خانهکوکو اردبیلی، غذای ارزان با طعمی شگفت انگیز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان با ترفندی ساده
گوشت یا هر وسیله ای که دارید، حسابی له کنید سپس 2 عدد پیاز ، به اندازه دو قاشق غذاخوری جعفری و گشنیز ، کمی سیر رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر را اضافه کرده و مجددا با دستگاه مخلوط کنید تا پوره و یکدست شود (2) حالا مواد رو از دستگاه خارج کنید و در یک کاسه بریزید و یک عدد تخم مرغ اضافه کرده و حسابی با دست ورز بدهید تا تخم مرغ به خرد مواد برود، به این ترتیب مواد کوفته آمادست ...
با این دستور یک کتلت متفاوت و خوشمزه بپز! | طرز تهیه کتلت سوخاری +ویدئو
این پلو مخلوط یک غذای خوشمزه و متفاوت است که با مرغ، لوبیا چیتی، شوید و ادویه جات تهیه می شود. این پلو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده سرو کنید. * برای 5 تا 6 نفر * یک عدد سینه مرغ (نصف سینه مرغ کامل) * یک پیمانه لوبیا چیتی پخته * یک دسته شوید تازه (یا کمی شوید خشک) * دو حبه سیر * یک عدد پیاز متوسط نگینی ...
10 غذای لذیذ و فوری که در کمترین زمان آماده می شوند
، نمک، فلفل، گردوی خرد شده، تخم مرغ و زرشک ترکیب کنید. سپس مواد را خوب هم بزنید و در روغن سرخ کنید. این غذا هم طعم فوق العاده ای دارد و هم در کمتر از نیم ساعت آماده می شود. 2- اشکنه اشکنه از آن غذای سنتی و خوشمزه است که اکثر ایرانی ها از خوردن آن لذت می برند. برای درست کردن این غذا تنها به مقداری پیاز، گوجه، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی، تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه نیاز دارید ...
این کیک خونگی خوشمزه رو برای روز مادر درست کن | طرز تهیه کیک سیب + فیلم
ندارید با مفتول دستی این کار را انجام دهید. به مدت 3 دقیقه با همزن برقی و 5 دقیقه با هم زن دستی تا خوب حالت لختگی تخم مرغ از هم باز شود.آب یا شیر و روغن را به تخم مرغ ها اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را با هم سه مرتبه الک کرده و سپس کم کم به مواد کیک اضافه کنید. هم بزنید تا یکدست شود.قبل از اینکه کیک را در تابه بریزید ابتدا کف تابه را چرب کنید و آرد پاشی کنید و ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای خورش هایی مانند قرمه سبزی، سبزی را بعد از خرد کردن و شستن کاملا بپزید. اگر زمان پخت سبزی را طولانی تر کنید، آب آن کاملا گرفته می شود و بعد فقط با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
ماهی قزل آلا را اینجوری بپز | طرز طعم دار کردن ماهی قزا آلا
توانید بعد از مزه دار کردن داخل تابه سرخ کنید و یا می توانید روی توری فلزی قرار دهید و کباب کنید و یا می توانید داخل فر قرار داده و از طعم این غذای خوشمزه لذت ببرید. ابتدا باید ماهی را خوب بشورید و اگر می خواهید به صورت درسته سرخ کنید باید داخل شکم ماهی را خوب شسته و تمیز کنید و یا می توانید برش بزنید و خرد کنید. اگر ماهی را به صورت درسته سرخ می کنید باید چند برش عمیق روی آن ایجاد کنید تا ...
طرز تهیه کتلت خوشمزه مراکشی| ماکودا (کتلت مراکشی) !
...> روغن: برای سرخ کردن سیب زمینی ها را در آب بپزید تا نرم شوند. سپس پوست آنها را کنده و رنده کنید و نمک، فلفل سیاه و زیره بزنید. تخم مرغ، سیر و برگ گشنیز خرد شده اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید. گلوله هایی از مخلوط به دست آمده جدا کرده و کف دست خود پهن کنید و در آرد بغلطانید. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کتلت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. کتلت ها را روی دستمال کاغذی آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود، سپس سرو کنید. ...
کباب تابه ای رو با مزه جدید امتحان کن! | طرز تهیه کباب تابه ای ترش +ویدئو
دار کنید. در آخر خامه را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. اسپاگتی را آبکش کنید و با سس قارچ مخلوط کنید. می توانید آن را به صورت ساده یا با پلو خورشتی سرو کنید. * اسپاگتی: 250 گرم * قارچ: 300 گرم * پیاز: 1 عدد * سیر: 1 حبه * خامه: 200 گرم * روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری * نمک، فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم ...
درست کردن یک غذای جنوبی | طرز هورا پلو جنوبی و خوشمزه
تا عطر سیر خارج شود سپس ماهی از تمرهندی خارج کنید و بگذارید داخل صافی تا آب اضافی آن خارج شود سپس داخل پیاز و سیر همراه با زردچوبه و فلفل سیاه سرخ کنید در انتها آب تمرهندی که ماهی داخل آن استراحت کردن را به همراه زعفران می ریزیم تا آب تمر هندی کاملا تمام شود سپس گشنیز را اضافه کرده و از روی حرارت بر میداریم. گوجه ها را شسته و حلقه حلقه کنید داخل تابه با مقداری نمک سرخ کنید و کنار بگذارید ...
کوکو جو؛ غذای فوق العاده آسان و ارزان بین المللی
. پس از اینکه سیب زمینی ها به طور کامل پختند، آنها را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. حالا پیاز و سیر را با رنده ریز رنده می کنیم و پس از گرفتن آب اضافی شان به کاسه اضافه می کنیم. در ادامه جو خیس خورده را به همراه شوید خشک و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم. در این مرحله تخم مرغ ها را به ...
بهترین روش هایی که باعث دون شدن برنج می شوند | نکاتی برای پخت برنج دون +ویدئو
... 6. زردچوبه، نمک و فلفل سیاه را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. 7. شوید تازه را اضافه کنید و تفت دهید. 8. آب را به مواد اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. 9. خورش را روی حرارت ملایم به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید تا جا بیفتد. 10. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و هم بزنید. 11. تخم مرغ ها را به خورش اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا تخم ...
طرز تهیه قیساوا خرما؛ صبحانه مشهور و لذیذ تبریزی
درب قابلمه را روی آن قرار دهید. اجازه دهید مواد قیساوا با حرارت ملایم بپزند و حسابی جا بیفتد. حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و سپس درب قابلمه را بردارید و دوباره مواد را هم بزنید. مرحله چهارم؛ قیساوا را آماده کنید در آخرین مرحله از طرز تهیه قیساوا خرما باید پودر دارچین را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را همراه با مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید. دوباره ...
خوشمزه ترین دلمه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی + فیلم
: دو حبه قارچ: یک عدد نان تست: دو تا سه عدد شیر: نصف لیوان گوشت چرخکرده: 250 گرم تخم مرغ: دو عدد سبزیجات خشک شده (جعفری، شوید، آویشن): به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. سر گوجه فرنگی ها را جدا کرده و آنها را از داخل خالی کنید. 2. گوجه فرنگی های خالی شده را به صورت وارونه روی یک توری ...
طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه رستورانی در خانه
زمینی رنده شده را که آب اضافی آن گرفته شده به مخلوط اضافه کنید. سپس یک تخم مرغ را به مخلوط اضافه کنید و با دست مواد را کاملا مخلوط کنید. 2. اضافه کردن ادویه ها پس از مخلوط کردن مواد، تمام ادویه ها مانند نمک، آرد نان، فلفل سیاه، زردچوبه را به مخلوط مواد اضافه کنید سپس گشنیز و جعفری را به مواد اضافه کنید. اگر مقداری برگ نعناع خرد را به مواد اضافه کنید طعم کتلت عالی می شود. در این ...
هواشناسی امروز سه شنبه 12 دی 1402 | بارش های پراکنده در نقاط مختلف کشور
مناسب برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا روغن به خوبی داغ شود. سپس تخم مرغ ها را درون آن نیمرو می کنیم. تخم مرغ ها را از تابه خارج کرده و سیب زمینی های پخته را سرخ می کنیم. در این مرحله سیب زمینی ها را هم از تابه بیرون می آوریم و سوسیس را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و درون آن سرخ می کنیم. سپس آن را بیرون آورده و درون تابه داغ قارچ ها را تفت می دهیم تا به خوبی سرخ شوند. ...
درست کردن یک املت انار خوشمزه شمالی
مواد تفت دهید سپس برای چند دقیقه درب تابه را ببندید تا دانه ها انار نرم شوند. بعد از نرم شدن دانه های انار نوبت افزودن تخم مرغ می باشد تخم مرغ ها را داخل تابه بشکنید و بعد صبر کنید تا تخم مرغ ها کامل پخته شوند و سپس از روی حرارت بردارید و با کته یا با نان تازه سرو کنید.
آموزش کدوبره | این غذا جدید خوشمزه س!
...> نمک و زردچوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید. سیب زمینی نگینی را به پیاز داغ اضافه کرده و با همدیگر تفت دهید. شعله گاز را روی حالت متوسط قرار دهید و در تابه را به مدت 5 تا 7دقیقه بگذارید. کدوها را حلقه حلقه خرد کرده و پس از پخته شدن سیب زمینی ها به مواد اضافه کرده و برای چند دقیقه با یکدیگر سرخ کنید. در این مرحله گوجه فرنگی های خرد شده و تخم مرغ ها را نیز روی آن ها ریخته و شعله را کمتر کنید. در تابه را بگذارید و اجازه بدهید غذا روی شعله کم به مدت 15 دقیقه بپزد. پس از آماده شدن آن را سرو کنید. ...
سعیدی، نماینده مجلس: سازمان پدافند غیرعامل کارآمدی خود را ندارد وبیشتر فعالیت سیاسی می کند | فیلترشکن ها ...
، قارچ ها را که از قبل تمیز شسته اید به شکل حلقه ای خرد کنید و کمی زعفران به آنها بزنید. بعد داخل همان تابه کمی روغن بریزید، تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید وقتی روغن داغ شد قارچ ها را در تابه بریزید و تفت دهید، برای این که رنگ قارچ ها تیره نشود می توانید به اندازه یک قاشق مرباخوری آبلیمو به قارچ ها اضافه کنید. وقتی قارچ ها را تفت دادید آن ها را از داخل تابه بیرون بیاورید، روی ...
یک صبحانه خوشمزه و مقوی برای بچه های بدغذا
تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوجه فرنگی درشت: 3 عدد تخم مرغ: 2 عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری آرد گندم: 2 قاشق غذاخوری سرپر نمک و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه، بهتر است گوجه فرنگی های سفت را انتخاب کنید. گوجه ها را خوب بشویید و به صورت حلقه ...
پیده گوشت باشی یا سر آشپز بهترین غذای ترکی هست! | طرز تهیه پیده گوشت باشی +ویدئو
. سیر را ریز خرد کنید. 7. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید. 8. سیر، نمک و زردچوبه را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. 9. کره یا روغن محلی را در یک تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. 10. مخلوط تخم مرغ و سیر را در تابه بریزید و اجازه دهید پخته شود. 11. گوزلمه را در یک ظرف مناسب سرو کنید و نوش جان کنید. * می توانید ماست ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان | این غذا رو حتما امتحان کن!
...> آب یا شیر ولرم: 1 لیوان زرده تخم مرغ : 1 عدد نمک: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری بادمجان ها را پوست بگیرید. به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی متری خرد کنید و نمک بزنید. در یک کاسه شیر یا آب را با نمک و روغن مخلوط کنید. کم کم آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی
مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز می افزاییم. اگر خواستیم می توانیم کمی دانه انار ترش نیز اضافه نماییم. بعد مواد را کاملا سرخ می کنیم تا با هم یکدست گردند، بعد ماهی تابه را از روی حرارت بر می داریم و منتظر می مانیم مواد درون ماهی تابه سرد شوند. بعد مواد را درون شکم مرغ می گذاریم و آن را با نخ و سوزن دوخت می زنیم. سپس یک قابلمه بزرگ بر روی حرارت می گذاریم، بعد کمی ...
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر ٬سس گوجه فرنگی و جعفری بهترین ساندویچ دنیاست! | طرز تهیه ساندویچ گوشت قلقلی ...
کیک پرتقالی یکی از کیک های خوشمزه و محبوب است که با یک بار درست کردن آن، عاشقش می شوید و همیشه دوست دارید آن را درست کنید. این کیک بافتی نرم و لطیف و طعمی شیرین و پرتقالی دارد. * سه عدد تخم مرغ * یک لیوان سرخالی شکر * نوک قاشق چایخوری وانیل * یک قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال * نصف لیوان روغن مایع * سه چهارم لیوان آب پرتقال طبیعی ...
طرز تهیه املت اسفناج / بهترین جایگزین برای املت گوجه
سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه روی پیاز بریزید و رب گوجه فرنگی و سس گوجه را اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز تفت بدهید. حالا اسفناج های خرد شده را همراه با نمک و فلفل سیاه به ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد مخلوط شود. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا اسفناج آب بیندازد. 20 دقیقه زمان بدهید و بعد درب ماهی تابه را بردارید. حالا تخم مرغ ها را با ...
خبر مهم در مورد حقوق ها | موافقت با افزایش حقوق بازنشستگان و شاغلان
قیف مرغ یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از گوشت مرغ، پنیر و مواد دیگر تهیه می شود. این غذا شباهت زیادی به کوفته دارد، اما به جای اینکه به صورت گرد باشد، به شکل قیف درست می شود. برای تهیه قیف مرغ، ابتدا باید گوشت مرغ را چرخ کنید. سپس، پیاز، سیر، تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه های دیگر را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد با هم مخلوط شوند. از این مایه، به اندازه یک نارنگی ...
کشمش پلو مازندرانی مجلسی چطور پخته می شود؟
مورد علاقه تان را در ته قابلمه گذارید. برنج های نیم پز را به قابلمه اضافه کنید و درب قابلمه را ببندید. قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج شما بپزد. مرحله ششم | آماده سازی پیاز در ششمین مرحله به سراغ آماده سازی پیاز روید. پیاز را بشویید و پوست بگیرید. آن را به صورت نگینی خرد کنید. درون تابه مناسبی مقداری روغن بریزید و تابه را روی حرارت قرار دهید. پیاز های نگینی خرد شده را ...
درست کردن رول کدو و کوفته قلقلی | درست کردن یک غذای خوشمزه و لاکجری
بردارید و داخل تابه خوب سرخ کنید و کنار بگذارید. برای زیبایی کار بهتر است پوست کدو سبز گرفته نشود پس حتما خوب کدو ها را بشورید و به صورت نواری (ضخامت حدودی 5 میل) برش بزنید و داخل تابه گریل یا تابه کمی خیلی کم چرب کردید قرار دهید تا پخته و نرم شود بهتر چند دقیقه درب تابه را بگذارید کدو های سرخ شده را داخل بشقاب قرار دهید. در ادامه باید سس غذا را تهیه کنید برای این کار پیاز ...
فرش ایرانی از عرش افتاد
گوجه فرنگی ها تبخیر شود و میرزا قاسمی به روغن بیفتد. اضافه کردن رب گوجه فرنگی به میرزا قاسمی اختیاری است اما اگر می خواهید میرزا قاسمی طعم و رنگ بهتری داشته باشد می توانید 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز در این مرحله به میرزا قاسمی اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را خوب تفت دهید تا کاملا سرخ شود. در این مرحله مواد میرزا قاسمی را یک سمت تابه جمع می کنیم سپس تخم مرغ ها را در قسمت ...
سوپ سرماخوردگی بدون مرغ ساده و خوشمزه
مواد لازم: سیب زمینی 1 عدد هویج 2 عدد پیاز بزرگ 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد جو پرک 1/4 پیمانه عصاره مرغ 1 عدد جعفری ساطوری شده 1 ق غذا خوری آبلیمو به مقدار لازم زرشک در صورت دلخواه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه دستور پخت: ابتدا سیب زمینی، پیاز و هویج را نگینی ریز خرد ...
