خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
به جای چایی که همیشه میخوری چای کرک رو امتحان کن که ارزش داره! | طرز تهیه چای کرک +ویدئو
دستی بزنید تا کرم رنگ شوند. 2. خامه و شیر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. 3. وقتی مخلوط شروع به حباب زدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید و به مخلوط زرده تخم مرغ اضافه کنید. 4. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. 5. مخلوط را از صافی رد کنید تا یکدست تر شود. 6. مخلوط را در ظرف های مورد نظر بریزید. 7. یک ظرف بزرگتر را از ...
از ته دیگ های نون و سیب زمینی خسته شدی؟ ته دیگ با آرد رو امتحان کن! | ته دیگ با آرد، ایده ای جدید + ویدئو
خوبی خیس بخورد. در صورت امکان چند بار آب درون کاسه را تعویض می کنیم تا نفخ لوبیا به طور کامل گرفته شود. در این مرحله لوبیا چیتی را آبکشی می کنیم و درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس 6 لیوان آب اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به قابلمه اضافه کرده و آنرا روی حرارت قرار می دهیم. حالا اجازه می دهیم که لوبیا چیتی با حرارت ملایم بپزد و نرم شود. توجه داشته ...
سردار رادان وارد کرمان شد | 3 مامور پلیس در حادثه تروریستی کرمان به شهادت رسیدند +اسامی
اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. مایه کیک را در قالب چرب و آردپاشی شده بریزید و در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید. 1. آب و شکر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود. 2. گلاب و زعفران دم کرده غلیظ را اضافه کنید و هم بزنید. 3. شربت را ...
طرز تهیه آبگوشت فلفل همدانی خوشمزه
های پوست کنده شده را درون مخلوط کن یا غذاساز ریخته و پوره کنید. مرحله چهارم: تفت دادن رب گوجه فرنگی ابتدا مقداری روغن درون تابه ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. پس از داغ شدن روغن، رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا آب آن تبخیر شود. مرحله پنجم: تفت دادن پیاز و گوشت ...
طرز تهیه آش لبو غذایی عالی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
اضافه می کنیم و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاملا پخته شوند. حالا زمانی که لبو و حبوبات کاملا پخته شدند، لبو را به حبوبات اضافه کرده و مخلوط می کنیم، سپس آب لبو را به همراه پیاز داغ به حبوبات اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه ترخون و مرزه را می شوییم. در این مرحله ترخون و مرزه را درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود. در ...
طرز تهیه سوپ لیمو و گشنیز| خیلی خوشمزه س!
...> آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه: به میزان لازم چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید. سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید. کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید. آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید. سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید. بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید. ...
طرز تهیه قویماق (کاچی)؛ دسر ساده و خوشمزه ترکی
بیشتری تفت دهید. مراقب باشید در زمان تفت دادن آرد، مدام آن را هم بزنید تا نسوزد. مرحله چهارم؛ آب جوش را اضافه کنید بعد از این که آرد را تفت دادید، حالا می توانید آب جوش را در چند مرحله به قویماق اضافه کنید. همه مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلظت قویماق شبیه به فرنی شود. مرحله پنجم؛ زعفران و شکر به دسر اضافه کنید بعد از این که ...
قابلمه سوخته را چگونه تمیز کنیم
آشپزخانه یکی از بخش های مهم هر خانه است که شامل انواع و اقسام ظروف پخت وپز مانند قابلمه می شود که هر قابلمه ای ویژگی و کاربردهای خاص خود را دارد. قابلمه ها از جمله وسایلی هستند که بیشتر از هر ظرف پخت وپز دیگری روی اجاق گاز قرار می گیرند. مصرف بیش از اندازه و یا استفاده از حرارت بالا هنگام آشپزی باعث می شود تا جداره قابلمه سوخته و یا آسیب ببیند؛ اما در چنین شرایطی قابلمه سوخته را چگونه تمیز کنیم و چه راهکارهایی برای این مشکل ...
خوراک کرفس؛ غذایی لذیذ و خوشمزه با کمترین مواد
... طرز تهیه: مرغ را به قطعات کوچک به هر صورتی که دوست داشتیم خرد می کنیم، سپس یک قابلمه مناسب برای پخت خوراک انتخاب می کنیم. در این مرحله مرغ خرد شده را به همراه آب، رب گوجه فرنگی، پیاز، زعفران، فلفل آن را درون قابلمه می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مواد درون قابلمه بپزند و در پایان فقط به اندازه یک پیمانه آب مرغ درون قابلمه باقی بماند. بعد یک ...
غذا های ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای خورش هایی مانند قرمه سبزی، سبزی را بعد از خرد کردن و شستن کاملا بپزید. اگر زمان پخت سبزی را طولانی تر کنید، آب آن کاملا گرفته می شود و بعد فقط با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
طرز تهیه آش آبادانی غلیظ و سنتی
طرز تهیه آش آبادانی مدت زمان آماده سازی این آش 4-3 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای 5-4 نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش دهید و در حجم های بیشتری این آش لذیذ را طبخ کنید. درجه سختی تهیه این آش در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه آش آبادانی: نخود 100 گرم ...
قاتلی که توبه نکرد! | تشکیل باند سرقت مسلحانه بعد از آزادی از زندان +تصویر
...> برای تهیه ته دیگ مشهدی، ابتدا زرده تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا کاملاً پف کنند و حجم آنها دو برابر شود. سپس ماست، روغن، زعفران دم کرده غلیظ، نمک، و گلاب را به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و با همزن دستی به آرامی مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. یک قابلمه یا ماهیتابه گود را چرب کنید و مواد تهدیگ را در آن بریزید. قابلمه یا ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید تهدیگ ...
طرز تهیه 7 آش خوشمزه برای عصرهای زمستانی
وقت دهید تا سایر مواد نیز به خوبی پخته شوند. سپس به سراغ آماده سازی دوغ بروید، برای این کار یک قابلمه بزرگ را انتخاب کنید و دوغ را درون آن بریزید و سپس یک عدد تخم مرغ را بشکنید و به آن اضافه کنید. سپس بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و مرتب دوغ را هم بزنید تا تخم مرغ درون آن حل شود. به این نکته دقت کنید که انتخاب قابلمه با گنجایش مناسب مهم است، چون قرار است سایر مواد پخته شده به این قابلمه ...
تصویر دو عامل انتحاری حمله تروریستی کرمان منتشر شد +تصویر
خمیر نرم و لطیف شود، کره و پنیر خامه ای باید هم دمای محیط باشند. * می توانید به جای کره از روغن صاف قنادی استفاده کنید. * مقدار آرد را به تدریج اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. * خرماها باید کاملاً له شوند تا کلوچه ها منسجم شوند. * پودر نارگیل و مغزیجات، اختیاری هستند و می توانید آنها را حذف کنید. ...
طرز تهیه مربا به رنده شده به روش خانگی؛ ساده و خوشمزه
.... کمی همه مواد مربا رابهم زنید تا به خوبی ترکیب شوند سپس حرارت را خاموش کرده و قابلمه را کنار گذارید تا مربا خنک شود. مرحله هفتم | انتقال به ظرف مناسب در آخرین مرحله حتما بررسی کنید که مربای شما خنک شده باشد. حال با کمک ملاقه کاملا تمیزی آن را به شیشه های مربای خشک منتقل کنید. درب شیشه ها را محکم ببندید به گونه ای که هوای به درون شیشه نفوذ نکند و شیشه ها را درون یخچال ...
فال حافظ | فال حافظ امروز | سرنوشتت رو با حافظ ببین! | معجزه ای که منتظرش بودی اتفاق افتاد! + تفسیر دقیق
...> جوش شیرین یک ترکیب عالی برای تمیز کردن قابلمه سوخته از جنس آلومینیوم است. روش استفاده از جوش شیرین مثل نمک است. چند قاشق چای خوری جوش شیرین را کف قابلمه بریزید و آن را با مقدار کمی آب مخلوط کنید تا غلظت مواد مثل خمیر شود. قابلمه را برای چند ساعت کنار بگذارید. سپس آن را با یک پارچه ی نرم تمیز کنید. مقدار زیادی جوش شیرین را روی سوختگی ها ریخته و مقداری آب به آن اضافه کنید تا به شکل ...
متفاوت ترین شله زرد را در خانه درست کنید | نکات کلیدی و مهم برای تهیه این دسر خوشمزه
1. برنج را در مقداری آب به مدت 4 3 ساعت خیس کنید. بعد با آب در قابلمه ای بزرگ روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. در این مرحله مقداری پودر زعفران اضافه کنید و بگذارید برنج به خوبی له شود و لعاب بیندازد. 2. حالا وقت اضافه کردن شکر است. شله زرد را دائم هم بزنید تا ته نگیرد و یکدست و غلیظ شود. باقی مانده زعفران را در آب حل کنید و به شله زرد بیفزایید تا رنگ بگیرد. حالا گلاب را اضافه ...
مافین هویج معطر
...> ماست...........1 پیمانه آب...............یک چهارم پیمانه کره.................یک چهارم پیمانه تخم مرغ..............2 عدد بیشتربخوانید: مافین پیتزا طرز تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. مواد خشک را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید. آن گاه هویج را بیفزایید و خوب هم بزنید. سپس مواد مرطوب را بیفزایید و ...
صبحانه تان را متفاوت درست کنید | طرز درست کردن شکلات صبحانه با خرما و ارده
خوشمزه برای بچه ها تهیه کنید. ابتدا باید از خرما های گوشتی و نرم استفاده کنید و داخل یک ظرف درب دار بریزید و روی آن آبجوش ریخته و درب ظرف را بسته و برای 10 دقیقه بگذارید تا بماند، بعد از ده دقیقه باید هسته را جدا کنید و اگر از رطب استفاده می کنید پوست خرما را نیز بگیرید. در ادامه خرما های هسته گیری شده را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و آب جوش و ارده و پودر کاکائو را اضافه کنید و ...
قیساوا خرما؛ صبحانه ای خوشمزه و مقوی از تبریز + آموزش تهیه
درب قابلمه را روی آن قرار دهید. اجازه دهید مواد قیساوا با حرارت ملایم بپزند و حسابی جا بیفتد. حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید و سپس درب قابلمه را بردارید و دوباره مواد را هم بزنید. مرحله چهارم؛ قیساوا را آماده کنید در آخرین مرحله از طرز تهیه قیساوا خرما باید پودر دارچین را به آن اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را همراه با مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید. دوباره ...
طرز تهیه 5 دسر لذیذ و خوشمزه با برنج
...، سپس آن را همراه با شکر، خامه و تمشک در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. در ادامه دسر را در قالب بریزید و برای چند ساعت در فریزر قرار دهید. حالا می توانید این دسر برنج یخی را با چند دانه تمشک تزیین کنید و از طعم آن لذت ببرید. 5- دسر برنج شکلاتی اگر عاشق طعم شکلات هستید، پیشنهاد ما این است که همین حالا دست به کار شوید و دسر برنج شکلاتی را درست کنید. مواد لازم برای ...
قالپاق قطعه لاکچری شد! | افزایش قیمت قالپاق٬ هر عدد قالپاق میلیونی شد
کرمفیل شکلاتی یک کرم غلیظ و شیرین است که معمولاً از شیر، شکر، آرد و نشاسته ذرت تهیه می شود. این کرمفیل شکلاتی به عنوان طعم دهنده یا تزئین در انواع کیک ها، شیرینی ها و دسرها استفاده می شود. کرمفیل را می توان به صورت خانگی یا صنعتی تهیه کرد. برای تهیه کرمفیل خانگی، ابتدا شیر، شکر و آرد را در یک قابلمه روی حرارت ملایم قرار می دهند و مرتب هم می زنند تا آرد کاملاً حل شود. سپس حرارت را زیاد ...
سعیدی، نماینده مجلس: سازمان پدافند غیرعامل کارآمدی خود را ندارد وبیشتر فعالیت سیاسی می کند | فیلترشکن ها ...
در برنج پخش شود. بعد از آن لایه دوم برنج را روی مواد گوشتی بریزید دوباره با قاشق آن را فشرده کنید، سطح آن را صاف کنید، سپس در قابلمه را با دمکنی محکم ببندید، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید اجازه دهید تا ته چین به مدت یک ساعت دم بکشد. بعد از این زمان قابلمه را از روی حرارت بردارید،کنار بگذارید تا کمی حرارت اولیه آن کم شود سپس ته چین مرغ و قارچ را در ظرف مناسب سرو بریزید و ...
شله کنجدی، آشی گرم مناسب روزهای سرد
...، بقیه مواد لازم برای آش را آماده کنید. تمیز کردن و شستن برنج برنج نیم دانه محلی را پاک کنید، چندبار بشویید و سپس آنها را کنار بگذارید. بعد ازآن مقداری کنجد را که بهتر است از کنجد پوست گرفته شده استفاده کنید، داخل یک تابه بریزید و سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید. بو دادن کنجدها کنجدها را داخل تابه مدام هم بزنید تا کمی بو داده شوند . پنج دقیقه برای بو ...
طرز تهیه موهیتو کیوی به روش خانگی
...> در دومین مرحله درون قابلمه مناسبی مقدار شکر و آب دستور را بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و منتظر بمانید تا محتوی آن به نقطه جوش رسد. حال کمی زمان دهید تا دانه های شکر کاملا در آب حل شود. مرحله سوم | آماده سازی برگ نعنا در سومین مرحله به سراغ افزودن برگ نعنا روید. برگ های نعنا را بشویید و به قابلمه آب وشکر بیفزایید. همه مواد را کمی بهم زنید و حرارت را کم کنید. 10-5 ...
ایندفعه خورش فسنجان رو اینطوری درست کن، محشر میشه | طرز تهیه خورش فسنجان + ترفندهای ویژه ی سر آشپز
نسکافه ای و ... اشاره کرد، البته این دستورها تفاوت زیادی با هم ندارند و معمولا مواد طعم دهنده دلخواه به خامه یا نان رولت اضافه می شود، برای مشاهده آموزش شیرینی پزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رولت خامه ای در ادامه با وبسایت 55 آنلاین همراه باشید ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم، سپس سفیده ها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور تند همزن خوب مخلوط می کنیم. بعد از 1 ...
دستور پخت کیک سیب و دارچین + فیلم
مواد باهم مخلوط بشن(1 دقیقه هم با همزن بزنین تا گوله آردی توی کیک باقی نمونه) کف قالب رو چرب کنین و آرد پاشی کنین تا نچسب بشه (میتونین کاغذ روغنی هم بزارین) نصف مواد رو داخل قالب بریزین و روش از مخلوط شکر و پودر دارچین بریزین به همراه سیب و مابقی مواد رو بریزین و لایه آخر رو هم با مخلوط شکر و دارچین و سیب تزیین کنین. برای پخت بدون فر، درون قابلمه رو آب کنین و قالب کیک رو داخلش ...
طرز تهیه کیک موس شکلاتی ویژه | از خوندن این مطلب اصلا نگذرید!
شکلاتی را آماده کنید. شکلات تخته ای را در یک ظرف بریزید و بر روی بخار آب جوش بگذارید تا شکلات ها ذوب شوند. شیر را به ظرف اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی بخار برداشته و خامه را به آن اضافه کنید و هم بزنید. حالا این مواد را بر روی کیک بریزید و بع مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید. ...
