سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
مواد اولیه سس مقدار لازم آب انار 1 پیمانه رب انار 2 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری پیاز 2 عدد روغن مایع 2 قاشق سوپ خوری آب 1 پیمانه شکر 1/2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با 3 قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده مخلوط کنید. ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
مایع 2 قاشق سوپ خوری آب 1 پیمانه شکر 1/2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه گوشت چرخ کرده را با 3 قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده مخلوط کنید. پیاز را رنده کرده، آب آن را کاملاً بگیرید و به گوشت اضافه کنید. رب انار، نعناع خشک، جعفری خرد شده، تخم مرغ، آرد سوخاری، فلفل سیاه، نمک و زردچوبه را روی گوشت ریخته و چند دقیقه ورز دهید. مواد کوفته را به اندازه ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
کاملاً یکدست شوند. سپس مخلوط را در ظرفی گود بریزید. گوشت چرخ کرده مرغ و تخم مرغ را به آن افزوده و با دست ورز دهید، تا حالت چسبندگی پیدا کنند. سپس روی مواد را با سلفون بپوشانید و به مدت 30 دقیقه، در یخچال استراحت دهید. البته بهتره 24 ساعت بماند. سپس دستمان را چرب می کنیم ، از مواد برداشته و کوفته ها را طرح می دهیم. در مخلوط کره و روغن در تابه سرخ میکنیم. ...
طرز تتهیه خورش کاری ویندالو| یک غذای جدید و متفاوت!
و فلفل قرمز مخلوط کنید. در این ظرف جداگانه مواد سرکه، تخم شنبلیله، شکر، خردل، تخم گشنیز، هل، زیره، دارچین و فلفل سیاه را ریخته و مخلوط کنید. گوشت را خرد و آماده کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس آب را به قابلمه اضافه و درب ظرف را بگذارید تا گوشت ها با حرارت ملایم بپزند. پیازها را نیز نگینی خرد و در یک ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید. ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
یک پرتقال از برنج را به شکل بیضی در بیاورید. سپس یک قاشق گوشت چرخ کرده را روی برنج بگذارید و لبه های آن را جمع کنید. همه مواد را همین طور آماده کنید، مقداری روغن در تابه بریزید، مقدار روغن باید مانند زمانی باشد که می خواهید فلافل درست کنید. تخم مرغ ها را در ظرفی با همزن بزنید تا بافت آنها یکنواخت شود. سپس کبه ها را داخل تخم مرغ بغلتانید و در روغن سرخ کنید. حرارت زیر تابه باید خیلی کم باشد ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
دهید گرم شود. پیاز های خلال شده و سیر له شده را داخل آن بریزید تا پیاز نرم شود بعد گوشت چرخ کرده مرغ را داخل آن بریزید. مرغ را هم بزنید تا کمی سرخ شود. سپس هویج و فلفل های خلال شده را داخل ظرف بریزید. چند دقیقه دیگر تفت دهید. با نمک، فلفل، پودر فلفل قرمز و یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده را اضافه کنید. سپس نصف پیمانه آب سبزیجات و حدود یک قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی را همراه یک شیشه ...
بهترین شرایط دما برای اتاق خواب چیه؟ | با این دما بهترین خواب ممکن رو تجربه کن
آسان است و به راحتی می توانید در خانه کالباس خانگی تهیه کنید. * این روش نیازی به کاور، شیر خشک و تخم مرغ ندارد. * کالباس تهیه شده با این روش بسیار خوشمزه و لذیذ است. برای اینکه کالباس شما خوشمزه تر شود، می توانید از گوشت چرخ کرده مخلوط استفاده کنید.اگر می خواهید کالباس شما طعم تندتری داشته باشد، می توانید مقدار فلفل سیاه را بیشتر کنید.می توانید از انواع سبزیجات مانند فلفل دلمه ای، هویج، قارچ و... نیز برای تهیه کالباس استفاده کنید.کالباس خانگی را می توانید به مدت 1 هفته در یخچال نگهداری کنید. ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
مواد به اندازه دلخواه برداشته و به شکل دلخواه در دست فرم می دهیم و در روغن سرخ می کنیم. کوکوی مرغ را می توان به عنوان یک غذای اصلی یا پیش غذا سرو کرد. این غذا را می توان با انواع سس ها، مانند سس کچاپ، سس مایونز یا سس تند، سرو کرد. * سینه مرغ: نصف سینه کامل * پیاز: 1 عدد * برگ بو: 1 عدد * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم * سیب زمینی ...
طرز تهیه آش آذری یا آش انار؛ غذای شب یلدا
...> ابتدا در تابه ای، پیازها را با 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا سرخ کنید و کنار بگذارید. در قابلمه ای دیگر، گوشت و لپه را در باقیمانده روغن تفت دهید و نصف پیاز را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی سبزی ها را اضافه کنید و به این مخلوط 4 لیوان آب انار و 4 لیوان آب معمولی بیفزایید. سپس نمک، فلفل سیاه، رب انار و باقیمانده پیاز سرخ شده را نیز اضافه کنید. بگذارید تا محتویات آش در کنار هم به مدت 3 ساعت روی شعله ...
بهترین گزینه غذا با سیب زمینی پخته
.... قارچ را به مقدار کم تفت دهید به صورتی که آب نیندازد. پس از کمی تفت آن را به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید. از مواد حاضر شده به اندازه یک دایره کوچک گلوله ای برداشته و به طور مستطیلی به آن شکل دهید. ابتدا در آرد و بعد در تخم مرغ و در نهایت در مغز نان باگت خرد شده و ریز غلطت دهید. سپس در نهایت آن را درون روغن سرخ کنید. برای اینکه خوشمزه تر شود به تخم مرغ خود نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. منبع: همشهری آنلاین ...
طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری
کمک یک قاشق چوبی، گوشت را کاملا پخش کنید تا به هم نچسبیده و گلوله گلوله نشود. ادویه ها را هم در همین مرحله اضافه کنید. پس از تغییر رنگ دادن و سرخ شدن گوشت ها، رب گوجه فرنگی را به ماهیتابه ریخته و اندکی به آن زمان بدهید تا رب خوب تفت بخورد و رنگ باز کند. سپس جعفری ها را که به صورت ساطوری خرد کرده اید، اضافه کرده و روی مواد 1 لیوان آب بریزید و اجازه بدهید تا مایه گوشتی شما جا بیفتد. ...
این خوراک خیلی مقویه| آموزش پخت خوراک لوبیا سبز !
قاشق سوپ خوری روغن: به میزان کافی زردچوبه: به میزان لازم نمک : به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه پیاز را همراه سیر و گوشت تفت بدهید. سپس زرد چوبه و فلفل را به آنها اضافه کنید. روی مواد آب بریزید و بگذارید بجوشد و گوشت ها بپزند. (حدود 1 ساعت) حال لوبیا سبز تکه شده را تفت دهید و به مواد اضافه کنید. ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
طرز تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز | همه عاشقش میشن!
در اینجا دستور تهیه خورش آلبالو با گوشت قرمز را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. آلبالو بدون هسته: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز متوسط: 1 عدد کره: 2 قاشق چای خوری شکر: 2 قاشق سوپ خوری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه: به میزان لازم در قابلمه ای مقداری ...
تا حالا اسم خوراک بیگوس رو شنیدی؟ | یکبار بخوری حتما خوشت میاد!
...> آب مرغ: 3 لیوان نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا کلم پیچ ها را خرد کرده و آماده کنید. سپس در یک قابلمه آب پر کرده و بعد از جوش آمدن، کلم پیچ ها را اضافه کنید. 5 دقیقه بگذارید تا کلم پیچ ها در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیرها را ...
این خوراک مناسب رژیم وگان هست| طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی !
در اینجا دستور تهیه خوراک کلم و سیب زمینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. کلم بروکلی: 150 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد هویج: 2 عدد اسفناج: 75 گرم تخم مرغ: 3 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید. سپس در ...
طرز تهیه لول کباب ویژ شب یلدا
. حالا لول کباب ها را درون تابه بچینید و کاملا سرخ کنید. در ادامه پیاز جعفری را به همراه مقداری نمک و آب لیمو ترش تازه مخلوز کرده و کنار قرار دهید. حالا پوست گوجه فرنگی ها را جدا کرده و به صورت ریز خرد می کنیم، سپس لول کباب های سرخ شده را از تابه خارج کرده و آن ها را اضافه کنید. در این مرحله مقداری نمک و فلفل سیاه به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا گوجه فرنگی ها کاملا پخته و له شوند. ...
بیا اینجا امروز یه غذای جدید و خوشمزه برات آوردم| راحت و سریع آماده میشه!
مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس ادویه های لازم را به مواد اضافه کنید. بعد از چند دقیقه حرارت دیدن که مواد داخل تابه تفت خوردند، مرغ چرخ کرده را به همراه 1 قاشق رزماری به مواد اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از گذشت دقایقی که رنگ مرغ ...
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
خوردن سیر، رب را به تابه اضافه کرده و همراه سیر و پیاز تفت بدهید. بعد از اینکه رب به خوبی تفت خورد و بوی خامی آن گرفته شد، نمک، فلفل و زردچوبه را درون تابه بریزید و مجدد تفت بدهید تا عطر ادویه ها آزاد شود. 4. افزودن غوره و گوجه ها حالا نوبت آن رسیده تا گوجه ها را شسته و به صورت حلقه ای خرد کنید. گوجه های حلقه شده را درون تابه بچینید و بعد از دو دقیقه، سه لیوان آب به ظرف اضافه ...
دعای رزق و روزی قوی و فوری | این دعا معجزه میکند!
روغن را در تابه بریزید و روی اجاق قرار دهید. بعد از داغ شدن، گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه، رب گوجه فرنگی و پیازداغ تفت دهید و وقتی به جوشیدن افتاد تابه را از روی حرارت بردارید. 2. تخم مرغ ها را در کاسه مناسبی بریزید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و همراه با نمک و فلفل و زعفران هم بزنید تا یکدست شود. 3. در تابه مناسبی دو قاشق سوپ خوری روغن مایع ...
آموزش گام به گام مقلوبه مرغ !
قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس سیر رنده شده و ادویه ها را اضافه و تفت دهید. سینه مرغ را نیز به مواد اضافه و دو طرف آن را تفت دهید. سپس مرغ ها را ...
این خورش اشتها آور و مقویه| آموزش خورش پسته کوهی!
در اینجا دستور تهیه خورش پسته کوهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. ونوشک: 200 گرم گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد آب جوش: نصف پیمانه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه: به مقدار لازم ...
همه کاپ کیک ها یک طرف٬ کاپ کیک گردویی یک طرفه! | طرز تهیه کاپ کیک گردویی آسان و خوشمزه +ویدئو
مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. 3. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. ادویه جات را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 5. رب انار و آب انار را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید. 6. آب را به مواد اضافه کرده و بگذارید به جوش بیاید. 7. مخلوط گوشت را به مواد اضافه کرده و بگذارید خورش جا بیفتد. * می توانید به جای گوشت چرخ ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
رنگ شوند. در این مرحله از تهیه سس، با وجود سیر و پیاز داخل تابه، وسط آن را باز کنید و رب گوجه فرنگی را وسط تابه بریزید و برای چند دقیقه تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رنگ باز کند. بعدگوجه فرنگی های پوره شده را اضافه کنید و به همراه آویشن، نمک و فلفل تفت دهید. وقتی آب گوجه فرنگی بخار شد و سس به غلظت دلخواه رسید. آب لیمو را اضافه کنید و در آخر جعفری و ریحان خرد ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
بمب انرژی با توپک کنجد قلقلی فوق العاده مقوی | طرز تهیه میان وعده پر انرژی با کنجد +ویدئو
. بادمجان ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید. سپس آنها را در روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی شوند. 2. پیاز را رنده کرده و در همان روغن زیتونی که بادمجان ها را سرخ کردید، تفت دهید تا نرم شود. 3. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و گلپر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 4. رب انار را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا خوب مخلوط شود. 5. بادمجان های سرخ شده را به مواد اضافه ...
جدیدترین قیمت روغن اعلام شد | آخرین قیمت روغن در بازار
....5 کیلوگرم سس خردل 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه 3 قاشق غذاخوری پیاز 3 عدد روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده به مقدار لازم فیله های مرغ را به همراه زعفران دمکرده در یک ظرف بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال ...
دستور متفاوت کوکوی مرغ زعفرانی خوشمزه و خوشگل! | طرز تهیه کوکوی مرغ زعفرانی +ویدئو
، پودر دارچین و زنجبیل به مقدار لازم * 2 یا 3 قاشق غذاخوری جعفری ساطوری * لیمو ترش تازه یا آبلیمو * روغن به مقدار لازم 1. در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و سبک شود. 2. سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن بلند شود. 3. هویج، سیب زمینی، کرفس و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید. 4. گوجه ...