خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ
...> زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پودر زیره سیاه 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ بادمجان ها را پوست بکنید و هر بادمجان را به 4 قسمت طولی برش بزنید ، روی بادمجان ها نمک بپاشید و 15 دقیقه داخل یخچال استراحت دهید سپس آبکشی کنید و بادمجان ها را در روغن سرخ کنید و کنار ...
پوستی به شفافیت آینه با ماسکهای طبیعی
.... ماسک را با آب گرم شسته و کرم مرطوب کننده پس از آن بر صورتتان بزنید. ماسکی که به طرز معجزه آسا پوست را مرطوب می کند 2. زردچوبه و آلوئه ورا زردچوبه و آلوئه ورا تامین کننده مواد مغذی ، آنزیم ها و پلی ساکارید برای پوست است که در سم زدایی پوست شما و در حفظ رطوبت آن کمک کننده است. یک قاشق چای خوری آلوئه ورا را با مقداری زردچوبه با هم مخلوط کرده تا به هم چسبیده و حالت خمیری ...
چگونه از تازه بودن بیکینگ پودر مطمئن شویم؟
اگر محلول شما شروع به حباب زدن کرد باید خوشحال باشید، زیرا بیکینگ پودر موردنظر برای پخت وپز کاملاً آماده و سالم است. نکته: برای رسیدن به نتیجه مطلوب، هنگام استفاده از بیکینگ پودر از وارد کردن قاشق خیس و مرطوب به داخل ظرف اجتناب کنید. رطوبت باعث فعال شدن پودر باقی مانده در داخل ظرف می شود. درنتیجه، پودر داخل ظرف کیفیت و تازگی خود را از دست می دهد. اگر مقداری از پودر داخل ظرف گلوله شده باشد، به این معناست که رطوبت وارد ظرف شده است. آیا می دانید: فوت و فن ...
راحت ترین روش های ازبین بردن لکه های پوستی در خانه+تصاویر
به صورت تان بمالید. آووکادو و تازگی نصف یک آواکادو را پوست بکنید و سپس آن را بکوبید تا حالت پوره پیدا کند. بعد یک قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و هم بزنید. حالا یک سفیده تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کنید تا مخلوط شما حالت چسبی پیدا کند. بعد این مخلوط را حدود 20 دقیقه روی صورت تان بگذارید، صورت تان را با آب گرم آبکشی کنید و بعد از آن دوباره با آب سرد صورت تان را بشویید ...
گونه های برجسته و زیبا با این مواد غذایی
ماساژ ملایم روی صورت و گونه ها بمالید. روغن نارگیل، روغن زیتون، روغن بادام یا روغن آووکادو بسیار مفیدند. عسل عسل به شکل های مختلف برای برجستگی گونه ها بسیار مفید است.با عسل ماسک های خانگی بسازید. ماسک عسل و سر شیر یا ماست بسیار مغذی است. روش دیگر این است که یک قاشق چای خوری عسل را با یک قاشق غذا خوری انبه ی هندی مخلوط کنید. این ماسک را روی صورت بمالید و بگذارید 10 ...
دور دنیا با 13 دسر خوشمزه
روزنامه ی هلندی Algemeen Dagblad برگزار می شود، لازم به ذکر است که برنده های این رقابت از تمام نقاط کشور می آیند. 4- باسبوسا Basbousa- کشور: مصر هرچند باسبوسا را می توان در تمام خاورمیانه یافت، اما اصلیت آن به مصر باز می گردد. این کیک ساده که پس از پخته شدن در یک شهر شیرین فرو می رود، از سمولینا، تخم مرغ، کره و نارگیل درست شده است. دستور پخت های تجربی ممکن است دارای گلاب یا ...
با ماسک های خانگی در برابر آفتاب بایستید
گرم جو را با 30 گرم بلغور عربی آسیاب کنید. 5 قاشق آبلیموی تازه به آن اضافه کنید و کمی هم گلاب برای نرم شدن کرم اضافه کنید. ماسک را روی پوست بمالید و بعد از نیم ساعت صورت را با آب سرد بشویید. ماسک دال دو قاشق غذاخوری دال عدس را با کمی عدس سبز آسیاب کنید و با آب هویج یا آب خیار تازه مخلوط کنید. این کرم را روی پوست بمالید و بعد از نیم ساعت بشویید. این ماسک برای آفتاب سوختگی های ...
روغن بادام هزار فایده که از آن بی خبرید (بخش دوم)
...، اختلالات هورمونی و استرس از جمله مهم ترین دلایل افزایش ریزش موی سر هستند. در ضمن، کمبود منیزیم، کلسیم و البته روی در بدن، کاهش رشد مو و ریزش آن را به دنبال خواهد داشت. بنابراین، یک قاشق چایخوری روغن بادام را گرم کرده و هر شب بعد از حمام، موی سر را با آن خوب ماساژ داده تا کاملا جذب شود. همچنین، هر روز در سالاد خود مقداری از این روغن را ریخته و میل کنید. این کار روند ریزش را به حالت عادی بر می گرداند، زیرا، روغن بادام سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد موی سر می باشد. ...
طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر
کیک فنجانی نوعی کیک ساده و تک نفره است که در فنجان، لیوان یا کپسول های مافین طبخ می شود. این کیک جزو کیک های بسیار ساده و البته فوری محسوب می شود که نیازی به هم زن و حتی فر نیز ندارد. کیک فنجانی را می توان به شکل ساده و یا مخلوط با پودر کاکائو و یا شکلات نوتلا تهیه کرد. بافت این کیک بسیار خوب و نرم بوده و از آنجا که شیرینی کمی دارد برای وعده عصرانه بسیار مناسب می باشد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه ...
توصیه های طب سنتی به مادران باردار
مصرف بعضی از ملین ها باعث سقط می شود اما باید دانست که مصرف داروها حتی داروهای گیاهی نیز باید تحت نظر پزشک باشد. این متخصص طب سنتی با بیان این که یبوست در دوران بارداری بسیار شایع است، افزود: برای تنظیم مزاج استفاده از غذاهای مغذی مانند شوربای ساده شامل مرغ، ادویه گرم، سبزیجات و همچنین سوپ چرب توصیه می شود و پرهیز از پرخوری در پیشگیری از یبوست موثر است. وی ادامه داد: بهتر ...
کوکوی لوبیا سبز، یک کوکوی خوشمزه و اصیل
...، پیاز داغ، ادویه مورد نظر، شیر، مغز گردو و زعفران را اضافه کنید و مواد را کاملاً با هم مخلوط کنید. سبزیجات پخته را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. توجه کنید هم زدن به اندازه و شدتی نباشد که مواد را له کند. در حدی که مواد کاملاً با هم مخلوط شوند کافی است. بعد از مخلوط شدن مواد اگر احساس کردید مایه کوکو غلظت لازم را ندارد یک عدد تخم مرغ باقیمانده را نیز به مواد اضافه کنید. بعد ...
معرفی مواد خوراکی مقوی برای تقویت مغز
توجهی دارد و این به خاطر میزان کولین موجود در آن است. در واقع، تحقیقات نشان می دهد ورزشکارانی که حدود 2.8 گرم کولین را ظرف یک ساعت قبل از دویدن مصرف می کنند، نسبت به زمانی که آن را مصرف نمی کنند سریع تر می دوند. 6.تخم آفتابگردان افسردگی و بی خوابی از بزرگ ترین سد راه های انگیزه شما محسوب می شوند. خوشبختانه شما می توانید به طور طبیعی با یک مشت تخم آفتابگردان با آنها مبارزه کنید. چرا؟ چون ...
16 شهریور کیک چای ادویه ای
سحر سامانی مواد لازم برای 10 نفر آب دو و یک دوم پیمانه (625 میلی لیتر) چای کیسه ای 10 عدد یخ 1 پیمانه پودر کیک وانیلی 540 گرم سفیده تخم مرغ 3 عدد روغن مایع یک سوم پیمانه (80 میلی لیتر) آرد ذرت 1 قاشق سوپخوری شکر قهوه ای 40 گرم (یک چهارم پیمانه) میخک 6 عدد اسانس وانیل یک دوم ...
16 شهریور کیک پسته ایتالیائی
مهدیس رحیمیان مواد لازم برای 8-10 نفر تخم مرغ 2 عدد درشت خامه صبحانه 160 میلی لیتر (دو سوم پیمانه) اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری اسانس بادام یک دوم قاشق چایخوری پسته 60 گرم پودر شکر 200 گرم آرد 200 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ سودا یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک ...
رمزگشایی از سلامت بدن، شور میخورید یا شیرین؟
سلامتی تان آسیب برساند. منابع غذایی آهن شاید نوشیدن یک فنجان قهوه به مدت چند ساعت خستگی را از تنتان به در کند اما برای اینکه مشکل را به طور ریشه ای حل کنید با مصرف گوشت قرمز و سبزیجات سبز که سرشار از آهن هستند کمبود این ماده را در بدنتان از بین ببرید. سیب زمینی سرخ کرده به احتمال زیاد میل شدید شما به خوردن سیب زمینی سرخ کرده به دلیل نمکی باشد که به آن اضافه می کنید. این میل شدید ممکن است علامت کم آبی بدن به ویژه در فصل گرما و یا بعد از ورزش باشد. ...
16 شهریور کیک کرمدار دورنگ
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 8 نفر تخم مرغ 4 عدد شکر ریز 150 گرم پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آب پرتقال 4 قاشق سوپخوری آرد ذرت 50 گرم آرد 100 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری پودرکاکائو به میزان لازم مواد لازم کرم گاناش خامه صبحانه 900 میلی لیتر شکلات ...
طریقه شستشوی انواع ظروف
. بگذارید چند ساعت به همین ترتیب بماند و سپس خوب آبکشی کنید. لکه های چای و قهوه: با استفاده از یک تکه پارچه آغشته به جوش شیرین می توان اینگونه لکه ها را با اطمینان خاطر از قهوه خوری و فنجان، و حتی چینی های مرغوب، پاک کرد. ظروفی از جنس روی: 1- بعد از خریدن ظروف رویی ، قبل از استفاده ، می توانید داخل ظرف را آب بریزید ، چند قاشق سرکه اضافه کنید و آن را چند دقیقه روی اجاق قرار ...
16 شهریور کیک با گل های مارگریت
بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه 6 تخم مرغ را یکی یکی بیفزائید و یک قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده را نیز درون مایه بریزید. سپس مخلوط الک کرده 300 گرم آرد، 75 گرم آرد ذرت و دو و یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر را به آن اضافه کنید و مایه فراهم کرده را در قالب عمیق چربکرده به قطر 15 سانتیمتر که کف و دیواره اش را با کاغذ روغنی پوشانده اید، بریزید. حالا قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 ...
16 شهریور کیک توت فرنگی
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 8 نفر کره 175 گرم شکر ریز 175 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 3 عدد درشت آرد 175 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته 200 گرم توت فرنگی 250 گرم پودر شکر به میزان لازم توت فرنگی برای تزئین به میزان لازم روش تهیه کیک توت ...
16 شهریور کیک شکلات و خرما با رویه تافی
185 گرم شکر قهوه ای تیره 150 گرم تخم مرغ 4 عدد درشت شکلات ریز خرد کرده 150 گرم پودر نارگیل 50 گرم مواد لازم رویه کره 65 گرم شکر قهوه ای روشن 150 گرم کورن سیروپ 80 میلی لیتر آب 1 قاشق سوپخوری نمک 1 پینچ خامه 30 میلی لیتر (2 قاشق سوپخوری) شکلات خرد کرده 120 گرم ...
حلوا مجلسی خوشمزه و خوش طعم
مرغوب بودن آردها مخصوصا آرد برنج و نخودچی بسیار در طعم حلوا تاثیرگذار است. مواد لازم برای تهیه حلوای سه آرد : آرد سفید : 125 گرم آرد برنج 125: گرم آرد نخودچی : 125 گرم شکر : 3 پیمانه آب : 3 پیمانه روغن مایع : 200 گرم کره : 25 گرم گلاب : نصف پیمانه محلول زعفران : 3 قاشق سوپ خوری ...
16 شهریور کیک گردو و مارمالاد توت فرنگی
گرم مارمالاد توت فرنگی 125 گرم پوست پرتقال رنده کرده1 قاشق چایخوری دارچین کوبیده 1 قاشق چایخوری پودر شکر برای تزئین به میزان لازم روش تهیه کیک گردو و مارمالاد توت فرنگی کره و شکر را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ ها، وانیلین و خامه را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مواد خشک را بیفزائید و نیمی ...
طرز تهیه نان شیرمال خانگی
بماند و حجم ان دوبرابر شود. تخم مرغ، روغن، شیر، شکر و خمیر مایه و نمک را باهم مخلوط کنید و هم بزنید. حالا، آرام آرام آرد را به مواد اضافه کنید و تا وقتی خمیر به دست نچسبد، آن را ورز دهید. در این مرحله روی خمیر را پوشانده و حدود 2 یا 3 ساعت به ا استراحت دهید. بعد از این مدت، به اندازه یک گلوله از خمیر برداشته و آن را به سه قسمت تقسیم کنید و آن را مثل مو ببافید و داخل سینی فر قرار دهید. در صورت تمایل ...
طرز تهیه لازانیای اسفناجی
...> 116 گرم اسفناج خشک و خرد شده 2 عدد تخم مرغ سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی نمک 1/2 قاشق چای خوری 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه اطلاعات تغذیه ای (مقدار در هر وعده): کالری: 429 سدیم: 876 میلی گرم چربی: 17 گرم کربوهیدرات ها: 45 گرم ...
کاپوچینو اینترنشنال
...> خامه طرز تهیه: تمام مواد را بجز خامه ، با هم مخلوط کنید . برای هر فنجان کاپوچینو ، یک قاشق سوپ خوری از مخلوط فوق را در یک فنجان بزرگ ریخته ، به اندازه یک و نیم فنجان کوچک آب جوش به آن بیفزایید و .هم بزنید . روی آن را خامه بریزید . منبع: تبیان کاپوچینو نوشیدنی ها گرم ...
کیک سیب با آیسینگ پنیر خامه ای
...> کره را داخل تابه روی حرارت ملایم گرم کنید. سیب ها را بریزید و هم بزنید. آب لیموترش و آب سیب را نیز اضافه کنید. آنها را تا زمانی تفت دهید که سیب ها نرم و آب آن نصف شود. مخلوط را داخل غذاساز بریزید و آنها را پوره کنید. در یک کاسه بزرگ آرد، دارچین، جوش شیرین، جوزهندی، شکر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط آرد را به پوره سیب اضافه کنید. تخم مرغ و وانیل را بریزید و خوب هم بزنید. در آخر ...
مواد غذایی مفید برای مقابله با آسم
برای افرادی که دچار آسم هستند مفید است. محققان هنوز به درستی نمی دانند آیا مصرف مکمل روغن ماهی نیز می تواند برای مقابله با آسم مفید باشد یا خیر! نتایج پژوهش های اولیه نشان دهنده اثرات مثبت این مکمل ها هستند اما محققان معتقدند که نیاز به بررسی های تکمیلی بیشتری وجود دارد. گردو و تخم کتان آسیاب شده سرشار از امگا 3 ها هستند اما حدود 20 درصد آنها جذب می شوند. توصیه می کنیم روزانه حداقل 1 گرم امگا 3 ...
شیر طلایی؛ نوشیدنی که شما را جوان می کند
که یکی از طولانی ترین میانگین سنی ها است. ما به شما یک دستورالعمل طبیعی توصیه می کنیم که به کمک آن 10 سال جوانتربه نظر می رسید، همچنین استفاده منظم از این ادویه همراه با فلفل سیاه خواص درمانی باور نکردنی دارد. مواد تشکیل دهنده: 1/4 فنجان پودر زردچوبه 1/2 فنجان آب 1/2 قاشق چای خوری فلفل آسیاب شده این ترکیب طعم و مزه خاص و شگفت انگیزی دارد. فلفل سیاه به کار رفته ...
تهیه تارت عسل و گردو، مناسب برای عصر های پاییز
خوری پودر مغز هل 50 گرم کره ذوب شده 2 عدد تخم مرغ نصف استکان عسل 1 قاشق غذاخوری شیردارچین اندکی طرز تهیه: 1. آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه، زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب ریخته خوب ورز دهید. 2. روی خمیر را بوسیله سلفون پوشانده به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 3. روی میز آرد پاشیده خمیر را ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان
سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم به سوپ اضافه کنید. می توانید از روغن ریحان علاوه بر این سوپ برای روی انواع سالاد، پاستا و پیتزا هم استفاده کنید. مواد لازم: ریحان 1 دسته ...
