و به همین ترتیب همه مواد را تهیه کنید و با عسل یا میوه دلخواه میل کنید. ...
8 ترفند آشپزی از چینی ها که هر کسی می تواند از آن ها استفاده کند
ها از نوعی سبد بامبو برای قرار دادن مواد غذایی بر روی آب جوش استفاده می کنند. برای آنکه بتوانید به روش چینی ها، غذاهای خوبی درست کنید، نیازی به سبد بامبو ندارید. می توانید از آبکش های فلزی معمول هم استفاده کنید. آن را روی یک قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید. اما از گاز خیلی دور نشوید، چون باید مطمئن شوید که هنوز آب کافی درون قابلمه باقی مانده. چینی ها در دسرهای خود از شکر زیادی ...
طرز تهیه چای هندی خوشمزه و پر خاصیت با زنجبیل و شیر به روش اصلی
حرارت قرار دهید تا بجوشد وقتی جوشید شیر را به مخلوط فوق اضافه می کنیم و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر با شیر نیز بجوشد. حالا یک صافی روی کاسه قرار دهید و چای هندی را از صافی رد کنید سپس با عسل ترکیب کنید و داغ بخورید. می توانید شیر را با دستگاه فرنچ پرس یا اسپرسو ساز فوم دار کرده و جدا روی لیوان بریزید و کمی هم بزنید تا چای هندی با کف شیر نیز تهیه کرده باشید. ...
طرز تهیه اگ ناگ یا معجون تخم مرغ خوشمزه و مقوی کریسمس
...> زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و زرده را به همراه شکر بزنید تا کرم رنگ شود و از لختگی خارج شود سپس سری همزن را بشورید و سفیده تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا حجیم و پفکی شود می توانید به مرحله سافت پیک برسانید یا استیف پیک در هر صورت فرق ندارد. حالا باید زرده زده شده را به مخلوط خامه و شیر اضافه کنید دقت کنید این مخلوط نباید داغ باشد وگرنه زرده پخته و گلوله می شود سپس مخلوط تهیه شده ...
طرز تهیه چای کرک عربی خانگی خوشمزه و فوری با شیر
حالا بنا به سلیقه و ذائقه هر فرد مواد آن کم و زیاد می شود. اما چای کرک طبع گرمی دارد و حاوی آنتی اکسیدان زیادی می باشد همچنین برای فصول سرد و گرم کردن بدن و بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی و کرونا نیز بسیار مفید است. خیلی ها معتقد هستند که چای کرک طعم و مزه مشابهی به ماسالا دارد اما معنی چای کرک چیست کرک به معنای مخلوط ادویه ها می باشد ابتدا آب را داخل قوری بریزید و روی حرارت قرار ...
طرز تهیه نوتلای خانگی
، ابتدا فندق ها را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و خوب تفت می دهیم تا پوست های اضافی فندق جدا شود و فندق بوداده شود، سپس باید آنرا پودر کنیم. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوکی شکلاتی مرحله دوم فندق ها را داخل مخلوط کن می ریزیم و به مدت 5 دقیقه پالس می زنیم تا فندق ها به طور کامل پودر بشن و روغن پس بدهند. در این مرحله شکلات تلخ و شیرین را به روش بن ماری روی بخار آب کتری یا سماور ...
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی و ساده
جوش بیاد و کف روی برنج را بگیرد سپس یکم زنده تر از مقدار همیشه آبکش کنید و برنج را داخل مواد ته چین ریخته و خوب هم بزنید تا با تمام مواد مخلوط و یکدست شود. دستور پخت ته چین قالبی تک نفره ته چین قالبی یکی از ته چین های مجلسی و مناسب مهمونی و تولدها می باشد که به صورت تک نفره سرو ... مرحله ششم: تهیه و پخت ته چین مرغ بدون فر کف قابلمه مورد کمی صبر کنید تا داغ شود سپس ...
کوفته ی بوقلمون لیمو با رزماری | غذای خاص پاییزی
، یک بار بچرخانید تا قهوه ای شود، در کل 3 تا 5 دقیقه. آن را به بشقاب انتقال دهید. 4. سرکه را به تابه اضافه کنید، حرارت را به متوسط-به بالا افزایش دهید و بپزید، به مدت 1 تا 3 دقیقه کوفته ها را تا آنجا بپزید که آبشان تبخیر شود. قوطی آب گوشت را اضافه کنید و بجوشانید. گرما را کم کنید تا بخار حفظ شود و کوفته ها را به همراه 1 قاشق غذاخوری رزماری باقیمانده به ظرف بر گردانید. روی آن را بپوشانید و ...
طرز تهیه مافین موز | خیلی عالیه حتما ازش خوشت میاد!
... 1/2 فنجان شکر قهوه ای 1/2 فنجان خامه ترش 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 و 1/4 فنجان موز رسیده نرم شده (حدود 3 موز متوسط) تاپینگ خرده نان 3/4 فنجان آرد کامل 1/2 فنجان شکر سفید 3 قاشق غذاخوری کره 1- فر را روی 350 درجه گرم کنید. در یک کاسه مخصوص مخلوط کردن ، آرد ، بیکینگ پودر ، جوش ...
طرز تهیه کیک هویج کافی شاپی
الک کنید. آرد الک شده را در سه مرحله آرام به مواد تخم مرغی اضافه کنید. با همزن نزنید. با لیسک یا قاشق به آرامی آن را هم بزنید تا پف کیک نخوابد. هویج را که با رنده متوسط رنده کرده اید به مواد کیک اضافه کنید و آرام هم بزنید. قالب 20 سانتی را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد را داخل آن بریزید. فر را یک ربع قبل گرم کنید و دمای آن را روی 175 درجه قرار بدهید. این کیک به مدت 45 دقیقه به ...
راز وا نرفتن کوفته اینجاست! بخون و اجرا کن!
بزرگ دو عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل، سماق به مقدار لازم آلو، زرشک، گردو به میران دلخواه مرحله اول کار: برنج و لپه را هر کدام به صورت جداگانه بپزید. یکی از پیازها را رنده کنید و آب آن را بگیرید. مرحله دوم کار: گوشت چرخ کرده را در ظرف بریزید و پیاز رنده شده را به آن ...
طرز تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب
شیعه نیوز : محبوب ترین سوالی که تا به حال در این وب سایت دریافت کرده ایم این است که آیا می توان بستنی را بدون دستگاه درست کرد یا خیر. تهیه بستنی در منزل بدون ثعلب با روشی ساده به نام تکنیک بستنی بدون ثعلب امکان پذیر است. در اینجا یک دستور اولیه برای تهیه بستنی خانگی بدون ثعلب و بدون نیاز به ب ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر مدیترانه ای،غذای بسیار خوشمزه و آسان
غذاهای خانگی هستم، همیشه مواد لازم آن را در دسترس دارم. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر مدیترانه ای : سینه های ترد مرغ پر از گوجه فرنگی ، کنگر فرنگی، و پنیر پارمزان معطر است این دستورالعمل آسان است که ارزش امتحان را دارد. مواد لازم : 4عدد سینه مرغ بدون استخوان و بی پوست 1 / 2 فنجان کنگرخرد شده 4 عدد گوجه 1فنجان پنیر پارمزان رنده شده ...
با هسته آووکادو با سلولیت خداحافظی کنید
... 1عدد هسته آوکادو 1/4 فنجان روغن زیتون طرز تهیه درمان گیاهی سلولیت با هسته آووکادو هسته آووکادو را نصف کنید و آن را با قسمت ضخیم رنده ، رنده کنید. هسته آووکادو رنده شده را در یک شیشه تمیز قرار دهید و آن را با روغن زیتون بپوشانید. مواد اولیه را با یک قاشق چوبی مخلوط کرده و شیشه را بپوشانید. آن را به مدت 3 یا 4 روز در مکان خنک و ...
طرز تهیه قهوه فرانسه فوری و ساده با دستگاه و بدون دستگاه در خانه
برای پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی می باشد. شما می توانید این قهوه را با دستگاه های برقی مخصوص فرانسه تهیه کنید و یا از یک لیوان ساده فرنچ پرس برای عصاره گیری استفاده کنید. ابتدا باید داخل مخزن دستگاه آب بریزید، دقت کنید روی دستگاه شما یا قوری شما به هر اندازه که آب بریزید به همان مقدار به شما قهوه می دهد پس هر درجه ی که روی قوری یا روی مخزن درج شده است میزان یک فنجان می باشد، آب تصفیه ...
متنوع ترین سوپی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه سوپ کلم بروکلی به سبک رستورانی
یک قابلمه پیاز و سیر را به صورت ریز خرد کنید و همراه با کره تفت دهید. سپس کلم بروکلی، هویج و قارچ را خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. نصف لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه با شعله کم بپزند و بعد شعله را خاموش کنید. کمی که از دما افتاد مواد را داخل میکسر یا مخلوط کن میکس کنید. حالا مواد را دوباره درون قابلمه بریزید و به مقدار دلخواه آب مغ و ...
رازهای تمیز کردن یقه لباس | با این ترفند ها از شر کثیفی یقه لباس راحت شو
شوینده را افزایش می دهد و تأثیر بسیار زیادی بر روی لکه های ناشی از تعریق دارد. ابتدا 2 قاشق سوپ خوری از سرکه سفید را با یک لیوان آب مخلوط نماید. سپس این ترکیب را به جهت تمیز کردن یقه پیراهن مردانه با مسواک بر روی یقه بمالید. پس از گذشت 30 دقیقه آن را با آب بشوید و در انتها لباس را داخل ماشین لباسشویی قرار دهید تا آن را با دما مشخص بشوید. از استفاده از سرکه در لباسشویی اجتناب کنید، چون ممکن است دستگاه شما را خراب کند و به تعمیر لباسشویی نیازمند شوید. ...