خانهکوکو جو؛ غذای فوق العاده آسان و ارزان بین المللی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 7 آش خوشمزه برای عصرهای زمستانی
. یک قابلمه را که برای پختن آش مناسب است، انتخاب کرده و شده را به همراه چند پیمانه آب به قابلمه اضافه می کنیم و آن را بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار می دهیم. اگر می خواهید آش جو بدون گوشت را آماده کنید، می توان در این مرحله به جای استفاده از آب معمولی از آبِ گوشت، آبِ قلم گوسفند و یا حتی از عصاره گوشت استفاده کرد که با این کار می توان طعم فوق العاده ای به آش خود بدهیم. بعد از اینکه جو به مدت 2 ...
آش هویج و جو به روش همدانی؛ خوشمزه و مخصوص
مدت می توانید چندین بار آب آن را تعویض کنید. مرحله دوم: سرخ کردن پیاز پیاز ها را به صورت خلالی خرد کرده و داخل تابه مقداری روغن بریزید، پس از داغ شدن پیاز ها را تفت دهید تا کاملا طلایی و سرخ شود. مرحله سوم: پختن نخود و بلغور نخود و بلغور را آبکش کرده و به همراه 5 لیوان آب و عصاره قلم داخل قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا بپزد و ...
طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با مرغ / با گوشت / بدون گوشت و مرغ
فهرست اخبار زیرنویس1 مواد لازم برای تهیه تهیه خورشت پرتقال مجلسی با مرغ:2 مراحل تهیه خورشت پرتقال شمالی3 مواد لازم برای تهیه خورشت پرتقال گیاهی:4 طرز تهیه خورشت پرتقال شمالی بدون مرغ و گوشت5 طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با گوشت6 نکات و فوت و فن های طرز تهیه خورش پرتقال شمالی به گزارش زیرنویس، خورشت [... ...
طرز تهیه خورش پرتقال شمالی با مرغ / با گوشت / بدون گوشت و مرغ
پرتقال 3 لیوان فرانسوی دسته دار پرتقال بزرگ 2 عدد خلال پسته 50 گرم شکر 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم مراحل تهیه خورشت پرتقال شمالی درست کردن خورشت پرتقال شمالی در خانه بسیار راحت است. برای تهیه این خورش تنها به مقداری سینه مرغ ...
طرز تهیه سوپ لیمو و گشنیز| خیلی خوشمزه س!
...> آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید. سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. ...
طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک با طعم متفاوت و کم نظیر
مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک مرغ کامل به مقدار لازم پیاز 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و پودر دارچین به مقدار لازم کشمش نصف پیمانه گردو خرد شده نصف پیمانه پرک لیموعمانی به مقدار لازم آلو بخارا یا قیصی 5 عدد رب انار 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ شکم پر در قابلمه نمک 1. مزه دار کردن مرغ اولین مرحله از طرز ...
طرز تهیه آبگوشت فلفل همدانی خوشمزه
...> در ابتدا، یک عدد پیاز را شسته و خرد کنید. سپس درون قابلمه ای که برای پخت آبگوشت فلفل در نظر گرفته اید، مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی روغن داغ شد، پیاز خرد شده را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. در ادامه، گوشت را به پیاز اضافه کرده و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. مرحله ششم: پختن گوشت در این مرحله، محتویات تابه، سیر رنده شده، زیره، زنجبیل رنده شده ...
طرز تهیه آش آبادانی غلیظ و سنتی
... در این مرحله پیاز خلالی شده در مرحله چهارم را درون تابه مناسبی بریزید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. پیاز سرخ شده را روی دستمال جاذب روغن قرار دهید تا روغن اضافیش گرفته شود و به سراغ مرحله بعد روید. مرحله هفتم | افزودن زردچوبه در هفتمین مرحله درون همان تابه ای که پیاز را تفت دادید کمی زردچوبه بریزید و تفت دهید تا عطر زردچوبه آزاد شود. حال ترکیب فوق را به ...
از ته دیگ های نون و سیب زمینی خسته شدی؟ ته دیگ با آرد رو امتحان کن! | ته دیگ با آرد، ایده ای جدید + ویدئو
خوبی خیس بخورد. در صورت امکان چند بار آب درون کاسه را تعویض می کنیم تا نفخ لوبیا به طور کامل گرفته شود. در این مرحله لوبیا چیتی را آبکشی می کنیم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 6 لیوان آب اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه کرده و آنرا روی حرارت قرار می دهیم. حالا اجازه می دهیم که لوبیا چیتی با حرارت ملایم بپزد و نرم شود. توجه داشته ...
کوکو گشنیز؛ غذایی آسان و ارزان در عین خوشمزگی
: به مقدار کافی طرز تهیه: گشنیز و جعفری را خوب بشویید و خشک کنید. سپس، سیر را رنده کرده و به همراه ادویه های مورد نظرمان به سبزیجات اضافه کنید. مخلوط کردن سیر رنده شده در این مرحله به افزایش طعم و عطر کوکو کمک شایانی می کند. در این مرحله، سه عدد تخم مرغ را به مخلوط سبزیجات و ادویه ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. ...
جوجه رو با مزه تکراری نخور با این مزه های جدید امتحان کن! | آموزش مزه دار کردن جوجه +ویدئو
... * نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم 1. پیازها را پوست بگیرید و رنده کنید. 2. گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده، گردو، رب گوجه، رب انار، سیر رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا یکدست شود. 3. از مایه گوشت به اندازه دلخواه برداشته و به شکل کباب درآورید. 4. تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن بریزید. 5 ...
این پلو هم جدیده هم خوش عطر| آموزش کاری پلو !
تابه اضافه کرده و به همراه پیاز تفت دهید. بعد از تفت کامل مرغ 2 پیمانه آب نیز به مواد اضافه کنید. مواد را روی شعله ملایم بگذارید تا آب آن کم شود. بعد از کم شدن آب خورش مواد را مجددا با روغن حیوانی( روغن زیتون یا مایع) سرخ کنید و در آخر کاری و زعفران را نیز به آنها اضافه کنید. هنگام سرخ شدن مواد بهتر است که برنج را از قبل در آب نمک گذاشته و آن را بجوشانید ...
خورش به آلوی اصفهانی را با این روش ویژه بپزید
درست کنیم. مواد لازم گوشت خورشتی: 300 گرم پیاز: 2 عدد به درشت: 2 عدد آلو خورشتی: 1 لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: نصف پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما: 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: 5 عدد نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه ...
فردا در سراسر کشور عزای عمومی اعلام شد | پنجشنبه 14 دی ماه 1402 عزای عمومی شد
...> * تخم مرغ: 1 عدد * پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری * پودر سوخاری پانکو: 1 بسته * ادویه ها: نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا * سس خردل: 1 قاشق غذاخوری 1. مرغ را چرخ کنید. 2. سیب زمینی، پیاز، فلفل دلمه ای، گوجه و سیر را رنده کنید. 3. همه مواد را با هم مخلوط کنید. 4. تخم مرغ، ادویه ها، سس خردل و پودر سوخاری را اضافه کنید ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
توان به راحتی برای غذا های ایرانی هم اعمال کرد. این روش های جایگزین را بدانید تا بتوانید غذا های ایرانی کم کالری و در عین حال خوشمزه بپزید. پلو با روغن اضافه ممنوع برای درست کردن لوبیاپلو می توان کمی رب مواد را بیشتر کرد، پر آب تر آن را از روی گاز برداشت یا کمی آبلیمو در آن ریخت تا طعم بهتری داشته باشد. برای درست کردن سبزی پلو می توانید بعد از پخت کمی آب مرغ روی آن بریزید تا ...
با این دستور یک کتلت متفاوت و خوشمزه بپز! | طرز تهیه کتلت سوخاری +ویدئو
* نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا * دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی * کمی زعفران دم کرده 1. مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید و با نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک تابه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 3. سیر را رنده کنید و به پیاز اضافه کنید. 4. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت ...
فال شمع امروز چهارشنبه 13 دی 1402 | فال شمع روزانه برای متولدین هر ماه | پیشگویی سریع بخت و سرنوشت
خورش فسنجان با مرغ یکی از خورش های بسیار محبوب در میان ایرانیان است که با روش های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه خورش فسنجان خوشمزه با مرغ ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کرده و به ...
طرز تهیه کوفته مرغ با سس بادمجان با ترفندی ساده
) حالا بادمجان و گوجه فرنگی کبابی شده رو باهم ساطوری کنید سپس داخل ماهیتابه با کمی روغن به همراه زردچوبه ، نمک ، فلفل ، کمی سیر رنده شده و 1 قاشق غذاخوری رب اضافه کرده و تفت بدهید، در آخر یک لیوان آب ریخته و روی شعله ملایم اجازه بدهید بجوشید تا حسابی این سس جا بیفتد (5) حالا به سراغ مواد کوفته رفته و به اندازه دلخواه برداشته و شکل می دهیم، سپس داخل ماهیتابه ای که روغن ریختیم، کوفته ها رو ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 5. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سماق را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. 6. آرد نخودچی را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. 7. زعفران دم کرده را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید. 8. عدس را آبکش کنید و به گوشت اضافه کنید. 9. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم بپزد ...
10 غذای لذیذ و فوری که در کمترین زمان آماده می شوند
باید از ترکیب گوجه، رب گوجه فرنگی و تخم مرغ استفاده کنید. برای این کار باید گوجه فرنگی را رنده کنید و همراه با رب در روغن سرخ کنید. در ادامه تخم مرغ را اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به غذا اضافه کنید. صبر کنید تا تخم مرغ خوب بپزد و سپس این غذای فوری و لذیذ را با نان تازه یا برنج و سبزی خوردن میل کنید. 4- آب دوغ خیار برای خیلی از افراد آب دوغ خیار از گران ترین و وقت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک آش خوشمزه برای پاکسازی بدن
... 3. پیاز را پوست کنده خلالی ریز خرد کنید. در قابلمه ای که می خواهید آش را درست کنید مقداری روغن بریزید و روی حرارت بگذارید. پیازها را در روغن خوب سرخ کنید. مقداری زردچوبه هم اضافه کنید تا خوب سرخ شود و اصطلاحا بوی خامی ادویه گرفته شود. 4. وقتی که پیازداغ آماده شد آب برنج را هم خالی کرده و برنج را به پیازداغ درون قابلمه اضافه کنید و کمی هم بزنید. سپس حدود دو پیمانه آب به قابلمه ...
درست کردن یک غذای جنوبی | طرز هورا پلو جنوبی و خوشمزه
پلو عطر و مزه بی نظیری به هواری پلو می دهد. مرحله اول :مرینت کردن ماهی ابتدا تمر هندی را با دو لیوان آب نرم کنید و از صافی رد کنید سپس فیله ماهی را به مدت یکساعت داخل تمرهندی قرار داده تا مزه دار شود. پیاز را شسته و نگینی خرد کنید و داخل تابه ای نسبتا گود بریزید مقداری روغن ریخته و پیاز ها را تفت داده تا کمی سبک شود سپس سیر را پوست کنده و رنده و پیازمون اضافه کرده ...
بهترین روش هایی که باعث دون شدن برنج می شوند | نکاتی برای پخت برنج دون +ویدئو
باقلاقاتق شمالی یا باقلا خورش، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه شمال ایران است که به ویژه در استان گیلان طرفداران زیادی دارد. این غذا از باقلای رشتی، شوید، تخم مرغ، سیر و ادویه جات تهیه می شود. * پاچ باقلا: 400 گرم * شوید تازه: 4 قاشق غذاخوری * سیر: 4 تا 6 حبه * تخم مرغ: 2 تا 4 عدد * روغن: 2 قاشق غذاخوری * زردچوبه: یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی
یا آلو بخارا 10 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه، فلفل قرمز و روغن به مقدار کافی سبزی معطر شامل گشنیز، جعفری، برگ سیر تازه، پونه و اوجی می باشد. در مرحله اول باید یکی از پیازها را به صورت درشت خرد نماییم و داخل یک ظرف مناسب قرار دهیم. سپس کمی نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه بیفزاییم و کاملا با پیاز ترکیب نماییم. در ادامه، مرغ را ...
طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه رستورانی در خانه
مرحله چند قاشق زعفران خشک را هم به مخلوط اضافه کنید. همه مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه با هم ورز دهید تا چسبناک شود. مواد مخلوط شده را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت مخلوط کتلت برای سرخ کردن آماده است. 3. سرخ کردن کتلت داخل تابه مقداری روغن بریزید و بگذارید داغ شود. سپس با کف دست خیس کتلت ها را شکل دهید و در تابه بگذارید. کتلت ها را با دست پهن ...
طرز تهیه کاسترول بادمجان | این غذا رو حتما امتحان کن!
...> آب یا شیر ولرم: 1 لیوان زرده تخم مرغ : 1 عدد نمک: به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری بادمجان ها را پوست بگیرید. به صورت حلقه های 2 تا 3 سانتی متری خرد کنید و نمک بزنید. در یک کاسه شیر یا آب را با نمک و روغن مخلوط کنید. کم کم آرد و بکینگ پودر را به آن اضافه ...
دستور پختِ خورش قورمه سبزی گیلانی
غذاخوری آب نارنج 1 قاشق غذاخوری بادمجان 4 عدد قلمی گوجه فرنگی 3 عدد متوسط نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه خورش قورمه سبزی گیلانی خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود، سپس گوشت خورشتی را ...
پیده گوشت باشی یا سر آشپز بهترین غذای ترکی هست! | طرز تهیه پیده گوشت باشی +ویدئو
. سیر را ریز خرد کنید. 7. تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید. 8. سیر، نمک و زردچوبه را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید. 9. کره یا روغن محلی را در یک تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. 10. مخلوط تخم مرغ و سیر را در تابه بریزید و اجازه دهید پخته شود. 11. گوزلمه را در یک ظرف مناسب سرو کنید و نوش جان کنید. * می توانید ماست ...
سعیدی، نماینده مجلس: سازمان پدافند غیرعامل کارآمدی خود را ندارد وبیشتر فعالیت سیاسی می کند | فیلترشکن ها ...
وسیله یک قاشق برنج را در ته قابلمه کاملاً فشرده و صاف کنید سپس ترکیب مرغ و قارچ را روی برنج بریزید و پخش کنید تا کاملاً سطح برنج را بپوشاند بعد مقداری زرشک را همراه با روغن در یک تابه کوچک تفت دهید. سپس کمی شکر به زرشک اضافه کنید تا طعم آن ملس شود بعد زرشک های تفت داده شده را روی مرغ و قارچ ها بریزید و پخش کنید، سپس با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان کمی دارچین هم روی مواد بپاشید تا عطر آن ...
جوجه ترش تابه ای | طرز تهیه جوجه ترش تابه ای
...> گردو را آسیاب کنید. در یک تابه بزرگ مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. سیر را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. مرغ را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ مرغ عوض شود. رب انار، آب لیمو، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را ببندید. ...
