خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رویال برگر | ساندویچ مخلوط خوشمزه !
: 1 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سیر و یک عدد پیاز را پوست کرده و ریز رنده کنید. سپس گوشت، تخم مرغ، پودر سیر و ادویه ها را به مخلوط سیر و پیاز اضافه و ورز دهید. آرد سوخاری را کم کم به مخلوط گوشت اضافه و ورز دهید. سپس کمی از مخلوط گوشت را برداشته و به شکل دایره درست کنید. همبرگرهای ...
طرز تهیه فرنی ورمیشل | عاشق طعمش میشی!
در اینجا دستور تهیه فرنی ورمیشل را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ورمیشل خرد شده: 1 پیمانه شیر: 6 پیمانه شکر: نصف پیمانه بادام خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چایخوری زعفران: نصف قاشق چایخوری پودر پسته: به مقدار لازم ابتدا در یک قابلمه کمی ...
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
خارج می کنیم، حالا یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس به اندازه یگ گردو از مخلوط گوشت بر می داریم و آن را مانند کوفته شکل داده و سرخ می کنیم. مرحله هشتم: پس از این که سرخ کردن کوفته های قلقلی به پایان رسید آنها را درون خورش می اندازیم و اجازه می دهیم تا روغن بیندازد. در پایان خورش را به همراه برنج یا کته سرو می کنیم. مواد جایگزین به جای ...
این نوع موس فوق العاده س| طرز تهیه موس شکلات وگان!
مساوی تقسیم کنید. سپس مواد پودر کاکائو، کره و نمک را به یک ظرف شیر نارگیلی اضافه و بر روی حرارت ملایم بگذارید. مخلوط را به صورت مداوم هم بزنید تا کره ذوب شود. سپس بقیه شیر نارگیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید. بعد از 5 دقیقه هم زدن، حرارت را خاموش کنید. شیره افرا و خرما بدون هسته را به مواد اضافه کنید. بعد از خنک شدن مواد را در داخل مخلوط کن ریخته و به صورت مایه خامه مانند آماده کنید. سپس در ظرف مناسب ریخته و درب آن را با سلفون بپوشانید. ظرف را به مدت سه ساعت در یخچال بگذارید تا موس شکلات وگان آماده شود. ...
ارسال پیامک در حین رانندگی 6 برابر بیشتر شما را به مرگ نزدیک می کند | حتی مصرف الکل هم انقدر خطری نیست!
سرخ کنید. 4. هر طرف کباب ها را به مدت 4-5 دقیقه بپزید. * برای تهیه فیله مرغ مرینیت شده، فیله های مرغ را با سیر، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل مخلوط کنید و به مدت حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید. * می توانید از هر نوع فلفل دلمه ای که دوست دارید استفاده کنید. رای طعم دهی بیشتر، می توانید به مواد مرینیت شده، مقداری آویشن، رزماری یا پودر زیره سبز اضافه کنید. اگر نمی خواهید کباب ها را به سیخ بکشید، می توانید آنها را در یک تابه یا گریل بپزید. نوش جان! ...
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
بگذارید و در آن روغن سرخ کردنی بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم بگذارید بعد از داغ شدن روغن، سینه مرغ را درون تابه قرار دهید و دو طرف آن را تا زمانی که طلایی شوند، سرخ کنید. رشته پلو رشته پلو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در مناسب هایی همچون نوروز، چهارشنبه سوری و در بعضی استان ها در شب یلدا سرو می شود. ترکیبات و طبع نسبتا گرم این غذا آن را برای شب های طولانی ...
شام های رژیمی برای کاهش وزن
حرارت بردارید. 141 گرم گوشت چرخ شده بوقلمون بدون چربی، 2 قاشق چایخوری شیر بدون چربی، نصف یک تخم مرغ زده شده، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری گندم کامل، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق چایخوری سس ورسترشایر و 1 قاشق چایخوری کیپر (Caper) اضافه کنید. کاملا مخلوط نماید. مخلوط بوقلمون را در یک قالب مافین کوچک پوشانده شده با اسپری روغن بریزید. 15 دقیقه در فر قرار دهید. آن را با 1/2 فنجان لوبی اسبز بخارپز ...
طرز تهیه موساکای یونانی | خیلی جدید و خوشمزه س!
...: به مقدار لازم ابتدا بادمجان و سیب زمینی ها را پوست کرده و حلقه ای برش بزنید. سپس در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و بادمجان و سیب زمینی ها را سرخ کنید و در بشقاب بگذارید. سپس گوشت چرخ کرده را در ماهی تابه ریخته و کمی تفت دهید. فلفل دلمه ای خرد شده و رب گوجه فرنگی را به مواد ماهی تابه اضافه و سرخ کنید. در یک ظرف پیرکس، سس سفید ریخته و تمام ...
معجون خفن ضدسرماخوردگی و ضد ویروس مخصوص این هوای پاییزی سرد! | اینو که درست کنی بخوری دیگه از شر مریضی ...
...> * کره 30 الی 50 گرم * روغن مایع حدود 5-6 قاشق غذاخوری * آب یک پیمانه * شکر یک پیمانه * پودر هل نصف قاشق چایخوری (یا عرق هل 1 قاشق غذاخوری) * پودر زعفران نوک قاشق چایخوری * گلاب 2 قاشق غذاخوری 1. کره و روغن را در تابه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود. سپس کدو حلوایی ها را به صورت ورقه ای برش دهید و در ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه کاپ کیک بدون فر رو یاد بگیر! | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر فقط توی 5 دقیقه + ویدئو
تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. 15. پنیر فتا را خرد کنید و روی شاکشوکا بپاشید. 16. شاکشوکا را به مدت 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود. 17. شاکشوکا را در ظرف مورد نظر سرو کنید. برای اینکه شاکشوکا شما خوشمزه تر شود، از گوجه فرنگی های کال و رسیده استفاده کنید. اگر دوست دارید شاکشوکا شما طعم ترش تری داشته باشد، می توانید به آن رب انار یا ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه کباب مخلوط با سبزیجات
...> پیاز 2 عدد متوسط پودر سیر و پاپریکا به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه کباب مخلوط گوشت و سبزیجات ابتدا بادمجان را به همراه کدو و سیب زمینی پوست می گیریم، سپس به صورت حلقه ای خرد می کنیم. در ادامه داخل یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و اجازه می دهیم روغن به خوبی داغ شود. مرحله دوم پس از ...
هویج پلو را با این روش متفاوت درست کنید
.... در مرحله بعد هویج ها را خوب بشویید و پوست کنید. بعد با چاقو یا دستگاه مخصوص برش سبزیجات، هویج ها را به اندازه خلال دندان و به صورت خلالی برش بزنید. نصف قالب کره را داخل ماهی تابه بیندازید و روی حرارت ملایم قرار بدهید تا کره باز شود. حالا هویج های خلالی شده را داخل ماهی تابه بریزید و 1 قاشق غذاخوری شکر و سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کنید و خوب هم بزنید. اجازه بدهید هویج با حرارت ملایم ...
سینوزیتت رو با سرکه سیب خوب کن!
3 بار در روز تکرار کنید تا باکتری ها کامل از بین بروند و مجرای تنفسیتان تمیز شود. 3- شربت سرکه سیب 1⁄4 فنجان سرکه سیب قرمز، نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل و فلفل، آب لیموی تازه (نصف لیمو کافی است) و سه قاشق غذاخوری عسل برای تهیه این شربت نیاز داریم. سرکه سیب و آبلیمو را مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. زمانی که به جوش آمد شعله را خاموش کنید زنجبیل و فلفل و عسل را اضافه کنید. خوب ...
طرز تهیه فروماژ توت فرنگی | خیلی عالیه!
در اینجا دستور تهیه فروماژ توت فرنگی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. پوره توت فرنگی: 200 گرم شکر: نصف پیمانه خامه: 200 گرم تخم مرغ: 2 عدد آب: نصف پیمانه پودر ژلاتین: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق چایخوری ابتدا توت فرنگی را شسته و آماده کنید. سپس در میکسر بریزید و ...
برای تغذیه مدرسه ترافل خرما درست کن!
در اینجا دستور تهیه ترافل خرما را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. خرما: 300 گرم شکلات تخته ای: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 10 عدد گردو خرد شده: 40 گرم خامه صبحانه: 1 قاشق غذاخوری گلاب: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری ابتدا خرماها را در یک کاسه با کمی آب خیس کنید. سپس ...
روش تهیه ماهی با سس رب انار مخصوص پاییز
آن بریزید و بار دیگر آن ها را تفت بدهید تا خوب سرخ شوند. در این بخش باید دانه های انار را درون تابه بریزید. سپس و در ادامه رب انار را بیفزایید و خوب تفت هید تا کلیه مواد داخل تابه با یکدیگر یکنواخت شوند. بعد از آن ماهی های سرخ شده را منظم داخل تابه قرار دهید. در این مرحله آب نارنج را روی فیله ها بریزید و بگذارید تا غذا با گرمای اندکی بپزد. بعد از غلیظ شدن سس، غذای شما حاضر می ...
با 3 فرمول این توپک های خوشمزه را درست کنید
مخلوط به اندازه یک گردو بردارید و بین دو دست، گرد کنید و توپک ها را در ظرف مناسب بچینید. درون تابه یا قابلمه کوچکی شیر، شکر، پودر کاکائو و نشاسته را بریزید و با هم مخلوط کنید. ظرف را روی حرارت قرار دهید تا مخلوط جوش بیاید. در این مرحله کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ها ذوب شوند. مواد را حدود 4 دقیقه، هم بزنید تا کاملا یکدست و آماده شود. ...
اگه دمپختک دوست نداری حتما ببین که با این دستور عاشقش میشی! | طرز تهیه دمپختک باقالی زرد +ویدئو
بیکینگ پودر نمک به مقدار لازم 2 /1 پیمانه شیر 2 ق س روغن مقداری مغز گردو یا خلال بادام برای تزئین کره مقداری 1. برای تهیه این کوکو ابتدا مایه میانی را آماده کنید. به این ترتیب که پیاز خلالی خرد شده را در تابه ای در روغن تفت دهید. گوشت را هم افزوده و با مقداری نمک و زردچوبه مواد را تفت دهید. پودر سیر را هم اضافه کنید. 2. حالا فلفل تند را ریز خرد ...
یکبار برای همیشه طرز تهیه سمبوسه پنیری به سبک رستورانی رو یاد بگیر! | طرز تهیه سمبوسه پنیری + ویدئو
خمیر به اندازه یک گردو بردارید و به شکل دلخواه قالب بزنید. 7. یک قابلمه یا تابه بزرگ را روی حرارت متوسط قرار دهید و کف آن را با روغن چرب کنید. 8. کلوچه ها را در قابلمه یا تابه بچینید و درپوش آن را بگذارید. 9. اجازه دهید کلوچه ها به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت ملایم بپزند. 10. پس از پخت، کلوچه ها را از قابلمه یا تابه خارج کنید و بگذارید خنک شوند. ...
نحوه پخت شیرینی بهشتی یا کرکی
. خمیر شما سفت می شود و شیرینی شما سفت و خشک می شود. • خمیر را زیاد ورز ندهید تا به دست نچسبد. • شیرینی ها را خیلی نازک نریزید تا در حین پخت نسوزند. • بهترین روش برای پر کردن قیف این است که سر قیف را داخل لیوان قرار بدهید و لبه های آن را به سمت بیرون لیوان برگردانید و با قاشق از مواد داخل قیف بریزید. • برای تزیین شیرینی ها می توانید از پودر نارگیل، پودر گل ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات
...، هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب و یکدست شوند، بعد تخم مرغ ها را داخل یک ظرف بریزید، با چنگال هم بزنید تا از حالت لختگی خارج شوند و کمی پف کنند، حجم تخم مرغ ها باید کمی زیاد شود. مرحله 7: اضافه کردن ادویه ها به تخم مرغ ها بعد مقداری نمک و فلفل سیاه روی تخم مرغ ها بریزید، هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند سپس به دلخواه و با سلیقه خودتان مقداری پودر آویشن و کمی فلفل قرمز ...
شکلات صبحانه فوری بدون روغن خوشمزه و بی نظیر | طرز تهیه شکلات صبحانه فوری خانگی +ویدئو
دهند تا آب گوجه ها کشیده شود. مرغ پخته شده را از قابلمه خارج می کنند و به تابه حاوی گوجه اضافه می کنند. در مرحله بعد، برنج را به همراه آب و نمک در قابلمه ای می جوشانند تا آب برنج کشیده شود. زعفران را دم می کنند. برنج را در قابلمه حاوی مرغ و گوجه می ریزند و زعفران دم کرده را اضافه می کنند. برنج را با احتیاط هم می زنند تا مواد به خوبی مخلوط شوند. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهند و دم ...
این بار حلیم رو با این دستور بپز ببین چقدر خوشمزه میشه! | طرز تهیه حلیم گوشت خوشمزه با مراحل کامل +ویدئو
پیمانه گلاب * 1 قاشق چایخوری هل پودر شده * 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1. نشاسته را در آب سرد حل کنید تا کاملاً یکدست شود. 2. شکر، گلاب، هل و زعفران را به نشاسته اضافه کنید. 3. مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا مواد به غلظت مناسب برسند. 4. مسقطی را در قالب های دلخواه بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سفت ...
کراسینی رو اینجوری درست کن | خوشمزه و جذاب!
...> نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم سس کراسینی: سس مایونز: یک چهارم فنجان سیر: 1 حبه آب لیمو: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا گوشت را در برش های مورد نظر آماده کنید. در یک ماهی تابه کره را ریخته و صبر کنید با حرارت ملایم، آب شود. سپس گوشت را در ماهی تابه کمی سرخ کنید. فر را در دمای 177 ...
اگه میخوای کوفته بدون گوشت درست کنی ببین! | طرز تهیه کوفته بادمجان بدون گوشت +ویدئو
. اگر دوست دارید کیک شما شیرین تر باشد، می توانید 1 قاشق غذاخوری شکر به مواد اضافه کنید. 5. قالب کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید و مواد کیک را داخل قالب بریزید. 6. اگر می خواهید کیک را در فر بپزید، آن را با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت حدود 20 دقیقه بپزید. 7. اگر می خواهید کیک را در ماکروفر بپزید، آن را به مدت 5 دقیقه در ماکروفر با توان بالا بپزید. برای ...
آموزش تهیه 3 مدل باسلوق یلدایی خوشمزه
: یک لیوان آب: یک و نیم لیوان کره: 20 گرم گلاب: دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل: به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا نشاسته و آب را در یک ظرف با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند. سپس شکر، کره و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مدام هم بزنید تا مواد به جوش بیایند و غلیظ شوند. پس از اینکه باسلوق غلیظ شد، آن را از روی ...
یک نان صبحانه فوری بدون نیاز به فر
این نان را می توان برای صبحانه یا عصرانه تهیه کرد: مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای 3 نفر آرد گندم : 2 پیمانه آرد برنج : یک پیمانه آرد نخود : نصف پیمانه پودر گشنیز : یک قاشق مربا خوری پودر زیره سیاه : نصف قاشق مربا خوری نمک : به اندازه کافی طرز تهیه نان سه سوته و فوری در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه مرغ ناردونی| اینجوری درستش کنی خیلی خوب میشه!
... فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم مرغ ها را بعد از پاک کردن و شستن با استفاده از ادویه، نمک، فلفل و زردچوبه و یکی دو قاشق روغن زیتون مزه دار کنید. اگر دوست داشتید یک الی دو قاشق پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز نیز اضافه کنید. مرغ ها را در روغن سرخ کردنی تفت دهید. پیازهای خرد شده را در تابه ای جداگانه تفت دهید. سپس به آن ها سیر ...
کیک شب یلدا خانگی بدون فر ساده و آسان
...، سپس مدام مخلوط می کنیم تا نشاسته کاملا حل شود. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم حالا مخلوط مواد را روی حرارت به صورت مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود. زمانی که مخلوط مواد غلیظ شد آن را از روی حرارت بر می داریم و به آن وانیل و شکلات تخته ای را اضافه کرده و کمی مخلوط می کنیم تا شکلات ذوب شود. مرحله سوم در این مرحله کف قالب کمربندی ...
ایندفعه اسنک رو به مدل پیتزایی درست کن که محشره! | طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه +ویدئو
لازم 1. گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، فلفل دلمه ای رنده شده، آرد سوخاری، نمک و فلفل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. 2. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند. 3. یک تابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن داخل آن بریزید. 4. مقداری از مواد کباب را به صورت دایره ای در تابه بریزید و به شکل کباب درآورید. 5. کباب ها را از هر دو طرف ...
