سایر منابع:
سایر خبرها
کوکو جو؛ غذای فوق العاده آسان و ارزان بین المللی
... زردچوبه و روغن: به مقدار کافی طرز تهیه: برای تهیه کوکوی جو خوشمزه در ابتدای کار جوپرک و شیر را درون یک کاسه می ریزیم و به مدت 30 دقیقه کنار می گذاریم تا جو به خوبی خیس بخورد. سیب زمینی ها را به همراه چند لیوان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم. در این مرحله قابلمه را روی حرارت قرار داده و اجازه می دهیم سیب زمینی ها به طور کامل بپزند ...
سعیدی، نماینده مجلس: سازمان پدافند غیرعامل کارآمدی خود را ندارد وبیشتر فعالیت سیاسی می کند | فیلترشکن ها ...
... بعد مقداری زعفران دم کرده غلیظ را روی مرغ ها بریزید و با آنها خوب مخلوط کنید تا رنگ، طعم و عطر زعفران به خورد مرغ ها برود و مزه دار شوند، سپس در یک تابه مقداری روغن بریزید، بعد تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس برش های مرغ را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا رنگ آنها تغییر کند بعد از آن تابه را از روی حرارت بردارید، مرغ ها را از داخل تابه در ظرف دیگری بریزید ...
گوزلمه غذای سنتی ارومیه / فیلم
به گزارش رکنا، را به عنوان می توانید بخورید. مواد لازم برای تهیه گوزلمه: 4 عدد تخم مرغ 5 حبه سیر 3 پیمانه ماست چکیده زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم معرفی گوزلمه گوزلمه یکی از غذاهای ساده و محلی شهر ارومیه است که در لغت به معنی منتظر نباش یا صبر نکن است. این غذا همان طور که از ...
جوجه ترش تابه ای | طرز تهیه جوجه ترش تابه ای
... اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. در 10 دقیقه آخر پخت، گردو آسیاب شده را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. جوجه ترش تابه ای را با برنج یا نان سرو کنید. برای اینکه جوجه ترش شما خوشمزه تر شود، می توانید از مرغ محلی یا مرغ تازه استفاده کنید. اگر طعم ترش را دوست ندارید، می توانید مقدار رب انار را کمتر کنید. می توانید به جوجه ترش خود سبزیجات دلخواه خود مانند گشنیز، جعفری یا تره فرنگی اضافه کنید. ...
فال شمع امروز چهارشنبه 13 دی 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
خورش فسنجان با مرغ یکی از خورش های بسیار محبوب در میان ایرانیان است که با روش های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش فسنجان خوشمزه با مرغ ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کرده و به ...
کوکو گشنیز؛ غذایی آسان و ارزان در عین خوشمزگی
...> اگر متوجه شدید که مواد کمی سفت است و به خوبی به هم نمی چسبند، می توانید یک تخم مرغ دیگر اضافه کنید. یک تابه را با مقدار کمی روغن چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. سپس، مخلوط کوکو را داخل تابه بریزید و آن را فشرده کنید. در تابه را ببندید و کوکو را برای حدود 5 تا 6 دقیقه سرخ کنید. ضخامت کوکو بستگی به سلیقه شما دارد؛ نازک تر باشد، زودتر و تردتر می شود ...
درست کردن یک غذای جنوبی | طرز هورا پلو جنوبی و خوشمزه
. برنج را از شب قبل با مقداری نمک خیس کرده سپس یک قابلمه آب را روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاد سپس برنج را داخل قابلمه می ریزیم تا نرم شود در هنگام پختن برنج مدام کف روی آن را گرفته سپس برنج را آبکش کرده و کف قابلمه مقداری روغن ریخته و ته دیگ مورد نظر کف قابلمه قرار داده و یک لایه برنج ریخته و مرکز آن ماهی پخته شده به همراه گوجه فرنگی ها می گذاریم سپس مابقی برنج را می ریزیم و می گذاریم روی شعله پخش کن بمدت 50 دقیقه خوب دم بکشد سپس در انتها کمی کره روی برنج ریخته و در ظرف سرو کشیده همراه با ترشی فلفل ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
می توانید طعم سبزی سرخ شده را به دست بیاورید. برای خورش هایی مثل بادمجان، می توانید بادمجان ها را تکه تکه کنید، سپس با یک پنبه کمی به دو طرف آن روغن بمالید و در تابه دو طرفه بگذارید. طعم این بادمجان با بادمجان سرخ شده فرق چندانی نخواهد داشت. تمام خورش ها را می توان با این روش با مصرف بسیار کمتری از روغن پخت. ماست به جای مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک آش خوشمزه برای پاکسازی بدن
یکدیگر بجوشند و آش جا بیفتد. در این جا اگر آب آش زیاد است بهتر است در قابلمه را بردارید تا آب اضافی آش بخار شود. 7. در انتها برای سرو کردن، آش را در کاسه ای بزرگ ریخته و برای تزئین گوشت های ریش ریش شده را روی آن بریزید. در تابه ای کوچک کمی روغن با مقداری کره روی حرارت آب کرده و سریعا نعنا خشک را در آن ریخته و تابه را از روی حرارت بردارید. حالا مقداری از نعنا داغ را روی آش ریخته و بعد با دانه های انار تزئین کرده وآش را سرو کنید. منبع: همشهری آنلاین انتهای پیام/ ...
بهترین روش هایی که باعث دون شدن برنج می شوند | نکاتی برای پخت برنج دون +ویدئو
باقلاقاتق شمالی یا باقلا خورش، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شمال ایران است که به ویژه در استان گیلان طرفداران زیادی دارد. این غذا از باقلای رشتی، شوید، تخم مرغ، سیر و ادویه جات تهیه می شود. * پاچ باقلا: 400 گرم * شوید تازه: 4 قاشق غذاخوری * سیر: 4 تا 6 حبه * تخم مرغ: 2 تا 4 عدد * روغن: 2 قاشق غذاخوری * زردچوبه: یک قاشق چای خوری ...
هواشناسی امروز سه شنبه 12 دی 1402 | بارش های پراکنده در نقاط مختلف کشور
مناسب برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا روغن به خوبی داغ شود. سپس تخم مرغ ها را درون آن نیمرو می کنیم. تخم مرغ ها را از تابه خارج کرده و سیب زمینی های پخته را سرخ می کنیم. در این مرحله سیب زمینی ها را هم از تابه بیرون می آوریم و سوسیس را به صورت حلقه ای خرد می کنیم و درون آن سرخ می کنیم. سپس آن را بیرون آورده و درون تابه داغ قارچ ها را تفت می دهیم تا به خوبی سرخ شوند. ...
طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه رستورانی در خانه
زمینی رنده شده را که آب اضافی آن گرفته شده به مخلوط اضافه کنید. سپس یک تخم مرغ را به مخلوط اضافه کنید و با دست مواد را کاملا مخلوط کنید. 2. اضافه کردن ادویه ها پس از مخلوط کردن مواد، تمام ادویه ها مانند نمک، آرد نان، فلفل سیاه، زردچوبه را به مخلوط مواد اضافه کنید سپس گشنیز و جعفری را به مواد اضافه کنید. اگر مقداری برگ نعناع خرد را به مواد اضافه کنید طعم کتلت عالی می شود. در این ...
10 غذای لذیذ و فوری که در کمترین زمان آماده می شوند
. برای شروع باید پیاز را خرد کنید و بعد ادویه ها را اضافه کنید. در ادامه گوجه و سیب زمینی را اضافه کنید و مقداری آب به مواد اضافه کنید و زمانی که غذا برای چند دقیقه جوشید، تخم مرغ را اضافه کنید. 3- املت املت یکی از محبوب ترین غذاهای فوری است که معمولا همه ما طعم آن را بارها چشیده ایم. هر چند برای تهیه املت روش های مختلفی استفاده می شود، اما در رایج ترین و خوشمزه ترین روش تهیه املت ...
دستور پخت 3 مدل پیتزا صبحانه خانگی
تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس، خمیر پیتزا را به شکل دلخواه پهن کنید و در تابه قرار دهید. پنیر موزارلا را روی خمیر بریزید و تخم مرغ ها را روی پنیر بشکنید. در نهایت، مواد دلخواه خود را روی تخم مرغ ها قرار دهید. تابه را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا پنیر ذوب شود و تخم مرغ ها بپزند. منبع: دلگرم انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد پیتزا صبحانه ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
کم کنید و حدود 2 ساعت زمان بدهید تا گوشت با حرارت کم کاملا بپزد. در این فاصله به را خوب بشویید و تخم وسطش را خارج کنید. بعد به را به صورت حبه ای خرد کنید و با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب سرخ کنید تا به سبک شود. برای عطر بهتر مقداری دارچین روی به بریزید. وقتی گوشت پخت، به های سرخ شده را همراه با رب انار به قابلمه خورش اضافه کنید و هم بزنید تا رب انار مخلوط شود. حالا گردو های خرد ...
9 روش برای تهیه دسر با بیسکویت پتی بور
نشاسته 1. ترکیب مواد با شیر روی حرارت یک قابلمه متوسط برداشته و روی حرارت قرار دهید. ابتدا شیر را درون ظرف بریزید سپس زرده تخم مرغ را به شیر اضافه کرده و هم بزنید. پس از اینکه زرده تخم مرغ در شیر حل شد در ادامه آرد، ذرت و شکر را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. سعی کنید مواد را خوب مخلوط کنید تا زمانی که تمام گلوله های آرد و نشاسته در شیر حل شوند. هم زدن را تا جایی ادامه دهید که مواد غلیظ ...
با این دستور یک کتلت متفاوت و خوشمزه بپز! | طرز تهیه کتلت سوخاری +ویدئو
این پلو مخلوط یک غذای خوشمزه و متفاوت است که با مرغ، لوبیا چیتی، شوید و ادویه جات تهیه می شود. این پلو را می توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده سرو کنید. * برای 5 تا 6 نفر * یک عدد سینه مرغ (نصف سینه مرغ کامل) * یک پیمانه لوبیا چیتی پخته * یک دسته شوید تازه (یا کمی شوید خشک) * دو حبه سیر * یک عدد پیاز متوسط نگینی ...
خوشمزه ترین دلمه ای که تا به حال نخوردی | طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی + فیلم
کاسه بریزید. 7. لبه های نان تست ها را برش بزنید و آنها را خرد کنید. 8. نان تست خرد شده را در شیر خیس کنید. 9. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخکرده، نان تست خیس شده، مواد گوجه ای مرحله قبل، تخم مرغ، سبزیجات خشک شده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 10. گوجه فرنگی های خالی شده را با مواد پر کنید. 11. سینی فر را چرب کنید و گوجه فرنگی های پر شده را ...
طرز تهیه نان سوریک خوشمزه یزدی
خمیر مایه و 1 ق غذا خوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید و روی ظرف بمدت 10 دقیقه بگذارید تا خمیر مایه فعال شود و کف کند (میزان ولرم بودن آب در فعال شدن خمیر مایه بسیار مهم است). 2 لیوان از آرد را به همراه نمک و زردچوبه و تخم گشنیز داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنید و خمیر مایه فعال شده را به آن اضافه کنید و با قاشق چوبی شروع به هم زدن کنید تا خمیر جمع شود بسته به آردهای مختلف ممکن است کمی ...
یک صبحانه خوشمزه و مقوی برای بچه های بدغذا
...، با یک چاقوی تیز یا ساطور خوب بزنید تا پوره شود. پوره گوجه فرنگی را داخل یک کاسه بریزید. تخم مرغ ها را همراه با جعفری تازه خرد شده، آرد گندم و نمک و زردچوبه به پوره گوجه فرنگی اضافه کنید و با قاشق یا همزن دستی خوب هم بزنید تا تخم مرغ کف کند و همه مواد به خوبی با هم مخلوط شود. حالا به مرحله اصلی کار می رسیم. یک ماهی تابه نچسب را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و مقداری روغن داخل تابه ...
طرز تهیه املت اسفناج / بهترین جایگزین برای املت گوجه
فاصله از هم روی املت بشکنید و آرام در جای خودش هم بزنید تا مخلوط شود. دیگر درب ماهی تابه را نبندید و اجازه بدهید تخم مرغ خودش را بگیرد. حالا اجاق گاز را خاموش کنید. املت اسفناج خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با نان تازه سرو کنید، نوش جان. نکات مهم 1 هنگام شستن اسفناج باید به این نکات توجه داشته باشید که اسفناج حاوی شن ریزه است؛ بنابراین آن را چند دقیقه در آب ...
غذایی محبوب از رعیت تا پادشاهان درباری + طرز تهیه
تازه از سر کار برگشته اید و وقت برای بار گذاشتن مرغ و مسما ندارید. از بس کشوی فریزر را به امید یک جرقه در ذهنتان، باز و بسته کرده اید که خودتان هم نگران فریزر بینوا شده اید، اما باز هم عقلتان به یک غذای فوری فوری قد نمی دهد. بلیط منوی رنگارنگ تخم مرغ را هم که [...]
کوکو اردبیلی، غذای ارزان با طعمی شگفت انگیز
: خرد شده نصف لیوان طرز تهیه: سیب زمینی ها رو شسته و با پوست در قابلمه می گذاریم و آب به آن اضافه کرده، شعله گاز رو روشن می کنیم و اجازه می دهیم که سیب زمینی ها به طور کامل بپزند. سیب زمینی ها که پخته شد، پوست آن ها رو گرفته و با رنده درشت رنده می کنیم. سبزی کوکو رو که شسته و خرد شده است، به سیب زمینی اضافه کرده و باهم مخلوط می کنیم. سپس ...
کشمش پلو مازندرانی مجلسی چطور پخته می شود؟
ثانیه تفت دادن کشمش ها، حرارت را خاموش کنید و تابه را کنار گذارید. مرحله هشتم | سرو غذا آخرین مرحله زمان سرو غذا است. مقداری از برنج را در تابه کشمش و پیاز داغ بریزید. کمی محلول زعفران به آن بیفزایید و همه مواد را بهم زنید. حال برنج را در ظرف سرو بریزید و با ترکیب کشمش و برنج زعفرانی آن را تزیین کنید. در کنار مرغ زعفرانی بسیار خوشمزه و خوش عطرتان نوش جان کنید. همان ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی
روغن می ریزیم و مرغ را اضافه می نماییم و مرغ را به خوبی سرخ می کنیم. وقتی تمام قسمت های گوشت مرغ سرخ شد، نصف لیوان آب می افزاییم و درب قابلمه را گذاشته تا مرغ شکم پر روی حرارت خیلی ملایم بپزد. اگر آب درون قابلمه کشیده شد و مرغ هنوز کاملا نپخته بود، دوباره به اندازه نصف لیوان آب به مواد بیفزاییم. به هیچ وجه نباید برای پخت این مرغ لذیذ مقداری زیادی آب بیفزایییم، زیرا این کار تاثیر بدی بر روی طعم مرغ دارد. در نهایت وقتی مرغ کاملا پخت شکمش را باز می نماییم، بعد در ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و با برنج سرو می نماییم. منبع: پارسینه ...
هرچی داروی معده داری رو فراموش کن و این دمنوش رو درست کن تا نتیجه ببینی! | طرز تهیه دمنوش ضد معده درد ...
.... 7. رولت را در یک قابلمه قرار دهید و روی آن آب جوش بریزید. 8. حرارت را کم کنید و اجازه دهید رولت به مدت 2 ساعت بپزد. 9. در 15 دقیقه پایانی پخت، سس گوجه فرنگی را به رولت اضافه کنید. 10. رولت را از قابلمه خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. 11. رولت را به برش های دلخواه برش دهید و سرو کنید. برای تهیه سس گوجه فرنگی، پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.مقداری آب جوش به سس اضافه کنید و اجازه دهید سس غلیظ شود. در صورت تمایل، می توانید به سس گوجه فرنگی، ادویه های دلخواه خود را اضافه کنید. ...
خبر خوب برای معلمان | واریزی معوقات معلمان در راه است
را تفت دهید تا نرم شود. 5. فلفل دلمه ای و قارچ را اضافه کنید و تفت دهید. 6. مرغ را اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ بپزد. 7. نمک، فلفل، پودر سیر و پیاز و آویشن را اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. سس خردل و ماست را اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. نان ها را باز کنید و مواد را روی آن ها بریزید. 10. کاهو، کلم، گوجه فرنگی و جعفری را اضافه کنید. ...
فرش ایرانی از عرش افتاد
خالی تابه می شکنیم و پس از اینکه به خوبی پختند با دیگر مواد میرزا قاسمی مخلوط می کنیم تا کاملا با دیگر مواد یکدست شوند. در آخر نمک و فلفل سیاه میرزا قاسمی را اندازه کنید و اجازه دهید کمی جا بیفتد. برای تزیین میرزا قاسمی می توانید یک عدد تخم مرغ را در یک تابه جداگانه در یک قالب گرد بپزید سپس بعد از اینکه میرزا قاسمی را در بشقاب کشیدید تخم مرغ نیمرو شده را روی میرزا قاسمی قرار دهید. ...
شما چه مدلی لوبیا پلو درست می کنین؟
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم :2 طرز تهیه : به گزارش زیرنویس، شما لوبیا پلو با گوشت چرخی، کنجه ای یا با مرغ درست می کنید؟ مواد لازم : برنج 3 پیمانه گوشت خورشتی 350 گرم لوبیا سبز 3 پیمانه رب گوجه 3 قاشق غذاخوری پیاز 2 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان [...]
آشنایی با سه غذای برجسته در دنیای طعم ها
. برای تهیه فسنجون، گوشت گاو یا مرغ را با پیاز رنده شده، زرشک و گردو خرد شده مخلوط کرده و در یک قابلمه با نخود فرنگی و رب گوجه پخته می شود. ادویه هایی مانند زردچوبه و نمک نیز به این مخلوط افزوده می شوند تا طعم خاص فسنجون بوجود آید. آب به همراه رب انار به تدریج اضافه شده تا غلظت مناسبی از سس فسنجون ایجاد شود. در ادامه، غذا به مدت زمان کافی می پزد تا گوشت یا مرغ به خوبی پخته و زرشک ها نرم ...