خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مثل آب خوردن این 10 مدل سالاد مجلسی و خوشمزه را آماده کنید
، زردچوبه و پیاز بپزید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید. همه مواد خرد شده را همراه با گردو، دانه های انار، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. نوش جان مواد لازم عدس پخته: نصف ...
روش درست کردن فسنجون با گوشت قلقلی / برای خودت ارزش قائل شو + فیلم
کمی روغن به صورت جداگانه سرخ می کنیم، سپس به همراه رب انار به قابلمه اضافه می کنیم. مرحله پنجم در این مرحله کاسه حاوی را از یخچال خارج می کنیم، سپس گوشت چرخ کرده را به قلقلی هایی به اندازه گردو تبدیل می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. مرحله ششم پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد، قلقلی ها را به تابه اضافه می ...
طرز تهیه استیک اسپایسی | خیلی عالیه !
در اینجا دستور تهیه استیک اسپایسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. روغن زیتون 1/4 پ فلفل چیلی (دونیم شده و بدون تخم) 1 عدد تره (پاک و خردشده) 10 گ فلفل قرمز (پودرشده) 1 ق.چ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل فیله گوساله (ورقه ای خردشده) 750 گ سس بلوچیز طبق دستور داده شده برگ ...
تا حالا کباب مچوی خوردی؟| بیا اینجا یادش بگیر
... آب لیموترش تازه 1 ق.س دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) 1/2 ق.س سس ماست و نعناع ب.م.ل میزان اعلام شده معادل 2 حبه سیر می باشدطرز تهیه سس ماست و نعناع در انتهای دستور تهیه آورده شده است. کباب مچوی را می توانید به همراه برنج یا نان سرو کنید. فیله های گوساله را به همراه زیره، سیر، سویاسس، گشنیز، جعفری، روغن زیتون، رنده پوست لیموترش، آب لیموترش ...
رِسِپی توپک پاستا
آموزش طرز تهیه توپک پاستا در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر آرد یک و نیم پیمانه شیر 2 پیمانه پودر سوخاری به اندازه لازم پاستا 200 گرم پنیر چدار 200 گرم کره 4 قاشق غذا خوری تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول برای تهیه توپگ خوشمزه با پاستا در ابتدای ...
شوید خولی، یک غذای خوشمزه و مهیج گیلانی
... آب جوش: 2 لیوان نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای شروع کار ابتدا تکه های مرغ را داخل ماهی تابه کمی با روغن سرخ کنید؛ سپس پیاز را خرد کنید و داخل روغن مرغ تفت بدهید و نمک، فلفل و زردچوبه بزنید. حالا رب گوجه فرنگی و رب آلوچه را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت بدهید. در مرحله بعد آلو بخارا را که از قبل خیس داده و ...
از تخریب مک دونالد در لبنان تا راکت های دوباره در تل آویو | فلسطین عقب نمی نشیند+ویدئو
میرسه که یه کاسه مناسب رو انتخاب کنید و تخم مرغ ها رو داخلش بریزید و نمک و فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید که رنگش عوض بشه. نحوه آماده سازی مواد کوکو سیب زمینی رو با مخلوط کردن مایه تخم مرغ با سیب زمینی ادامه بدید و به خوبی باهم مخلوط کنید که یه مایه چسب ناک و خوشرنگ به دست بیاد. وقتش رسیده که کوکو ها رو سرخ کنید. پس یه تابه مناسب رو روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه بیف استراگانف فلفلی | خیلی شیک و خوشمزه س!
را به تابه اضافه کنید و به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. استاک گوشت را به همراه گوشت تفت داده شده و فلفل دلمه ای به تابه بیافزایید و بگذارید روی حرارت ملایم بماند تا استاک، کاملاً به خوردِ مواد برود. رب گوجه فرنگی را در تابه ای حاوی روغنِ داغ تفت دهید تا خوش رنگ شود سپس آن را به تابه حاوی گوشت بیافزایید و مخلوط کنید. حرارت را ملایم کنید و درِ تابه را بگذارید تا خوراک به ...
طرز تهیه دوروم مرغ ترکی ساندویچ محبوب
بزنید و خوب ماساژ دهید. داخل تابه کمی روغن بریزید تا داغ شود و بعد فیله مرغ را اضافه کنید و برای 2 دقیقه تفت دهید حتما حرارت را بالا بگیرید تا مرغ ها حسابی پخته و نرم شود می توانید از تابه گریل استفاده کنید. خیارشور را بشورید و رنده کنید و به همراه سس مایونز و سیر رنده شده و آب تازه لیمو و کمی نان و فلفل سیاه را باهم ترکیب کنید و هم بزنید تا یکدست شود. در ادامه سیب زمینی را ...
طرز تهیه این غذا رو حتما یاد بگیر | رولت مرغ واقعا جذابه !
در اینجا دستور تهیه رولت مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سینه مرغ (بدون پوست و استخوان) 2 عدد نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کره (نرم شده) 50 گ اسفناج (پاک و خردشده) 500 گ سیر (کوبیده شده) 1 عدد خامه 50 گ پنیر پارمزان (رنده شده) 30 گ زرده تخم مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه دلمه گلابی سوخاری | خیلی جالبه !
در اینجا دستور تهیه دلمه گلابی سوخاری را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. سیب زمینی (آب پز، بدون پوست و رنده شده) 4 عدد تخم مرغ 3 عدد زعفران (ساییده و حل شده در آب) 2 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط ...
طرز تهیه شامی به روش تبریزی
آب اضافی آن ها گرفته شود سپس درون یک کاسه بریزید. سیر را نیز رنده کرده و به کاسه مواد اضافه کنید حال گوشت چرخکرده را به همراه گرد غوره، آرد نخودچی درون ظرف بریزید. مواد را با هم مخلوط کنید و برای مزه دار شدن گوشت نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری و سماق اضافه کنید. درون کاسه ای جدا تخم مرغ را بشکنید در صورت سالم بودن درون ظرف اصلی بریزید و هم بزنید. ...
طرز تهیه دلمه لواش | واقعا عالیه !
در اینجا دستور تهیه دلمه لواش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لوبیا چیتی (خیسانده شده) 1 پ نمک و فلفل قرمز (پودرشده) ب.م.ل برنج (خیسانده شده) 1 پ روغن مایع ب.م.ل جعفری (پاک و خردشده) 20 گ پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 250 گ گوجه فرنگی (رنده شده ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
دلخواه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم ابتدا باید برنج را پاک کنید و خوب بشورید. سپس به همراه کمی نمک خیس کنید و کنار قرار دهید. گوشت گوسفندی مورد نظر را خرد کنید. شما می توانید از گوشت خرد شده خورشتی یا استخوان دار به دلخواه استفاده کنید. مرحله دوم: سرخ کردن گوشت گوشت گوسفندی را بعد از شستن باید با کمی نمک و زعفران مزه دار کنید. سپس داخل یک تابه کمی ...
واقا این آش جز بهترین آش هاست | طرز تهیه آش شله قلمکار !
...> زردچوبه 1 ق.چ پودر تخم گشنیز 1 ق.چ سبزی آش (پاک و خردشده) 330 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل ماست 70 گ پیاز داغ 20 گ نعناع داغ ب.م.ل روغن مایع ب.م.ل در صورت تمایل، می توانید به جای استاک گوشت، از همان مقدار آب به همراه 2 عدد قرص عصاره گوشت استفاده کنید.سبزی شامل: تره، جعفری، گشنیز و اسفناج جایگزین ...
مزه این غذا از اسمش خوشمزه تر است!
تا بدون آب شود. نکته: البته اگر مقدار آب کم باشد و در مدت نیم ساعت پخت جگرها بی آب شوند و آب با جگرها به شکل یک سس غلیظ دربیاید، بهتر است. 4. قارچ ها را شسته و ورقه ورقه کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید قارچ ها را در روغن ریخته و با حرارت زیاد چند دقیقه خوب تفت دهید. 5. جگرهای مرغ را هم به روغن و قارچ های سرخ شده در تابه اضافه کنید و خوب تفت دهید. رب را اضافه ...
طرز تهیه این غذا رو از دست نده | بروسکتا فلفل دلمه ای !
در اینجا دستور تهیه بروسکتا فلفل دلمه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نان تست 1 عدد دیپ فلفل قرمز 2 ق.س پنیر موتزارلا گیلاسی ب.م.ل جعفری تازه (خردشده) ب.م.ل روغن زیتون 1 ق.س نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل عسل ب.م.ل گردو (خردشده، رست شده و بی نمک) 1 ق.س ...
میدونی خینگالی چیه ؟| بیا تا دستورشو بهت بگم!
در اینجا دستور تهیه خینگالی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آرد 300 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل آب ب.م.ل گشنیز (خردشده) 2 ق.س گوشت چرخ کرده 300 گ آرد را در ظرفی بریزید، کمی نمک به آن بیافزایید سپس آب را به تدریج بیافزایید و ورز دهید تا خمیر سفتی حاصل شود. خمیر را روی سطح ...
غذایی برای عروسی و عزا
حدود سه ساعت زمان می برد. برای پخت این غذا، تکه های گوشت را با یک عدد پیاز خردشده و مقداری روغن، کمی زردچوبه، فلفل، ادویه و نمک در یک قابلمه مسی می پزند تا حدی که گوشت له نشود. سپس گوشت پخته شده را با پیاز تفت داده شده و ادویه، گردوی خردشده، مربای به، رب ازگیل و کمی زعفران مخلوط می کنند. محمدی اضافه کرد: سپس در کف یک قابلمه سیب زمینی حلقه ای می چینند و برنج آبکشی شده را اضافه می کنند و ...
ترفند درست کردن یک آش خوشمزه و ناب پاییزی
تفت می دهیم. 2 لیوان آب روی گوشت می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا خوب مغز پخت شود. بلغور را نیز در قابلمه ای بزرگ می ریزیم و 8 لیوان آب روی آن می ریزیم و صبر می کنیم تا با حرارت کم بپزد. در تابه ای بزرگ روغن می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا داغ شود. سپس بادمجان ها را در تابه می چینیم تا سرخ شوند. به صورت مربع های کوچک برش می دهیم و کنار می ...
برای نهارت یه غذای فوق العاده بپز | طرز تهیه کلم پلو شیرازی + نکات طلایی
های قلقلی فرا می رسد. در این مرحله نمک، فلفل قرمز، زرد چوبه و ادویه گوشت را به مخلوط مان اضافه می کنیم. با کمک دست آن ها را به خوبی ورز می دهیم تا مواد کاملاً با هم ترکیب شوند.بهتر است این کار در حدود حداقل پنج دقیقه انجام داده شود تا در زمان سرخ کردن شاهد انسجام قلقلی ها و عدم وا رفتن آن ها باشیم. نکته بسیار مهم دیگری که باید دقت شود این است که پس از ورز دادن گوشت، باید کل ...
طرز تهیه آش مریض با عدس و برنج
. مرحله چهارم در ادامه نوبت اضافه کردن گوشت چرخ کرده است. برای این کار گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز درشت رنده شده + کمی نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط می کنیم. سپس مقدار خیلی کم از مواد گوشتی برمی داریم و با دست گرد می کنیم و داخل آش می ریزیم. توجه کنید چون آش داغ است به محض انداختن دانه مواد گوشتی سفت می شود و نیازی به قلقلی کردن گوشت نیست. مرحله پنجم بعد ...
آش ماست رو اینجوری درست کن | طرز تهیه آش ماست!
در اینجا دستور تهیه آش ماست را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. لپه 1/2 پ بلغور گندم 2 پ برنج 1/2 پ پیاز داغ 10 گ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل زردچوبه 1/2 ق.چ پودر تخم گشنیز 1/2 ق.چ سبزی (پاک و خردشده) 300 گ ماست ترش (چکیده) 400 گ سیر داغ و پیاز داغ ...
آموزش این آش خوشمزه رو از دست ندید | آش گوجه فرنگی!
، آبِ روی آن را خالی کنید. در ظرفی، گوشت را همراه نمک ورز دهید تا حالت چسندگی پیدا کند، سپس ادویه کاری، پیاز، زنجبیل، زعفران، زردچوبه و کمی فلفل را اضافه کرده، مخلوط کنید و کاملا ورز دهید. در تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. از مواد به اندازه های کوچک برداشته، در دست فرم دهید و به شکل کوفته ریزه درآورید، سپس در تابه ای حاوی روغنِ داغ سرخ کنید. ...
طرز تهیه یک صبحانه با سیب زمینی | طرز تهیه یک صبحانه سیب زمینی مخصوص دانش آموزان
ابتدای کار پوست سیب زمینی ها را جدا کرده و به خوبی می شوییم، سپس آنرا به صورت مکعبی درشت خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب را تا نیمه پر از آب می کنیم. حالا سیب زمینی های خرد شده را به همراه مقداری نمک به قابلمه اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم. در ادامه اجازه می دهیم سیب زمینی ها به مدت 25 تا 30 دقیقه پخته و نرم شوند. پس از گذشت این مدت، زمانی که سیب ...
ترشی لیته را خودت با این روش آسون سه سوته درست کن
.... پس از گذشت این زمان زردچوبه را به قابلمه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم، سپس قابلمه را از روی حرارت بر می داریم. حالا اجازه می دهیم بادمجان پخته شده کاملا خنک شود، سپس درون یک کاسه مناسب چرخ می کنیم. در ادامه هویج را شسته و پس از جدا کردن پوست آن به همراه فلفل دلمه ای سبز و سیر درون کاسه چرخ می کنیم. در صورت نبود چرخ گوشت می توانید سبزیجات را با دندانه های ریز رنده ...
طرز تهیه گمج کباب؛ ساده و خوشمزه به روش گیلانی
می توانید از سبزی خرد کن یا میکسر کمک بگیرید) مرحله دوم | آماده سازی پیاز در دومین مرحله به سراغ آماده سازی پیاز روید. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و پیاز کمی طلایی رنگ شود. پس از این که پیاز سبک و طلایی شد مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به آن زنید و مجدد کمی مواد را بهم زنید تا عطر ادویه ها آزاد شود. در همین مرحله مقداری رب گوجه ...
برای جلوگیری از یبوست چه بخوریم؟
توانید از آن در پخت کلوچه، نان و پنکیک استفاده کنید. دانه چیا همچنین می تواند برای غلیظ کردن سس ها استفاده شود. کافی است یک قاشق غذاخوری دانه چیا را با سه قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید و بگذارید 15 دقیقه بماند تا به قوام ژل مانند برسد. آلو خشک آلو خشک یکی از مواد غذایی مهم در تسهیل دفع است. آلو خشک ها حاوی سوربیتول اند، و این ترکیب حرکات روده را تحریک می کند. ...
صربیناتور با تغییر در تغذیه خود رکوردهای تاریخی را جابجا می کند
کتاب را در سال 2016 و در 29 سالگی نوشته بود، در ادامه توضیح می دهد دستور العمل من برای موفقیت شامل پرهیز از گلوتن و لبنیات و محدود کردن قند است. رژیم جوکوویچ بر پایه سبزیجات، لوبیا، گوشت سفید، ماهی، میوه، آجیل، دانه ها، نخود، عدس و روغن های سالم است. او قبل از هر وعده غذایی یک دعا می خواند تا به او یادآوری کند که از غذا قدردانی کند، جوکویچ سپس با هوشیاری و بدون حواس پرتی غذا می خورد و ...
طرز تهیه کتلت پفکی خانگی و خوشمزه
کتلت از آن دسته غذاهاست که بویش تا چند تا خانه آن طرف تر هم می رود و به طرز عجیبی وسوسه انگیز است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت شیرازی را بررسی کرده بودیم و اینجا می خواهیم طرز تهیه کتلت پفکی را بررسی کنیم. کتلتی که هم عطرش، هم بویش هم ظاهرش جذاب تر باشد. مواد لازم برای تهیه کتلت پفکی گوشت چرخ کرده 300 گرم سیب زمینی 2-3 عدد پیاز 2 عدد تخم مرغ 1 عدد ...
