معما؛ هدیه باز نشده در جشن تولد را زیر 7 ثانیه پیدا کنید؟ + پاسخ
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش پخت 10 مدل سوپ گرم و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
جعفری خرد شده را کمی با روغن تفت بدهید. سپس گوجه خرد شده را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و چند ثانیه دیگر تفت بدهید. حالا جو پوست کنده و هویج خرد شده را توی قابلمه بریزید و کمی دیگر همه مواد را باهم تفت بدهید. در مرحله بعد قرص استاک را با دو لیوان آب جوش حل کنید و توی قابلمه بریزید. می توانید به جای قرص استاک از دو لیوان آب مرغ استفاده کنید. در قابلمه را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان بدهید تا مواد سوپ خوب بپزد و له شود. سپس سوپ را توی دستگاه مخلوط کن بریزید و به مدت سی ثانیه با دور کم میکس کنید. سوپ گوجه شما آماده است. ...
این پلوی خوشمزه رو حتما برای عزیزانت درست کن !| قیسی پلو
تا کاملاً ریز شود. بعد پیازها را داخل روغن درون یک تابه تفت دهید و وقتی که سبک شد، کمی سرخ کنید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت چرخ کرده خود را به آن اضافه کنید و تفت دهید و تفت دادن را تا جایی ادامه دهید که رنگ گوشت تغییر کند. همین طور که مواد شما در حال پختن است، قیسی ها را هم به تابه اضافه کرده و تفت دهید و وقتی که نرم شد شعله گاز را خاموش کنید و کنار بگذارید. ...
آقایان با این روش باقلاپلو درست کنند
، یک قاشق شوید روش اضافه کن، یک کفگیر برنج یک قاشق شوید تا برنج و شوید تمام شود و مرحله مرحله و پله پله بالا بروی. بعد که تمام برنج و شویدها را ریختی تو قابلمه، درش را دمکنی می گذاری و حرارت را هم کم می کنی و تا یک ساعت هم سراغ قابلمه نمی روی. مرغ را که خوب تمیز کردی و شستی، با کمی پیاز و زعفران و زردچوبه و فلفل دلمه ای رنگی بگذار آرام بپزد. بعد از دو ساعت مرغ آماده است. اگر دوست داشتی ...
یک غذای خوشمزه و لذیذ شمالی درست کن | طرز تهیه ترش تره شمالی
... در این مرحله اجازه می دهیم تخم مرغ سفت شوند، سپس سیر و تخم مرغ را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه سبزی ترش تره را به صورت ریز خرد می کنیم. سپس سبزی خرد شده را به همراه یک پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و اجازه می دهیم آب درون قابلمه کشیده شود و سبزی بپزد. پس از اینکه سبزی پخت آنرا با گوشتکوب به خوبی می کوبیم تا ...
خوشمزه ترین خوراک مرغی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه مرغ لواشکی به روش گیلانی
مواد را اضافه می کنیم و به مدت 20 دقیقه دیگر زمان می دهیم تا مرغ ها طعم دار و کم آب شوند و به روغن بیفتند. حالا مرغ لواشکی ملس آماده است. ما در این دستور از لواشک آلو سیاه با طعم ملس استفاده کردیم. ولی می توان به سلیقه خود از ترکیب چند طعم لواشک استفاده کرد. سپس در ظرف مناسب در کنار کته شمالی سرو می کنیم. ...
خوراک زبان گوساله لذیذ رستورانی دوست داری اینطوری درست کن!
دهید و سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید. قارچ و پیاز را خوب هم بزنید و تفت دهید تا قارچ ها سبک و نرم شوند. در مرحله بعد آب گوشت یا آب مرغ، پودر فلفل سیاه تازه و نمک را اضافه کنید. اگر دوست دارید سس قارچ شما غلیظ تر شود قبل از اضافه کردن برش های زبان، یک قاشق مرباخوری آرد ذرت به مواد سس اضافه و 5 دقیقه هم بزنید تا غلظت سس به کیفیت مطلوب برسد. مطلب مرتبط: مایه سس را ...
دستور تهیه خورش تره فرنگی خوشمزه
خواهد شد. قدم سوم در یک تابه دیگر تره فرنگی ها را هم در مقداری روغن تفت بدهید. وقتی تره ها خوب سرخ شدند به ظرف جعفری و نعناع اضافه کنید. قدم چهارم در یک قابلمه پیاز را خوب سرخ کنید. لازم نیست پیاز را بسوزانید!! تفت بدهید تا رنگ آن عوض بشود وسبک به نظر بیاید. کمی زردچوبه به آن بزنید. حالا وقت اضافه کردن گوشت است. گوشت ها باید مثل بقیه خورش ها به شکل مکعبی ...
پلوی معروف قزوینی| پرطرفدارترین غذای ایرانی !
...، مقداری آب داخل قابلمه بریزید. گوشت باید روی حرارت بماند تا کاملا پخته شود. در اواخر پخت، نمک، دارچین، زعفران، هل، گلاب و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. در یک تابه کوچک مقداری کره را ذوب کنید و خلال پوست پرتقال شیرین شده، خلال پوست نارنج شیرین شده، خلال بادام، زعفران دم کرده، گلاب و شکر را در آن کمی تفت دهید. مواد را از روی حرارت بردارید و سپس خلال پسته را اضافه کنید. مقداری از برنج پخته را با زعفران دم کرده مخلوط کنید و کلیه مواد بالا را به آن اضافه نمایید. قیمه نثار آماده است. آن را در ظرفی مناسب و زیبا سرو نمایید ...
آموزش سوتی پلو | پلوی ترکی خوش طعم !
. قابلمه را از روی حرارت بردارید. اگر از قابلمه نچسب استفاده کرده اید می توانید آن را برگردانید و سوتی پلو خوشمزه قالبی با ته دیگی خوشرنگ و مجلسی داشته باشید. در انتها با کمی خلال پسته و کشمش تزیین و سرو کنید. نکات کلیدی تهیه سوتی پلو در کنار شیرین برنج می توانید مقداری کشمش و خرما را به مدت 2 الی 3 دقیقه در روغن یا کره همراه با دارچین تفت دهید و با آن سرو ...
مشت بادمجان اصیل شیرازی با طعمی بی نظیر!
های آماده شده است که توی ظرف بنشینند! در یک تابه روغن کمی بریزید. رب را مقداری تفت بدهید تا رنگ باز کند. به آن یک استکان آب اضافه کرده و هم بزنید. این سس را روی تمام مواد گوشت و بادمجان بریزید و اجازه بدهید با حرارت کم بپزد. این مرحله آخر زیاد طولانی نخواهد بود چون تمام مواد تقریبا پخته هستند فقط گوجه ها کمی نرم بشوند و طعم مواد با هم ترکیب شود کافی است. یک کته ی فرد اعلا هم بپزید. یا نه، یک برنج آبکش کنید و ته دیگ نان یا سیب زمینی هم درست کرده و در کنار این غذای بی نظیر طعمی منحصر به فرد را به جان و دلتان ببخشید. نوش جان منبع: راهنماتو ...
“شامی گوشت و هویج”، غذای سبک و لذیذ مناسب وعده شام
بریزید و از مایه گلوله هایی اندازه نارنگی بردارین و بهش فرم بدید و هر دو طرفش را تو روغن سرخ کنید. وقتی شامی ها سرخ شدند. اون یکی پیاز را مکعبی خرد کنید و در روغن تفت بدید. وقتی طلایی و سبک شد رب را بهش اضافه کنید و تفت بدید. 2 لیوان آب بهش اضافه کنید ، سرکه و شکر و نعناع را هم در این مرحله اضافه کنید. بگذارید سس به جوش بیاد ، بعد شامی ها را به این سس اضافه کنید و به مدت 10 تا 15 دقیقه حرارت بدید. وقتی سس غلیظ شد شامی های خوشمزه شما آماده هستند. ...
برای فرزند دانش آموزت یک صبحانه مقوی درست کن | طرز تهیه املت اسپانیایی مخصوص دانش آموزان
دلمه ای و قارچ که خنک شده اند به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. در ادامه ژامبون را نیز خرد کرده و به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. حالا مواد املت را به خوبی ترکیب می کنیم تا یکدست شوند. حالا داخل یک ظرف مناسب با قطر حدود 16 تا 20 کاغذ روغنی می اندازیم یا در صورت نبود کاغذ روغنی با روغن چرب می کنیم و مایه املت را داخل ظرف می ریزیم. فر را باید از 15 دقیقه قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن کنیم تا کاملا گرم شود، سپس ظرف حاوی مواد را به مدت 30 دقیقه درون طبقه وسط فر قرار می دهیم تا املت اماده شود. در پایان چند دقیقه گریل را روشن می کنیم تا روی املت رنگ بگیرد. ...
دلمه کلم دوست داری درست کنی؟ این فیلم رو ببین
دلمه کلم: آلوها را بشویید و 2 ساعت قبل از پختن دلمه ها در آب خیس دهید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد پیاز خرد شده را داخلش تفت دهید تا طلایی شود. بعد از سرخ کردن پیاز نیمی از آن را جدا کنید و به نیم دیگر آن گوشت چرخ کرده اضافه کنید و هم بزنید تا آب گوشت کشیده شود. بعد مقداری از و نیمی از رب گوجه فرنگی را به همراه دارچین ، آبلیمو ، نمک و فلفل به ...
طرز تهیه مرغ توسکانی غذا محبوب بین المللی که باید تست کنید
. سپس ماهیتابه را با دستمال کاغذی تمیز نمایید، در ادامه کره را در تابه آب کنید. مرحله چهارم سپس قارچ ها را حدود 5-6 دقیقه یا تا زمانی که نرم و کاراملی شوند تفت دهید. حالا سیر را اضافه کنید و حدود 30 ثانیه تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. بلافاصله آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا خامی آرد از بین برود. مرحله پنجم سپس آب مرغ را در تابه بریزید و هم بزنید تا مواد خوب با هم ...
ماکارونی را اینطوری لذیذ درست کن | 5 نوع ته دیگ خوشمزه برای ماکارونی
.... سینه مرغ را به شکل مکعبی ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای ها و فلفل چیلی ها را هم نگینی برش بزنید. گوجه فرنگی ها را هم ریز خرد کرده و آماده بگذارید. گام دوم: در قابلمه ای آب را جوش بیاورید و رشته های ماکارونی یا ماکارونی فرمی شکل را داخل آن بریزید و بگذارید که بپزد. گام سوم: سینه مرغ خرد شده را در مقداری روغن تفت بدهید و ...
برای پاییز این آش خوشمزه را درست کن | آش بلغورگندم بدون حبوبات
از چند ساعت قبل حتما خیس کنید و چندین بار آب آن را عوض کنید تا نفخ حبوبات گرفته شود و بهتر پخته شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و یا رنده بزنید و داخل قابلمه مورد نظر کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن اضافه کنید کمی تفت دهید تا سبک شود سپس گوجه فرنگی ها را بشورید و پوره کنید و به مواد اضافه کنید. در ادامه کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید و بعد نخود نیم ...
سه سوته خوشمزه ترین دسر دنیا رو درست کن | طرز تهیه دسر هاستا ترکیه ای
جوش و شیره مخلوط کردم). زعفران رو هم اضافه کنید. در تابه یا کاسه ای روغن را ریخته و روی حرارت قرار بدید تا گرم بشه. بعد مخلوط شیره ومواد رو داخل تابه بریزید و با حرارت متوسط دائم هم بزنید. وقتی جوش اومد حرارت رو کم کنید و بگذارید 15 دقیقه خوب بپزه و کشدار بشه.
طرز تهیه جامبو شلز شکم پُر بدون فر
.... سالاد شما برای سرو حاضر است. نکات مهم در تهیه سالاد سیب زمینی در پاستا صدفی شما می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده یا سوسیس هم استفاده کنید. اگر طعم فلفل دلمه ای را می پسندید می توانید آن را نیز به این ترکیب اضافه کنید. مواد درون این سالاد سلیقه ای است، شما می توانید برخی از آنها را حذف کنید. سس سالاد می توانید با کمی خامه ترش نیز ترکیب شود. می توانید به جای پیاز چه از پیاز هم استفاده کنید. ...
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی به روش رستورانی؛ خوشمزه و مجلسی
مرغ را درون آب جوش قرار دهید و 10 دقیقه زمان دهید تا مرغ در آب بجوشد. با این روش بخش زیادی از هورمون ها و بوی زهم مرغ را می توانید بگرید. پس از گذشت زمان اعلامی مرغ ها را از قابلمه خارج کنید و زیر کمی آب بشووید. درون تابه مناسبی کمی روغن و محلول زعفران بریزید و مرغ ها را درون تابه قرار دهید و دو طرف آن را به خوبی سرخ و طلایی کنید. مرغ های سرخ شده را از تابه خارج کنید. پیاز را به صورت ...
پاستا لیمویی ،غذای ایتالیایی منحصر به فرد و خوشمزه که می تونید راحت درست کنید
: به مقدار کافی مرحله دوم پس از جوشیدن آب اسپاگتی را درون قابلمه به آب در حال جوش اضافه کرده و اجازه می دهیم تا اسپاگتی درون آب جوش کاملاً پخته و نرم شود. در مدتی که اسپاگتی پخته می شود می توانید پوست لیموترش ها را را رنده ریز رنده کرده و جدا کنید. مرحله سوم در مرحله بعد آب لیموها را گرفته و با پنیر پارمزان، روغن زیتون و پوست رنده شده لیموها درون یک کاسه بزرگ ...
اگر تخم مرغ دوست دارید این 6 غذا را از دست ندهید
تفت دهید. سپس سیر را له کرده و همراه با جعفری و مقداری فلفل به گوجه اضافه کنید. مخلوط را از روی حرارت بردارید. در یک ماهیتابه نچسب، مقداری روغن بریزید و زمانی که کاملا گرم شد، یک چهارم از تخم مرغ ها را کف ماهیتابه پخش کنید. درب تابه را برای مدت کوتاهی ببندید تا تخم مرغ بسته شود. سپس یک چهارم از مخلوط گوجه فرنگی و جعفری خرد شده را یک طرف املت ساده بریزید. در ادامه با کمک یک ...
برای فرزند دانش آموزت صبحانه متنوع درست کن | طرز تهیه املت پنیر ترکیه ای
به گزارش شمانیوز : املت پنیر یکی از انواع املت ها می باشد. املت پنیر مناسب برای دانش آموزان است. املت پنیر از صبحانه های خوشمزه و معروف کشور ترکیه می باشد . در ادامه برای طرز تهیه این املت خوشمزه همراه ما باشید. برای تهیه این املت سه سوته گوجه فرنگی، پیاز، فلفل و قارچ را ریز خرد کنید. یک تابه برداشته و پیاز و فلفل دلمه ای را در مقداری روغن تفت دهید. مقداری نمک و فلفل و ادویه بریزید ...
غذایی که حتما باید امتحانش کنی | پاپ کورن مرغ غذایی لذیذ و ساده مناسب وعده شام و مجلس
می دهیم تا استراحت کند. پس از گذشت این زمان مرغ مزه دار شده را از یخچال خارج می کنیم، سپس نشاسته سیب زمینی اضافه می کنیم. تکه های گوشت مرغ را مجددا با دست مخلوط می کنیم تا نشاسته سیب زمینی با تکه های مرغ آغشته شود. یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس روی حرارت متوسط قرار می دهیم. حالا به اندازه ای که پاپ کورن ها درون تابه شناور بمانند روغن مایع می ریزیم و ...
طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی و دوغ به روش لرستانی
ساعت خوب پخته شود. در ادامه باید ترخینه را به همراه چند لیوان آب بگذارید تا نرم شود و بعد به همراه چند لیوان آب جوش داخل قابلمه بریزید و بگذارید تا 1 ساعت ترخینه خوب پخته شود در همین مدت هم بزنید تا ته نگیرد و بعد باید سیرابی پخته شد را به آش اضافه کنید و هم بزنید و روی حرارت متوسط قرار تا آش جا افتاده شود. سپس سبزی آش را نیز به مواد اضافه کنید و درب قابلمه را باز کنید. داخب ...
خورش اسفناج گردو غذایی لذیذ | یه خورش مقوی
را هم اضافه کنید و ابتدا رب را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند . بعد با گوشت و پیاز مخلوط کنید. مقداری آب به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا آب به جوش بیاید. ابتدا در یک ماهیتابه کمی گردوها را تفت دهید تا چربی خود را بیش تر پس دهد. سپس گردو را به مواد گوشتی در حال پخت اضافه کنید و کمی با هم مخلوط کنید. اول در یک ماهیتابه متوسط کمی اسفناج ها ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
تکه زغال فعال رو درون ظرف میزاریم و روش کمی روغن میریزیم و وسط مرغا قرار میدیم درشو میبندیم تا مرغا دودی بشن و تمام مواد لازم برای خورشت مرغ زغالی طرز تهیه خورشت مرغ زغالی نکات سرو خورشت مرغ زغالی را می توانید با برنج، نان یا سیب زمینی سرو کنید.
“خورشت مرغ و جعفری”، غذای اصیل ایرانی با طعم و عطری بینظیر
...> زردچوبه به مقدار لازم پودر گشنیز به مقدار لازم جوز هندی به مقدار لازم پودر لیمو عمانی به مقدار لازم جعفری های ریز خرد شده را حسابی در روغن تفت دهید. پیازها را ریز خرد کنید و حسابی سرخ کنید تا طلایی شود. مرغها را که به قسمت های ریز تقسیم کرده این خوب تفت می دهیم و سرخ می کنیم. مقداری زعفران دم کرده به مرغ ها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در آخر همه مواد را به همراه ادویه های گفته شده با هم مخلوط کنید. بعد در روی مواد مقداری آب بریزید و اجازه دهید خورشت به مدت 2 ساعت جا بیفتد. ...