سایر منابع:
سایر خبرها
دیگه از بیرون خیارشور نخر | با این روش خیار خوشمزه و مجلسی درست کن
گرفته و پس از شستشو کنار می گذاریم تا خشک شوند. مرحله پنجم در این مرحله یک ظرف شیشه ای مناسب برای خیارشور انتخاب می کنیم سپس خیارها را به ترتیب داخل ظرف می چینیم و بین خیارها از سیر ، ترخون ، شوید ، تخم گشنیز و فلفل تند قرمز یا فلفل سبز استفاده می کنیم. مرحله ششم پس از اینکه تمام مواد را داخل شیشه ریختیم یک تکه زاج سفید درون شیشه قرار می دهیم ( زاج سفید ...
شوربای ماست، یک شام خوشمزه و مقوی برای زمانی که نمی دانید چی بپزید
. گردوی خرد شده را داخل مواد بریزید و بعد آرد را اضافه کنید. وقتی آرد 1 دقیقه تفت خورد، ترکیب ماست و دوغ را داخل قابلمه بریزید. حالا باید مدام مواد را هم بزنید تا کم کم شروع به جوشیدن کند. وقتی مواد جوش آمد، حرارت را کم کنید و 20 دقیقه زمان بدهید تا مواد به غلظت کافی برسد. شوربای ماست خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را داخل ظرف سرو بریزید و همراه با هر نوع نان خشکی که دوست دارید ...
فردا همه بازارهای میوه و تره بار تعطیل است
. مقداری کره لا به لای پلو قرار دهید. سپس درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مدت 40 دقیقه برنج دم ببرد. بعد این مدت باقالی پلو شما آماده است. بعد از پخت برنج، آن را داخل ظرف سرو کنید و مقداری از برنج را نگهدارید و داخل کاسه بریزید و از زعفران دم کرده با برنج مخلوط کنید و روی برنج بریزید. گوشت چرخ کرده ها را به صورت پخش روی برنج بریزید و تزئین کنید. می توانید مقداری پیاز داغ درست کنید و برای تزئین روی برنج بریزید. نوش جان. ...
تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی را چگونه بپزیم؟
.... مقداری زردچوبه اضافه کنید، سپس برگ مو های خرد شده را داخل پیازداغ بریزید و به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. مقداری نمک و فلفل سیاه و زعفران دم کرده هم به مواد اضافه کنید. وقتی برگ مو تغییر رنگ داد، لپه پخته را داخل قابلمه بریزید و برنج را که از قبل خیس داده اید، به مواد بالا اضافه کنید. به اندازه یک بند انگشت آب سرد داخل مواد بریزید و اجازه بدهید برنج کم کم بجوشد و آب برنج کشیده شود، سپس برنج را هم ...
طرز تهیه ته چین ورامینی، یک غذای سنتی
لازم زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه بریزید. وقتی پیاز کمی نرم و سبک شد، مقداری زردچوبه و فلفل سیاه بریزید و گوشت گوسفندی را همراه با سیر خرد شده به پیازداغ اضافه کنید. یک لیوان آب جوش و کمی زعفران دم کرده غلیظ داخل قابلمه بریزید و درب قابلمه را ببندید و 1 ساعت زمان ...
سالاد تن ماهی را با این دستور متفاوت و سس مخصوص درست کنید
درست کردن این سالاد خوشمزه باید خرد کردن مواد را به صورت خیلی ریز و نگینی خوب بلد باشید. پیازچه، جعفری، کرفس، فلفل هالوپینو و پیاز قرمز را به صورت خیلی ریز و نگینی با چاقوی تیز خرد کنید و همه را داخل یک کاسه مناسب بریزید. تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید، سپس روغن تن را خارج کنید و تن ماهی را به سبزیجات خرد شده اضافه کنید. آواکادو را از وسط نصف کنید و تخم آواکادو را خارج کنید، سپس با قاشق داخل ...
واسه امشب یک کوبیده متفاوت با ماهی درست کن | خوشمزه تر از کوبیده های بیرون و گوشت
آماده شدند، آنها را داخل ظرف موردنظرتان بریزید و سرو کنید فوت وفن بهتر است سیخ های چوبی را 15 دقیقه قبل از استفاده داخل مقداری آب بگذارید تا خیس بخورند. این کار باعث می شود موقعی که کباب ها پخته و آماده می شوند، به سیخ نچسبند. یکی از روش های درست کردن سس چتنی : طرز تهیه به این روش می باشد ( سس سیاه رنگ , تند و تیز ) 1پیاز بزرگ , و 1 بوته سیر , تمیز میکنیم ...
4 مدل سس هیجان انگیز برای پخت بلال با شیر بدون منقل و فر در خانه
در روش قبل گفته شد عینا دنبال کنید. دانه های ذرت که در شیر پختند، ترکیب کره، سیر، جعفری، پودر پاپریکا، فلفل سیاه، آویشن و نمک را به آن ها اضافه کنید و بلافاصله تا هنوز مواد داغی خود را از دست نداده مقداری پنیر گودا یا پنیر پیتزا روی این ترکیب بریزید و خوب هم بزنید. این ترکیب شبیه ذرت مکزیکی خیابانی است. موقع آب پز کردن بلال به هیچ عنوان در قابلمه نمک نریزید؛ وگرنه ممکن است بلال هایتان هرگز نپزند! مدت زمان پخت بلال بسته به نوع قابلمه و دیرپز یا زودپز بودن بلال متفاوت خواهد بود. برای تهیه بلال کره ای به جای سیر تازه می توانید از پودر سیر استفاده کنید. ...
این شربت خوش طعم بهاری و سه سوته آماده کن
در این شربت استفاده کنید. شربت ریحان را می توانید به مدت 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید. روش دوم: طرز تهیه ی شربت ریحان با مخلوط کن مواد لازم (برای 4 لیوان): 1 پیمان (200 گرم) شکر 4 پیمان (1 لیتر) آب 1/2 پیمان (40 گرم) برگ ریحان تازه 1/4 پیمان (60 میلی لیتر) آب لیمو ترش تازه 1/4 پیمان (60 میلی لیتر) گلاب ...
سه سوته برای عصرانه پیراشکی درست کن / طرز تهیه پیراشکی لقمه ای خوشمزه
بودن خمیر بیرون، پیراشکی لقمه ای، انتخابی عالی برای لذت بردن از وعده های خوشمزه است. تخم مرغ را به همراه شکر با دور تند همزن به مدت 5 – 6 دقیقه بزنید تا حجیم و روشن شود. ماست و وانیل را اضاف کرده هم بزنید یکدست شود. آرد و بکینگ پودر را 3 بار الک کنید و به مواد اضافه کرده با لیسک و به حالت دورانی مخلوط نمایید. قابلمه ای را روی حرارت ملایم گذاشته و به اندازه ...
طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک؛ غذایی خوشمزه و پر عطر
شوید پلو یکی از انواع پلوهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است. استفاده از شوید در تهیه پلو نه تنها عطر و طعم بسیار خوبی به برنج می دهد، بلکه ظاهر غذا را مجلسی می کند. طرز تهیه شوید پلو با شوید تازه و خشک کمی با یکدیگر متفاوت است. اما شما هر کدام را که انتخاب کنید، در نهایت یک پلوی لذیذ خواهید داشت. شویدپلو از پلوهای محبوب است که مورداستقبال اکثرا افراد قرار می گیرد. اگر می خواهید در زمان کم، شویدپلویی ...
واکنش هنرمندان به درگذشت غم انگیز رئیس جمهور
بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. مرغ را مزه دار کنید: سس ماست را روی تمام قسمت های مرغ، داخل و خارج آن بمالید. از زعفران دم شده نیز برای طعم دار کردن بیشتر مرغ استفاده کنید. مرغ را بپزید: مرغ را در یک ظرف مناسب فر قرار دهید. در اطراف مرغ، سیب زمینی و هویج های خرد شده را بچینید. سپس، ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت ...
برای ناهار امروز یه غذای بهاری و خوشمزه درست کن؛ خورشت گوجه سبز
.... این خورش را می توان به صورت ترش یا ملس تهیه نمود. پس از اینکه آب خورش کم شد و روغن انداخت در 30 دقیقه پایانی گوجه سبز را به همراه مقداری نمک و فلفل سیاه به خورش اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا خورش آبش کمتر شود و روغن بیندازد سپس به همراه برنج سرو می کنیم. اگر مثل ما بخواهید این خورش را با گوشت مرغ درست کنید برای 4 نفر باید 4 تا تکه ران یا سینه مرغ اضافه کنید. روش پخت خورش تفاوتی ندارد فقط زمانی سرخ کردن مرغ ها حواس تان باشد تمام قسمت های مرغ را سرخ کنید. ...
این کیک خوشمزه رو برای عصرانه درست کن / طرز تهیه کیک گیلاس به روش قنادی
به گزارش شمانیوز : کیک گیلاس ،یکی از انواع کیک های خوشمزه است. کیک گیلاس مناسب برای فصل بهار است. کیک گیلاس میتواند گزینه مناسبی برای عصرانه باشد. کیک گیلاس را به روش های متفاوتی درست میکنند. در ادامه برای طرز تهیه کیک گیلاس همراه ما باشید. برای تهیه کیک خوشمزه با گیلاس ابتدا هسته های گیلاس را به وسیله دستگاه هسته گیر یا یک خلال دندان خارج می کنیم و به صورت عرض گیلاس ها را به دو قسمت ...
فقط با سلیقه ها عاشق این کوکوی لذیذ هستند
جزیی به سبک های دیگری هم آماده بشود. مواد اولیه و مزه آن یکی خواهد بود، اینکه شما آن را در فر به صورت قالبی تهیه کنید یا در تابه سرخ کنید تنها به شما بستگی دارد و در طعم کوکو تفاوت چندانی ایجاد نخواهد کرد. لوبیا سبز را با مقداری آب بپزید. اگر لوبیاهای شما داخل فریزر بوده و منجمد است ابتدا کمی در تابه آنها را تفت بدهید تا آب اضافیشان کشیده شود و بعد آنها را بپزید و در انتها تفت بدهید ...
قیمت میوه در میادین تره بار امروز یکشنبه 30 اردیبهشت 1403 + جدول
...> کلم قمری 13,000 کنگر پاک شده 70,000 کیوی 47,000 گریپ فروت 25,000 گل کلم 15,500 گلابی انواع 53,000 گوجه سبز انواع 90,000 گوجه فرنگی بوته 16,000 لوبیا سبز قیطونی 32,000 لیمو ترش انواع 41, ...
جذاب ترین نوشیدنی های خنک بهاری!
. تکه های آناناس، هلو، عسل و یخ را داخل مخلوط کن بریزید تا نوشیدنی شما آماده شود. البته در صورت تمایل می توانید شیر را نیز به مواد داخل مخلوط کن بیفزایید. 8. اسموتی کرفس و سیب اگر به دنبال یک نوشیدنی تابستانی هستید که رژیمی محسوب شود، از کرفس غافل نشوید. ترکیب کرفس و سیب سبز یک اسموتی سبز و پرخاصیت است که به چربی سوزی کمک می کند. برای تهیه آن، روش آسانی را در پیش روی دارید ...
سالاد تن ماهی را با این دستور متفاوت و سس مخصوص درست کنید
و همه را داخل یک کاسه مناسب بریزید. تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید، سپس روغن تن را خارج کنید و تن ماهی را به سبزیجات خرد شده اضافه کنید. آواکادو را از وسط نصف کنید و تخم آواکادو را خارج کنید، سپس با قاشق داخل آواکادو را خالی کنید و داخل یک کاسه بریزید و بعد از اینکه آواکادو را با پشت قاشق یا چاقو خوب له کردید، به مواد سالاد اضافه کنید. برای درست کردن سس سالاد، سس خردل، لیمو ترش، روغن زیتون ...
تو خونه سوپ شیر و قارچ رستورانی درست کن | طرز تهیه سوپ شیر و قارچ رستورانی +ویدیو
یا سبزیجات تازه سرو کنید. نکات: برای پخت مرغ می توانید از روش های مختلفی مانند آب پز کردن، بخارپز کردن یا پخت در فر استفاده کنید. اگر می خواهید سالادتان کم چرب تر باشد، می توانید از سس مایونز کم چرب یا ماست بیشتری استفاده کنید. همچنین می توانید به دلخواه خود از مواد دیگری مانند کالباس، ذرت یا قارچ در سالاد استفاده کنید. برای تزیین سالاد می توانید از شوید تازه، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی یا زیتون استفاده کنید. نوش جان! ...
دیگه تا اصفهان برای یه بریونی نرو خودت تو خونه درستش کن | طرز تهیه مرغ بریونی
...، می توانید به مواد ساندویچ 1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز یا سس تند دلخواه خود اضافه کنید. همچنین می توانید از مواد دیگری مانند کالباس، قارچ یا فلفل دلمه ای در ساندویچ استفاده کنید. برای گرم سرو کردن ساندویچ، می توانید آن را قبل از سرو به مدت چند دقیقه در فر یا ساندویچ ساز گرم کنید. نوش جان! ...
طرز تهیه خورش گلابی به روش های متفاوت
زعفران آب کرده برای آن استفاده کنید. • برای پخت سریع خورشت می توانید زمان قرار دادن تابه داخل فر روی آن را با فویل بپوشانید و بعد از پخت روی آن را بردارید. و اجازه بدهید آب آن کمی کشیده و غلیظ شود. • دقت کنید گلابی زود می پزد و نباید زودتر به خورشت اضافه شود و اگر ریز خرد شود، له می شود. طرز تهیه خورش گلابی خوشمزه به روش مجلسی خورش گلابی یکی از انواع خورش های ...
برای شامت یک غذای فوری درست کن / طرز تهیه خوراک بامیه با طعمی بی نظیر
طعم خاص بامیه و ترکیب منحصر به فرد مواد، گزینه خوبی برای تنوع در سفره های ایرانی و مهمانی ها است. برای تهیه خوراک خوشمزه بامیه در ابتدای کار، پیاز را شسته و پوست می کنیم. سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. یک قابلمه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. پیاز ها را به تابه اضافه کرده و تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود. در این مرحله گوجه فرنگی ها را شسته و درون غذا ساز ...
برای تابستان یک نوشیدنی خاص درست کن / طرز تهیه شربت زردآلو سنتی
کامل خنک شود. بعد از خنک شدن شربت زردآلو باید تکه های زردآلو را از شربت با استفاده از یک صافی جدا کنید تا یک شربت غلیظ و زلال داشته باشید. بعد از این کار در صورتی که شربت به غلظت مناسب نرسیده، آن را برای چند دقیقه دیگر روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. بعد از این که شربت شما به اندازه کافی غلیظ شد، می توانید شعله گاز را خاموش کنید و اجازه دهید شربت کاملاً خنک شود. سپس می توانید آن را داخل شیشه درب دار خشک و تمیز بریزید و در یخچال قرار دهید. برای درست کردن یک لیوان شربت زردآلو باید 1 تا 2 قاشق از این شربت را با آب ترکیب کنید، در لیوان یخ بریزید و شربت را میل کنید. ...
هنرنمایی جنگنده های سوخو 35 و سوخو 2 در منطقه ویژه عملیات+ فیلم
کوفته را در آن درست کرده بودید، بپوشانید و به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. بعد از آماده شدن، مایه کوفته را از یخچال بیرون بیاورید و به اندازه یک هلو از آن را بردارید و داخل دستتان باز کنید. مرحله سوم: وسط کوفته را با مواد میانی پر کنید وسط کوفته را به میزان دلخواه، از مواد میانی کوفته هلو شامل کشمش، گردو، زرشک و آلو بخارای بدون هسته بگذارید. سپس آن ...
وکیل تتلو: حکم موکلم زندان است | با توجه به اینکه هنوز توبه او پذیرفته نشده، این حکم قطعی نشده
...> ابتدا باید پیاز رو تفت بدیم. به نظر من اگه مقدار پیاز تو این غذا بیشتر باشه و زیر دندون بیاد خوشمزه تره پس من از دوتا پیاز استفاده کردم و اونارو خلالی و تقریبا درشت خورد کردم و با کمی روغن تفت دادم. اما اگه شما دوست ندارین مزه پیاز زیاد باشه یا زیر دندون بیاد میتونین از یک عدد پیاز استفاده کنین و ریز خوردش کنین. تفت دادن پیاز وقتی پیاز رو کمی تفت دادین و پیاز نرم شد بهش نمک ...
طرز تهیه قارچ سوخاری یک وعده غذایی کامل ، تُرد و خوشمزه
ادویه را در یک ظرف مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک چهارم از آرد را برداشته و قارچ ها را درون آن بغلتانید. این کار باعث می شود رطوبت و آب اضافه قارچ ها گرفته شود. اگر به پنیر پیتزا علاقه دارید، می توانید بعد از این مرحله، داخل کلاهک قارچ را با پنیر پیتزا پر کرده و سپس مرحله بعدی را انجام دهید. مرحله سوم تهیه قارچ سوخاری روغن را درون تابه یا قابلمه ای با اندازه مناسب و گود بریزید و ...
روش پخت کوکو با سویا
می دهیم تا روغن داغ شود، سپس کوکوها را با دست شکل می دهیم و در روغن داغ می اندازیم تا سرخ شوند. پس از اینکه یک سمت کوکوها سرخ شد انها را بر می گردانیم تا سمت دیگرشان نیز سرخ شود. در پایان کوکوها را داخل ظرف مورد نظرمان می چینیم و به همراه گوجه فرنگی و خیار شور خرد شده و نان لواش تازه سرو می کنیم. طرز تهیه کوکو کدو سبز دونفره با سیب زمینی به روش ترکی تبریزی ...