خانه
پیراشکی جذاب و همه پسند | طرز تهیه پیراشکی مرغ لوله ای !
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
لپه پلوی خوشمزه با سویا / دیگه نپرس غذا چی درست کنم
.... نوش جان می توانید به مواد قارچ اسلایس شده یا نخود فرنگی نیز اضافه کنید.می توانید گوجه فرنگی را بجای اسلایس کردن پوره کنید.بین لایه های که برنج و مواد میانی می ریزید می توانید از کمی زعفران دم شده نیز استفاده کنید.به دلخواه می توانید از فلفل دلمه خرد شده نیز استفاده کنید.در حین تفت دادن سویا کم کم روغن اضافه کنید زیرا سویا روغن را به خودش می گیرد. ...
این سالاد پرتغالی می تونه یه وعده غذایی باشه!
غذاخوری جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیای چشم بلبلی را مثل هر لوبیای دیگر از قبل خیس کنید. آب آن را هم مرتب عوض کنید. یک روز بماند کافی است. لوبیا را بپزید و وقتی کاملا پخت و نرم شد کرفس خرد شده و هویج نگینی شده را به آن اضافه کنید. 20 ...
خوشمزه تر از پیتزا ! ارزان و مقوی + فیلم
بقیه مواد اضافه کنید. حالا خمیر را باز کنید و کمی هم بزنید. نصف پیمانه پنیر پیتزا به آن اضافه کنید. حالا آب کدوها را بگیرید و به خمیر اضافه کنید. بقیه مواد خورد شده رو هم به خمیر اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل تابه روغن بریزید و کمی صبر کنید روغن داغ شود. حالا کمی از مواد را داخل تابه بریزید و کمی پخش کنید. وقتی یک طرف این ترکیب خودشو گرفت و برشته شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود و بعد آن را از تابه بردارید و نوش جان کنید. حیات ...
این 5 ضرر نمک شما را رسما به کشتن می دهند!
، سوپ های آماده و کنسروف پنیر ها و گوشت های پردازش شده، حاوی منابع پنهان سدیم هستند. حتی اینطور تخمین زده شده که سس های پاستا حاوی 900 میلی گرم نمک در هر نصف فنجان هستند. انواع پنیر می تواند در هر نصف فنجان 400 میلی گرم سدیم داشته باشند. چاشنی هایی مانند سس گوجه فرنگی نیز در هر قاشق غذا خوری حداقل 190 میلی گرم سدیم دارند. حتی برخی غلات صبحانه برای کودکان حاوی 200 تا 300 میلی گرم نمک در هر فنجان هستند ...
بستنی کاستارد تمشک| امتحانش کنی عاشقش میشی!
8 قطره (اختیاری) 1- خامه و شیر را در یک قابلمه متوسط مخلوط کرده و مخلوط را به آرامی روی حرارت متوسط بجوشانید. در همین حال، در یک کاسه مخصوص مخلوط کردن، با همزن دستی برقی با سرعت متوسط حدود یک دقیقه زرده تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا بسیار صاف و رنگ روشن شود. هنگامی که مخلوط خامه به جوش کم رسید حرارت را به متوسط کاهش دهید. 1/2 فنجان مخلوط خامه داغ را اندازه بگیرید. ...
پیده سوسیس بسیار خوشمزه که حتما باید آن را امتحان کنید
...> شیر خشک : 3 قاشق غذاخوری آب ولرم : 1 لیوان نمک : 1 پینچ روغن مایع : 1⁄4 لیوان مواد لازم میانی پیده سوسیس : 5 عدد پیاز : 1 عدد بزرگ فلفل سبز : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : به مقدار کافی کنجد : به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواه : به مقدار کافی طرز تهیه پیده سوسیس مرحله اول ...
خورش بامیه به یک سبک متفاوت و بی نهایت خوشمزه | فیلم
... رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذا خوری نخود پخته شده : نصف لیوان زعفران دم کرده غوره : 1/3 لیوان طرز تهیه : به گوشت چرخ کرده آرد سوخاری و پیاز رنده شده که کمی آبگیری کردیم و نمک و ادویه ها را اضافه می کنیم و حسابی ورز می دهیم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت می دهیم و بعد قلقلی می کنیم. گوشت قلقلی ها را سرخ می کنیم و می گذاریم کنار؛ ها را 5 دقیقه با ...
طرز تهیه رولت خامه ای خوشمزه مرحله به مرحله+فیلم
... شیر 56 گرم (یک چهارم پیمانه) آرد 68 گرم (نصف پیمانه) وانیل یک قاشق چایخوری عسل یک قاشق چایخوری تخم مرغ 4 عدد ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم. سفیده را کنار می گذاریم و به زرده تخم مرغ شیر، روغن مایع، وانیل و عسل را اضافه می کنیم تا همه مواد یکدست با هم ترکیب شوند. آرد را الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و به ...
طرز تهیه آش کلم قمری | حتما درستش کن!
غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 پیمانه آب گوشت یا آب قلم نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز داغ و کشک برای تزئین (دلخواه) پیاز و کلم را خیلی ریز خرد کنید و سپس آن ها را در یک قابلمه بزرگ همراه کمی روغن تفت دهید.آب گوشت را داخل قابلمه بریزید و حرارت گاز را متوسط کنید تا کلم ها پخته شوند. برنج، لپه، رب گوجه فرنگی، سبزی خرد شده، نمک و فلفل را به قابلمه اضافه کنید و اگر میزان آب کم بود، آب قلم یا آب بیشتری به قابلمه بیافزایید. درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید آش به آرامی پخته و جا بیافتاد. ...
سنتی ترین غذاهای جنوبی را با روش شهر خودتان درست کنید
...> 2 ق س رب گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 10 عدد نان لواش روغن به مقدار کافی 1. پیاز را پوست کنده، بشویید و به شکل نگینی خرد کنید. در تابه ای مقداری روغن ریخته و بگذارید خوب داغ شود. پیازها را به روغن داغ اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. 2. بعد از درست شدن پیازداغ، گوشت را اضافه کرده و خوب تفت دهید. در اینجا می توانید نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان با گوشت و مرغ با فوت و فن ها
...> مواد لازم برای تهیه خورش مسما بادمجان با گوشت گوشت قرمز 600 گرم بادمجان قلمی 10 عدد گوجه فرنگی گیلاسی 10 عدد فلفل قلمی 10 عدد پیاز خردشده 2 عدد روغن به مقدار لازم نمک 1 قاشق مربا خوری پیاز داغ 3 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز 1 قاشق مربا خوری زردچوبه 1 قاشق مربا خوری طرز تهیه خورش ...
غذای تند و خوشمزه خوراک مرغ مکزیکی نخوردین ؟ +طرز تهیه
بگذارید تا سینه و ران مرغ بپزد. مرغ را از قابلمه خارج و ریش ریش کنید. می توانید آب مرغ را برای تهیه سوپ استفاده نمایید. 2. در ادامه یک پیاز دیگر را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید و به همراه کمی روغن در تابه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. قارچ را اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافی قارچ کشیده شود. در ادامه فلفل دلمه ریز یا خلالی شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید. ...
طرز تهیه پنج غذای آبرومند که به گوشت نیازی ندارند
دلمه ای: 1 عدد قارچ: 4 عدد هویج: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد کدو سبز: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم عصاره سبزیجات: نصف بسته طرز تهیه املت سبزیجات: ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی کره آن را درون ماهیتابه سرخ می کنیم. سپس قارچ، فلفل دلمه ای، گوجه ...
اگر ماهی دوست دارید این غذا را درست کنید
فرنگی را هم با نمک و فلفل کمی مزه دار کرده و روی مواد دیگر در تابه بریزید و روی مواد پهن کنید. 3. ماهی مزه دار شده را روی سبزیجات و گوجه فرنگی بگذارید و در تابه را ببندید تا ماهی ها با حرارت ملایم بپزند. در طول مدت پخت می توانید چند بار از آب مواد با قاشق روی ماهی ها بریزید تا هم طعم دار شوند و هم خوشرنگ. 4. ماهی ها حدود 20 تا 25 دقیقه ای می پزند؛ در مرحله آخر پخت، روغن زیتون ...
یک املت فوقالعاده خاص برای صبحانه | دستور پخت املت اسفناج و پنیر
یک نوع صبحانه متنوع و خاص را آموزش دهیم. پنیر موزارلا یک و نیم پیمانه اسفناج پنج پیمانه تخم مرغ شش عدد پودر سیر نصف قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق غذاخوری جعفری خشک یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری نمک به اندازه دلخواه ابتدا داخل ماهیتابه یک قاشق روغن می ریزیم . سپس اسفناج ها را اضافه می ...
طرز تهیه این غذای جدید و متنوع رو از دست ندید | دیپ هفت لایه!
سیر نمک و پودر فلفل سیاه تازه 3 عدد آووکادو متوسط و پوست گیری شده و بدون هسته 1 و 1/2 قاشق غذا خوری آب لیمو سنگی تازه یک چهارم فنجان گشنیز تازه خرد شده 340 گرم خامه ترش نصف قوطی (170 گرم) کنسرو زیتون سیاه ورقه شده 2 عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده 1 و 3/4 فنجان پنیر چدار رنده شده یک سوم فنجان پیازچه سبز ...
اگر رژیم دارید این رولت مرغ را درست کنید
نظر ریخته و سرو کنید. اگر از کمپوت استفاده می کنید که کارتان راحت است. اما اگر از زردآلوی تازه که فصل آن هم هست استفاده می کنید، بهتر است آنها را قبل از شروع کار با کمی شکر و آب مخلوط کرده و بپزید تا مانند کمپوت شود. زردآلو یا آلو قیسی در هنگام پخت با فیله مرغ و سس عسل و پرتقال می پزد و شکل زیبایی به خود می گیرد. البته اگر از کمپوت که پخته شده و نرم است استفاده می کنید، می توانید با پشت چنگال آنها را له کرده و با سس مخلوط کنید و برای سرو کردن کنار فیله ها بگذارید. ...
“پلو جعفری با مرغ”، غذایی خوش عطر با طعمی فوق العاده
.... خوب مرغ را زیر و رو کنید؛ سپس درب ظرف را ببندید و آن را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. بعد از اینکه مرغ مزه دار شد، کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید . تکه های مرغ را همراه با زعفران دم کرده با حرارت کم تفت بدهید تا مرغ کم کم بپزد. سپس سیر خرد شده را همراه با جعفری خرد شده به مرغ اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدهید. در آخر ...
کم کالری ترین سالاد را با این روش درست کنید
همشهری آنلاین: حالا اگر کرفس را با چند سبزی دیگر مثل پیازچه، خیارشور و جعفری مخلوط کنید سالاد خوشمزه ای حاصل می شود که این ترکیب با اضافه کردن مرغ کامل کامل می شود. یک عدد سینه مرغ یک عدد پیاز (ریز خرد شود) 3 ساقه کرفس یک پیمانه جعفری ساطوری معادل یک دسته کوچک یک دسته کوچک پیازچه یک پیمانه خیارشور 2 ق س آبلیمو 3 ق س سس ماست نمک و فلفل به ...
طرز تهیه پرطرفدارترین املت دنیا | این املت عربی از پیتزا هم خوشمزه تر است+ ویدئو
فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد سیر: 4 حبه پودر زیره: 1 قاشق چای خوری پاپریکا دودی: 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: 1/4 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق چای خوری گوجه کنسروی: 1 قوطی تخم مرغ: 6 عدد پنیر فتا: 2 قاشق غذاخوری خرد شده گشنیز یا جعفری ایتالیایی: 1/4 پیمانه خرد شده 1. روغن زیتون را در ماهیتابه ای ...
طرز تهیه تخم مرغ شیطانی خوشمزه
(در صورت استفاده) ریز خرد شده، آب ترشی، خردل و شوید خرد شده را به زرده ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بچشید و به میزان لازم نمک و فلفل اضافه کنید. در صورت تمایل سس مایونز بیشتری اضافه کنید. مراحل تهیه تخم مرغ شیطانی با استفاده از یک قاشق یا قیف، مخلوط زرده را در وسط سفیده تخم مرغ بریزید. قبل از سرو روی تخم مرغ ها به آرامی پاپریکا بپاشید. با می توانید با شوید خرد شده یا خیار ...
حتی اگر رژیم دارید هم می توانید این اسپاگتی را نوش جان کنید
دقیقه بپزید و آبکشی کنید. حالا نوبت درست کردن سس گوجه فرنگی می رسد. 5. برای درست کردن سس گوجه، قابلمه کوچکی آماده کنید و در آن کمی روغن بریزید. پیازها را در روغن تفت دهید تا کمی سبک شود، سپس سیر را رنده کرده و بعد از اضافه کردن گوجه فرنگی و نمک و فلفل بگذارید 5 تا 10 دقیقه بجوشد. بعد از این مدت جعفری خرد شده را اضافه کرده و بعد از یکی دو دقیقه جوشیدن کنار بگذارید. 6. حالا شما می توانید کمی از اسپاگتی را همراه با یک سیخ جوجه و سبزیجات و مقداری سس گوجه فرنگی بخورید و نگران کالری آن هم نباشید. ...
موساکا بادمجان یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهای یونانی که حتما باید امتحان کنید
سوم در این مرحله مقداری روغن مایع درون تابه اضافه می کنیم و بلافاصله پیاز را درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه گوشت چرخ کرده را درون تابه می ریزیم و تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بدهد. مرحله چهارم حالا رب گوجه فرنگی را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم، سپس به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ باز کند. در ادامه نمک و فلفل ...
یک خوراک چینی سالم برای کسانی که اهل رژیم هستند
... در تابه ای بزرگ سبزیجات (به غیر از جوانه) را با مقدار کمی روغن کنجد (نصف مقدار) با حرارت زیاد تفت دهید و بعد از سبک شدن آب مرغ را اضافه کنید و باز دائم هم بزنید تا سبزیجات در آب مرغ نرم شوند. 7. سس سویا و بقیه روغن کنجد را در کاسه ریخته و آرد ذرت را اضافه کرده و خوب هم بزنید. نکته: آرد ذرت باعث قوام سس می شود. 8. سبزیجات را وقتی آبشان بخار شد و آب مرغ به شکل یک سس درآمد، در ظرف مورد نظر ریخته و جوانه ها را اضافه کرده و مخلوط کنید تا جوانه ها هم مزه دار شوند. سس را در همان کاسه در کنار سبزیجات مزه دار تفت دهید. ...
سالاد روسی خوشمزه | آموزش سالاد ایکرا !!
1/2 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 قاشق غذاخوری روغن کانولا مرحله اول : تفت مواد ایکرا در یک ماهیتابه روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید و هویج، سیر و پیاز را به مدت 5 دقیقه داخل روغن تفت دهید. کدو سبز رنده شده را به ماهیتابه اضافه کنید و 15 الی 20 دقیقه رتبا هم بزنید تا کدوها کاملا نرم شوند. مرحله دوم : پخت نهایی سالاد ایکرا روسی گوجه فرنگی، نمک، شکر و فلفل را به تابه بیافزایید و حرارت را کم کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد سپس آن را از روی حرارت بردارید. ...
“سوپ گل کلم”، پیش غذایی آسان و مقوی با طعمی لذیذ
... 2 الی 3 عدد قرص طعم دهنده مرغ یا گوشت نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: جو را به مدت 2 ساعت به صورت کامل تا مرحله له شدن با پیاز داغ می پزیم . حالا رب، یک قاشق دیگه پیاز داغی که داشتیم، کمی روغن، فلفل و زرچوبه رو با هم تفت می دیهم تا رب از خامی دربیاید و مزه بگیرد. گل کلم ها را به قطعات کوچک خرد می کنیم. بعد گل کلم، رب ...
تاپ 10 بهترین فینگر فود های میز مزه مهمانی و پیشنهاد سالاد و دسر
متوسطی هستند. برای تهیه فینگرفود تاکو مرغ، تکه های مرغ سوخاری که پخته و خوشمزه هستند در داخل تاکوهای کوچک قرار داده می شوند. سپس با اضافه کردن مخلفاتی از جمله خیارشور، پیاز تازه، گوجه فرنگی خرد شده و پنیر، تاکو مرغ به تنوع و طعم غنی ترین می شود. علاوه بر این، بسیاری از افراد تاکو مرغ را با سس های مختلفی مانند سس رانچ، سس سرخ شده، یا سس آووکادو تزیین می کنند تا طعم بی نظیری به آن ببخشند ...
بیا این سوپ خوشمزه و مقوی رو یاد بگیر| سوپ پیازچه
پیمانه آب 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک و فلفل به میزان لازم چند برگ جعفری برای تزیین (اختیاری) مرحله اول : آماده سازی مواد سوپ پیازچه روغن زیتون را در یک قابلمه گرم کنید و سیر را به مدت 10 تا 12 ثانیه در آن تفت دهید. سپس به آن پیازچه ها را اضافه کنید و 4 دقیقه آن را سرخ کنید.سیب زمینی های خرد شده را همراه نمک و فلفل به مواد اضافه کنید. مرحله دوم : پخت سوپ پیازچه آب بریزید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید سیب زمینی ها کاملا پخته شوند. بگذارید سوپ کمی خنک شود و آن را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا یک دست و غلیظ شود. ...
روش تهیه یک آشِ داغِ کم کالری مخصوص تابستان
...> 100 گرم بلغور گندم 1 کیلوگرم سبزی آش 1 کیلوگرم گوجه فرنگی به مقدار لازم روغن 2 ق س نعنا خشک چند عدد فلفل سبز تند به مقدار لازم نمک، فلفل وزردچوبه 2 عدد پیاز متوسط 1. لوبیا چشم بلبلی را از شب قبل در مقداری آب سرد خیس کنید و صبح در قابلمه مناسبی با مقداری آب و آب مرغ یا گوشت روی شعله متوسط اجاق گاز بگذارید تا نیم پز شود. سبزی آش را هم در این فاصله ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با گوشت خورشتی
ادامه گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و کمی سرخ شود. مرحله چهارم: پس از این که رنگ گوشت به طور کامل تغییر کرد، سپس هویج را که به صورت نگینی خرد کرده ایم به آن اضافه کرده و پس از این که هویج کمی تغییر رنگ داد، مواد را به یک سمت تابه جمع می کنیم. مرحله پنجم: در این مرحله رب گوجه فرنگی را به همراه کمی روغن در سمت دیگر تابه به خوبی تفت می دهیم و در ادامه لوبیا سبز ...
