خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بستنی زمستونی
به گزارش ایلنا، بستنی زمستانی یکی از بستنی های خوشمزه و پر طرفدار در بین بچه ها است که به راحتی می توانید در منزل درست کرده و با کودکان خود میل کنید. مواد لازم برای بستنی زمستانی سفیده تخم مرغ :4 عدد خاک قند :1 لیوان وانیل :1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین :1 و 1/2 قاشق آب :3 قاشق نان میکادو یا بیسکویت گرد :به اندازه کافی ...
طرز تهیه خوراک مرغ در ظرف شیشه ای؛ یک غذای رژیمی و سالم
کاسه بریزید. سعی کنید تکه های مرغ کوچکی را انتخاب کنید که داخل شیشه جاگیر نباشد. نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا و روغن زیتون را روی مرغ بریزید و خوب هم بزنید. ظرف مرغ را به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. در مرحله بعد پیاز و سیب زمینی را پوست و سپس خرد کنید. هویج و گوجه را هم خرد کنید و حبه های سیر را پوست کنید. حالا یک شیشه بزرگ و مناسب را انتخاب کنید ...
اگر چهره جدید این بازیگر را ببینید دیگر او را نمی شناسید! | چهره عملی بازیگر مشهور سینما +تصویر
اسفناج پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با روش های متفاوتی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه اسفناج پلو مجلسی ابتدا برنج را نسبت به نوع آن به همراه کمی نمک می خیسانیم، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. در این مرحله ...
آموزش پخت چند مدل سوپ گرم مخصوص پاییز
. گوجه ها را از وسط نصف کنید و همراه با پیاز، سیب زمینی، هویج، سینه مرغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه داخل یک قابلمه مناسب بریزید. حالا آب را به قابلمه اضافه کنید تا جایی که روی مرغ و سبزیجات را بپوشاند. قابلمه را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید و حدود یک ساعت و نیم زمان بدهید تا سبزیجات و مرغ با شعله کم بپزد و آب داخل قابلمه به غلظت برسد. در مرحله بعد سینه مرغ پخته را از قابلمه خارج و ریش ...
7 شام پاییزی مناسب دیابت که می توانید در 30 دقیقه یا مدت زمانی کم تر درست کنید
گراد پخته شود در فر نگه دارید. پختن آن حدود 8 دقیقه به طول می انجامد. استیک و سبزیجات را در یک بشقاب بریزید. آن را بپوشانید و گرم نگه دارید. سپس قارچ ها داخل تابه اضافه کرده و به مدت 3 دقیقه روی حرارت متوسط رو به بالا بپزید و هر از گاهی هم بزنید. آب گوشت، خردل، نشاسته ذرت و 1/4 قاشق چایخوری نمک باقیمانده را در یک کاسه کوچک یا پیمانه اندازه گیری کنید. قارچ ها را به ماهیتابه اضافه کنید. بپزید و هم بزنید تا غلیظ و حباب دار شود و حدود 1 تا 2 دقیقه این کار را ادامه دهید. ی دقیقه دیگر نیز آن را با هم زدن بپزید. استیک و سبزیجات را به همراه سس سرو کنید. ...
طرز تهیه کوفته برنجی با بلدرچین | خیلی خوشمزه س!
مدت یک ساعت در مقداری آب خیس کنید. در ظرفی گوشت و نمک را بریزید و با دست ورز دهید. سپس ادویه کاری و سیر را به آن بیافزایید و ورز دهید. پس از آن، پیاز، برنج، فلفل، ادویه مخصوص، تخم مرغ، نیمی از سبزی و لپه را به آن بیافزایید و مجددا ورز دهید تا مایۀ کوفته کاملا حالت چسبندگی پیدا کند. رب گوجه فرنگی را در قابلمه ای حاوی روغن تفت دهید سپس دو پیمانه از استاک را کنار گذاشته و بقیه ...
طرز تهیه فریتاتا یک صبحانه لاکچری
که درون فر نسوزند. حالا یک کاسه شیشه ایی بزرگ را بردارید، 6 عدد تخم مرغ درشت را داخل آن بشکنید و نصف فنجان شیر پر چرب را به آن اضافه کنید، مقداری نمک و کمی فلفل سیاه را هم به مواد قبل افزوده و از همزن مفتولی کمک بگیرید و این مواد را حسابی هم بزنید تا رقیق و یکدست شود. این مرحله آخرین مرحله تهیه این صبحانه لذیذ است، یک تابه بزرگ و مناسب را بردارید سعی کنید تابه ایی را انتخاب ...
هدیه تهرانی: نامزدم غیرتی بود، مجبور شدم بازیگری رو ول کنم!
سوپ ذرت یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. برای اطلاع از طرز تهیه سوپ آرد ذرت با ما در ادامه همراه باشید. برای تهیه سوپ ذرت خوشمزه در ابتدای کار قسمت سفید تره فرنگی را جدا می کنیم، سپس به همراه پیازچه و کرفس می شوییم و خرد می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و کره را به آن اضافه می کنیم. در این مرحله ...
رسپی کتلت تکیر داغ
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ کتلت تکیر داغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه شهر تکیر داغ در ترکیه است که یا دستورهای متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوساله 800 گرم پیاز 1 عدد متوسط آب 1⁄4 لیوان پودر نان خشک 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری جوش ...
طرز تهیه کیک یزدی خانگی ساده با پف زیاد به روش بازاری
کیک یزدی یکی از انواع کیک های سنتی ایرانی است که مانند شیرینی کشمشی به عنوان یک شیرینی مناسبتی شناخته می شود، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با این سایت همراه باشید. مواد لازم کیک یزدی آرد شیرینی پزی 350 گرم شکر 150 گرم تخم مرغ 3 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری ماست چکیده 50 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری بکینگ ...
فال انبیا امروز | خدا دعات رو مستجاب کرد | از این لطف خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
دونات یکی از محبوب ترین شیرینی های دنیا است که به روش های مختلفی تهیه می شود. برای اطلاع از طرز تهیه دونات خونگی بدون فر و همزن با ما در ادامه همراه باشید. دونات های معمولی در فر پخته می شوند، اما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دونات خانگی بدون فر و همزن را به شما آموزش دهیم. این دونات ها ظاهری متفاوت و طعمی خوشمزه دارند و به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شوند. * خمیر ...
دیگه خورش مرغ رو به روش تکراری نپز | طرز تهیه خورش مرغ آلو به روش شمالی
های 2 در 3 سانتیمتر خرد می کنیم.پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد می کنیم.قابلمه ای را روی حرارت ملایم می گذاریم و 2 قاشق غذاخوری روغن داخل ان می ریزیم. در ادامه پیازهای خرد شده را نیز همراه با زردچوبه و فلفل اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا سبک و نرم شوند.بعد تکه های مرغ را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا رنگ آن ها تغییر کند و برگ بو و کمی نمک و آب جوش روی ...
طرز تهیه شاهی پنیر؛ غذای لذیذ هندی
خامه 1/4 پیمانه گشنیز خرد شده برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه: در یک قابلمه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا عطر آن آزاد شود. ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی بو بدهند. گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و به تفت ...
از تکراری بودن غذایی که میپزی خسته شدی ؟ | بیا بهت یاد بدم کتلت ماهی یه غذای جدید و آسون بپزی
ماهی پیچیده شده در فویل را داخل سینی یک فر قرار دهید و آن را در فری با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا پخته شوند. (اگر پس از 30 دقیقه ماهی نپخته بودند، مجددا درون فر برگردانید تا 15 دقیقه دیگر بمانند و کاملا پخته شوند) پس از مدت زمان گفته شده، در فر را باز کنید و سینی فر را خارج کنید. ماهی ها را از فویل بیرون بیاورید، برش های لیموترش و برش های فلفل را از روی ...
طرز تهیه حمص خوشمزه ترین غذای خاورمیانه که همین الان درست کنید
روی حرارت قرار می دهیم تا نخودها به طور کامل مغز پخت شوند (آب نخود را نگه می داریم) مرحله سوم پس از پخت، پوست نخود را جدا کنیم تا حمص مجلسی تر و لطیف تری داشته باشیم. دانه های نخود را بین دو انگشت خود کمی فشار دهید پوست شان جدا خواهد شد. پس نخودها پوست کنده را داخل مخلوط کن می ریزیم. مرحله چهارم در ادامه ارده را به همراه آب لیمو ترش، سیر، پاپریکا و مقداری نمک و ...
یه عمر کوکو سیب زمینی رو اشتباه درست میکردیم! | با این دستور عمل، کوکوهای سیب زمینی خوشمزه تری درست ...
سالاد یکی از انواع غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل تنوع و طعم و مزه های مختلف، می تواند مورد پسند همه افراد قرار بگیرد. برای اطلاع از طرز تهیه سالاد عدس با ما در ادامه همراه باشید. سالادها معمولاً به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می شوند، اما می توانند به عنوان یک وعده غذایی کامل نیز استفاده شوند. یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین سالادها، سالاد عدس و پیازچه است. این ...
رسپی دمپخت عدس و کلم
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ دمپخت عدس و کلم یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با تیتر یک همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر برنج 3 پیمانه عدس 1 پیمانه کلم برگ 1 عدد کوچک سبزی پلویی 500 گرم هویج 2 عدد متوسط آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه املت ترکیه ای ساده ولی مقوی
فرنگی را ریز خرد کنید و داخل تابه بریزید. به گوجه نمک و پاپریکا بزنید و اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد تا نرم شود؛ هر چند دقیقه یکبار هم بزنید. بعد از آن، شعله را روی حرارت متوسط رو به پایین قرار دهید. بعد از این مرحله، دو روش وجود دارد: تخم مرغ هم زده و تخم مرغ هم نزده. اگر گزینه تخم مرغ هم زده را انتخاب کردید، در یک کاسه تخم مرغ ها را هم بزنید و روی مخلوط گوجه فرنگی بریزید. به آرامی به هم ...
ماش پلو؛ سنتی و پر خاصیت
مواد لازم: برنج: 2 پیمانه ماش: 2 پیمانه پیاز: 2 عدد بزرگ سیر: 4 حبه گوشت چرخ کرده: 300 گرم نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی دستور پخت ماش پلو مرحله اول: برای تهیه ماش پلوی خوشمزه ابتدا ماش را به مدت حداقل 12 ساعت می خیسانیم، سپس به همراه دو پیمانه آب داخل یک قابلمه ...
به همین راحتی ده تا سالاد شیک و خاص درست کن
آغشته شوند. در مرحله آخر برگ های سبز و پهن کاهو را داخل ظرف سرو قرار بدهید و سالاد والدروف آماده شده را روی برگ کاهو بریزید؛ سپس با برش های سیب، دانه انگور و گردو روی آن را تزیین کنید. حالا سالاد جذاب و خوشمزه شما آماده سرو است، نوش جان. بادمجان: 3 عدد فیله مرغ: 200 گرم سس مایونز: یک قاشق غذاخوری ماست پر چرب یا هم زده: نصف لیوان سیر: 3 حبه ...
دسر تابستانی تریفل هلو و چای سرد
تابناک با تو – طرزدسر تابستانی تریفل هلو و چای سرد: اگر میخواهید یک آخر هفته جذاب برای خودتان رقم بزنید و با دوستانتان دور هم جمع شوید و در مورد اتفاقات روزمره تان صحبت کنید، این دورهمی بدون غذا و دسر که نمی شود. ما به شما یک تریفل خیلی خوشمزه را که دسر مخصوص تابستان [...]
پیراشکی با شوید چطور درست کنیم؟ + فیلم
کمی روغن را در ظرفی که خمیر رت قرار می دهید بزنید (برای جلوگیری از چسبیدن آن) بعد از نیم ساعت خمیر پف کرده را ورز بدهید تا پف آن بخوابد و توپ به اندازه کف دست درست کنید و روی هر توپ را مقداری کره بمالید و رول کنید؛ سپس انتهای آن را به هم بچسبانید. داخل سینی فر بگذارید. یک قاشق چای خوری پودر قند داخل زرده تخم مرغ بریزید، هم بزنید و بمالید روی خمیرها و 20 دقیقه بگذارید بماند تا تخمیر انجام شود. به ...
یک ترشی خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه ترشی لوبیاسبز خوشمزه و رستورانی
می چینیم تا به طور کامل خشک شوند. در این مرحله سر و ته لوبیاها را با یک کارد تیز جدا می کنیم. در ادامه آب را به همراه سرکه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم ترکیب آب و سرکه کمی گرم شوند. حالا نمک را اضافه کرده و کمی هم می زنیم تا نمک به طور کامل درون ترکیب آب و سرکه حل شود. در ادامه لوبیا سبز را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی هم می ...
این غذا مخصوص مهمانی های رسمی است + روش تهیه
ها را روی سینی فر قرار دهید، از طرفی که شکاف به سمت بالا باشد. حالا با کمک قاشق و چنگال مقداری شکاف بادمجان را باز کنید؛ البته نه خیلی. باید سطح زیرین مایه گوشتتان بادمجان باشد نه سینی فر. 7. مقداری از تخم های میان شکم بادمجان را با قاشق بردارید و بادمجان را کمی پهن کنید. حالا با قاشق مقداری مایه گوشت روی قسمت شکم بادمجان بریزید؛ البته نه خیلی، حدود دو - سه قاشق کافی است. فر ...
فرمول تهیه بستنی توت فرنگی خانگی / فیلم
...> پس از گذشت 2 ساعت ها را از فریزر خارج کرده و درون میکسر می ریزیم. در ادامه شیر عسلی را به همراه شیر و خامه صبحانه به میکسر اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب شوند. مرحله پنجم حالا مایه بستنی را درون یک ظرف پلاستیکی درب دار می ریزیم و به مدت 5 تا 6 ساعت درون فریزر قرار می دهیم تا کاملا منجمد و سفت شود. پس از گذشت این زمان بستنی را از فریزر خارج کرده و اسکوپ می ...
فیلم طرز تهیه ته چین بادمجان و مرغ
بادمجان یک قوطی مرغ پخته شده 2 پیمانه زرشک نصف پیمانه خلال بادام و پسته به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته چین مجلسی با مرغ در قابلمه دستور پخت ته چین بادمجان و مرغ در ظرفی ماست و تخم مرغ و روغن و زعفران را مخلوط کنید و برنج را به آن اضافه کنید و درون ظرف نچسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شود. درون تابه مرغ ریش ریش شده و کنسرو بادمجان و و کمی از زرشک را مخلوط کنید. چند دقیقه تفت دهید و بعد از پخت ته چین روی ته چین را با این مخلوط و مابقی زرشک و خلال پسته و بادام تزیین کرد و سرو کنید. ...
طرز تهیه ایچلی کوفته غذای محبوب ترکیه
فرنگی و رب فلفل به تابه اضافه کرده، سپس به خوبی تفت می دهیم. در ادامه تابه را از روی حرارت کنار گذاشته و مقداری جعفری خرد شده می افزاییم. حالا اجازه می دهیم مواد میانی کامل خنک شود، سپس گردو را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به تابه می افزاییم. در ادامه بلغور ریز را به همراه آرد سمولینا درون یک ظرف نسبتا بزرگی می ریزیم و با هم مخلوط می کنیم. در ادامه اجازه می دهیم کمی از دمای آب ...
یک عصرانه خاص و فوق العاده درست کن | طرز تهیه دسر شکلاتی آلمانی فقط با 5 قلم مواد خوراکی
گرم تخم مرغ: یک عدد گردوی خردشده: 20 گرم شکر: یک دوم پیمانه پورکاکائو: دو قاشق کره و پودر کاکائو را روی حرات بگذارید، آن قدر که کره آب شود. تخم مرغ و شکر را اضافه کنید و به سرعت هم بزنید که شکر حل شود. نباید اجازه دهید سفیده تخم مرغ ببندد و پخته شود. بیسکوییت ها را خرد کنید: به صورتی که پودر شود. مواد را از روی شعله بردارید و پودر بیسکوییت و گردو ...
چای را در این هوای پاییزی با این شیرینی خانگی میل کنید / فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه یک خانگی خوشمزه به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم: کره 120 گرم 300 گرم پودر کاکایٔو - 2 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق غذاخوری شیر 150 میلی لیتر دستور این خوشمزه را در ادامه فرا بگیرید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. خانواده هم خوش شان بیاید. نوش جان طرز تهیه شیرینی خانگی بیسکویت ها ...
سوفله شکلاتی بدون آرد، یک دسر خوشمزه
بزنید تا پف کند و مانند ابر شود. سفیده تخم مرغ را با مواد شکلاتی مخلوط کنید، به طوری که سفیده های پف کرده باز نشوند. فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مورد علاقه تان را بردارید (بهتر است لیوانی شکل به عرض 5-4 و طول 8-7 سانتی متر باشد). کاغذ روغنی درون آن ها بگذارید تا سوفله به دیواره ها نچسبد. مواد را داخل قالب های تان بریزید. به مدت 12 دقیقه سوفله ها را داخل فر قرار دهید. آن را سریع میل کنید. ...
