سایر منابع:
سایر خبرها
7 گردشگر در تونل برفی ازنا به طرز فجیعی گرفتار شدند!
... * یک سوم لیوان برنج * یک سوم لیوان بلغور * یک لیوان عدس * آب قلم یا عصاره مرغ یا گوشت * نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پاپریکا * رب گوجه فرنگی * دو پارچ آب * یک عدد پیاز * چند حبه سیر 1. حبوبات را خوب بشویید و به مدت نیم ساعت خیس کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن ...
طرز تهیه خورش لوبیا چشم بلبلی؛ یک غذای سنتی از استان بوشهر
سبزی خرفه دارای خواص بسیار زیادی است که خوردن آن را به شما توصیه می کنیم. اگر از درست کردن خورش قرمه سبزی، قیمه و خورشت های تکراری خسته شده اید، پیشنهاد ما این است که این خورشت خوشمزه را با طعم جدیدش امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید. برای درست کردن این خورش خوشمزه در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم لوبیا چشم بلبلی: 1 لیوان گوشت خورشتی: 250 گرم رب ...
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
پاستا کوفته قلقلی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که معمولاً با پاستا آشیانه ای تهیه می شود. این غذا با گوشت چرخ کرده، پوره گوجه فرنگی، شیر، آب جوش، ادویه جات و پنیر پیتزا تهیه می شود. پاستا کوفته قلقلی طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. در این مطلب، طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی را با تمامی نکات و فوت و فن ها آموزش می دهیم. ...
طرز تهیه خورشت لوبیا سبز
تابناک با تو – خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از [...]
پاستا رو واسه یک بار هم که شده اینجور درست کن! | طرز تهیه پاستا کوفته قلقلی فقط توی 20 دقیقه! + ویدئو
فوتو چینی، نوعی غذای چینی است که از برنج، سبزیجات و گوشت یا مرغ تهیه می شود. این غذا شباهت زیادی به پلو ایرانی دارد و معمولاً به عنوان یک غذای اصلی یا میان وعده سرو می شود. * یک عدد سینه مرغ * 200 گرم قارچ * یک دسته جعفری تازه * یک لیوان شیر * 150 گرم خامه * 3 حبه سیر تازه رنده شده * نصف بسته فتوچینی * یک قاشق ...
اگه از دسر یلدا جا موندی نگران نباش! | طرز تهیه دسر یلدایی فوری +ویدئو
دلمه برگ مو یکی از محبوب ترین انواع دلمه است. برای تهیه این دلمه، ابتدا باید برگ های مو را از ساقه جدا کرده و بشویید. سپس آنها را در آب جوش به مدت 2 تا 3 دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. فصل تابستان که فرا می رسد، فصل دلمه نیز آغاز می شود. دلمه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد مختلفی مانند برگ مو، بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای تهیه می شود. دلمه برگ مو یکی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب انگشتی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه کباب انگشتی آشناکنیم. این کباب بسیار راحت و مزه آن هم بسیار عالی است. مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز متوسط یک عدد نان تست 3 تکه تخم مرغ یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ) نمک- فلفل و زرد چوبه به میزان لازم طرز تهیه کباب انگشتی: نانهای تست را در ...
بروسکتای زیتون و گوجه فرنگی| حتما امتحانش کن!
در اینجا دستور تهیه بروسکتای زیتون و گوجه فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. نان باگت (حلقه ای خردشده) 1 عدد روغن زیتون 4 ق.س فلفل سیاه (پودرشده) 1/2 ق.چ گوجه فرنگی (نگینی خردشده) 3 عدد زیتون (بدون هسته و حلقه ای خردشده) 10 عدد برگ ریحان تازه ب.ت.ل فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 180 ...
طرز تهیه تاس کباب کلم قمری!!
چوب دارچین 2 تکه رب گوجه فرنگی 2 ق.س گوشت را در قابلمه ای حاوی روغنِ داغ، روی حرارت ملایم بچینید. روی آن، یک ردیف پیاز، مقداری فلفل، نیمی از زردچوبه و نیمی از گرد غوره را بریزید. کلم قمری و چوب دارچین را روی مواد قرار داده، سپس مقداری آب به آن بیافزایید، حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را ملایم کرده تا گوشت به مدت 3 ساعت و 30 دقیقه بپزد و آبِ ...
مقدار لپه برای هر نفر در خورشت قیمه چقدر است؟
مردم شکل گرفته است. در تهیه خورش قیمه نیز، این هنر با تلفیق مواد اولیه بادقت و استفاده از تکنیک های خاص، به یک تجربه حسی تبدیل شده است. از انتخاب گوشت با کیفیت بالا تا ترکیب ادویه های دقیق، هر جزء از مراحل آشپزی قیمه نیازمند دقت و آگاهی است. مقدار مواد اولیه خورشت قیمه برای 4 نفر: گوشت گوسفندی 500 گرم لپه تازه 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق ...
هشدار فوری سازمان استاندارد به مردم | به هیچ وجه از این شرکت چیپس نخورید و نخرید!
آش ماست یا آش دوغ یکی از انواع آش است که مواد اصلی آن را ماست، سبزی و برنج تشکیل می دهد. آش ماست از خوراک هایی است که در ایران، افغانستان و حتی ترکیه آن را پخت و میل می کنند با این تفاوت که به آن تخم مرغ می زنند یا آن را با لوبیا سفید تهیه می کنند. آش ماست یک غذای مقوی و خوشمزه است که می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. * پیاز درشت: 2 عدد * هویج: 2 عدد ...
این خوراک رو جز لیست غذاهات بذار| خوراک سیب و به
در اینجا دستور تهیه خوراک سیب و به را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد روغن مایع (مخصوص سرخ کردن) ب.م.ل زردچوبه (پودرشده) 1 ق.چ مرغ (8 تکه خرد شده) 600 گ چوب دارچین 1 تکه برگ بو 1 عدد سیب (بدون پوست و خلالی خردشده) 1 عدد بِه (بدون پوست و خلالی خردشده) 1 عدد ...
طرز پخت سوپ دال عدس فوق العاده خوشمزه | آموزش این سوپ خوشمزه را از دست ندهید
تنوع در سوپ ها می باشد ابتدا باید مرغ را بپزید برای این کار یک سینه مرغ را به همراه یک پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه خوب تفت دهید تا کمی مرغ تغییر رنگ دهد و بعد روی مواد آب جوش بریزید و حرارت را بالا ببرید تا بجوش بیاید و بعد حرارت کم کنید تا مرغ پخته شود و بعد از پخت سینه مرغ را از آب مرغ جدا کنید و ریش ریش کنید و آب مرغ را صاف کنید و برای تهیه سوپ کنار قرار دهید. دال عدس را ...
طرز تهیه کوفته ریزه اصفهانی؛ نکات طلایی برای یک غذای خوشمزه
گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ترخون، مرزه و نعناع یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و زردچوبه یک قاشق مربا خوری آب دو لیوان سیب زمینی یک عدد طرز تهیه گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، سبزیجات معطر، آرد نخودچی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. سپس به اندازه یک گردو از مواد بردارید و ...
ماجرای نفرین شکیرا و عروسک جادوگرش چیست؟ | بدشانسی های متعدد جرارد پیکه بعد از جدایی از شکیرا
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز، سیر، ادویه جات و آرد سوخاری درست می شود. این غذا معمولاً در روغن سرخ می شود و به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو می شود. برای تهیه کتلت مرغ، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را با پیاز، سیر، ادویه جات و نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس، آرد سوخاری را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. * 4 عدد سیب زمینی بزرگ خام ...
برای روزهای پاییزی یک سوپ جدید درست کن | طرز تهیه سوپ قارچ برنج + فیلم
به گزارش شمانیوز : سوپ قارچ و برنج گزینه مناسبی برای شام این روزهای سرد پاییز است. این سوپ قارچ و برنج بسیار مغذی است. این سوپ خوشمزه طعمی عالی دارد و طرفداران خاص خودش را دارد. دستور پخت این سوپ ساده است . برای طرز تهیه سوپ قارچ و برنج همراه ما باشید. کره 25 گرم روغن زیتون 1 ق غ پیاز 1/2 پیمانه یا یک پیاز کوچک هویج یک عدد بزرگ سیر 2حبه ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه مخلوط پلو خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : پلو مخلوط یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد و رسپی های مختلفی درست می شود. مخلوط پلو انواع مختلفی دارد. این مخلوط پلو بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای طرز تهیه مخلوط پلو همراه ما باشید. 1 عدد سینه مرغ بدون استخان و یا 4 عدد ران مرغ بدون استخان 1 عدد پیاز آرد سوخاری 2 ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پول بیبر ...
طرز تهیه مانیسا کباب ترکی | با درست کردن خوشمزه ترین کباب ترکی همه را سورپرایز کن + ویدئو
طرز تهیه مانیسا کباب ترکی برای حتی افرادی که آشپز حرفه ای نیستند بسیار راحت است. ترکیه غذاهای بسیار خوشمزه ای دارد اما مانیستا کباب یکی از خوشمزه ترین آنهاست که اگر یکبار آن را امتحان کنید حتما سعی خواهید کرد طرز تهیه مانیسا کباب ترکی را یاد بگیرید. در این مطلب در قالب یک ویدئو، طرز تهیه مانیستا کباب ترکی آموزش داده شده است. برای تهیه مانیسا کباب ترکی، به گوشت چرخ کرده، پیاز، پور سوخاری، گوجه فرنگی، فلفل سبز و قرمز، نان تافتون یا پیتا، ماست پرچرب و نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، پولبیبر و آویشن احتیاج دارید. طرز تهیه این غذای خوشمزه را با تماشای ویدئو زیر یاد بگیرید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی پیاز
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، کوکو پیاز به دلیل داشتن پیاز از خواص خوب پیاز بهرمند است و طعم و عطری بینظیر دارد. غذای اقتصادی و آسان که از خوردنش سیر نمی شوید! مواد لازم: پیاز: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد آرد: 3 ق غذا خوری جعفری ساطوری شده: 2 ق غذا خوری گردو خرد شده: 1/2 پیمانه زعفران دم کرده: غلیظ به مقدار لازم ...
سبزیجات مناسب فصل پاییز را بشناسید / دمنوش های گیاهی مناسب فصل پاییز
مصرف سیر می توانید آن را درمان کنید. اگر مجبورید در روزهای سرد پاییز (صبح و شب ها) بیرون از خانه باشید، خوردن دمنوش زنجبیل و سیر در غذا را فراموش نکنید. به هر حال برای تغذیه مناسب پاییز از نگاه طب سنتی خوردن این مواد غذایی لازم است. یکی دیگر از غذاهای مناسب فصل پاییز انواع سوپ و آش است. خوشبختانه در کشور ما تنوع غذایی سوپ و آش کم نیست. سوپ مرغ را همراه با جعفری، پیاز، مقدار کمی ...
طرز تهیه یک آش پاییزی
...> مواد لازم بلغور گندم 2 لیوان نخود 1 لیوان لوبیا 1/2 لیوان پیاز 2 عدد سبزی آش (گشنیز، جعفری، اسفناج، شوید، تره) 300 گرم آب نارنج یا آبغوره 1/3 لیوان عصاره قلم 1 عدد گوشت گوساله 300 گرم گوجه فرنگی 4 عدد نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه آش پاییزی ابتدا باید گوشت را بپزید برای این کار گوشت را به همراه یک پیاز و ...
برای روزهای سرماخوردگی این سوپ رو بپز | طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی + فیلم
ق غذا خوری عصاره مرغ 1 عدد جو پرک یا پوسکنده 150 گرم روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سیب زمینی یک عدد بزرگ طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی کره را داخل قابلمه ذوب کنید. پیاز نگینی خرد شده و سیر اضافه می کنیم. بعد جوی پوست کنده که آب پز کرده ایم را به آن اضافه می کنیم. سیب زمینی و پیاز رنده شده را هم اضافه ...
راز خوشمزگی دلمه کلم را بدانید | با ترفند های زیر یک دلمه کلم معرکه درست کنید
شده و ساطوری استفاده کنید. برای مواد داخل دلمه برگ سنندجی هم، به جای گوشت چرخ کرده، می توانید از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. به جای آبلیمو هم می توانید از سماق یا آبغوره استفاده کنید. دلمه کلم بروجردی معمولاً رب گوجه ندارد. طرز تهیه دلمه کلم برگ ارومیه هم مانند دلمه کلم برگ تبریز است. برای تزیین دلمه کلم برگ خانگی، می توانید از مقداری سبزی تازه خرد شده و زرشک استفاده کنید. اضافه کردن مقداری سیر له شده یا پودر سیر به مواد میانی دلمه برگ کلم، باعث بهتر شدن طعم آن می شود. ...
طرز تهیه انواع ته چین سیب زمینی
برای تهیه ته چین سیب زمینی روش های متفاوتی وجود دارد. ته چین سیب زمینی را می توانید با گوشت، گوشت چرخ کرده و با مرغ به صورت تکه ای و یا ریش شده و با سبزیجات تهیه کنید. مواد لازم برای ته چین سیب زمینی : سینه مرغ 2 عدد سیب زمینی 2-3 عدد ماست نصف پیمانه برنج 3 پیمانه تخم مرغ 1 عدد ...
فینگرفود تن ماهی| اینجوری درستش کنی عالی میشه!
...> گشنیز (پاک و خرد شده) 20 گ فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خردشده) 1/2 عدد کرفس (نگینی خردشده) 1 ساقه پوره سیب زمینی طبق دستور داده شده پیازچه و گشنیز ( پاک شده) ب.م.ل گوجه فرنگی مینیاتوری شده (دونیم شده) ب.م.ل 3 عدد سیب زمینی آب پز شده را به صورت ریز رنده کرده و با گوشت کوب بکوبید تا کاملاً پوره شود سپس مقداری نمک، فلفل سیاه و 3 قاشق سوپ ...
تا حالا کیش اسفناج درست کردی؟| خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه کیش اسفناج را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. جوی پرک دوسر 1 پ تخم آفتابگردان (بوداده) 1/2 پ نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده شده) ب.م.ل کره (سردشده) 4 ق.س سیر (کوبیده شده) 3 حبه تره فرنگی (پاک و خردشده) 2 عدد اسفناج (پاک و درشت خردشده) 2 پ تخم مرغ 4 عدد ...
مشکل عرضه گوجه فرنگی در میادین تره بار تهران رفع می شود
بدون برگ 9 هزار و 500تومان هرکیلوگرم ترب سیاه با برگ یا بدون برگ 11 هزار تومان هر کیلوگرم تره فرنگی19 هزار تومان هرکیلوگرم چغندر برش 12هزار تومان هر کیلوگرم ذرت شیرین 26 هزار تومان هر کیلوگرم ذرت معمولی 14 هزار تومان هر کیلوگرم سبزی پاک کرده 28 هزار و 500 تومان هر کیلوگرم انواع سبزی جور 15هزار و 300 تومان سبزی ...
آیا فردا اینترنت جهان قطع می شود؟ | طوفان خورشیدی در راه است
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولاً به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو می شود. این غذا با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و گاهی اوقات با مواد دیگری مانند پنیر، سبزیجات یا گوشت چرخ کرده تهیه می شود. کوکو سیب زمینی شکم پر یکی از انواع کوکو سیب زمینی است که با سیب زمینی، تخم مرغ، ادویه جات و ژامبون و پنیر پیتزا تهیه می شود. این کوکو طعمی لذیذ و سیرکننده دارد و می تواند به ...
طرز تهیه خورش اناربیج خوش مزه و مجلسی
. پیشنهاد ما این است که از هر دو استفاده کنید با دانه های انار غذای خود را تزیین کنید و به زیبایی سفره تان بیفزایید. مواد لازم برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی سبزی معطر سرخ شده (گشنیز و نعنا و جعفری و چوچاق و خالواش) 3 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده چند قاشق غذاخوری حدود 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ یا دو عدد متوسط سبزی معطر خشک شده برای داخل گوشت یک قاشق غذاخوری رب ...