سایر منابع:
سایر خبرها
ناهار جمعه: خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
این مطلب طرز تهیه خوراک گوشت را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: 200 گرم گوشت گوساله 6 عدد سیب زمینی کوچک به دو نیم شده 2 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 ق س پوره گوجه فرنگی 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 عدد چوب دارچین 1 ق س زیره زردچوبه،پودر فلفل یا فلفل خشک شده و نمک به میزان لازم 3 عدد هل 3 حبه سیر به میزان کم پودر زنجبیل 3 ق س سرکه سیب طبیعی 3 ق س روغن مایع روش تهیه ...
بوی پاییز را با تارت عسل و گردو حس کنید
قاشق مربا خوری پودر مغز هل 50 گرم کره ذوب شده 2 عدد تخم مرغ نصف استکان عسل 1 قاشق غذاخوری شیردارچین اندکی طرز تهیه: 1٫ آرد، کره نرم شده در دمای آشپزخانه، زرده تخم مرغ و پودر شکر را در ظرف مناسب ریخته خوب ورز دهید. 2٫ روی خمیر را بوسیله سلفون پوشانده به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 3٫ روی میز آرد پاشیده خمیر را بوسیله وردنه به اندازه قالب تارت باز ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
ظرف مناسب بریزید و تا موقع سرو داخل یخچال بگذارید. 3٫ کاهو را شسته و خرد کنید. پیازچه ها را بعد از شست و شو خرد کنید. فلفل دلمه ای ها را هم بعد از شست و شو خرد کنید. سبزی ها را همراه با گشنیز خرد شده، جوانه گندم، تکه های مرغ و مغز تخمه را روی سالاد قرار دهید. سالاد مرغ باربیکیو با لوبیا و ذرت مواد لازم: 2 عدد فیله مرغ 2 ق س سس باربیکیو 6 پیمانه مخلوط ...
دسر انبه پرتقالی، یک دسر تابستانی خوشمزه
مواد لازم برای دسر انبه پرتقالی انبه : 1 عدد بزرگ خامه صبحانه : 1 پیمانه شکر : نصف پیمانه پودر ژلاتین : 1 قاشق مربا خوری پودر ژله پرتقال : 1 بسته طرز تهیه دسر انبه پرتقالی انبه را پوست و رنده کنید. سپس روی گاز با شعله کم پوره کنید. یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین را اضافه کنید. برای اضافه کردن پودر ژلاتین می توانید زمانی که انبه در حال ...
دسر تمشک در این گرما می چسبه!
خامه 1 استکان پودر شکر نصف لیوان گردوی خرد شده جهت تزئین: تمشک، قیصی خشک برگ های تازه نعناع طرز تهیه: 1. در ظرف مناسبی خامه قنادی را آنقدر بزنید تا سفت شود. پودر شکر و پنیر لبنه را اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید 2. دو قاشق غذاخوری از مخلوط خامه کف لیوان ریخته رویش بیسکویت خرد شده و گردو بپاشید. 3. روی بیسکویت ها تمشک ریخته یک ردیف ...
چگونه ترشی مخلوط خانگی درست کنیم
گرم ریشه جوز بویا ( پودر شده) 25 گرم جوز رنده شده 2 عدد دارچین یک قاشق سوپخوری فلفل سیاه یک قاشق سوپخوری فلفل سبز یک قاشق سوپخوری پودر رازیانه 50 گرم طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی : استفاده از همه ی سبزیجاتی که به عنوان مواد لازم در ابتدا آورده ایم یا کم و زیاد کردن هر کدام به سلیقه و ذائقه ی شما بستگی دارد. مثلا شاید ...
روش های ساده برای رهایی از سنگ صفرا
هستید این روش را امتحان کنید، دستورالعمل را در ادامه می بینید، چگونه آب گلابی را برای از بین بردن سنگ های صفراوی بخورید. مواد لازم: نصف لیوان آب داغ نصف لیوان آب گلابی عسل- 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: آب گلابی را با آب گرم مخلوط کنید. عسل را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید. این ترکیب را سه بار در روز بنوشید. 3. آب ریشه ی چغندر ...
طرز تهیه دسر بستنی با میوه (دسر بستنی هندوانه)
داخل فریزر قرار دهید. در نیم ساعت پایانی، شیرنارگیل را با 2/3 شکر مخلوط کنید تا جایی که شکر خوب حل شود. این ترکیب را حدود 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. این کار برای این است که یک بستنی با ثبات و زیبا داشته باشید نه یک تکه یخ زمخت و بی ریخت! اگر حس کردید که لازم است، 1 تا 2 ق غذاخوری آب سرد به آن اضافه کنید. زیرا اگر دما و غلظت مناسبی نداشته باشد، لایه هندوانه ای بستنی را ذوب و بدشکل ...
آشنایی با روش تهیه شیرین قورمه یک غذای محلی لذیذ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : شیرین قورمه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانی هاست.در این مطلب شما را با طرز تهیه این غذا آشنا میکنیم. مواد اولیه: گوشت خردشده: 500 گرم قیسی: 250 گرم پیاز ریز شده: یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم زعفران: در صورت تمایل به میزان لازم طرز تهیه: * گوشت ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
مواد لازم: برنج 3 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 1 قاشق غذاخوری کلم قمری خلال شده حدود 400 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر خرد شده (ترخون، ریحان، شوید) 200 گرم آبغوره 2 قاشق غذاخوری پودر لیمو امانی نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1-برنج را به مدت 2 الی 3 ساعت با نمک خیس میکنیم. 2 ...
غذاهایی که بدنتان را اسیدی و قلیایی می کنند
غذایی اسیدی را به خوبی بشناسید تا در مصرف آن ها زیاده روی نکنید. در این مطلب این مواد غذایی را معرفی کرده و در نهایت چند توصیه برای حفظ تعادل حالت اسیدی و بازی بدن ارائه می دهیم. لطفاً با ما همراه باشید. تأثیر مواد غذایی اسیدی روی بدن لازم است که مواد غذایی قلیایی به اندازه کافی مصرف شود تا اثرات مواد غذایی اسیدی و همچنین برخی عادت هایی که بدن را اسیدی می کنند و PH آن را کاهش می ...
ماه دوم بارداری، تغییرات بدن
...> - مصرف ویتامین 6B و استفاده از نمک کمتر می تواند به بهبود تهوع کمک کند. 100 تا 200 میلی گرم ویتامین 6B را به شکل پیرودوکسال پنج فسفات مصرف کنید؛ برای این کار کافی است برچسب مکملی را که می خواهید مصرف کنید، بخوانید. - در این ماه استخوان های جنین شکل می گیرد و به همین دلیل می توانید روزی دو عدد بادام را که منبع کلسیم است، پودر کرده و با شربت عسل مخلوط کنید و بخورید زیرا کلسیم سازی بالایی دارد ...
33 مرکز برای ارائه و ذبح دام/ بیشترین تقاضاها بر اساس جغرافیا
به گزارش مهر، عبدالحسین رحیمی در نشست خبری طرح عرضه بهداشتی دام گفت: طرح جهادی عرضه بهداشتی دام در روز عید قربان به تدبیر شهردار و حمایت شورای اسلامی شهر تهران چند سالی است خدمات ارائه می کنند. وی افزود: اجرای این کار، وظیفه ذاتی شهرداری نیست، اما شهرداری تهران از صفر تا 100 این کار ارزشمند را انجام می دهد. رحیمی ادامه داد: عرضه بهداشتی دام در تهران الگوسازی شده و اکنون به ...
یک کیک سالم، مثل کیک هویج
و قالب را در طبقه ی وسط فری که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم شده است در طبقه ی وسط قرار دهید و اجازه دهید تا کیک به مدت یک ساعت بپزد . بعد از پخت صبر کنید تا کیک سرد شود . سپس ان را با کرم پنیری پوشش دهید مواد لازم رویه کرم پنیری: پودر قند 1 پیمانه ی اندازه گیری(میتونید کم و زیادش کنید من اصلا نریختم ) پنیر خامه ای : 1 بسته ی 200گرمی وانیل:1/2 ق چایخوری همه مواد رو کمی با همزن بزنید می توانید خامه فرم گرفته هم اضافه کنید . ...
عرضه 30 هزار رأس دام در روز عید قربان / معرفی جایگاه های عرضه دام
شدیم برای ذبح کنندگان یک سوبسیدی در نظر بگیریم. وی درخصوص دام هایی که بیرون از مراکز عرضه شهرداری توزیع می شود، گفت: در برخی جاها آب و نمک به خورد گوسفند می دهند تا چند کیلو وزنشان اضافه شود و برخی ها نیز ترازوی شان درست نیست. رحیمی در خصوص ساعت فعالیت مراکز عرضه دام در روز عید قربان گفت: از ساعت 5 صبح فعالیت آغاز و تا هر زمان که مشتری باشد و دام هم وجود داشته باشد کار ادامه ...
طرز تهیه کیک عید قربان (کیک عروسکی ویژه عید قربان)
خارج کرده و یکی از آن ها را روی سطح کار قرار دهید. مقداری از خامه فرم گرفته را با لیسک روی آن بمالید و کامل سطح کیک را با خامه بپوشانید. کیک دوم را روی کیک اول قرار داده و تمام سطح هر دو کیک را خامه کشی کنید. وقتی خامه کشی تمام شد، 15 عدد مارشمالو سفید را ابتدا از عرض نصف کرده و مطابق تصویر دور کیک قرار دهید. دو عدد از مارشمالو ها را داخل شکر صورتی زده و کمی با دست فشار دهید. این دو عدد مارشمالوی ...
آشپزی با گوجه فرنگی
اضافه کرده میل کنید. این سالاد بهترین روش برای استفاده ماهی باقیمانده از وعده قبلی شما می باشد. سوپ گاسپاچو ین سوپ سردی است که از گوجه فرنگی و سبزیجات تازه تهیه می شود. مقداری از این سوپ تهیه کرده آن را داخل فریزر نگه دارید تا به عنوان سوپ آماده از آن استفاده کنید. پیتزای سالم پیتزاهایی مثل پپرونی و پیتزای سوسیس و کالباس با پنیر فراوان، سرشار از چربی و ...
آشنایی با روش تهیه دسر موز با ژله
مواد لازم حدوداً به اندازه ده کاسه ماست خوری از دسر موز با ژله خواهیم داشت. طرز تهیه دسر موز با ژله سه عدد موز متوسط را خرد کرده، در مخلوط کن می ریزیم. 5 قاشق غذاخوری شیر به آن اضافه می کنیم. بعد از مخلوط کردن، حدود 3 پیمانه پوره موز خواهیم داشت. یک بسته پودر ژله را به تدریج در یک پیمانه آب جوش (یک فنجان سرپر) حل می کنیم. نصف پیمانه از ژله سرد شده را آرام آرام در ...
طرز تهیه خورش کدو و بادمجان با مرغ
خورش کدو و بادمجان با مرغ یکی از بهترین ترکیب های غذای ایرانی را با خود همراه دارد که امشب طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. یا گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای خورش کدو و بادمجان با مرغ مرغ 6 تکه پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی ریز 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ...