سایر خبرها
خوراکی های مفید برای تقویت استخوان ها کدامند؟
، سلامت قلب را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را افزایش دهد یک فنجان 245 گرمی ماست ساده حاوی 23 درصد کلسیم و همچنین مقدار زیادی فسفر، پتاسیم و ویتامین های B2 و B12 است. پنیر به عنوان جزیی از گروه لبنیات، منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر است. مصرف 30 گرم پنیر (معادل یک قوطی کبریت ) در حدود 8 گرم پروتئین و 200 میلی گرم کلسیم به بدن می رساند. دانه ها مانند نیروگاه های تغذیه ای کوچک ...
مواد غذایی ضد آلزایمر را بشناسید
ویتامین ایی، توکوفرول است که بدن آن را جذب و مصرف می کند. علاوه بر این اسید های چرب امگا 3 در بادام حافظه را بهبود می دهند بادام همچنین عملکرد سیستم عصبی را پشتیبانی می کند که به نوبه خود وظایف شناختی را کنترل می کند هر روز یک اونس از بادام برشته را بخورید تا از آلزایمر جلوگیری شود گزینه دیگر این است که روزانه 8 تا 10 بادام مرطوب و پوست کنده شده را با معده خالی بخورید. اسید های چرب امگا 3 ...
10 ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی
...: پژوهش ها نشان می دهد که شکلات تلخ مانند آنتی اکسیدان ها به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف منظم این ماده غذایی خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت را کاهش می دهد. آیا به دنبال راهکاری برای افزایش سیستم ایمنی بدنِ کودک تان هستید؟ با انتخاب گستره ای متفاوت و متنوع از مواد غذایی می توان به این هدف دست یافت. در حقیقت با صرف کمی صبر و حوصله می توانیم انواع سبزیجات و میوه ها ...
با این غذاها نذار کودکت مریض بشه
کودک به او غذاهای چرب و شیرین و ادویه دار ندهید و در عوض به او برای جبران آب از دست رفته بدن و درمان اسهال غذاهایی را که برای معده آسان است مانند سوپ، سبزیجات آب پز و مایعات زیاد به خصوص آب سیب بدهید. موز ، برنج ، سیب ، و نان تست می تواند در مدت زمان کوتاه به کودک شما کمک کند. پیشنهاد می کنیم برای بهبود اسهال برنج کته سفید را به همراه گوشت بدون چربی و با ماست ساده به کودکتان بدهید. ...
عوارض خطرناک مصرف این قسمت از مرغ
موهای زائد، جوش و کیست تخمدان در خانم ها ، باعث آکنه های شدید پوستی و نارسایی درهورمون های جنسی در آقایان می شود و برای کودکان هم افزایش وزن را موجب می شوند. مضرات دنبالچه مرغ برخی از افراد از دنبالچه مرغ استفاده می کنند. این قسمت از مرغ به دلیل داشتن چربی بالا برای همه افراد مضر است و مصرف آن سبب بروز عوارضی مانند ابتلا به بیماری قلبی و عروقی، افزایش چربی خون، کلسترول بالا و ...
هشدار؛ هرگز این داروها را همراه با غذا نخورید!
...> مواد غذایی سرشار از کلسیم مانند محصولات لبنی می تواند مانع از جذب درست آنتی بیوتیک ها توسط بدن شود. آهن وقتی که آهن با معده خالی مصرف شود؛ بهتر جذب بدن خواهد شد. حدود یک تا دو ساعت قبل و بعد از غذا یا هرگونه آبمیوه و لبنیاتی آهن را مصرف کنید که باعث کاهش احتمال ناراحتی معده تان خواهد شد. مصرف این مواد غذایی قبل از خواب ممنوع! استاتین ها ...
6 باور غلط غذایی که باعث چاقی می شود
از سویی دیگر به علت داشتن مقادیر زیاد قند، کالری دریافتی روزانه را بیشتر کرده و مصرف دائم آن باعث اضافه وزن و چاقی می شود. مصرف کره و خامه به عنوان گروه لبنیات برخی از افراد با تصور اینکه کره و خامه جزئی از لبنیات محسوب می شود، بدون محدودیت از این مواد غذایی پرچرب استفاده می کنند؛ اما در واقع کره و خامه جزء گروه چربی محسوب می شود و به دلیل دارا بودن مقادیر بالای چربی اشباع و ...
خوردن این قسمت از مرغ خطرناک است/مراقب باشید!
غضروف ها نیست. پای مرغ چربی اشباع بالایی دارد و افراد دارای اضافه وزن و مبتلا به دیابت نباید از این قسمت از مرغ استفاده کنند. برخی افراد از سنگدان به جای گوشت استفاده می کنند اما میزان کادمیوم، سرب و کروم زیاد است و نمی توان آن را جایگزین گوشت کرد. سنگدان کلسترول زیادی دارد پس مصرف آن برای مبتلایان به بیماری های قلبی عروقی، چربی خون بالا و نقرس مضر است. جگر عضوی است که علاوه بر ...
مصرف این قسمت از مرغ برایتان خطرناک است
افراد مضر است و مصرف آن سبب بروز عوارضی مانند ابتلا به بیماری قلبی و عروقی، افزایش چربی خون، کلسترول بالا و ... می شود. مضرات مصرف بیش از اندازه پای مرغ پای مرغ حاوی بخش های غضروفی است و بر اساس نظر متخصصان تغذیه سوپ پای مرغ را منبع کلسیم، فسفر، ویتامین A و D است و برای ترمیم غضروف های آسیب دیده و درمان نرمی استخوان مفید است این متخصصان مصرف پای مرغ را یک یا دو بار در ماه بلا ...
دوری از کبد چرب با راهکار های آسان
... از بین هر پنج فرد بالغ، یک نفر کبد چرب غیر الکلی را تجربه می کند. در این وضعیت که ارتباطی با مصرف الکل ندارد، چربی ها در کبد جمع می شوند. مصرف غذا های چرب و همچنین چاقی از عوامل اصلی در ابتلا به کبد چرب غیر الکلی اند. پس لازم است مصرف غذا های پرچرب نظیر فست فودها، غذا های بیرون، غذا های سرخ شده ساندویچ ها، سوسیس و کالباس، شیرینی ها، روغن و کره، گوشت قرمز، چربی گوشت، تخم ...
متخصص تغذیه و رژیم د رمانی؛ تامین نیازهای تغذیه ای کودکان با توجه به بعد جسمی و فکری
ادامه داد: با در نظر گرفتن سه مسئله مهم متوجه می شویم زمانی که تغذیه ای را برای رفع گرسنگی مصرف می کنیم غذا است، گفت: تغذیه ای که از طریق غذای مغذی که بدن برای تولید انرژی و هدایت چرخه های زیست شیمیایی به آن نیاز دارد باید از طریق خورد و خوراک تأمین شود. مظهری افزود: بنابراین به سه اصل طلایی می رسیم که هر موجود زنده ای اعم از گیاه، حیوان و انسان احتیاج به مقداری مواد غذایی متناسب با سن، جنس ...
یک بشقاب غذای سالم چه ویژگی هایی دارد؟
نیز هستند، که یکی از مهم ترین مواد مورد نیاز سیستم ایمنی بدن است. وی ادامه داد: گروه بعدی بشقاب غذایی سالم، لبنیات و گروه های پروتئینی هستند، مانند شیر و انواع دیگر لبنیات، و همچنین شامل انواع گروه های پروتئین حیوانی (انواع گوشت ها، تخم مرغ) می شوند. این متخصص تغذیه ادامه داد: آنزیم لاکتاز، مسئول تجزبه قند شیر (لاکتوز) است که در بعضی افراد این آنزیم از 2 سالگی سن فرد، از بین ...
هفت ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ
می کنند، بسیار کمتر از سایر بیماران است، چربی های امگا 3 از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کرده و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی روده بزرگ می شوند. _ گردو: گردو نه تنها حاوی فیبر است بلکه اسیدهای چرب امگا 3 از نوع اسید آلفالینولنیک هم دارد، مصرف گردو محیط روده را پاکسازی کرده و باعث جلوگیری از گسترش تومورهای روده بزرگ می شود. _ ماست: مصرف ماست های حاوی پروبیوتیک، به حفظ سلامت روده کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 38 درصد کاهش می دهد. پروبیوتیک ها باعث افزایش باکتری های خوب روده شده و به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. ...
اگر ورزش کنید، اما تغذیه خوبی نداشته باشید، چه رخ می دهد؟
از تمام غذاهایی که دوست دارید، صرف نظر کنید. مردم معمولاً برخی غذاها را بد جلوه می دهند، و این احساس که نمی توانید هیچ قند یا کربوهیدراتی بخورید، ممکن است رابطه ای به اصطلاح سمی با غذا ایجاد کند. به جای احساس گناه در مورد سفارش دادن غذای بیرون در شب قبل یا سفارش دادن دسر باید دیدگاه خود را اصلاح کنید. فقط به کالری های غذا فکر نکنید، بلکه بر نوع انرژی ای که می تواند برای شما فراهم کند، متمرکز شوید. اگر امروز فیبر کافی دریافت کرده اید، ببینید با چه مواد غذایی می توانید پروتئین، امگا 3 یا کربوهیدرات سالم به بدنتان برسانید. همشهری آنلاین ...
بیش از 32 درصد علل مرگ ومیر در دنیا به دلیل ابتلا به بیماری قلبی
مصرف کمتر گوشت قرمز و جایگزین کردن آن با مرغ و ماهی، عدم استفاده از روغن های جامد، اسیدهای چرب ترانس و چربی های اشباع شده را سرلوحه ی تغذیه ایی خود قرار دهند. وی با بیان اینکه بیش از 32 درصد علل مرگ ومیر در دنیا به دلیل ابتلاء به بیماری قلبی رخ می دهد، خاطرنشان کرد: تحقیقات نشان می دهد که چهار عامل فشارخون، دیابت، بالا بودن چربی در بدن و استعمال دخانیات احتمال به بیماری عروق کرونر را ...
چگونه چربی خون بالا را کنترل کنیم؟
بوده یا سابقهٔ خانوادگی ابتلا به چربی خون بالا و بیماری های قلبی داشته باشد، بیش از سایر افراد در معرض ابتلا به کلسترول بالاست. بسیاری از هورمون های بدن انسان از چربی ساخته شده و بدن تمامی افراد به وجود چربی خون احتیاج دارد. بنابراین مصرف چربی سالم برای بدن یک موضوع مهم و قابل قبول است. اما زمانی که این مصرف از چهارچوب خارج شود، بیماری چربی خون در بدن فرد به وجود می آید. در حال حاضر به ...
ده منبع پروتئین | سالم ترین منبع پروتئین که می توانید بخورید
بیش تر بهترین راه برای دریافت میزان بهینه پروتئین در رژیم غذایی است. با این وجود، مواد غذایی غنی از پروتئین از نظر کیفیت تغذیه ای متفاوت هستند. بسیاری از غذا های پروتئینی حیوانی، مانند تکه های چرب گوشت قرمز و گوشت های فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع خاصی از سرطان را افزایش می دهند. در ادامه به ده منبع غذایی سرشار از پروتئین اشاره می کنیم که می توانید به سبد خریدتان اضافه ...
پیشگیری از سکته مغزی، با رژیم غذایی مناسب
مغزی و سکته ایسکمیک در ارتباط بوده است. اسیدهای چرب چند غیر اشباع، ویتامین های D و B، پتاسیم و منیزیم موجود در ماهی اغلب دارای اثرات مطلوب بر عروق است. اما باید در نظر داشت که مصرف مکمل های اسید چرب امگا 3 فواید یکسانی را نشان نداده و در افرادی که داروهای رقیق کننده های خون مانند وارفارین یا آسپرین مصرف می کنند، نباید استفاده شود. • دریافت مغزها به میزان 30-20 گرم در روز برای سلامت قلب ...
نقرسی ها این خوراکی ها را بخورند
. رژیم سرشار از لبنیات کم چرب و مکمل ویتامین C، با کاهش خطر بروز نقرس در ارتباط می باشد. دریافت قهوه، اما نه چای سبز، با کاهش سطوح سرمی اورات همراه است و از این نظر می تواند محافظت کننده باشد. لبنیات مانند شیر یا پنیر، تخم مرغ، پروتئین گیاهی و قهوه در نقرس نقش محافظت کننده دارند. هر واحد اضافی گوشت در روز خطر نقرس را 21٪ و هر واحد اضافه غذای دریایی در ...
انرژی زاهای طبیعی را بشناسید
شاطی است. اگر ترشی لیمو برایتان دل انگیز نیست، آن را با پرتقال و گریپ فروت مخلوط کنید یا آب لیموترش و عسل بنوشید. لیموترش سبب کاهش شاخص گلیسمی غذایتان می شود پس همراه غذا لیمو ترش مصرف نمایید. بیشتر بخوانید درمان سنگ کلیه و 13 مشکل رایج بهداشتی با مصرف آب لیمو دانه آفتابگردان و کدو : دانه های آفتابگردان و کدو تنبل هر دو منبع بی نظیری از پروتئین، اسید چرب ...
اصول تغذیه برای داشتن یک باروری سالم چیست؟
باروری سالم یکی از دغدغه های جامعه امروز به شمار می رود. از جمله عوامل تأثیرگذار بر باروری می توان به نوع تغذیه، شیوه زندگی، اضافه وزن و چاقی، فعالیت بدنی و همچنین دوری از رفتارهای پرخطر مانند استفاده از دخانیات، مواد مخدر و مشروبات الکلی اشاره کرد.
برای تقویت استخوان این خوراکی ها را بخورید
استخوان می شود. با توجه به نیاز همیشگی بدن انسان به کلسیم، آشنایی با منابع مهم تغذیه ای این ماده استخوان ساز و تقویت کننده استخوان ضروری به نظر می رسد، در این مطلب به تعدادی از اصلی ترین منابع کلسیم پرداخته ایم. شیر خامه کامل یا شیر کم چرب را در یک رژیم غذایی متعادل بگنجانید، مگر اینکه کلسترول بالا یا بیماری قلبی دارید، در این صورت فقط انواع کم چرب را انتخاب کنید ...
پوکی استخوان ناشی از کمبود کلسیم نیست
استخوان های شما به مرور زمان دچار مشکل می شوند. *پروتئین: 35٪ از استخوان های شما از پروتیین و کلاژن تشکیل شده است .پروتئین یافت شده در انواع گوشت و مرغ و ماهی نیز وجود دارد. *ویتامین کا2: ویتامین k2 یک ویتامین محلول در چربی است که از غذاهای چرب تامین می گردد. اشخاصی که داروهایی نظیر استاتین ها،رقیق کننده خون، داروهای ضد اسیدی،فشارخون بالا، مصرف می کنند ...
افزایش سرطان های روده و معده با مصرف این خوراکی
کارشناس با بیان اینکه چاقی و اضافه وزن، بیماری های قلبی و عروقی و اختلالات گوارشی و کبد از عوارض مصرف این مواد هستند، می افزاید: این نوع غذا ها با کالری، نمک و چربی به ویژه اسید چرب اشباع بالا و ویتامین و مواد معدنی اندک، در درازمدت خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهند و نان های مورد استفاده در غذا های آماده نیز بدون سبوس است که منجر به کاهش دریافت فیبر مورد نیاز بدن می شود. ...
خواص و خطرات بادام برای سلامتی انسان / تفاوت خواص بادام شیرین و بادام تلخ
تا 30 گرمی بادام، 14 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تأمین می کند. لیپیدها (چربی ها): بادام منبعی بسیار غنی از چربی ها به شمار می رود. درصد چربی کل بادام 45 تا 50 گرم در هر 100 گرم است. با وجود این که بادام سرشار از لیپید است اما مصرف آن به دلیل وجود درصد بالایی از اسیدهای چرب تک غیراشباع و به دنبال آن اسیدهای چرب چندغیراشباع، مفید است. بادام کم ترین میزان چربی اشباع شده ...
این افراد مرا قب کبدشان باشند
آفتاب نیوز : دکتر سید موید علویان درباره ارتباط دیابت با بروز کبد چرب، گفت: لوزالمعده یکی از اعضای مهم بدن محسوب می شود که علاوه بر نقش ترشحی آنزیم ها جهت هضم غذا، نقش مهمی هم در زمینه کنترل قند خون ایفا می کند. باید توجه کرد که هورمون انسولین منجر به ورود قند خون به داخل سلول ها و سوخت و ساز قند در آن ها می شود. در صورت کمبود جدی این هورمون، افراد به بیماری قندی نوع یک مبتلا می شوند ...