خانهبرای شام امشب یه غذای سبک اما خوشمزه درست کن؛ کوکو بادمجان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی | درست کردن یک غذای خوشمزه و ترکی
. مواد لازم بادمجان قلمی 4 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد رنده شده سیر 1 حبه رنده شده آرد 1 ق غذا خوری + 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 ق غذا خوری آب 2 لیوان نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم گوجه گیلاسی و فلفل کاپی سبز به دلخواه مرحله اول: آماده سازی گوشت قلقلی پیاز ...
شیرازی ها مشته بادمجان غذای بسیار خوشمزه شان را اینجوری درست می کنند
برای درست کردن این غذای خوشمزه شیرازی ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و ورقه ای کنید. مقداری نمک روی بادمجان ها بریزید و آن را کنار بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله 1 عدد پیاز را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و آرد نخودچی را روی گوشت و پیاز بریزید و با دست مواد را ورز بدهید. حالا از گوشت به اندازه گردو ...
این غذا یک انتخاب فوق العاده برای شام است
. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و آب گرفته مخلوط کنید و با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب ورز بدهید. از مایه گوشتی به دست آمده قلقلی هایی درست کنید و وقتی تمامشان آماده شد در یک تابه که با روغن پر شده است آنها را سرخ کنید. حرارت گاز را زیاد کنید و تمام اطراف گوشت قلقلی ها را به خوبی سرخ کنید و کنار بگذارید. در همان تابه پیاز دوم را که خلالی خرد کرده بودید تفت بدهید. گردوی ...
طرز تهیه املت فرانسوی
املت فرانسوی، یک غذای ساده و خوشمزه است که می توانید به عنوان صبحانه، ناهار یا شام آن را میل کنید. این املت با تخم مرغ، پنیر و قارچ تهیه می شود و بافتی نرم و لطیف دارد. تخم مرغ: 2 عدد شیر یا خامه: 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار: 50 گرم قارچ: 4 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ...
آموزش روز سوم، خورش مرغ و گردو
در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مواد لازم مرغ: 3 تکه پیاز بزرگ: 1 عدد مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان آلو خورشتی: 10 عدد رب انار: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ...
از صفات بد٬ استفاده مثبت کن | معرفی کتاب نیمه تاریک وجود
گراتن سیب زمینی یک غذای خوشمزه و پرطرفدار فرانسوی است که به راحتی در خانه قابل تهیه است. این غذا از لایه های نازک سیب زمینی، سس بشامل و پنیر پیتزا تشکیل شده است و روی آن را با پنیر رنده شده می پوشانند و در فر می پزند تا طلایی و خوشمزه شود. مواد لازم: سیب زمینی: 2 عدد پنیر پیتزا: 100 گرم کره: 50 گرم مخلوط آب و یخ: به مقدار لازم ...
آموزش آشپزی/ مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
، غذای لذیذ شیرازی برای درست کردن این غذای خوشمزه شیرازی ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و ورقه ای کنید. مقداری نمک روی بادمجان ها بریزید و آن را کنار بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله 1 عدد پیاز را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و آرد نخودچی را روی گوشت و پیاز بریزید و با دست مواد را ورز بدهید. حالا از گوشت به ...
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن های آن
کردن و سیخ زدن کباب ها، آنها را در یک تابه باید بچینید و روی شعله گاز بگذارید. کمی کره یا روغن زیتون اضافه کنید. اجازه دهید روی حرارت، یک طرف کباب ها سرخ شود و آب بیندازد، بعد طرف دیگر سیخ ها را کباب کنید. در اواخر پخت کباب ها، روی سیخ ها را کمی کره آب شده و زعفران هم می توانید بمالید تا طعم دار و آبدار شود. می توانید چند عدد گوجه فرنگی یا فلفل دلمه ای هم برای طعم دار و آبدارتر شدن چنجه ...
شام امشب یه غذای گیاهی خوشمزه درست کن؛ کتلت سویا
که کاملا فشار دهید تا خشک شود. سیب زمینی و پیاز و سیر را پوست بگیرید و سویا را با مواد خوب میکس کنید. مواد را با پیاز و سیب زمینی رنده شده و پوره سیر مخلوط کنید. سیب زمینی و سویا و پیاز و سیر له شده را با هم داخل یک کاسه ریخته و به آن تخم مرغ و جعفری و ادویه ها و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی یکدست شوند. یک تابه با سایز مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن ریخته تا داغ شود. سپس از مایه کتلت بردارید و با دست به خوبی فرم دهید . ...
طرز تهیه خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده | برای خوشمزه شدن خورش بادمجان از این ادویه ها استفاده کنید
: 250 گرم پیاز : دو عدد رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی و پودر سیر : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار لازم برای پخت خورش بادمجان ابتدا بادمجان ها را ورقه ورقه کنید سپس آنها را سرخ نمایید و روغن اضافی بادمجان ها را بگیرید. در مرحله بعدی دستور تهیه خورش بادمجان، گوجه ها را حلقه حلقه کنید و روی ...
دیگه لازم نیست از بیرون شیرینی خامه ای بخری! | طرز تهیه رولت خامه ای +ویدئو
ناهار شامی مرغ درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه و فوری به روش اصیل برای شامی : گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد تخم مرغ 1 عدد گردو 50 گرم سبزی معطر (گشنیز، جعفری، نعنا، ترخون و ریحان) 100 گرم آرد نخودچی 2 تا 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم ...
طرز تهیه مانی پلو با مرغ ریش ریش
بسیار محبوب است. مواد لازم مرغ 1 تکه ترجیحا سینه برنج 4 پیمانه لپه 1 پیمانه رشته پلویی 1.5 الی 2 پیمانه خرد شده کشمش پلویی 1 پیمانه زرشک 1/4 پیمانه پیاز 1 عدد زعفران به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول: پخت مرغ ...
طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی
جوجه امروزی، ترکیبی از جوجه سرخ شده، چلو و رب انار است که می توانید آن را با زیتون، ترشی های محلی و با پیاز میل کنید. اما راز خوشمزگی اکبر جوجه اصلی و همچنین نرم شدن گوشت مرغ یا جوجه آن، چیزی است که قرار است ما در این مقاله با شما در میان بگذاریم. در ادامه طرز تهیه اکبر جوجه شمالی به سبک رستورانی در منزل را شرح خواهیم داد. مواد لازم برای تهیه اکبر جوجه با آب و نمک ران کامل مرغ: 2 عدد ...
دستور پخت فسنجان بدون گردو
توانید به نقل از وبسایت دانش یاری در ادامه بخوانید: مواد لازم گوشت مرغ یا گوشت قرمز: 500 گرم پیاز: 2 عدد کنجد: 1/2 پیمانه رب انار: 1/2 پیمانه آب: 4 پیمانه روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: (اختیاری) دستور پخت فسنجان بدون گردو طرز تهیه گوشت را تفت دهید: گوشت را به همراه پیاز خرد شده در روغن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود ...
صبحانه روز تعطیل رو متفاوت و خوشمزه نوش جان کن؛ املت ژامبون
تابه کمی کره و روغن ریخته و مواد را خوب تفت دهید تا نرم شوند. برای شروع تفت دادن از ژامبون شروع کنید و بعد گوحه و فلفل دلمه و قارچ و کمی ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را سرخ کنید و از روی حرارت بردارید. حالا تخم مرغ ها را داخل کاسه بکشنید و بعد کمی فلفل سیاه و نمک به تخم مرغ ها بزنید. سپس داخل تابه که از قبل کمی روغن و کره ریختید بریزید و صبر کنید تا کم کم تخم مرغ ...
نسل جدید آزمایشی اینترنت 6G بیست برابر سریع تر از نسل 5G است | سرعت دانلود 100 گیگابایت بر ثانیه
، فلفل، پولبیبر و زردچوبه: به مقدار لازم * آب: 2 لیوان * روغن: به مقدار لازم * گردو رنده شده: 150 گرم 1. آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید. 2. گردو رو رنده کنید. 3. در یه کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، رب گوجه فرنگی، رب انار، نمک، فلفل، پولبیبر و زردچوبه رو با هم مخلوط کنید. 4. به اندازه یه گردو از مواد ...
امروز یه ناهار خوشمزه ترکیه ای رو نوش جان کن؛ کباب ماهیتابه ای ترکی
می کنیم، سپس به خوبی مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا باید کمی صبر کنیم تا سس کمی غلیظ شود. پس از اینکه سس غلیظ شد، کباب های سرخ شده را درون سس قرار می دهیم و اجازه می دهیم سس به خوبی جذب کباب ها شود. کمی زمان می دهیم تا سس به طور کامل غلیظ شود و آب اضافی آن کشیده شود. پس از اینکه سس به خوبی غلیظ شد، کباب تابه ای را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم. در ادامه سس گوجه فرنگی را نیز به ظرف اضافه می کنیم، سپس کباب تابه ای را به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. منبع: چی شی ...
برای ناهار امروز یک کوکو متفاوت درست کن | طرز تهیه کوکو لوبیا سبز به روش تبریزی ها
دهیم تا کاراملی شود، سپس آنرا هم کنار می گذاریم تا خنک شود. پس از اینکه مواد خنک شدند تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم و هم می زنیم تا از لختگی در بیاید. حالا مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه تخم مرغ ها اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. در ادامه لوبیا سبز را به همراه سیب زمینی و پیاز به کاسه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در اخر را کم کم ...
14 غذای بسیار خوشمزه و سریع که می توان در فر درست کرد
بلدند درست کنند، پس ما سراغ کوکو سیب زمینی و کدو سبز رفتیم. برای این غذا شما به سیب زمینی، کدو سبز، هویج، پیاز، تخم مرغ، آرد، جعفری، شوید، نعنا، بیکینگ پودر، نمک و فلفل نیاز دارید. اول کدو( نیازی نیست پوست کدو را بگیرید)، هویج، پیاز و سیب زمینی را رنده کنید. بعد هم سبزیجات خرد شده، ادویه ها و تخم مرغ همزده را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را هم روی مواد الک کنید. مواد را کاملا مخلوط ...
موزه ها تعطیل اند ! | تعطیلی موزه ها در روز شنبه
* کره * زعفران * ادویه ها: نمک، فلفل قرمز، پودر سیر و پیاز، پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز (خیلی کم)، پودر انبه، زردچوبه * لیمو یا نارنج برای اینکه ماهی طعم فوق العاده ای پیدا کنه، حتما باید حداقل 3-4 ساعت قبل از پخت، فیله ها رو توی مواد ماریناد (مخلوط ادویه ها، آب پیاز، زعفران و ...) بذارید. این کار باعث میشه که ماهی طعم و عطر مواد رو به خودش ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه به همراه دستور پخت و عکس
حبوبات آرام و آهسته و به خوبی پخته شدند، عدس و سبزی را به آش اضافه می کنیم. مرحله پنجم : داخل یک تابه به طورمجزا پیازهایی که از قبل نگینی کردیم را خوب سرخ می کنیم تا طلایی شوند. مرحله ششم : سپس پیاز داغ، فلفل، ادویه و زردچوبه را به آش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آش با حرارت ملایم بخوبی جا بیوفتد. در پایان کار و پس از جا افتادن آش آن را با سیر داغ و پیاز داغ می توانید تزیین ...
تولید باتری لیتیوم یون | دستاورد جدید فناور ایرانی
1 قاشق غذاخوری شراب برنج یا سرکه سفید 1 حبه سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم برای خمیر: 1 پیمانه آرد گندم 1/2 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 پیمانه آب گازدار سرد روغن برای سرخ کردن طرز تهیه ...
طرز تهیه پلو قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده
روی حرارت بردارید. مرحله چهارم: پخت پلو قورمه سبزی برنج را روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید و نرم شود و بعد برنج را آبکش کنید و کف قابلمه مورد نظر ته دیگ دلخواه قرار دهید و برنج آبکش شده را به همراه مواد میانی خوب مخلوط کنید و داخل قابلمه ریخته و برای 30 دقیقه دم بگذارید تا دم بکشد و در انتها می توانید کمی زعفران دم کرده نیز اضافه کنید و این پلو خوشمزه را سرو کنید. ...
جنایات اسرائیل فاش شد | تصاویر پخش شده از پهپاد اسرائیل+ویدئو
...> 1/2 پیمانه پنیر رنده شده (اختیاری) نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه نان سیر: فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. نان باگت را به صورت مورب برش دهید. در یک کاسه کوچک، سیر رنده شده، روغن زیتون، کره، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. مخلوط سیر را با قلم مو روی نان ها بمالید. نان ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر ...
7 غذای محلی ارومیه که حتماً باید تست کنید
کرده و در روغن داغ سرخ می کنند. در مرحله بعد، پیاز، ماش و رب را در روغن تفت می دهند و به آن آب اضافه می کنند. بعد از نیم پز شدن ماش ها، کوفته ها را به همراه دارچین و آب لیمو و به مدت چهل دقیقه روی حرارت متوسط می پزند. بعد از جاافتادن خورشت، کمی زعفران به آن اضافه کرده و هنگام سرو از سیب زمینی سرخ کرده در کنار آن استفاده می کنند. یتیمچه یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ارومیه که توصیه ...
آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
قاشق غذاخوری زرشک: 1 قاشق غذاخوری آلو بخارا: 5 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده: 4 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن ...
صبحانه امروز یک پنکیک موزی درست کن و لذتش رو ببر!
به گزارش وقت صبح ، پنکیک موز دو دستور کلی دارد که در دستور اول از آرد برای تهیه این پنکیک استفاده می شود و در در دستور دوم پنکیک موزی بدون استفاده از آرد تهیه می شود. مواد لازم : شیر: 150 گرم آرد: 150 گرم موز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد شکر: 50 گرم بکینگ پودر: 20 گرم روغن: 50 گرم طرز تهیه: ابتدا مواد داخل یخچالی مانند شیر، موز و تخم مرغ را از 15 تا 30 دقیقه قبل از یخچال ...
