خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذای خوشمزه رو برای شامت درست کن | طرز تهیه خورش آلو مسما با طعمی عالی
.... اجازه دهید سمت زیرین مرغ ها به خوبی سرخ شود سپس آنها را بر گردانید تا سمت دیگرشان نیز طلایی شود. پس از اینکه مرغ ها را به خوبی سرخ کردید آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در ادامه پیازها را به صورت نگینی خرد کنید یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم و شفاف شود سپس مقداری ...
آموزش قدم به قدم درست کردن چند غذای ساده برای شب چله + طرز تهیه چند شام خوشمزه برای شب یلدا
قاشق غذاخوری دانه انار 2 قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان ها را سرخ کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید. مرغ را به پیاز اضافه کرده و به همراه فلفل سیاه و نمک حرارت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند. رب انار و زعفران دم کرده را روی مرغ ریخته و پس از کمی تفت دادن سس انار به آن بیفزایید. بادمجان ها را به خورشت اضافه ...
کوفته انار یک انتخاب عالی برای شام شب یلدا
و پس از گرفته آب اضافی اش به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله رب انار را به همراه نعناع خشک، جعفری خرد شده، تخم مرغ، آرد سوخاری و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مواد درون کاسه می افزاییم، سپس مواد را با دست چند دقیقه ورز می دهیم تا کاملا منسجم و یکدست شوند. پس از اینکه مایه کوفته به خوبی منسجم شد، آنرا به کوفته هایی به اندازه نارنگی تبدیل می کنیم و با دست به خوبی فشار می ...
طرز تهیه انواع فینگر فود شب یلدا
: یک سوم پیمانه • پنیر خامه ای: 100 گرم • سیب زمینی متوسط: 2 عدد • هویج: 1 عدد • نان تست: به مقدار لازم • سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری • نمک و آویشن: به مقدار لازم سینه مرغ را با کمی نمک داخل قابلمه پر از آب بریزید و بگذارید تا به خوبی بپزد. پس از پخته شدن مرغ، آن را خرد کرده و به غذاساز یا مخلوط کن اضافه کنید. سیب زمینی را هم آب پز کنید. سپس ...
این خوراک مناسب رژیم وگان هست| طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی !
یک قابلمه با مقداری آب، بخارپز کنید. اسفناج را نیز در یک ظرف جداگانه آبپز و آماده کنید. سیب زمینی ها را آبپز کرده و به صورت تکه های مربعی خرد کنید. حالا مواد کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه ها را در یک ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید. سپس هویج را نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید. در آخر تخم مرغ ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود. ...
یک عمر درباره شبنم اشتباه فکر میکردیم! | واقعا شبنم چیه؟
: 4 عدد متوسط * تخم مرغ: 2 عدد * سیر: 2 حبه * ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پاپریکا * جعفری و پیازچه: به مقدار لازم * فلفل دلمه ای: 1 عدد * کنجد: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) * آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری * زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری 1. مرغ را با پیاز، ادویه ها و برگ بو در یک قابلمه ...
طرز تهیه آش آذری یا آش انار؛ غذای شب یلدا
...> ابتدا در تابه ای، پیازها را با 3 قاشق غذاخوری روغن کانولا سرخ کنید و کنار بگذارید. در قابلمه ای دیگر، گوشت و لپه را در باقیمانده روغن تفت دهید و نصف پیاز را به آن اضافه کنید. در مرحله بعدی سبزی ها را اضافه کنید و به این مخلوط 4 لیوان آب انار و 4 لیوان آب معمولی بیفزایید. سپس نمک، فلفل سیاه، رب انار و باقیمانده پیاز سرخ شده را نیز اضافه کنید. بگذارید تا محتویات آش در کنار هم به مدت 3 ساعت روی شعله ...
بیا اینجا امروز یه غذای جدید و خوشمزه برات آوردم| راحت و سریع آماده میشه!
مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید. سپس ادویه های لازم را به مواد اضافه کنید. بعد از چند دقیقه حرارت دیدن که مواد داخل تابه تفت خوردند، مرغ چرخ کرده را به همراه 1 قاشق رزماری به مواد اضافه کنید و به خوبی تفت دهید. پس از گذشت دقایقی که رنگ مرغ ...
کوکو برنج؛ غذای لذیذ و ارزان با کمترین مواد غذایی
وقت صبح - کوکو برنج غذایی بسیار خوشمزه است که می تواند وعده مناسبی برای شام باشد و به راحتی آماده می شود. مواد لازم: پیازچه: 6 عدد تخم مرغ: 4 عدد برنج پخته: 2 پیمانه سیب زمینی: 1 عدد زعفران: 1 ق غذا خوری پودر سوخاری: 1 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه و پودر: سیر به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را در قابلمه ای کوچکنیم پز می کنیم. برنج پخته ...
ماهی میش؛ عزیز و لذیذ و پولساز
ماهی میش از خانواده ماهیان شوریده است که هم ارزش خوراکی دارد و هم مصارف پزشکی که از کیسه هوای آن در تولید نخ جراحی جذبی استفاده می شود و ارزش آن میلیاردی است.
طرز تهیه خورش قارچ و مرغ | با این دستور عالی میشه!
پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس سینه های مرغ را که به شکل مکعبی برش زده اید را به قابلمه اضافه و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه و کمی تفت دهید تا مرغ ها طعم دار شود. سپس 2 لیوان آب را به مواد اضافه و در قابلمه را بگذارید تا مواد با حرارت ملایم بپزند. قارچ ها را خرد کرده و در یک ماهی تابه جدا کمی تفت دهید. سپس قارچ، آبلیمو و زعفران را به خورش اضافه و یک ربع دیگر حرارت را خاموش کنید. ...
این خورش فوق العاده س| طرز تهیه خورش سیر انار !
و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا سینه مرغ را شسته و آماده کنید. در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ را در ظرف کمی تفت دهید. بعد از آماده شدن مرغ را در بشقاب بگذارید. پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه تفت دهید. سیرها را له کنید و به پیاز اضافه و تفت دهید. سپس ادویه ها را اضافه و مواد را تفت دهید. در یک ظرف رب انار ...
طرز تتهیه خورش کاری ویندالو| یک غذای جدید و متفاوت!
و فلفل قرمز مخلوط کنید. در این ظرف جداگانه مواد سرکه، تخم شنبلیله، شکر، خردل، تخم گشنیز، هل، زیره، دارچین و فلفل سیاه را ریخته و مخلوط کنید. گوشت را خرد و آماده کنید و در یک قابلمه با کمی روغن تفت دهید. سپس آب را به قابلمه اضافه و درب ظرف را بگذارید تا گوشت ها با حرارت ملایم بپزند. پیازها را نیز نگینی خرد و در یک ماهیتابه با کمی روغن سرخ کنید. ...
بمب انرژی با توپک کنجد قلقلی فوق العاده مقوی | طرز تهیه میان وعده پر انرژی با کنجد +ویدئو
سایر کشورهای دنیاست. * مغز گردو: 250 گرم * پیاز متوسط رنده شده: 1 عدد * نمک، فلفل سیاه و زردچوبه * رب انار ترش یا ملس غلیظ: 2 قاشق غذاخوری * گلپر: 1 قاشق چایخوری * بادمجان متوسط: 3 یا 4 عدد * روغن زیتون برای تفت دادن پیاز و سرخ کردن بادمجان ها * آب و یخ: 3 تا 4 لیوان * برنج: 3 پیمانه 1 ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو سه سوته درست کن | طرز تهیه خوراک مرغ پنیری + فیلم
غذاخوری رب فلفل 1 قاشق مرباخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری پول بیبر نمک برای مواد پایه 2_3 عدد سیب زمینی داخل تابه روغن مایع بریزید مرغ های ریز خرد شده را اضافه کنید و 5_6 دقیقه تفت دهید سپس پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. وقتی پیاز نرم شد فلفل های خرد شده ، رب و گوجه فرنگی را اضافه کنید . در آخر ...
طرز تهیه کتلت ایتالیایی
نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. حالا مرغ های خرد شده را هم در آخر اضافه کنید و خوب به مواد آغشته کنید. سپس روی ظرف را با سلفون بپوشانید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم دار شود. در این مرحله پس از مزه دار شدن مرغ ها ،تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا گرم شود. سپس مایه را کف تابه بریزید و روی آن را کاملا صاف کنید. وقتی ...
خورش قارچ غذای گیاهی، گزینه ای مناسب برای گیاهخواران | طرز تهیه خورش قارچ +ویدئو
، فلفل سیاه، زردچوبه، تخم گشنیز و پاپریکا را اضافه کنید و تفت دهید. 5. مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید سس بجوشد و جا بیفتد. 1. تره و گشنیز را خرد کنید. 2. نمک، فلفل و روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید. 1. کشک، سیر، آب یا ماست و نمک را با هم مخلوط کنید. 1. خمیر را به صورت دایره هایی به قطر 15 سانتی متر باز کنید. 2. در مرکز هر دایره یک قاشق غذاخوری سس گوشت قرار دهید. 3 ...
طرز تهیه لازانیا با مرغ رستورانی با و بدون فر
در اولین مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ بدون فر، ابتدا پنج عدد هویج متوسط را پوست گرفته و ریز خرد کنید. یک فلفل دلمه ای سبز بزرگ را به تکه های کوچک برش دهید. دو حبه سیر را پوست بگیرید و له کنید. یک عدد پیاز متوسط را پوست گرفته و نازک برش دهید. 2. پخت مواد داخل لازانیا در این مرحله از طرز تهیه لازانیا با مرغ چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بریزید و اجازه ...
بهترین شام ها برای شب یلدا + عکس های یلدایی
مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه بادمجان ها را سرخ کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید. مرغ را به پیاز اضافه کرده و به همراه فلفل سیاه و نمک حرارت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند. رب انار و زعفران دم کرده را روی مرغ ریخته و پس از کمی تفت دادن سس انار به آن بیفزایید. بادمجان ها را به خورشت اضافه کرده، 1 ...
دعای رزق و روزی قوی و فوری | این دعا معجزه میکند!
روغن را در تابه بریزید و روی اجاق قرار دهید. بعد از داغ شدن، گوشت چرخ کرده را به همراه زردچوبه، رب گوجه فرنگی و پیازداغ تفت دهید و وقتی به جوشیدن افتاد تابه را از روی حرارت بردارید. 2. تخم مرغ ها را در کاسه مناسبی بریزید و به ازای هر تخم مرغ یک قاشق غذاخوری شیر اضافه کنید و همراه با نمک و فلفل و زعفران هم بزنید تا یکدست شود. 3. در تابه مناسبی دو قاشق سوپ خوری روغن مایع ...
شب یلدا با آش برگ کلم گرم شوید
مغز گردوی خرد شده برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش برگ کلم مرحله 1: خیس کردن برنج و عدس ها ابتدا برنج را داخل یک ظرف بریزید و مقداری آب روی آن بگیرید و اجازه دهید به مدت چند ساعت خیس بخورد، مقداری عدس هم داخل یک ظرف دیگر بریزید و به آن آب اضافه کنید و اجازه دهید تا مدت چند ساعت خیس بخورند و نفخ آن ها گرفته شود. مرحله 2: تفت دادن تکه های مرغ ...
طرز تهیه آش جو خانگی بی نظیر و لذیذ
نخود و لوبیای پخته شده را به آن اضافه میکنیم و چون از جوش می افتد صبر میکنیم تا دوباره به جوش بیاید. روش درست کردن آش جو خوشمزه در یک ماهی تابه ای که روی حرارت قرار ندارد حدود 1 الی 2 قاشق روغن میریزیم و پیاز داغ ها و سیر داغ ها را میریزیم. البته کمی هم برای تزیین نگه دارید.نمک ، زردچوبه ، فلفل و همچنین یک قاشق از نعناعی که داشتیم اضافه میکنیم و همه مواد مخلوط شده را روی ...
وقتی آهنگ آخ تو شب یلدای منی پخش شد این کیک انار رو بیار وسط! | طرز تهیه کیک انار یلدایی +ویدئو
به قابلمه اضافه کنید و تفت دهید. 7. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 8. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید سبزی اسفناج جا بیفتد. 9. سبزی اسفناج را در ظرف مورد نظر بکشید و سرو کنید. * برای خوشمزه تر شدن سبزی اسفناج، می توانید از یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید. * اگر تره در دسترس ندارید، می توانید از یک قاشق غذاخوری شوید یا گشنیز خرد شده استفاده کنید. * میزان ادویه ها را می توانید بنا بر ذائقه خود کم یا زیاد کنید. نوش جان! ...
دستور متفاوت کوکوی مرغ زعفرانی خوشمزه و خوشگل! | طرز تهیه کوکوی مرغ زعفرانی +ویدئو
. * 2 عدد هویج رنده شده درشت * 3 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده * 2 ساقه کرفس ریز شده * 2 حبه سیر * 1 عدد پیاز نگینی خرد شده * 200 گرم سینه مرغ آبپز شده * 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * 2 عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و پوره شده * 160 تا 170 گرم رشته فرنگی (ورمیشل) * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه ...
این خورش اشتها آور و مقویه| آموزش خورش پسته کوهی!
ابتدا دانه های ونوشک را پاک کرده و بشویید و در آبکش بریزید. در یک قابلمه کمی ریخته و گوشت چرخ کرده را با شعله کم تفت دهید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و به گوشت اضافه و سرخ کنید. رب گوجه فرنگی، آب جوش، زعفران و ادویه ها را اضافه کنید. بعد از یک ربع دیگر، ونوشک را به مواد قابلمه اضافه و 45 دقیقه بگذارید تا خورش آماده شود. ...
انارپلو غذایی یلدایی در سفره قزوینی ها
چند دقیقه در آب خیس کنید. برای تهیه مایه انار لای برنج ابتدا یک عدد پیاز را خلالی خرد کنید و در مقداری کره تفت دهید تا سبک شود. برای این که کره نسوزد و سیاه نشود کمی روغن مایع به کره در حال آب شدن روی حرارت اضافه کنید. حالا تکه های سینه مرغ ریش شده یا مکعبی خردشده را به پیاز در حال تفت اضافه کنید، بعد از حدود یک دقیقه گشنیز ریز خردشده، فلفل و زردچوبه و پودر تخم گشنیز را اضافه کنید و بازهم تفت دهید ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
...> * نمک: به مقدار لازم * فلفل سیاه: به مقدار لازم * پودر دارچین: به مقدار لازم * گلاب: 2-3 قاشق غذاخوری * زرده تخم مرغ: 3 عدد * ماست شیرین: 1/5 لیوان 1. ابتدا مرغ را با مقداری نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید و آن را در یک قابلمه با مقداری آب بپزید. 2. برنج را با مقداری آب و نمک بپزید و آن را آبکش کنید. 3. پیاز را ...
برای شب یلدا یه کیک هندوانه ای خوشمزه درست کن، اونم بدون فر! | طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر برای شب یلدا ...
...؛ سپس مقداری روغن اضافه کنید و سبزی ها را خوب سرخ کنید. در مرحله بعد پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل قابلمه مناسب بریزید. قابلمه را روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا پیاز نرم و طلایی شود. کمی زدچوبه به پیاز بزنید و بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و حدود یک دقیقه همراه با پیاز تفت بدهید. حالا سبزی های سرخ شده را همراه با مرغ های سرخ شده داخل قابلمه بریزید و دو لیوان آب جوش ...
طرز تهیه ادویه مخصوص قیمه و قرمه سبزی در خانه
ملایم اجاق گاز بگذارید و ادویه ها را بدون روغن و به صورت خشک تا حدی تفت بدهید که عطر و بوی ادویه بلند شود؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. مراقب باشید ادویه نسوزد. حرارت حتما باید کم باشد. بعد از اینکه ادویه سرد شد، آن را داخل شیشه خشک و تمیز بریزید. نحوه استفاده بعد از اینکه خورش کاملا پخت و جا افتاد، برای قرمه سبزی به اندازه 2 قاشق غذاخوری و برای خورش قیمه 1 قاشق غذاخوری از ادویه مخصوص هر خورش را بردارید و به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید تا عطر ادویه داخل خورش بماند. ...
