خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
به گزارش شمانیوز : ته چین مرغ یک غذای سنتی ایرانی است. ته چین مرغ را با رسپی ها و روش های متفاوتی درست میکنند. ته چین مرغ را میوانید برای مهمانی عید نوروز سرو کنید. ته چین مرغ بسیار پرطرفدار است. برای طرز تهیه یک ته چین مرغ حرفه ای همراه ما باشید. برای تهیه ته چین مرغ مجلسی ابتدا گوشت مرغ را به همراه دو لیوان آب، مقداری زردچوبه، دارچین و یک عدد پیاز داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس ...
تبلیغ دارو، مکمل و لوازم آرایشی و بهداشتی توسط بلاگرها ممنوع شد
ته چین گوجه و بادمجان برنج:2 استکان ماست:200 گرم تخم مرغ:1 عدد زعفران حل شده: یک قاشق غذاخوری بادمجان:3 عدد گوجه فرنگی:2 عدد پیازداغ:یک قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم روغن و کره: به مقدار لازم مرحله اول: برای ته چین گوجه و بادمجان ابتدا برنج را بشویید و در آب ...
برای ماه رمضان خودت بامیه درست کن | طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه و لذیذ
به گزارش شمانیوز : بامیه یک نوع شیرینی خوشمزه و سنتی است. بامیه معمولا در ایران در ماه رمضان سرو میشود. بامیه را میتوانید به راحتی در خانه تهیه کنید. نحوه درست کردن بامیه اسان و راحت است. برای طرز تهیه بامیه خانگی و خوشمزه همراه ما باشید. ● آرد سفید : 1 پیمانه ● تخم مرغ : 2 عدد بزرگ ● کره : 50 گرم ● شکر : 2 قاشق غداخوری ● آب : 1 پیمانه ...
طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر، با طعم فراموش نشدنی
غذاهایی است مواد اولیه ساده و در دسترسی دارد. ⦁ سینه مرغ: 1 عدد ⦁ سیب زمینی : 2 عدد ⦁ جعفری ساطوری: 2 قاشق غذاخوری ⦁ پنیر پیتزا:200 گرم ⦁ پیاز:1 عدد ⦁ سیر: یک حبه ⦁ پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری ⦁ پودر پاپریکا: یک قاشق چای خوری ⦁ پودر سیر: نصف قاشق چای خوری ⦁ تخم مرغ: 2 عدد ⦁ آرد ...
سیستم ایمنی بدن تان را با خوردن این سالاد ساده بالا ببرید
همراه سینه مرغ و آب مرغ در قابلمه ای روی حرارت بگذارید تا سبزیجات و مرغ بپزند. 3. سیب زمینی ها را پوست کنده و همان طور به صورت خام با اسکوپ کوچک (قاشق مخصوص قالب زدن بستنی) آنها را به شکل گلوله های کوچک درآورید. 4. وقتی همه سیب زمینی ها را شکل دادید آنها را در قابلمه ای آب جوش که در آن مقدار کمی نمک ریخته اید بریزید و آب پز کنید. 5. در کاسه ای روغن زیتون و آب نارنج ...
طرز تهیه گوبولی، یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذا های جنوبی
، چوب دارچین، کمی نمک، زردچوبه و زیره و یک و نیم لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا مرغ بپزد. 1 عدد پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید. داخل یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و پیاز خلالی شده را داخل روغن سرخ کنید. مقداری زردچوبه، نمک، پودر کاری و پودر زیره داخل پیاز داغ بریزید، سپس برنج را که از قبل خیس داده بودید، به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید تا با برنج مخلوط شود ...
سه سوته برای سال نو یک دسر عالی درست کن | طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی خوشمزه
آن را با یک میکسر برقی به مدت 3-4 دقیقه بزنید تا حجم آن افزایش یابد و تبدیل به یک خمیر شود. در مرحله بعدی، آرد سفید، پودر کاکائو و وانیل را به خمیر تخم مرغ اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق، آنها را با هم مخلوط کنید. سپس خمیر را روی یک سینی پخش کرده و آن را در فر درجه حرارت 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی گراد) به مدت 12-15 دقیقه بپزید. حالا یک کاغذ روغنی روی ...
اسنپ فود: طرز تهیه سبزی پلو با ماهی عید نوروز و فوت و فن های آن با اسنپ فود
. اگر تعداد اعضای خانواده شما کمتر یا بیشتر از 4 نفر است، مقدار مواد اولیه را به نسبت نفرات، افزایش یا کاهش دهید. برنج: 4 پیمانه ماهی سفید یا قزل آلا: 2 کیلوگرم سبزی پلویی: 400 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه آب لیموترش: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه ماهی: به مقدار لازم روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 3 قاشق غذاخوری برنج یا سیب زمینی (برای ته دیگ): به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته دست به گردن، از غذا های اصیل و فراموش شده طهران قدیم
... مواد لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم برنج نیم دانه: نصف پیمانه آرد نخودچی: 3 قاشق غذاخوری سماق: 3 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کوفته خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه با نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و آرد نخودچی خوب مخلوط ...
دستور درست کردن برگر مرغ و قارچ پنیری
کنید و هر موقع که هوس یک برگر خوشمزه را کردید برگر مرغ و قارچ را با پنیر رنده شده یا ورقه ای تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه برگر مرغ و قارچ پنیری گوشت مرغ بدون استخوان (ترکیبی از سینه و ران مرغ باشه بهتره چون خشک نمیشه) 600 گرم کره 50 گرم پودر یا آرد سوخاری 3 قاشق غذا خوری پیاز عدد سیر 5 حبه جعفری ساطوری 2 قاشق غذا خوری سس خردل 1 قاشق غذا خوری پودر سیر 1 ق مربا خوری پاپریکا 1/2 ق غذا خوری ...
طرز تهیه ته انداز مرغ با شوید و سیب زمینی زعفرانی
کنید و بعد سیب زمینی را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید و به همراه مرغ تفت دهید تا کمی سرخ و نرم شود. برنج را که از چند ساعت قبل خیس کردید روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا بجوش بیاید و نرم شود و 5 دقیقه مانده تا آبکش کنید باید شوید ساطوری شده را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا سبزی پخته شود و بعد آبکش کنید. در ادامه باید نیمی از شوید پلو را با زعفران مخلوط کنید و روی مرغ و سیب زمینی بریزید و بعد مابقی برنج را اضافه کنید و قابلمه را روی یک شعله پخش کن قرار دهید و برای 1 الی 2 ساعت بگذارید تا پلو و مرغ پخته شود و در انتها روی مواد کمی کره بریزید. ...
دخترهای نوجوان همه سیبیل داشتند در دهه 60!
گرفته شود. مرحله چهارم: خمیر را از روی حرارت برداشته و کمی خنک کنید. مرحله پنجم: تخم مرغ ها را یکی یکی به خمیر اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید تا خمیر یکدست شود. مرحله ششم: خمیر را داخل قیف بریزید و با ماسوره شکوفه یا بامیه، روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، فرم دهید. مرحله هفتم: سینی فر را در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه ...
عکس خانه شاهانه شاهرخ استخری لو رفت! | با خانه اش در بلژیک مقایسه کنید! +تصویر
غذاخوری نمک * 4 قاشق غذاخوری رب انار * نصف استکان آب * 2 عدد نبات قلمی 1. لبوها رو بعد از پخت رنده کن. 2. لبوهای رنده شده، نمک، آب و رب انار رو توی قابلمه بریز و روی شعله کم بذار تا آب لبوها پس داده بشه. 3. نبات ها رو اضافه کن و هم بزن تا حل بشن. 4. وقتی تمام مواد با هم ترکیب شدن، انار دون شده رو اضافه کن و بذار کمی غلیظ بشه ...
شیب نزولی قیمت درهم امارات! | کاهش قیمت درهم امارات
هویج پلو مجلسی یک غذای ایرانی خوشمزه و پرطرفدار است که با برنج، هویج و سایر مواد دلخواه مانند مرغ، گوشت، زرشک، زعفران و ادویه جات تهیه می شود. این غذا به دلیل رنگ نارنجی و طعم دلنشین هویج، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک غذای کامل و مغذی برای ناهار یا شام سرو شود. برنج: 4 پیمانه هویج: 500 گرم زعفران دم کرده: به مقدار لازم شکر: 1 قاشق غذاخوری ...
آیا نفر اول انتخابات مجلس نماینده 5درصد مردم تهران است؟! +تعداد رای
قابلمه مناسب رو چرب کنید و نصف برنج رو داخلش بریزید. سپس گوشت پخته شده و لوبیا رو روی برنج بریزید و بقیه برنج رو روی اونها بریزید. گرد غوره رو روی برنج پخش کنید و یه مقدار آب جوش بهش اضافه کنید. 5. قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار بدید و یه دم کنی روی اون بذارید. حدود 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا ته چین پخته بشه. 6. بعد از پخت، ته چین رو در ظرف سرو برگردونید و با زعفران، زرشک و خلال ...
برای عیدت این سالاد مخصوص رو آماده کن | طرز تهیه سالاد کلم و مرغ مخصوص عید نوروز
به گزارش شمانیوز : سالاد کلم و مرغ یکی از انواع سالاد ای مخصوص است. این سالاد کلم و مرغ سالاد سرد و خوشمزه ای است. سالاد کلم و مرغ مناسب برای پذیرایی عید نوروز است. سالاد کلم و مرغ طرفداران بسیار زیادی دارد. برای طرز تهیه سالاد کلم و مرغ همراه ما باشید. سیب زمینی متوسط: 3 عدد سینه مرغ: 1 عدد پیاز کوچک: 1 عدد سیر: 2 حبه نمک: نصف 1 قاشق چای خوری شوید تازه ...
تمام رمز و رازهای هر مدل عدس پلو مجلسی و خوشرنگ
در تهیه عدس پلو دلخواه است. برای تهیه عدس پلو با خرما، یک تابه را با کمی روغن و کره روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس خرماها را درسته یا هسته گرفته درون کره و روغن تفت داده و در نهایت عدس پلو را درون دیس ریخته و روی آن را با خرمای تفت داده شده تزیین کنید. برای تهیه یک عدس پلو خوشمزه، عدس با کیفیت، عدس هایی با دانه های کوچک و رنگ یکنواخت انتخاب کنید زیرا عدس های تازه معمولا طعم بهتری ...
به جای لواشک این ترشک خوشمزه و ترش رو درست کن! | طرز تهیه ترشک انار و لبو +ویدئو
.... * پیاز: 4 عدد * کره: 50 گرم * آرد: 1 قاشق غذاخوری * عصاره مرغ یا گوشت: 4 پیمانه * نمک و فلفل: به مقدار لازم * نان تست: 4 عدد * پنیر پیتزا: به مقدار لازم 1. پیازها را به صورت خلالی نازک خرد کنید. 2. در یک قابلمه کره را ذوب کنید و پیازها را به آن اضافه کنید. 3. پیازها را با حرارت ملایم ...
مدارس فردا 15 اسفند این استان تعطیل شد | بارش برف مدارس این شهر را غیر حضوری کرد
دسر شکلاتی یک نوع دسر است که از شکلات تهیه می شود. شکلات یک ماده غذایی محبوب است که به دلیل طعم و مزه خاص خود و همچنین خواص آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. دسرهای شکلاتی انواع مختلفی دارند و از مواد مختلفی تهیه می شوند * شکلات (تلخ، شیرین یا ترکیبی از هر دو): 90 گرم * خامه صبحانه: 200 گرم * شکر: 30 گرم * زرده تخم مرغ (اختیاری): 1 عدد ...
بهترین روشی که میتونی برای شام یه ساندویچ فوری و خوشمزه درست کنی | طرز تهیه ساندویچ سینه مرغ +ویدئو
شاورما مرغ یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه است که با گوشت یا مرغ تهیه می شود. طرز تهیه شاورما مرغ در خانه آسان است و می توانید با مواد دلخواه خود آن را تهیه کنید. 500 گرم سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1 قاشق غذاخوری روغن ...
طرز تهیه پاستا تنوری ایتالیایی خوشمزه و ساده
غذای خوشمزه یک ایده خوب برای شام یا نهار تهیه کنید و در همان ظرفی که پخته می شود سرو می شود. مواد لازم برای تهیه پاستا تنوری ساده پاستا 1 بسته پیاز 2 عدد پنیر پیتزا 500 گرم گوشت چرخ کرده 400 گرم قارچ 500 گرم خامه 1 قوطی رب گوجه فرنگی 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر آویشن به مقدار لازم ...
طرز تهیه کوفته قبرستی متفاوت
را ورز دهید و مجدد آرد سوخاری اضافه کنید. دستکش انداخته یا دست های خود را خیس کنید و از مواد کوفته بردارید و شبیه به دوک به آن حالت دهید. مرحله چهارم: سرخ کردن کوفته قبرسی داخل یک تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد کوفته ها را داخل روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شود. سپس از تابه خارج کنید و چند عدد گوجه حلقه را خرد کنید و داخل تابه سرخ کنید و نمک بزنید و کوفته ها را به همراه برنج و گوجه سرخ شده و سیب زمینی سرو کنید. ...
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
گیاهی نیز سرو می شود. مواد لازم برای چهار نفر: 3 پیمانه برنج 250 تا 300 گرم گوشت گوسفندی 250 تا 300 گرم مغز گردو 2 عدد پیاز متوسط پوست کنده زرشک به مقدار لازم کره یا روغن به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم یک عدد هل طرز تهیه گردو پلو به ...
خبر خوش وزارت اقتصاد درباره زمان پرداخت سود سهام عدالت
لیسک یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا شهد کشدار شود و به اصطلاح نخ بدهد. در حین آماده شدن شهد، سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن برقی آنقدر هم بزنید تا پف کند و حجمش دو برابر شود. گلاب را به سفیده اضافه کنید و کمی هم بزنید. وقتی شهد آماده شد، مقداری از آن را داخل سفیده هم زده بریزید تا هم دما شوند. سپس تمام سفیده را داخل قابلمه شهد بریزید و به صورت پارویی ...
خبر خوش وزارت اقتصاد درباره زمان پرداخت سود سهام عدالت
لیسک یا قاشق چوبی خوب هم بزنید تا شهد کشدار شود و به اصطلاح نخ بدهد. در حین آماده شدن شهد، سفیده تخم مرغ را با دور تند همزن برقی آنقدر هم بزنید تا پف کند و حجمش دو برابر شود. گلاب را به سفیده اضافه کنید و کمی هم بزنید. وقتی شهد آماده شد، مقداری از آن را داخل سفیده هم زده بریزید تا هم دما شوند. سپس تمام سفیده را داخل قابلمه شهد بریزید و به صورت پارویی ...
انواع شیرینی های رژیمی برای عید نوروز
بدون فر: کره 200 گرم آرد 250 گرم شیره 60 گرم عسل 60 گرم کشمش 200 گرم تخم مرغ 3 عدد پودر هل 1 قاشق مرباخوری مراحل تهیه شیرینی کشمشی رژیمی بدون فر مراحل تهیه شیرینی کشمشی رژیمی بدون فر به شرح زیر است: کره را به دمای محیط برسانید. کره، شیره و عسل را در یک کاسه بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 ...
ماکارونی رو اینطوری درست کن عالی میشه | نکات ماکارونی + رازهای خوشمز شدن ماکارونی
... اگر برگ کاهوها خیلی نازک بود یا جایی از آن ها پارگی داشت دو برگ کاهو را روی هم قرار دهید، تا در نهایت ته دیگ آن بهتر و جذاب تر شود، سپس مخلوط برنج و اسفناج ها را داخل قابلمه روی کاهوها بریزید بعد سطح برنج را با پشت قاشق صاف کنید. بعد اسفناج هایی را که به شکل کامل و درسته نگه داشته بودید دور هم بپیچید و به شکل گل درآورید اسفناج ها را وسط برنج قرار دهید سپس در قابلمه را ببندید و ...
طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند جلوگیری از سیاه شدن به
... رب گوجه فرنگی:2 تا 3 قاشق غذاخوری آبلیمو: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 الی 12 عدد به: 300 گرم پیاز: متوسط یک عدد زعفران دم کرده: یک دوم پیمانه گوشت گوسفندی: 400 گرم نمک، فلفل، پودر سیر و دارچین: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز پخت خورش به اصفهانی ؛ ترفند ...
طرز تهیه سس ایتالیایی
تابناک با تو – سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت، استیک و ماهی است. این سس یکی از مهمترین چاشنی هایی است که باید در کنار غذا ها سرو شود تا لذت نوش جان کردن غذا را دو چندان کند. کاربرد و موارد مصرف سس ایتالیایی این سس را می توانید روی انواع [...]
