خانه
لیست 19 غذای نونی برای ناهار و شام؛ ساده و خوشمزه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
انواع غذای سالم با برنج
بریزید و به مدت 2 ساعت با حرارت ملایم بپزید. در نهایت زمانی که تکه های گوشت مرغ کاملا پخته شدند و خورش به روغن افتاد، بادمجان های سرخ شده و گوجه فرنگی و غوره ها را به تابه اضافه کرده و در این مرحله می توان کمی آب غوره هم به خورش اضافه کنید. بادمجان های سرخ شده، گوجه فرنگی و غوره را به خورش اضافه کنید. برای اینکه خورش مسمای بادمجان خوشمزه تر شود، می توانید از رب انار هم استفاده کنید. یا به جای غوره از ...
در این هوای برفی، خوردن این سوپ ها بدجوری می چسبد
آن سرخ کنید و پس از آن سیر را هم اضافه کرده و تفت دهید به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده را به غذا اضافه کرده و پس از چند دقیقه نمک و ادویه را هم اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کرده و سپس آب پرتقال ، مرغ و شکر را به سوپ اضافه کرده و اجازه دهید 20 دقیقه با هم بجوشند.سوپ را پس از این مدت آماده سرو کنید. میتوانید برای تزیین از جعفری خرد کرده استفاده کنید. اگر دوست دارید مواد را پس از پختن داخل مخلوط کن میکس کنید تا سوپ شما یکنواخت شود حواستان باشد آرد را کم کم به سوپ اضافه کنید تا گلوله نشود و پس از اضافه کردن آرد مدام هم بزنید. ...
طرز تهیه باترچیکن، محبوب ترین غذای هندی
...> برای درست کردن این باترچیکن خوشمزه باید کمی زمان و کمی حوصله داشته باشید. اول سینه مرغ را با چاقوی تیز به صورت مکعبی خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. حالا حریره سیر، ماست چکیده یا یونانی، روغن زیتون، پودر انبه، زنجبیل، نمک، آب لیمو، شنبلیله خشک، گشنیز تازه، فلفل قرمز، پاپریکا و زدرچوبه را به تکه های مرغ اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. روی ظرف را بپوشانید و آن را به ...
طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه
کنند تا گوشت نیم پز شود. بعد هم سبزی های خرد شده را به اتفاق نعناع خشک تفت داده شده به آن اضافه می کنند و دست آخر آرد برنج و آب نارنج که در آب حل شده، آرام آرام به غذا اضافه می شود تا قوام پیدا کند. طرز پخت چند خورش تهرانی های قدیم؛ از فُسوجَن تا بز قلیه نام غذا: چغرتمه مواد اصلی: مرغ، تخم مرغ، زعفران چغرتمه هم مثل بیشتر غذاهای سنتی تهرانی ها در دوره قاجار طبخ می شده ...
خسته نشدی انقدر مرغ رو تکراری پختی؟! | طرز تهیه مرغ خامه ای
عطر سیر بلند شود. گوشت چرخ کرده را به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد. رب گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زیره و نمک را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا رب گوجه فرنگی رنگ باز کند. کلم قمری را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا کلم کمی نرم شود. آب را اضافه کنید و اجازه دهید تا خورش کلم بپزد. سبزی کلم پلو را خرد کنید. ...
تاریخ دوباره زنده شد | مجسمه دزدیده شده 30 سال بعد پیدا شد!
حرارت متوسط پخته شود تا یکدست و صاف شود. در حالی که املت ساده را می توان با حرارت کم یا زیاد پخت. تفاوت دیگر بین املت فرانسوی و املت ساده در مواد تشکیل دهنده آن ها است. املت فرانسوی معمولاً با پنیر پارمزان تهیه می شود، در حالی که املت ساده را می توان با انواع پنیرها مانند پنیر پیتزا، گودا، یا پنیر خامه ای تهیه کرد. املت فرانسوی معمولاً در یک ماهیتابه کوچک و روی حرارت متوسط تهیه می شود. تخم مرغ ها در یک کاسه شکسته و با کره، نمک و فلفل مخلوط می شوند. سپس مخلوط تخم مرغ در ماهیتابه ریخته می شود و به آرامی هم زده می شود تا زمانی که تخم مرغ ها سفت شوند. ...
ترفندهایی برای هرچه خوشمزه تر شدن حلیم بادمجان
آب اضافه شده تبخیر و حلیم بادمجان به غلظت مناسب برسد. گوشت مناسب برای حلیم بادمجان بهترین گوشت برای این غذا، گوشت گوسفندی ست که هم طعم بسیار مطبوعی به آن می دهد و هم آن را کشدار می کند. گوشت سردست و گوشت گردن، گوشت های مناسبی برای درست کردن حلیم بادمجان هستند. استفاده از آب گوشت برای خوشمزه شدن حلیم بادمجان بعد از اینکه گوشت به شکل کامل پخت، باید حدود یک لیوان آب ...
شادی مردم پس از گل به ژاپن را ببینید | ترکیب تیم ملی فوتبال ایران مقابل ژاپن +ویدئو
ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. در کاسه ای جداگانه، آرد، پودر سوخاری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را در کاسه کوچک دیگری بزنید. قارچ ها را در مخلوط تخم مرغ بگردانید تا روکش داده شوند. قارچ های روکش شده را در مخلوط آرد سوخاری بگردانید. قارچ ها را در یک ورقه پخت قرار دهید که با روغن نباتی چرب شده است. به مدت 15 تا 20 دقیقه ...
طرز تهیه کال کباب رشتی با طعم بادمجان دودی
صورت ساطوری خرد می کنیم و به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به قابلمه اضافه می کنیم. در آخر گردو های آسیاب شده را به همراه آبغوره به قابلمه اضافه می کنیم و تمام مواد را میکس می کنیم. مرحله 4: میکس کردن مواد برای میکس کردن مواد می توانیم از گوشتکوب برقی استفاده کنیم یا اینکه تمام مواد را داخل میکسر یا مخلوط کن بریزیم تا کاملا یکدست و شبیه پوره شوند. در صورت تمایل می توانیم ...
طرز تهیه لقمه فوری و سالم برای بچه ها با ساندویچ ساز
های خوشمزه اول فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید، پیازچه و جعفری را هم خرد کنید و همراه با فلفل دلمه ای های خرد شده داخل یک کاسه بریزید. حالا سینه مرغ پخته و خرد شده را همراه با تخم مرغ، پنیر پیتزا، آرد گندم، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را نیز به مواد بالا اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا همه مواد به صورت یکنواخت با هم مخلوط شوند. در مرحله بعد ساندویچ ساز را روشن کنید و سینی ...
واریز پاداش پایان خدمت 75 هزار بازنشسته به زودی
...: سیر رنده شده رو به پیاز اضافه کنید و یه تفت کوتاه بدید. مرحله چهارم: سیب زمینی های رنده شده، جعفری یا گشنیز خرد شده، ذرت پخته شده، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا رو به پیاز و سیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مرحله پنجم: تخم مرغ ها رو در یه کاسه جداگانه هم بزنید و بعد به مواد سیب زمینی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا مواد یکدست بشن. مرحله ششم: یه تابه نچسب رو با کمی ...
8 ویتامین ضروری برای بدن زنان
ویتامین به رژیم غذایی می تواند نیاز بدن را برآورده کند. در زنان، این ویتامین در دوران بارداری و زایمان نقش اساسی دارد و مسئول رشد عصبی جنین است.مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه فرنگی، کرفس، لوبیا سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن جگر ماهی و برگ سبز و نخود فرنگی پخته از منابع ویتامین K هستند. 2. آهن آهن یک ماده معدنی مهم برای ایجاد ...
خوراک گل کلم، غذ ایی آسان و ارزان با طعمی فوق العاده
لازم است تا گل کلم ها خوب بپزند و خوراک گل کلم کامل جا بیفتد. می توانید در مدت زمان پخت 2 عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و بشورید و بگذارید تا آب آن گرفته شود. سپس در تابه ای روغن مایع بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود و سپس سیب زمینی ها را در آن سرخ کنید. برای درست کردن سالاد کلم، مقداری گل کلم خرد شده که از قبل شسته اید را کمی تفت دهید و در ظرفی بریزید و به آن مقداری دانه های انار، خیارشور خرد شده و نمک و فلفل و آب لیموی تازه و سس مایونز اضافه کنید و خوب هم بزنید. کد خبر : 225678 13 بهمن 1402 - 17:02 0 ...
شیرینی نارگیلی اصیل ایرانی رو از این به بعد خودت درست کن | طرز تهیه+ ویدئو
نگینی خرد کنید و به کره اضافه کنید و تفت دهید تا سبک شود. 4. قارچ های اسلایس شده را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. 5. مخلوط شیر و خامه را به تابه اضافه کنید. 6. پنیر خامه ای را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. 7. نمک، فلفل و سس سویا را اضافه کنید و هم بزنید. 8. مرغ های سرخ شده را داخل سس قرار دهید و اجازه دهید سس غلیظ شود. * می ...
با این غذا مشکلات تنفسی را درمان کنید
.... بعد از اینکه فیله های مرغ حرارتشان را از دست دادند، فویل دور آنها را باز کرده و در تابه ای به همراه کمی کره و زعفران به مدت یک دقیقه حرارت دهید. حالا زرشک و زنجبیل را هم افزوده و دو دقیقه دیگر تفت دهید. سبزیجات دلخواه که در اینجا گل کلم استفاده شده است را بخارپز کرده و به همراه فیله های مرغ سرو کنید. فوت و فن می توانید این غذا را بدون سرخ کردن هم سرو کنید که در این صورت سالم تر خواهد بود. یه جور دیگه اگر زنجبیل تازه در دسترس ندارید می توانید از یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل استفاده کنید. ...
آموزش پخت ته چین مرغ و بادمجان
پیمانه ماست، روغن، آبلیمو، گلاب، کمی نمک و فلفل قرمز مخلوط کنید. مواد را هم بزنید تا از لختگی در بیایید و یکدست شود. سپس نصف برنج را به آن افزوده و مخلوط کنید. مواد را کف قابلمه ای که از قبل چرب کرده اید بریزید و کاملا پهن کنید. مرحله دهم) افزودن زرشک سرخ شده به مواد قابلمه یک سوم از زرشک تفت داده شده را روی سطح مواد برنج بریزید. در ادامه مخلوط مرغ، ماست و زعفران را اضافه کنید و بک ...
طرز تهیه آش بادمجان به روش همدانی
صورت نگینی خرد کنید. تابه را روی حرارت قرار دهید و روغن را به آن اضافه کنید. پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را داخل تابه بریزید و تفت دهید. وقتی پیاز ها نرم شدند، زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. پس از طلایی شدن پیازها، نیمی از آن را برای تزیین آش کنار بگذارید. به نیمی دیگر نمک و فلفل اضافه کنید و پس از هم زدن، آن را به قابلمه بلغور اضافه کنید. مرحله نهم: اضافه کردن بادمجان و گوشت به قابلمه ...
پوست تخم مرغ را دور نیندازید
مرغ به عنوان کود از پوست تخم مرغ به چند روش می توان به عنوان کود استفاده نمود که شامل: روش اول: تهیه کود مایع با پوست تخم مرغ 5-6 عدد پوست تخم مرغ را بشویید و اجازه دهید خشک شوند. سپس آنها را خیلی ریز خرد کنید اما پودر نکنید. پوسته های شکسته و خرد شده را داخل یک ظرف ریخته و نیم لیتر آب به آن اضافه کنید. درب ظرف را بسته و در یک جای خنک ...
سه سوته برای ناهار یک غذای جدید درست کن | طرز تهیه املت بادمجان + فیلم
سبک شدن نصف یک یعد فلفل دلمه ای نگینی شده و یک حبه سیر خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدید حالا مقداری پاپریکا و زردچوبه رو با پیازها تفت بدید تا عطرشون آزاد شود سپس پوره گوجه فرنگی رو توی تابه بریزید و بهش نمک و نصف قاشق چایخوری شکر رو هم اضافه کنید و در تابه رو ببنید تا جوش بیاد در این مرحله بادمجون های سرخ شده را به سس گوجه داخل تابه اضافه کرده و مخلوط کنید، سپس دوتا فضای خالی ...
برای شام یک کتلت متفاوت درست کن | طرز تهیه کتلت گوشت بدون تخم مرغ
کرده و بعد از اینکه به خوبی آبشو گرفته اید به مخلوط سیب زمینی ها اضافه کنید. (4) حالا 300 گرم گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها شامل؛ تخم گشنیز، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر پیاز اضافه کرده و خوب همه مواد را با دست ورز می دهیم تا کاملا ترکیب شوند. (5) برای خوشمزگی بیشتر روی مایه کوکو را با نایلون فریزر بپوشانید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال اجازه بدید استراحت کند. (6 ...
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر
داغ سرخ کنید و برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود و در ادامه روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافه گرفته شود و بعد به همراه سس دلخواه میل کنید. فوت و فن های دستور پخت پیتزا سیب زمینی بدون فر بهتر است آرد را کم کم اضافه کنید، زیرا آب خور آردها باهم متفاوت است و ممکن است کم و زیاد شود. می توانید مواد را مانند کوکو سبزی داخل تابه پهن کنید و برش بزنید. می توانید بجای کالباس از سوسیس خرد شده یا مرغ ریش شده نیز استفاده کنید. منبع: ایسکانیوز ...
اگه یکبار مرغ خامه ای رو امتحان کنی عاشقش میشی! | طرز تهیه مرغ خامه ای
همبرگر مرغ نوعی همبرگر است که به جای گوشت گاو از گوشت مرغ تهیه می شود. گوشت مرغ برای تهیه همبرگر معمولاً چرخ شده و با پیاز، سیر، ادویه جات، و سایر مواد ترکیب می شود. سپس مخلوط گوشت مرغ به صورت گلوله های کوچک درآورده می شود و در روغن یا گریل سرخ می شود. همبرگر مرغ نسبت به همبرگر گوشت گاو طعم و بافت متفاوتی دارد. گوشت مرغ لطیف تر و کم چرب تر از گوشت گاو است و طعمی ملایم تر دارد. همبرگر ...
طرز تهیه 6 غذای خوشمزه با استفاده از گوشت چرخ کرده و برنج
(همان کباب دیگی یا ماهیتابه ای) غذای مورد علاقه اش نباشد. کباب تابه ای همان طور که از اسمش پیداست، کباب خوشمزه ای است که در ماهی تابه و بر روی گاز با گوشت چرخ کرده درست می شود. البته بهتر است این غذا را با گوشت گوسفندی چرخ کرده درست کنید و آن را همراه با گوجه های کبابی، سیب زمینی تنوری، فلفل دلمه ای و سایر سبزیجات میل نمایید. مواد لازم کباب تابه ای: مراحل تهیه کباب تابه ای ...
طارمی اخراج شد و ایران را در خطر قرار داد | در بازی با سوریه چه شد؟
. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه فلفل دلمه ای نگینی خرد شده به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا گوشت و فلفل دلمه ای کاملا سرخ شوند. در ادامه مقداری پودر سیر، پودر زنجبیل و زردچوبه به تابه می افراییم. حالا به تفت دادن ادامه می دهیم تا بوی خامی ادویه ها از بین برود، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه تخم مرغ را به همراه مقداری فلفل سیاه درون یک ...
طارمی اخراج شد و ایران را در خطر قرار داد | در بازی با سوریه چه شد؟
کنید تا ترکیب یکدستی تشکیل شود. سپس کمی نمک، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز، تخم گشنیز، زیره پودر انبه، پودر کاری و فلفل سیاه را روی مواد بریزید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند و عطر ادویه ها در مواد پخش شود و بعد تخم مرغ را به مخلوط مواد اضافه و ترکیب کنید. بعد از آن آرد نخودچی و یا پودر سوخاری را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند و سپس با دست ورز دهید تا ...
آبگوشت بزقرمه؛ غذای کرمانی با نخود، گوشت و کشک
غذا باید از شب قبل نخودها را بخیسانید و بعد پوست آنها را بگیرید تا سبک تر شود. سپس آنها را نیم پز کنید. بعد از آن داخل یک قابلمه پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و درون مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. پس از آن سیر له شده یا رنده شده را اضافه کرده و تفت دهید ولی نباید بگذارید که سیر بیش از حد سرخ شود چون طعم تلخی به غذا می دهد. پیاز را هم نباید بیش از حد سرخ کنید چون برای ...
سلامت زنان در گرو تامین این 8 ماده غذایی است
خبرآنلاین نوشت: بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، اعم از سیکل قاعدگی، تولیدمثل، پیش از یائسگی و یائسگی، نیازهای خاصی به ویتامین ها و مواد مغذی دارد. این نیازها نیز با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش سن تغییر می کنند. بدن باید از طریق تغذیه مناسب، مقدار توصیه شده روزانه ویتامین ها [... ...
ته چین فیروزکوهی، یک غذای اصیل و خوشمزه
... زیره: 1 قاشق چای خوری نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه: به میزان لازم برای پختن این ته چین خوشمزه کمی صبر و حوصله داشته باشید. برنج را با آب ولرم و نمک خیس کنید و به مدت 4 ساعت کنار بگذارید. 2 عدد پیاز درشت را به صورت خلالی خرد کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید. تکه های گوشت را به پیاز اضافه کنید و مقداری زردچوبه، فلفل و دو قاشق زعفران دم کرده روی آن بریزید و با دست خوب ...
