غذای خیابانی پاکستانی؛ پخت و سرو کله پاچه به روشی 50 ساله (فیلم)
سایر منابع:
سایر خبرها
اعلام 5 روز عزای عمومی/ مخبر در راس قوه مجریه قرار گرفت
به گزارش پارسینه ، روش پخت این کیک خامه ای با تمام دستورالعمل های کیک های خامه ای که امتحان کردید متفاوت است. این کیک خامه ای بافت مرطوب و لطیفی دارد و به هیچ عنوان شکننده نیست. در پخت آن نیازی به خامه و شیر نیست و می تواند گزینه مطلوبی برای افرادی باشد که دستگاه گوارش شان به لاکتوز موجود در شیر حساس است. 2 عدد تخم مرغ 120 گرم شکر 200 گرم آرد ...
پخت بیش از 22 هزار روغن جوشی کرمانی برای پذیرایی از زائران امام رئوف+تصاویر
به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از کرمان؛ جمعی از خادمان رضوی هیئت رزمندگان اسلام استان که صبح یکشنبه(30 اردیبهشت) جهت پذیرایی از زائران امام رئوف وارد مشهد مقدس شدند، کار خود را آغاز کردند. بر اساس این گزارش؛ خواهران هیئت بیش از 22 هزار روغن جوشی کرمانی برای توزیع میان زائران و مجاوران امام رضا علیه السلام پخت می کنند. پخت این روغن جوشی ها طی چهار شیفت از صبح امروز آغاز ...
(ویدئو) پخت ماست در شیشه؛ یک روش جدید برای درست کردن پنیر خوشمزه در خانه
آغاز صادرات سمنو در کرمان
گندم و آرد گندم، درست می شود. درست است که همه در ایران سمنو را می شناسند و حداقل برای یک بار آن را چشیده اند، ولی احتمالا نمی دانید که سمنو در کرمان، جایگاه به خصوصی دارد و پخت آن، طی مراسم خاصی انجام می شود. خواص سمنو برای بدن بیشمار است، خوراکی لذیذی که از خوش رنگ و لعابترین سین های هفت سین است. جایگاه سمنو در سفره های هفت سین، نشان دهنده ی قدمت زیاد آن است. سمنو، در پایان سال و اوایل ...
(ویدئو) پخت یک غذای محلی با سیرابی و گوشت توسط بانوی روستایی آذربایجانی
غذای خیابانی در کره؛ پخت وافل خانگی با 300 تخم مرغ (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز اهل کره جنوبی را خواهید دید که با استفاده از 300 عدد تخم مرغ یک وافل بسیار خوشمزه درست می کند.
(ویدئو) روشی جدید برای پخت ران گاو 43 کیلویی در تنور زیرزمینی
در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل اهل بوسنی و هرزگوین را می بینید که بعد از ساخت یک تنور زیرزمینی، یک ران عظیم گاو را در آن می پزد.
4 مدل سس هیجان انگیز برای پخت بلال با شیر بدون منقل و فر در خانه
به گزارش همشهری آنلاین ، پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم. بلال: 6 عدد آب: 4 لیوان فرانسوی دسته دار شیر : 1 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 قاشق مرباخوری زمان لازم برای آماده سازی بلال: 10 دقیقه ...
(ویدئو) غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت پلو حیدرآبادی با گوشت کنار جاده
سرویس قابلمه چدن اصل – فروشگاه اینترنتی همیار خرید
قابلمه های چدنی از جمله ظروفی هستند که در آشپزخانه های بسیاری از خانواده ها استفاده می شوند. این ظروف دارای ویژگی های منحصر به فردی هستند که باعث می شوند پخت و پز در آن ها سالم تر، خوشمزه تر و مقرون به صرفه تر باشد. اما چگونه می توان بهترین مارک قابلمه چدن اصل را شناسایی و انتخاب کرد؟ سرویس قابلمه چدن اصل ، به عنوان یکی از ابزارهای پخت و پز محبوب، در آشپزخانه ها به کار می روند. در ...
تو او چی که من تو خشت خام می نم تو اُوینه ام نی بینی
پُشت دیوالِ خونِی ما! -، ولی بی بی جون، خب یه طورایی کنار درِ کوچه خودشونم هس. بعدشم بزنه بی بی، حالا مگه چه اتفاقی میخواد بیفته؟ - تو یکی حرف نزن که هر وقت من یَی چی میگم یَی چی جواب منه میدی. اصن میفَمی چی چیه؟ ای اصغر جزو آدمیزاد نیس. میه کم جیگر زنُش اَ دسُش خونه؟ جرئت نیکنه با خودُش دو کلوم حرف بزنه. مث سگ پاچه میگیره. - ای بابا، ولی بی بی من که ندیدم هیچوقت ...
(ویدئو) پخت پاچه های غول پیکر گاو به روش دیدنی آشپز ماهر داغستانی
(ویدئو) غذای روستایی در آذربایجان؛ پخت دیدنی غاز غول پیکر
مراحل پخت غاز غول پیکر توسط آشپز اوکراینی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز معروف اوکراینی ساکن روستا های آذربایجان را می بینید که با یک غاز غول پیکر و سبزیجات یک غذای متفاوت طبخ می کند.
طرز پخت هزاران نان سئولی خوشمزه توسط نانوایان ماهر کره ای (فیلم)
نانوا های کره ای با مهارت و ظرافت خود، هزاران نان سئولی خوشمزه پختند. این نان های سنتی با آرد گندم، مخمر، شکر و نمک تهیه شده و بافتی نرم و طعمی لذیذ دارند.
از عطر دل انگیز تا طعم ماندگار شیرینی های محلی کرمانشاه
برنج و شکر و روغن حیوانی پخت می کردند که توشه راهشان باشد که این شیرینی همین نان برنجی امروزی است. شاید برای خیلی ها سوال پیش بیاید که در استانی مانند کرمانشاه که شالیزارهای برنج وجود ندارد، مواد اولیه این شیرینی چطور تهیه می شده که باید گفت اتفاقا در زمان های گذشته که کرمانشاه استانی بسیار پرآب بوده، مزارع کشت برنج در این استان زیاد بوده، برای همین آرد برنجی که برای این شیرینی بکار می ...
(ویدئو) نحوه پخت 1500 نان سئولی توسط نانواهای ماهر کره ای
طعم اصیل آذربایجان در استیک: تجربه پخت استیک به سبک روستایی (فیلم)
منبع:فرادید
(ویدئو) غذای خیابانی در آمریکا؛ نحوه پخت بهترین مرغ و وافل سرخ شده در نیویورک
منبع: faradeed-189064
سفر به دنیای غذاهای خیابانی آمریکا: پخت مرغ و وافل به سبک نیویورکی (فیلم)
منبع:فرادید
(ویدئو) غذای خیابانی در ازبکستان؛ پخت واویشکای گوشت به سبک آشپزهای مشهور
(ویدئو) غذای خیابانی در ازبکستان؛ پخت واویشکای گوشت به سبک آشپزهای مشهور
در این ویدئو فرآیند طبخ واویشکای گوشت به سبک آشپزهای مشهور ازبکستانی را از نمای نزدیک خواهید دید.
16 روش ساده از بین بردن بوی زهم ماهی
با روش ها و راهکارهایی که در این مطلب برایتان بیان می کنیم در زمان پخت ماهی بوی زهم آن را از بین خواهید برد.
(ویدئو) پخت استیک گوشت گاو به سبک و سیاق آشپز روستایی آذربایجانی
برگزاری سومین جشنواره پخت نان سنتی اقوام در یزد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، جشنواره پخت نان سنتی، سومین بار باهدف ترویج فرهنگ پخت نان های سنتی و معرفی نان های باکیفیت اقوام ایرانی همچنین روش های مختلف پخت وپز نان در کنار پانزدهمین نمایشگاه سراسری صنایع دستی در یزد برگزارشده است. در این جشنواره 6 روزه، بیش از 90 کدبانو از سراسر کشور در قالب برپایی چادر های عشایری، غذای سنتی آرد پایه را به بازدیدکنندگان عرضه می کنند. در ...
(ویدئو) پخت مرغ در بیابان های افغانستان به سبک دو بانوی عشایر افغان
منبع: faradeed-188803
جشنواره آشپزی دست پخت دخترانه در مشگین شهر برگزار شد
به گزارش میراث آریا، جشنواره آشپزی دست پخت دخترانه با استقبال پرشور مردمی و با حضور 55 شرکت کننده با 150 نوع غذا در بقعه شیخ حیدر مشگین شهر برگزار شد. هدف از برگزاری این جشنواره ترویج فرهنگ استفاده از غذاهای سالم، فرهنگ سازی و معرفی آداب و رسوم و فرهنگ اصیل منطقه عنوان شده است. رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان مشگین شهر در حاشیه این جشنواره گفت: چندین ...
گرم کردن مجدد این غذا باعث مسمومیت می شود
گروه سلامت: برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافه تر باشد، گرم کردن دوباره اش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد. به گزارش ایسنا ،چه بایدها و نبایدهایی درباره برنج پخته شده مطرح است؟ نشریه ...