خانه
لیست کامل غذا های اصیل و خوشمزه تبریزی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماکارونی کم کالری رژیمی و خوشمزه
آن به جای افزودن مرغ و گوشت، سبزیجاتی مثل قارچ، فلفل دلمه ای، هویج و گوجه فرنگی، کرفس، پیازچه، ذرت، نخود فرنگی و... افزود. این کار سبب می شود حجم غذا بیشتر شده و شما بهتر احساس سیری نمایید. پخت ماکارونی با روغن کم روغن ها برای پخت غذا، تهیه سالاد و... استفاده می شوند. هریک از روغن ها کالری، ارزش غذایی و خواص و مضرات خاص خود را دارند و معمولا از کالری بالایی برخوردارند. برای ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
دانستنی آنلاین: شب یلدا در پیش از و خانم ها به دنبال این هستند که چگونه یک سفره متفاوت و جذاب برای خانواده خود تدارک ببینند. به گزارش دانستنی آنلاین؛ خورش اناربیج یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی که اصالت آن متعلق به استان گیلان است. این خورشت خوش عطر و طعم ازجمله غذاهای مناسب برای فصل زمستان است و می تواند زینت بخش سفره های یلدایی باشد. مواد لازم برای 4 نفر ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه خورش کدو حلوایی
قابلمه انجام شود تا در یک معامله پایاپای، هم طعم خورشت را به خود بگیرد و طعم خود را به خورشت بدهد. حدوداً نیم ساعت قبل از آنکه بخواهید غذا را سرو کنید باید کدو حلوایی را داخل خورشت بریزید و اجازه دهید بپزد، اما له نشود. وقت اضافه کردن آلو، نمک، زعفران، چاشنی هایی مثل لیمو عمانی یا آبلیمو که بیشتر به ذائقه خانواده بستگی دارد تا به قانونی خاص، همین حالا است. (اصراری بر اضافه کردن زعفران نیست، چون ...
کوکو پیاز، غذایی کم هزینه و خوشمزه برای زمانی که عجله دارید
و در انتها به برش های مساوی تقسیم کنید و یا می توانید با قاشق از مواد کوکو بردارید و به صورت قطعات کوچیک تر داخل روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. در انتها روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس به همراه نان و خیار شور گوجه سرو کنید.
طرز تهیه گمنه گندم یا للک بوشهری؛ خوشمزه و ساده به روش محلی
گمنه از مشتقات گندم است علاوه بر طعم بسیار خوب و خوشمزه ای که دارد سرشار از مواد مغذی و مفیدی برا ی بدن است. گمنه همان بلغور ریز گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می شود. این غذای خوشمزه جایگزین پلو است و در کنار قلیه و انواع خورشت سرو می شود. گمنه یا للک غذایی است که بسیار ساده و راحت تهیه می شود. این غذا در کاهش کلسترول، پیشگیری از بیماری های قلبی، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از دیابت و کاهش ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
به مواد اضافه می کنیم. انار پلو انار پلو یکی از غذاهایی است که با انار خوش رنگ و پاییزی درست می شود و برای زمستان و به خصوص مراسم شب یلدا شام بسیار محبوب و خوشمزه ای محسوب می شود. در تهیه انار پلو از مرغ ریش ریش شده استفاده خواهیم کرد. برنج را خوب می شوییم و بعد آن را در مقداری آب و یک قاشق غذاخوری (سر خالی) نمک خیس می کنیم. مدت زمان خیس کردن برنج بسته به نوع برنج ...
ارسال پیامک در حین رانندگی 6 برابر بیشتر شما را به مرگ نزدیک می کند | حتی مصرف الکل هم انقدر خطری نیست!
کباب مصری یک غذای خوشمزه و متفاوت است که شباهت زیادی به جوجه ترش ایرانی دارد. این کباب از فیله مرغ مرینیت شده، گردو، رب انار و فلفل دلمه ای تهیه می شود.کباب مصری یک غذای خوشمزه و مغذی است که می توان آن را به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. کباب مصری یک غذای خوشمزه و متفاوت است که در کشورهای عربی و خاورمیانه محبوب است. این کباب از فیله مرغ مرینیت شده، گردو، رب انار و فلفل دلمه ای ...
اقدام جالب آمریکایی ها برای جراحی پلاستیک | وقتی از سلامت روانت مطمعن شدن شروع به جراحی می کنند!
مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید. وقتی قارچ ها آماده شدند، بوی محشری می دهند و طعم بسیار لذیذی دارند. این غذا رو حتما امتحان کنید و اطرافیانتون رو با این غذای خاص و خوشمزه سوپرایز کنید. قارچ شکم پر را می توانید به عنوان یک پیش غذا یا یک غذای اصلی سرو کنید. این غذا با سس گوجه فرنگی یا سس مایونز طعم بهتری خواهد داشت. نوش جان! ...
قدرت های بینهایت هوش مصنوعی تمام شدنی نیست | تشخیص سرطان سینه از 4 سال قبل! + عکس
مختلفی تهیه می شود. در شهر نهاوند، که اکثریت مردم آن کدو تنبل را دوست دارند، این خورش به عنوان یک غذای مجلسی و خوشمزه شناخته می شود. کدو تنبل در روستاهای اطراف نهاوند به وفور یافت می شود و به همین دلیل این خورش در این منطقه بسیار محبوب است. روش تهیه خورش کدو تنبل در نهاوند به این صورت است که ابتدا گوشت خورشی را با پیاز و ادویه جات تفت می دهند. سپس کدو تنبل را به اندازه دلخواه ...
رکورد جدید چینی ها توی بسته بندی مواد غذایی | خرچنگ زنده رو بسته بندی کردن توی فروشگاه! + ویدئو
توانید یک دمپختک باقالی زرد خوشمزه و لذیذ تهیه کنید. در اینجا چند پیشنهاد برای سرو دمپختک باقالی زرد آورده شده است: * می توانید این غذا را با سالاد شیرازی، ماست، ترشی یا سبزی خوردن سرو کنید. * می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی کامل همراه با خورشت یا کوکو سرو کنید. * می توانید از این غذا به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده استفاده کنید. ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
این دو غذا وجود دارد. شاکشوکا معمولاً طعم ترش تری نسبت به املت دارد. این به دلیل استفاده از گوجه فرنگی های کال و رسیده در تهیه شاکشوکا است. همچنین، شاکشوکا معمولاً با ادویه جات بیشتری نسبت به املت تهیه می شود. املت نیز می تواند با انواع سبزیجات و مواد دیگر مانند قارچ، فلفل دلمه ای، ذرت، کالباس و ... تهیه شود. اما شاکشوکا معمولاً به صورت ساده و با ترکیب گوجه فرنگی، تخم مرغ و ادویه جات تهیه می شود. در نهایت، انتخاب اینکه شاکشوکا را امتحان کنید یا املت، به سلیقه شخصی شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستید، پیشنهاد می کنم شاکشوکا را امتحان کنید. ...
7 غذای خوشمزه با زرده تخم مرغ | خواص بی نظیر ماده غذایی را بشناسید
زوغن زیتون استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن این سالاد می توانید آن را با کاهوهای دارای برگ های تیره و نان های تست کوچک مکعبی شکل درست کنید. سس آیولی برای درست کردن این سس، زرده های تخم مرغ را با سیر خرد شده، آب لیمو، خردل و روغن زیتون ترکیب کنید، تا یک سس خوش طعم آیولی برای غذای خود داشته باشید. استفاده از این سس در کنار سبزیجات یا میان ساندویج بسیار دلپذیر خواهد بود. بیشتر بخوانید: ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
زیادی به قورمه سبزی دارد. برخی این غذا را با نان سرو می کنند و برخی ترجیح می دهند تا خورشت توله را با برنج بخورند. در این مقاله از بخش آشپزی در اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه حمیس توله خوزستانی و همه فوت و فن های درست کردن این غذای خوشمزه و مفید آشنا شوید. حمیس توله یک غذای ساده اما خوشمزه و مفید است که برای تهیه آن تنها به گیاه توله با کمی پیاز، سیر، رب انار و آب نارنج نیاز دارید. اگر ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
. برنج را با احتیاط هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. 10. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و دم بگذارید تا برنج دم بکشد. برای اینکه مرغ خوشمزه تر شود، می توانید آن را در فر یا روی کباب پز بپزید. در صورت تمایل، می توانید از هر نوع ادویه دیگری که دوست دارید در این غذا استفاده کنید. این غذا را می توانید به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو کنید. ...
ایندفعه اسنک رو به مدل پیتزایی درست کن که محشره! | طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه +ویدئو
کباب مرغ تابه ای یک غذای خوشمزه و ساده است که در آن از گوشت مرغ چرخ کرده استفاده می شود. این غذا را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا میان وعده سرو کرد.برای تهیه کباب مرغ تابه ای، ابتدا باید گوشت مرغ چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده، سیر رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه جات دیگر مخلوط کنید. سپس مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند. کباب کوبیده مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ...
فال عشق امروز | یه شروع دوباره در انتظار توست! | از این فرصت غافل نشو + تفسیر دقیق
لذیذ و بهشتی دارد و می تواند به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود. * گوشت گوسفندی: 500 گرم * پیاز: 2 عدد متوسط * ادویه جات: زردچوبه، فلفل هندی، نمک، پودر آویشن * پوره گوجه فرنگی: به مقدار لازم 1. گوشت گوسفندی را با پیاز رنده شده و آب گرفته ورز دهید. 2. ادویه جات را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 3. گوشت را به ...
کباب مصری، جایگزین جوجه ترش | طرز تهیه کباب مصری خوشمزه و متفاوت +ویدئو
زرشک یا کشمش سرو کنید. این غذا بسیار راحت و آسان تهیه می شود. مرغ حلزونی یک غذای شیک و مجلسی است. این غذا طعمی بسیار خوشمزه و لذیذ دارد. می توانید از انواع ادویه جات دیگر نیز در این غذا استفاده کنید، مانند فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن، گشنیز، زیره و ... اگر زعفران غلیظ ندارید، می توانید از زعفران دم کرده غلیظ نیز استفاده کنید. برای سرخ کردن مرغ، از روغن زیاد استفاده نکنید تا مرغ خشک نشود. ...
بیا بهت یک حلیم بادمجان یادت بدم انگشتاتم بخوری! | طرز تهیه حلیم بادمجان خوشمزه مرحله به مرحله +ویدئو
سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن همبرگر، می توانید از مقداری سبزیجات معطر مانند جعفری، ریحان یا آویشن در مواد استفاده کنید. * اگر می خواهید همبرگر شما خشک نشود، می توانید مقداری آرد سوخاری یا پودر نان به مواد اضافه کنید. * برای اینکه همبرگرها هنگام سرخ شدن وا نروند، بهتر است آن ها را به مدت 1 تا 2 ساعت داخل فریزر قرار دهید. ...
غذاهای سنتی کیش؛ ترکیبی از اصالت ایرانی و چاشنی عربی
گوشت بره طبخ می شود و وجود سبزیجات معطر و تاره در ترکیبات آن حرف اصلی را می زند. سیب زمینی، بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، هویج و فلفل سبز تند به صورت جداگانه پخته می شوند و در نهایت با گوشت ترکیب می شوند. این خورشت اصیل جنوبی را می توان همراه با برنج نوش جان کرد و از طعم بی نظیر آن بی نهایت لذت برد. قلیه ماهی قلیه ماهی غذایی دلپذیر با ارزش غذایی بسیار است و در میان گردشگران و ...
12 تا از غذاهای ایرانی سالم و مقوی مخصوص هوای پاییز و زمستان
سوپ، بلغور گندم، برنج نیم دانه، هویج، پیاز متوسط، گوجه فرنگی و جعفری است که با استفاده از رب و ادویه طعم دار می شوند. همچنین استفاده از آب مرغ باعث افزایش خواص سوپ گندم خواهد شد. خوراک لوبیا، غذای گرم و خوش طعم زمستانی بوده و برای شام و ناهار انتخاب مناسبی است. تهیه این غذا با لوبیایی انجام می شود که به مدت 8 تا 12 ساعت خیس خورده و در نهایت نیز با جو، قارچ یا سیب زمینی مخلوط شده و پخته ...
این 7 غذای خوشمزه را با باقیمانده برنج درست کنید
برنج را می توان در بسیاری از غذا ها از تهیه دسر های خوش طعم گرفته تا تهیه میان وعده های خوشمزه مورد استفاده قرار داد. به گزارش عرشه آنلاین ، در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورش ها را همراه برنج طبخ می کنند، در ایران حتی انواع غذای برنجی وجود دارد که پلو در انتهای نام آن ها و به عنوان پسوند قرار می گیرد؛ مانند قیمه پلو، باقالی پلو، لوبیا پلو، آلبالو پلو، کلم پلو، شوید ...
خوراک مرغ و اسفناج یک غذای فوری و مقوی
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ مجلسی2 طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج3 نکات مهم در پخت اسفناج و مرغ به گزارش زیرنویس، اگر دوست دارید به برنامه غذایی خود کمی تنوع دهید، این خوراک خوشمزه و پرخاصیت را آماده کرده و از آن لذت ببرید. اسفناج جزو یکی از بهترین سبزیجاتی [...]
خوراک مرغ و اسفناج یک غذای فوری و مقوی
آن درست کرد؛ خوراک مرغ و اسفناج، جزو آن دسته از غذاهایی است که می توانید آن را به همراه نان سرو کرد یا اینکه همراه برنج و یا پاستا نوش جان کنید؛ در این مطلب با ما همراه باشید تا خوراک مرغ و اسفناج را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ مجلسی مقدار مواد اولیه ای که در این غذا استفاده می کنید، کاملا به ذائقه شما بستگی دارد؛ برای مثال می توانید مقدار مرغ و یا اسفناج ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات
حرارت بردارید، کنار بگذارید سپس کوکو را به آرامی و به شکل قالبی از داخل قابلمه بیرون بیاورید و در ظرف دیگری قرار دهید، بعد از آن کوکو گوشت و سبزیجات را در شکل و اندازه دلخواه برش بزنید. مرحله 11 : تزئین کردن غذا سپس چند برش کوکو گوشت و سبزیجات را داخل ظرف مناسب بچینید، بعد با مقداری نعناع و ریحان و شوید تازه و چند برش لیمو ترش آن را تزئین کنید، سپس این غذای خوش طعم و مقوی را همراه با نان تازه و انواع دورچین و مخلفات سرو کنید. انتهای پیام/ ...
اگه دمپختک دوست نداری حتما ببین که با این دستور عاشقش میشی! | طرز تهیه دمپختک باقالی زرد +ویدئو
این که چند نوع غذا را در یک بشقاب با هم مخلوط کرده و بخوریم کاری ناخوشایند است ولی این که آن چند تا غذا را به صورت طبقاتی و لایه لایه از همان ابتدای پخت در کنار هم قرار دهیم و همزمان با هم بپزیم دیگر آن ظاهر نامطلوب را ندارد و می شود یک غذای متفاوت با چیدمان دکوراتیو. این کار را با کوکوها به خوبی می توان انجام داد. در اینجا دو نوع کوکوی مختلف را به صورت لایه لایه همزمان با هم پخته ایم ...
این 8 خوراکی را باید از رژیم غذایی خود حذف کنید
با نوعی آرد نان تهیه می شود که از گندم به دست می آید. در حین فرآوری برای تولید این نان سبوس و جوانه گندم از آن حذف می شوند. بر خلاف نان سفید نانی که با استفاده از گندم کامل طبخ شده باشد، معمولا تیره تر و متراکم تر خواهد بود، زیرا حاوی مواد مغذی و فیبر بیشتری است. این دو جنبه برای هضم غذا عالی هستند و به بدن شما مواد مغذی مورد نیاز را می دهند. نان سفید طعم ملایم خوبی دارد، اما فقط از لایه آندوسپرم ...
املت انار یک غذای سنتی گیلانی
املت یک غذای بسیار ساده و سریع است که به روش های مختلفی طبخ می شود. شاید شما نیز با شنیدن نام املت فقط ترکیب تخم مرغ و گوجه فرنگی را به خاطر بیاورید، اما جالب است بدانید که همین غذای ساده تنوع بسیار زیادی دارد. املت انار یکی از املت های خوشمزه و جذاب شمالی است، اصالت این غذا به گیلان و مازندران برمی گردد. این غذا بسیار سنتی و قدیمی است که در گذشته آن را با نان یا پلو سرو می کردند. شما ...
خوشمزه ترین خوراکی های ایرانی در شب یلدا (شب چله)
بوی بومی هم می بخشید. در شیراز غذای مخصوص این شب هویج پلو یا کلم پلوست که بیشتر با مرغ و زعفران سرو می شود. درست است که هر شهر ایران این شب را با خوردن غذاهای معمولی شهر خود جشن می گیرد، اما نکته جالب این جاست که در اکثر شهرها مواد اصلی غذای شب چله، انار یا گردو است. مانند قزوین که در آن خورش انار (انار پلو) یا ناردون در مازندران را به عنوان غذای اصلی سرو می کنند ...
همبرگر خانگی با گوشت گوسفندی و سویا درست کن | طرز تهیه همبرگر خانگی با گوشت بره +ویدئو
شله مشهدی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شهر مشهد است که معمولاً در مراسم مذهبی و نذری ها پخته می شود. این غذا از ترکیب حبوبات، گوشت، برنج و ادویه جات تهیه می شود و طعم و عطر خاصی دارد. شله مشهدی به دلیل ترکیبات خاص خود، طعم و عطر منحصربه فردی دارد. حبوبات به کار رفته در این غذا، یعنی نخود، لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، عدس و ماش، طعمی لذیذ و مقوی به آن می بخشند. گوشت نیز به شله مشهدی طعم و مزه ...
